რატომ შეგიძლიათ ენდოთ Ideal Home-ს ჩვენი ექსპერტი რეცენზენტები საათობით ატარებენ ტესტირებას და ადარებენ პროდუქტებსა და სერვისებს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ საუკეთესო თქვენთვის. შეიტყვეთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ ვამოწმებთ.
ჩემი ოჯახი პიცის დიდი გულშემატკივარია, რის გამოც, როდესაც საქმე Drew & Cole Adoro ღუმელის გამოცდას მიუახლოვდა, მე გამოვცადე შანსი. ჩვენ გამოვცადეთ ჩვენი ადგილობრივი მიწოდების ვარიანტების უმეტესი ნაწილი (და ასევე რამდენიმე პაბი და რესტორანი!) - ჩვენ ასევე ვამზადებთ უამრავ პიცას სახლში. როდესაც საკუთარი პიცას ვამზადებთ, გვიწევს მათი მომზადება ჩვეულებრივ ღუმელში. მიუხედავად იმისა, რომ მათ აქვთ კარგი გემო, მათ ნამდვილად აკლიათ შეშის განსაკუთრებული არომატი, რომელიც ჩვენს ყველა დროის საყვარელ პიცას ჰქონდა.
გრძელვადიან პერსპექტივაში, ჩემს ქმარს სურს ააშენოს პიცის ღუმელი, როგორც მისი გრანდიოზული გეგმების ნაწილი ჩვენს ბაღში გარე სამზარეულოსთვის, მაგრამ ჩვენ გვსურს ვცადოთ პორტატული პიცის ღუმელი, სანამ ეს არ მოხდება. ყველა შემოწმების შემდეგ საუკეთესო პიცის ღუმელები ირგვლივ და Adoro Drew&Cole-დან შესანიშნავი ვარიანტი ჩანდა ჩვენთვის.
Drew&Cole Adoro პიცის ღუმელის სპეციფიკაციები
(სურათის კრედიტი: დრიუ და კოული)
- ტიპი: ხის საწვავი
- პიცის ზომა: 12 ინ/30 სმ
- სამზარეულო ზედაპირი: 1500გრ კორდიერიტის ქვა
- ზომა: 71,5 x 36 x 54,5 სმ
- წონა: 10,8 კგ
- ტემპერატურა: 350-450°C/XXºF
- მომზადების დრო: 60 წამი
- Მახასიათებლები: ჩაშენებული თერმომეტრი
ვინ გამოსცადა ეს პიცის ღუმელი?
Heather არის Ideal Home-ის მთავარი რედაქტორი. ის ქმართან ბენთან და 13 წლის ტყუპებთან ერთად ცხოვრობს და მთელი ოჯახი პიცის დიდი მოყვარულია (განსაკუთრებით ალფი, მისი ვაჟი).
Drew&Cole-მა გამოუგზავნა ჰეზერს Adoro პიცის ღუმელი განსახილველად და ჰეზერმა და მისმა ოჯახმა ის არაერთხელ გამოსცადეს 2023 წლის ზაფხულში.
ყუთის გახსნა, პირველი შთაბეჭდილებები და დაყენება
Adoro-ს აწყობას ხუთ წუთზე ნაკლები დაგვჭირდა, რადგან ძირითადი სხეული აწყობილია და თქვენ უბრალოდ უნდა გაშალოთ ოთხი ფეხი. ჩადეთ ნაცრის უჯრაში და ბუნკერში და შემდეგ მოათავსეთ პიცის ქვა ღუმელში. ერთადერთი ხელსაწყო, რომელიც გვჭირდებოდა, იყო ფილიპსის ხრახნიანი კარის სახელური კარზე ხრახნების გამოყენებით.
ბუხრის მილი თავის ადგილზე ხვდება და თქვენ ახურავთ ბუხრის სახურავს. შემდეგ მოათავსეთ გრანულების ბადე საცეცხლე ყუთში და ჩადეთ ღუმელის უკანა მხარეს. არის ცალკე ცეცხლსასროლი ყუთის სახელური, რომელსაც იყენებთ როგორც სახანძრო ყუთის, ასევე ბუნკერის სახურავის და ბუნკერის გასახსნელად ნიჩაბი (რომელსაც იყენებთ ხის მარცვლების დასაჭერად) ორმაგად მოქმედებს ბუხრის მილის გადასაფარებლად, როდესაც ღუმელი არ არის გამოყენება.
Adoro-ს მოჰყვა მომხმარებლის სახელმძღვანელო, რომელიც მოიცავდა ადვილად შესასრულებლად, ნაბიჯ-ნაბიჯ შეკრების ინსტრუქციებს დიაგრამებით.
Adoro პიცის ღუმელი მოიცავს:
- ორფენიანი სამზარეულოს კამერა და ფხვნილით დაფარული ნახშირბადოვანი ფოლადის გარსი
- კარი სახელურით და ჩაშენებული თერმომეტრით
- პიცის ქვა დამზადებულია 1500 გრ კორდიერიტისაგან
- გრანულების ყუთი დამწვრობის ღვედებით ფერფლის შესაგროვებლად
- მოხსნადი ბუხარი და გამწოვი მოხსნადი ბუხრის თავსახურით
- დასაკეცი ფეხები
- დამტენი ბუნკერი
- პიცის ქერქი
თქვენ უნდა იყიდოთ საკუთარი ბუნებრივი ცეცხლსასროლი სანთლები და ხის მარცვლები, რადგან ისინი არ მოყვება ღუმელს.
(სურათის კრედიტი: Future PLC/Heather Young)
როგორია Adoro Pizza Oven-ის გამოყენება?
ღუმელის ტესტირება მთელი ოჯახი იყო, ჩემი ქმარი ანთებდა ღუმელს და აკეთებდა უმეტესობას. ვამზადებთ და მე და ჩემი 13 წლის ტყუპები ვამზადებთ ცომს და ვაწყობთ პიცებს სამზარეულო.
Adoro პიცის ღუმელი არის შეშის საწვავი, ამიტომ ჩვენ გამოვიყენეთ ხის მარცვლები კლასიკური შეშის არომატისთვის. ეს არის ინსტრუქციები, რომლებიც ჩვენ მივყევით.
- მიამაგრეთ კარი
- ამოიღეთ ცეცხლის ყუთი და დაამატეთ ნატურალური ხის მარცვლების კოვზი
- მოათავსეთ ცეცხლსასროლი ყუთი აალებადი ზედაპირზე და აანთეთ გრანულები (გამოვიყენეთ ბუნებრივი ცეცხლსასროლი საშუალებები)
- ისევ ჩადეთ ცეცხლსასროლი ყუთი ღუმელში და გააჩერეთ 15-20 წუთის განმავლობაში
- გახსენით ბუნკერის სახურავი და შეავსეთ ბუნკერი (ეს აწვება მარცვლებს ცეცხლის ყუთში)
- როდესაც ტემპერატურა 350-450°C-ს მიაღწევს, მზად ხართ მოსამზადებლად!
(სურათის კრედიტი: Future PLC/Heather Young)
როგორ შევინარჩუნოთ ტემპერატურა
თქვენ უნდა დააკვირდეთ ტემპერატურის დონეს საჭმლის მომზადებისას, რადგან ის ეცემა ყოველ ჯერზე, როცა კარს გააღებთ. კიდევ ერთი რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ, არის პელეტის დონის შემოწმება ცეცხლის ყუთში. Drew&Cole გვირჩევს, რომ მოხარშვის განმავლობაში შეინახოთ მარცვლების ბუნკერი ნახევრად სავსე, რათა შეძლებისდაგვარად თანმიმდევრული იყოს წვის მოქმედება.
(სურათის კრედიტი: Future PLC/Heather Young)
ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ კარების დახურვის შემდეგ ტემპერატურა სწრაფად აღდგა, ხოლო ჩაშენებული თერმომეტრი გამჭვირვალე და ადვილად იკითხება.
(სურათის კრედიტი: Future PLC/Heather Young)
მომხმარებლის სახელმძღვანელო გვირჩევს, რომ თუ თქვენ ამზადებთ საათზე მეტ ხანს, უნდა გამოიყენოთ პოკერი წახალისებისთვის ნაცრის ნებისმიერი დაგროვება სახანძრო ყუთში ჩავარდება ნაცრის უჯრაში, რათა მოხდეს წვის ოპტიმიზაცია შესრულება.
(სურათის კრედიტი: Future PLC/Heather Young)
პიცის დამზადება ადოროსთან ერთად
მიუხედავად იმისა, რომ პიცის ღუმელი აქამდე არ გამოგვიყენებია, ჩემი ოჯახი კარგად ამზადებს პიცებს. ავირჩიოთ გაყინული ცომი, თუ დრო მოკლეა, ან საკუთარი თავის გაკეთება ნულიდან, როცა ნამდვილად გვინდა წასვლა ქალაქი.
მას შემდეგ, რაც Adoro გახურდა ტემპერატურაზე, ჩვენ გადავიტანეთ დაუმუშავებელი პიცა პიცის ქერქზე, გავაღეთ კარი და პიცა ადვილად შევიტანეთ ღუმელში. ჩვენ დავხურეთ კარი და დავტოვეთ დაახლოებით 30 წამი, სანამ კარს გავხსნით, პროგრესის შესამოწმებლად. შემდეგ ჩვენ გამოვიყენეთ კანი პიცის დასაბრუნებლად, სანამ კარს ისევ დავხურავთ და დავტოვებთ კიდევ 30-40 წამს, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად კარგად მოხარშული პიცა მოგწონთ.
ამ ყველაფრის გაკეთება ძალიან მარტივია, თუმცა კარის ამოღება და თავის ადგილზე დაყენება ცოტა რთულია (ის არ არის დაკიდებული, სამაგიეროდ, თქვენ იყენებთ სახელურს ღუმელის გახსნის ასაწევად და გამორთვისთვის).
თქვენ უნდა იყოთ სწრაფი ამ ამოცანების შესრულებაში, რათა კარი რაც შეიძლება ნაკლები დროით იყოს ღია, წინააღმდეგ შემთხვევაში ტემპერატურა ეცემა და თქვენ უნდა დაელოდოთ მის ტემპერატურას, სანამ მოამზადეთ პიცა.
(სურათის კრედიტი: Future PLC/Heather Young)
ჩვენი ოთხსულიანი ოჯახისთვის პიცის მომზადების გარდა, ჩვენ ასევე გამოვიყენეთ Adoro ჩემი შვილის პიცის წვეულებისთვის, როდესაც ვამზადებდით და ვამზადებდით პიცას შვიდი ადამიანისთვის. სწრაფი მომზადების დრო შესანიშნავია მსგავსი ჯგუფის კვებისათვის, მაგრამ გასათვალისწინებელია, რომ თქვენ აშკარად უნდა მოამზადოთ თითო პიცა, ასე რომ, ისინი ერთდროულად არ იქნებიან მზად.
ასევე შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ უფასო Drew&Cole აპი, რომელიც შეიცავს რეცეპტებით სავსე ბიბლიოთეკას, მათ შორის, როგორ გააკეთოთ კლასიკური პიცის ცომი და პიცის სოუსი.
(სურათის კრედიტი: Future PLC/Heather Young)
კიდევ რისი მომზადება შეგიძლიათ Adoro-ს პიცის ღუმელში?
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ გრილის ტაფა ცალკე Adoro-სთან გამოსაყენებლად (მას არ მოყვება პიცის ღუმელი). როდესაც ღუმელი ტემპერატურაზე აიწევს, მოათავსეთ ტაფა პიცის ქვაზე ღუმელში ხუთი წუთის განმავლობაში, რომ წინასწარ გააცხელოთ.
ჩვენ თვითონ არ გამოვცადეთ გრილის ტაფა, მაგრამ რეცეპტები, რომლებიც იყენებენ გრილის ტაფას Drew&Cole აპლიკაციაში, მოიცავს BBQ ქათმის მკერდს, სტეიკს, ორაგულს და ჰალუმს და ბოსტნეულის ქაბაბებს.
რამდენად პორტატულია Adoro პიცის ღუმელი?
Adoro არის საკმაოდ მსუბუქი (10 კგ-ზე ოდნავ მეტი) და აქვს დასაკეცი ფეხები და მოსახსნელი ბუხარი, რაც აადვილებს გადაადგილებას, მაგრამ არ მოყვება ჩანთა, ამიტომ საკმაოდ უხერხულია ლიფტი.
როდესაც მოხარშვას დაასრულებთ, დარჩენილი მარცვლები უნდა დატოვოთ ცეცხლოვან ყუთში დასაწვავად მეშვეობით, რომელსაც შეიძლება დასჭირდეს 90 წუთი და შემდეგ დაელოდეთ ღუმელის ბოლომდე გაგრილებას, სანამ შეეცდებით გადაიტანეთ იგი.
ჩვენ მონდომებული ბანაკები ვართ და გვყავს ბანაკიანი, და აუცილებლად ჩავალაგებთ Adoro-ს ჩვენი შემდეგი კემპინგის მოგზაურობისთვის.
დასუფთავება
პიცის ქვის გასაწმენდად უბრალოდ გამოიღეთ ღუმელიდან და გაწმინდეთ ცოტა ცხელი წყლით. გამოყენებამდე ან შენახვამდე უნდა დარწმუნდეთ, რომ პიცის ქვა მთლიანად მშრალია.
თუ გსურთ მოიცილოთ ნებისმიერი ლაქა პიცის ქვაზე, Drew&Cole გირჩევთ გააკეთოთ პასტის თანაბარი ნაწილის წყალი და სოდა ბიკარბონატი, შემდეგ კი გამოიყენოთ იგი ლაქების გასაწმენდად ფუნჯით. გაასუფთავეთ და გააშრეთ.
ნაცარი ადვილად იწმინდება - უბრალოდ გამოაცალეთ ნაცარი და გარეცხეთ უჯრა თბილი საპნიანი წყლით.
Adoro-ს სიცოცხლის გახანგრძლივების მიზნით, სახელმძღვანელო გირჩევთ არ დატოვოთ იგი გარეთ დაუცველად და გამოიყენოთ ღუმელის საფარი, როდესაც არ იყენებთ. თუმცა, ღუმელს არ გააჩნია საფარი და Drew&Cole არ ყიდის მას, ამიტომ ჩვენ ავირჩიეთ ერთი ამაზონზე, რათა ის ზამთრის თვეებში დაფაროს.
უნდა იყიდოთ Adoro Pizza Oven?
თუ უგემრიელესი შეშის პიცის მოყვარული ხართ, მაშინ აბსოლუტურად! ადრე არ გამომიყენებია პიცის ღუმელი, მაგრამ პიცები, რომლებიც ჩვენ მოხარშული Adoro-ში ნამდვილად ეწინააღმდეგება ჩვენს საუკეთესო ადგილობრივ კერძებს (რაც ნამდვილად, ძალიან კარგია). ფაქტობრივად, ჩემმა შვილმა გაბედული განცხადება გააკეთა, რომ ის იყო საუკეთესო პიცა, რომელიც ოდესმე გასინჯავს – და მან საკმაოდ ცოტა შეჭამა!
მისი გამოყენება მარტივია, სწრაფად თბება და პიცას ერთ წუთში ამზადებს, ამიტომ იდეალურია ოჯახური კერძებისთვის. ასევე საჭიროა მცირე გაწმენდა შემდგომში, რაც ყოველთვის პლიუსია ჩემთვის.
ნამდვილად გონივრულ ფასში, £179,99, მე ვფიქრობ, რომ ეს ფულის შესანიშნავი ღირებულებაა და ჩვენ მალე დავზოგავთ იმასთან შედარებით, რასაც ვხარჯავდით წამყვან პიცაზე. ამ ფასში, პიცის პილინგის მიღება შესანიშნავია და თავს ცუდად ვგრძნობ, რომ თავსაფარი ვიყიდო. ეს არის მნიშვნელოვანი დანაზოგი ოონი ფირა (RRP 249 £), რომელსაც არ მოყვება აქსესუარები, პიცის პილინგი ან ჩაშენებული თერმომეტრი, ასე რომ, ვფიქრობ, Adoro ღირსეული კონკურენტია საუკეთესო საწყისი დონის პიცის ღუმელისთვის.
