კრევეტებისა და კაკლის ტარტალები

ჩვენ ვიღებთ საკომისიოს ამ სტატიაში მოცემული ბმულების საშუალებით შეძენილი პროდუქტებისთვის.

სცადეთ ეს უგემრიელესი კრევეტებისა და ქერქის ტარტლეტის რეცეპტი ქვეყნის სახლებიდან და ინტერიერიდან

ემსახურება 6

ფაფისათვის 175 გრ უბრალო ფქვილი, დამატებით დამატებით 115 გრ მსუბუქად დამარილებული კარაქის, ძალიან ცივი 1 საშუალო კვერცხის გული

შესავსებად კარგი მწიკვი ზაფრანის ძაფები 25 გრ კარაქი 3 ხახვი, თხლად დაჭრილი 200 გრ ნედლი კრევეტები 100 გრ მოხარშული კოკრები, გაწურული თუ მარილწყალში და დაკეცილი გაშრეს სამზარეულოს ქაღალდზე 2 საშუალო ორგანული კვერცხი 150 მლ ერთჯერადი კრემი 1 ს / კ დაჭრილი ლიმონის თაფლი, დამატებით დამატებით მარილის დასაშლელად და ახლად დაფქული შავი პილპილი

Ნაბიჯი 1) ჩაყარეთ ფქვილი თასში. უხეშად გახეხეთ კარაქი, ხშირად შეანჯღრიეთ მას შემდეგ, რაც დაგროვდება ისე, რომ არ "ნამცხვარი" ერთად. კვერცხის გული შეურიეთ დაახლოებით 2 ჩ / კ ყინულოვან ცივ წყალს და დაასხით თასი. აურიეთ მრგვალი დანით და აურიეთ, შემდეგ გამოიყენეთ ხელები ნარევი ცომში ჩასასმელად და დაამატეთ 1 ჩ / კ წყალი, თუ ცომი დარჩება დაქუცმაცებული. გადააფარეთ სამაგრს და გააცივეთ 30 წუთის განმავლობაში.

******

ნაბიჯი 2) გააცხელეთ ღუმელი 200 ° C/400 ° F/გაზზე 6. წვრილად გააბრტყელეთ საკონდიტრო ნაწარმი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და გამოიყენეთ 6 ინდივიდუალური tart tins, სასურველია ფხვიერი საფუძველზე. დააფინეთ საცხობი პერგამენტი და შეავსეთ საცხობი ლობიო ან ხმელი ლობიო, რომელიც დაცულია ბრმა გამოცხობისთვის. მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ლობიო და გამოაცხვეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. შეამცირეთ ღუმელი ტემპერატურა 180 ° C/350 ° F/გაზზე 4.

ნაბიჯი 3) შევსების მიზნით, ჩაყარეთ ზაფრანა პატარა თასში და დაამატეთ 1 ს / კ მდუღარე წყალი. გავადნოთ კარაქი ტაფაში და ნაზად მოვხარშოთ ხახვი სანამ არ დარბილდება. აურიეთ კრევეტები და მოხარშეთ 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ვარდისფერი. აურიეთ კოკრები და ჩაასხით ნარევი ტარტალეტში.

ნაბიჯი 4) ათქვიფეთ კვერცხი თასში ნაღებით, თიამი, ზაფრანა და მისი სითხე და მარილი და პილპილი. ჩაასხით tartlets და bake 35 წუთის განმავლობაში ან სანამ მხოლოდ set. მიირთვით თბილი ან ცივი.

რეცეპტი ჯოანა ფეროუს მიერ

მოგეწონა ეს? იპოვეთ მეტი ჩვენი საყვარელი რეცეპტები ჩართული ქვეყნის სახლები და ინტერიერი ვებგვერდი.