ჩვენ ვცადეთ GreenPan-ის ერთი ქვაბიანი გაზქურა, რათა გვენახა, ღირს თუ არა ის ადგილი თქვენს სამზარეულოს სამუშაო მაგიდაზე

მიიღეთ Ideal Home Newsletter

დარეგისტრირდით ჩვენს საინფორმაციო ბიულეტენში სტილისა და დეკორაციის ინსპირაციისთვის, სახლის შეცვლაზე, პროექტის რჩევებზე და სხვა.

გმადლობთ Ideal Home-ზე დარეგისტრირებისთვის. მალე მიიღებთ დამადასტურებელ ელ.წერილს.

Პრობლემა იყო. გთხოვთ, განაახლოთ გვერდი და სცადოთ ხელახლა.

GreenPan Omni Cooker არის ჰიბრიდული სტილის მოწყობილობა, რომელსაც მე აღვწერდი, როგორც ბრინჯის გაზქურის, ნელი გაზქურის, ორთქლზე და ტაფას შორის შეჯვარებას. ოჯახის ზომის არაწებოვანი ქოთანი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა სახის კერძებისა და გვერდითი კერძებისთვის. ეს შესანიშნავი ალტერნატივაა თქვენი კერძისთვის, განსაკუთრებით თუ თქვენი კერძი არაეფექტურია ან რეგულარულად ამზადებთ ხალხისთვის და გჭირდებათ დამატებითი ადგილი სამზარეულოსთვის.

Theსაუკეთესო მულტი გაზქურები სულ უფრო პოპულარული ხდება და უამრავი ვარიანტია ხელმისაწვდომი დიდი ბრენდებისგან, როგორიცაა Instant Pot და Ninja, მაგრამ უმეტესობა დაფუძნებულია ელექტრო წნევის გაზქურის ძირითად ფუნქციაზე. მიუხედავად იმისა, რომ GreenPan Omni Cooker გთავაზობთ განსხვავებულ შეხედულებას მრავალფუნქციური გაზქურის შესახებ, რომელიც მოერგება მათ, ვისი სამზარეულოს სტილი უფრო პრაქტიკულია.

დარწმუნებული არ ვიყავი, რომ ჩემს ცხოვრებაში მჭირდებოდა Omni Cooker, მაგრამ ძალიან ღია ვიყავი ამისთვის. ბევრი ადამიანის მსგავსად, მე ვცდილობდი გავაუმჯობესო ჩემი სამზარეულო, რათა შემემცირებინა ენერგიის გადასახადები და თუმცა ნამდვილად არ ვიცი რამდენად ენერგიას, რომელსაც ჩემი კერძი იყენებს, არ შემიძლია არ ვიფიქრო, რომ გაზის ალი ათბობს ოთახს ისევე, როგორც ტაფა და, ალბათ, არ არის ყველაზე ეფექტური არჩევანი. ასე რომ, ძალიან მაინტერესებდა, როგორ გამოიყენებოდა Omni Cooker და ასევე მივუერთე ის ელექტროენერგიის მრიცხველს, რათა შემეძლო გამომეკვლია, რა დამიჯდა თითოეული კერძის მომზადება, წაიკითხე, რომ ნახოთ რა გავარკვიე.

GreenPan Omni Cooker პროდუქტის სპეციფიკაციები 

• ტევადობამოცულობა: 5.6 ლიტრი
• ჭკვიანი პროგრამები: შეწვით, სოუსით, მოშუშეთ, ორთქლზე, თეთრი ბრინჯი, ყავისფერი ბრინჯი, მარცვლეული, წვნიანი, შეწვა/შეწვა, თბილი ან ხელით მუშაობა
• Ძალასიმძლავრე: 2200 ვატი
• ტაფა: PFAS უფასო კერამიკული არაწებოვანი
• აქსესუარები: ორთქლის თარო
• ხელმისაწვდომი ფერებიფერი: ლურჯი, უჟანგავი ფოლადი, კრემისფერი, შავი
• ჭურჭლის სარეცხი მანქანა: დიახ

ვინ გამოსცადა ეს გაზქურა?

 ყუთის გახსნა

GreenPan Omni გაზქურა ჩამოდის დაფასოებული მოწესრიგებულ ყუთში რამდენიმე დამცავი მუყაოს ჩანართით, რომლებიც ადვილად გადამუშავდება. ასევე არის რამდენიმე პლასტიკური ტომარა კომპონენტებთან, მაგრამ მათი გადამუშავება შესაძლებელია ადგილობრივ სუპერმარკეტში გადამზიდავ ჩანთებთან ერთად. მე გამომიგზავნეს შავი ვერსია და ის ჰგავს დიდ, სახურავიან ქვაბს, რომელსაც წინა მხარეს აქვს მართვის პანელი. მე მას არ დავარქმევ განსაცვიფრებელ მოწყობილობას, მე ვიტყოდი, რომ ეს არის შეურაცხმყოფელი და პრაქტიკული.

გარე ქოთნის ორივე მხარეს არის ორი დიდი სახელური, რაც აადვილებს გადაადგილებას. შიდა ქვაბს აქვს დამალული ელემენტი დამაგრებული ქვედა მხარეს, ის ადვილად ხვდება თავის პოზიციაზე და ეჭვის თავიდან ასაცილებლად, ქოთნის წინა მხარეს არის ასეთი ეტიკეტირება. შუშის თავსახური ზის ქოთნის თავზე და აქვს ორთქლის ხვრელი, თუმცა აღსანიშნავია, რომ იგი არ ქმნის მჭიდრო ლუქს.

გაზქურის წინა მხარეს არის მწვანე LCD დისპლეი, რომელიც ოდნავ უხეშია განათებისას, თუმცა მაკვირვებს, რომ მწვანე, ალბათ, მიზანმიმართული არჩევანია GreenPan-ისთვის. მართვის პანელზე მხოლოდ შვიდი პატარა ღილაკია, დრო და ტემპერატურა რეგულირდება პლუს და მინუს ღილაკები და მენიუს ღილაკზე განმეორებით დაჭერა გადაივლის წინასწარ დაპროგრამებულს პარამეტრები. ეკრანისა და ღილაკების პოზიცია იმას ნიშნავდა, რომ მე ვიწექი ძირს, რომ საუკეთესო ხედი მენახა, როცა ვიყენებდი. ოდნავ ზევით რომ იყოს დახრილი, ცოტათი უფრო ადვილი შესამჩნევი იქნებოდა, მაგრამ მე ვირჩევ!

(სურათის კრედიტი: Future/HelenMcCue)

Პირველი შთაბეჭდილებები 

მარტივი მენიუ ნიშნავს, რომ დრო არ სჭირდება სხვადასხვა პარამეტრებსა და კონტროლს. სამზარეულოს ზოგიერთ ფუნქციას აქვს წინასწარ დაყენებული ტემპერატურა, რომლის რეგულირება შეუძლებელია, მაგრამ უმეტესობას აქვს რეგულირებადი ტემპერატურის პარამეტრები კონკრეტულ დიაპაზონში და მოსახერხებელი ცხრილი ინსტრუქციის ბუკლეტში იძლევა უფრო დეტალურ ინფორმაციას პარამეტრები.

ინსტრუქციის ბუკლეტზე საუბრისას, მიუხედავად იმისა, რომ ის შეიცავს ყველა შესაბამის ინფორმაციას Omni გაზქურის გამოყენებისთვის, მე მსურდა ვნახო სამზარეულოს რამდენიმე გრაფიკი ან რეცეპტი, რომ დაიწყოთ. იმის გამო, რომ მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს წინასწარ დაყენებული პროგრამები საკვებისთვის, როგორიცაა ბრინჯი, მარცვლეული და წვნიანი, არსებობს შეზღუდული ინფორმაცია. როგორ მივიღოთ საუკეთესო შედეგი ამ პროგრამებიდან, ასე რომ, მე მაშინვე ვფიქრობ, რომ იქნება გარკვეული საცდელი და შეცდომა საჭირო.

ძროხის წიწაკის და ვეგეტარიანული ბოლონეზის დამზადება 

შეწვის ფუნქციაზე ხუთი წუთის განმავლობაში ვშუშობდი დაჭრილი ხახვი და საქონლის ხორცის ფილე ნიორთან და სანელებლებთან ერთად და ეს სწრაფად იყო. შემდეგ დავამატე ჩემი დანარჩენი ინგრედიენტები, მათ შორის დაკონსერვებული პომიდორი, ჩიპოტლის პასტა და კუბიკებად დაჭრილი წიწაკა და გადავიტანე ადუღების ფუნქციაზე. წინასწარ დაყენებული დრო ოთხი საათია, ამიტომ ვვარაუდობდი, რომ ეს რეჟიმი უფრო ნელი გაზქურის მსგავსი იქნებოდა, ვიდრე გაზქურაზე ადუღებას, მაგრამ შევცდი.

ორთქლზე გაშლილი შუშის თავსახურში რომ შევხედე, დავინახე, რომ სიცხის ჩართვა-გამორთვისას, წიწაკა ხშირად ბუშტუკებდა, რასაც მე აღვწერდი, როგორც საკმაოდ მაღალ ცეცხლს. 20 წუთის შემდეგ ავურიე და დავამატე ლობიო და დამატებითი სანელებლები. სულ რაღაც ათი წუთის შემდეგ შესქელდა და ლამაზად მოხარშული. ეს ბევრად უფრო ჰგავს კერძზე მომზადებას, ვიდრე ნელ გაზქურაში. ასე რომ, თქვენ არ გსურთ მისი დატოვება დიდი ხნის განმავლობაში უყურადღებოდ. დადებითი მხარე ის არის, რომ თუ არ ხართ ისეთი ადამიანი, ვინც წინასწარ გეგმავს და ნელ გაზქურას ამუშავებს სანამ სამუშაოდ წახვალთ, ეს უფრო მოგეწონებათ, ვიდრე ნელი გაზქურის.

ჩემი ბოსტნეულის ბოლონეზის პროცესი პრაქტიკულად იგივე იყო, რაც ჩილის. ხახვი და ბოსტნეული შევწვი, სანამ დანარჩენ ინგრედიენტებს დავამატებ და ვშუშავ ნახევარი საათის განმავლობაში. კარგად იმუშავა და მდიდარ, გემრიელ ვახშამს მოამზადა.

(სურათის კრედიტი: მომავალი/Helen McCue)

ბრინჯის მომზადება 

მე გადავწყვიტე ყავისფერი ბრინჯის ნაკრების მომზადება - წერის დროს იანვარია, ამიტომ მე უფრო ჯანმრთელი ვარ! ინსტრუქციის წიგნის სამზარეულოს რჩევების განყოფილებაში ნათქვამია, რომ მოხარშეთ მინიმუმ 2 ჭიქა ბრინჯი და როცა ქვაბში იქნება, დაამატეთ წყალი, რომ მიაღწიოთ ჭიქის შესაბამის ხაზს. ასე რომ, მე დავამატე ჩემი ორი ჭიქა ყავისფერი ბასმატის ბრინჯი და შევავსე სამზარეულოს ქვაბი ცივი წყლით ორი ჭიქის ხაზში.

ნაგულისხმევი მომზადების დრო ყავისფერი ბრინჯისთვის არის საათი და 15 წუთი, რაც ორჯერ აღემატება იმ დროს, რაც საჭიროა მის მოსატანად. ქვაბი წყალი ადუღებამდე და შემდეგ 20-25 წუთი ადუღეთ კერძზე, მაგრამ მაინც არაფერი მოვაწესრიგე და დავაჭირე დაწყება.

როგორც უკვე აღვნიშნე, თავსახური მჭიდროდ არ იხურება ქვაბზე, ამიტომ ხარშვისას საკმაოდ ბევრი ორთქლი გადის სახურავის ირგვლივ, ასევე ზედა ხვრელიდან, რაც იმას ნიშნავდა, რომ ჩემი სამზარეულო დაცხრა ორთქლიანი.

მომზადებიდან 30 წუთის შემდეგ, ორთქლი აღარ გამოდიოდა და მე ვიტყოდი, რომ წყალი აღარ იყო, ამიტომ შევხედე და დავრწმუნდი, რომ ტაფა მშრალი იყო და ბრინჯი არ იყო მოხარშული. მე დავამატე კიდევ 300 მლ წყალი - მთლიანი ვარაუდი - და დავახურე სახურავი, რომ მოხარშვა გაგრძელდეს.

სულ რაღაც ათი წუთის შემდეგ ისევ ადუღდა. ბრინჯი ჯერ კიდევ არ იყო მოხარშული, მაგრამ ძალიან ახლოს იყო მოხარშვასთან, ამიტომ დავამატე კიდევ 150 მლ წყალი. სულ 50 წუთის შემდეგ გავთიშე. ამ დროს ბრინჯი მოხარშული და ფუმფულა იყო, მაგრამ როცა ავურიე, აღმოვაჩინე, რომ ბრინჯმა ჩამოაყალიბა ხრაშუნა ფენა ტაფის ძირზე. ეს ალბათ იმით არის განპირობებული, რომ რამდენჯერმე ადუღდა მშრალად, მაგრამ საბედნიეროდ, მოვახერხე მისი მოშორება დანარჩენი ბრინჯისგან და გადაგდება.

ბრინჯის უმეტესი ნაწილი ლამაზად იყო მოხარშული კარგი გემოთი და ტექსტურით, მხოლოდ რამდენიმე მცდელობა დასჭირდება ბრინჯისა და წყლის სწორი თანაფარდობის დასაუფლებლად და მოხარშვის დროს. თუმცა ამის შემდეგ, ვფიქრობ, ყოველ ჯერზე შევძლებ თანმიმდევრული შედეგების მიღწევას. ერთადერთი სხვა საკითხი ისაა, რომ ჩვენს სახლში, სადაც სულ რაღაც ორი ზრდასრულია, ჩვეულებრივ არასდროს ვამზადებ ამდენ ბრინჯს, მაგრამ, საბედნიეროდ, მოხარშული ბრინჯი შეიძლება მოგვიანებით გაყინოთ, ასე რომ, მე შემიძლია შევამზადო ის და მოვაყარო პორციები საყინულე.

(სურათის კრედიტი: მომავალი/Helen McCue)

ორთქლდება 

როდესაც განვიხილავდი, რისი მოხარშვა მინდოდა Omni გაზქურაში, მაშინვე გამაღიზიანა ორთქლზე მომზადებულმა თარომ. ჯერ ერთი, ის საკმაოდ მცირეა ქოთნის ზომასთან შედარებით და მეორეც, ზოლები ერთმანეთისგან შორს არის, რაც იმას ნიშნავს, რომ ჩემი მწვანე ლობიო არ იმუშავებს. გადავწყვიტე, რომ ბროკოლი კარგი შეძახილია და ვცადე ის მსხვილ ყვავილედებად დამეჭრა, რომლებიც არ ცვივა. მაგრამ მომავალში უფრო პატარა ბოსტნეულის ორთქლზე მოსამზადებლად, მე უნდა ვიპოვო ალტერნატიული ორთქლის თარო, რომელიც მოერგება.

მე დავამატე საჭირო 2,5 სმ წყალი ტაფაში, ინსტრუქციაში არ არის მითითებული, ეს უნდა იყოს ცხელი წყალი ქვაბიდან თუ ცივი წყალი. გადავწყვიტე გავციებულიყავი და ომნის გაზქურას მივეცი მთელი სამუშაო, ნაცვლად იმისა, რომ ქვაბი ჩართულიყო.

ნაგულისხმევი მომზადების დრო 20 წუთია, მაგრამ მე მას ყურადღებით ვაკვირდებოდი. დაახლოებით სამი წუთი დასჭირდა წინასწარ გახურებას სწრაფ ადუღებამდე და ამის შემდეგ ორთქლზე ოთხი წუთის განმავლობაში გავუშვი. ბროკოლი იყო შესანიშნავი ტექსტურა, ოდნავ ალ დენტე ცოცხალი მწვანე ფერით. მაგრამ ხარშვის დროს სახურავის კიდეებიდან ბევრი ორთქლი იღვრება, ამიტომ გირჩევთ გამოიყენოთ რაც შეიძლება ახლოს თქვენს საწურზე.

(სურათის კრედიტი: მომავალი/Helen McCue)

აურიეთ შემწვარი 

გამოვიყენე Omni გაზქურის გასაკეთებლად გემრიელი ბოსტნეულის შემწვარი კრევეტებით და ტოფუთი. მორევის ფუნქციას დასჭირდა საოცრად სწრაფი 1 ½ წუთი წინასწარ გახურებისთვის. აღმოვაჩინე, რომ ქვაბი კარგ ფორმაში იყო მორევისთვის და ბოსტნეული შედარებით სწრაფად მოხარშული იყო. ჩემს კერძს აქვს დიდი ცენტრალური ორმაგი წვრილი გაზის რგოლი, რომელიც შესანიშნავია მორევისთვის, ამიტომ ჩემთვის Omni გაზქურა ოდნავ ნელი იყო. მაგრამ ამას რომ ვამბობთ, ვფიქრობ, რომ ბევრ ადამიანს, რომელსაც აქვს ელექტრო გაზქურა, აღმოაჩენს, რომ Omni გაზქურის შემწვარი შეწვა ბევრად უფრო სწრაფია და ის ასევე ძალიან სწრაფად თბება.

(სურათის კრედიტი: მომავალი/Helen McCue)

სუპის მომზადება 

სუპის ფუნქციის გამოყენებამდე მე გამოვიყენე შეწვის ფუნქცია რამდენიმე ხახვისა და სანელებლების მოსამზადებლად, რაც ძალიან სწრაფი და ეფექტური იყო. შემდეგ დავამატე ცხელი ბულიონი, სტაფილო და ოსპი და გადავედი სუპის რეჟიმში. ნაგულისხმევი პარამეტრები არის 75oC ერთი საათის განმავლობაში, მე ავურიე 40 წუთის შემდეგ და საათის ბოლოს სტაფილო ჯერ კიდევ ძალიან გამაგრებული იყო და არც ოსპი იყო დარბილებული. ამიტომ ისევ დავიწყე სუპის რეჟიმი, მაგრამ ამჯერად ტემპერატურა 90oC-მდე გავზარდე და ტაიმერი 30 წუთზე დავაყენე. ამან მოახერხა და როცა ტაიმერი გაისმა, ყველაფერი კარგად იყო მოხარშული.

სახელმძღვანელოში ნათქვამია, რომ ლითონის ჭურჭლის გამოყენება შესაძლებელია ტაფაში, ამიტომ მე პირობითად გამოვიყენე ჩემი ხელის ბლენდერი წვნიანს დასაფშვნელად და საბედნიეროდ, არ დაკაწრა, მაგრამ მომავალ ჯერზე წვნიანის შერევას თავიდან ავიცილებ ქვაბში, რადგან ძალიან დიდი რისკია ნაკაწრები მას.

შემაშფოთებელია, რომ შიდა ტაფაზე არ არის მოღრუბლული ტუჩი ან სახელურები, ასე რომ, იმის ნაცვლად, რომ წვნიანი გადმოვსხა და მისი დიდი ნაწილის დაღვრას რისკის ქვეშ ვყოფილიყავი, მე ის ჩემს საყინულეში ჩავყარე. ეს არ იყო ზედმეტად მომაბეზრებელი, მაგრამ ჩამოსხმული ტუჩი და სახელურები, რა თქმა უნდა, მისასალმებელი იქნებოდა.

(სურათის კრედიტი: მომავალი/Helen McCue)

ქინოას მომზადება 

მარცვლეულის პარამეტრი გამოვიყენე კვინოას სანელებლების ნარევის მოსამზადებლად. ჩვეულებრივ ქვაბს ვადუღებ წყალს, შემდეგ ვამატებ გარეცხილ ქინოას, მაგრამ რადგან სახელმძღვანელოში არ არის ნათქვამი ცხელი წყლის დამატება, ქინოას და ცივ წყალს ერთად ვუყრი და ვფიქრობ, რომ ეს შეცდომა იყო.

ამ დროისთვის მე მივხვდებოდი, რომ სამზარეულოს ნაგულისხმევი დრო გარკვეულწილად უაზროა, ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ მზარეული დრომ თქვა 1 საათი და 15 წუთი, მე ვადევნე თვალი და გამოვრთე 45 წუთის შემდეგ როცა მთელი წყალი იყო შეიწოვება. მაგრამ მოხარშული ქინოა სქელი და ზედმეტად მოხარშული იყო და დარწმუნებული არ ვარ, არასწორად მივიღე წყლის თანაფარდობა, თუ იმიტომ, რომ ცივი წყლით დავიწყე, ნებისმიერ შემთხვევაში, შემდეგ ჯერზე სხვანაირად მომიწევს საქმეების გაკეთება.

(სურათის კრედიტი: მომავალი/Helen McCue)

 დასუფთავება

ქვაბი და სახურავი უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში, თუმცა ისინი საკმაოდ დიდია, ამიტომ ხშირად ვხვდებოდი, რომ ვამჯობინებდი მათი ხელით გარეცხვას, ვიდრე ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში დიდი სივრცის გამოყენება. ქვაბზე არაწებოვანი საფარი ნამდვილად ეფექტურია, რაც იმას ნიშნავს, რომ რაც არ უნდა მოამზადოთ, ის იშვიათად მოითხოვს იმაზე მეტს, ვიდრე სწრაფ გაწმენდას ცხელი საპნის ღრუბლით. ანალოგიურად, შუშის სახურავი ადვილად იწმინდებოდა ხელით.

იშვიათად ვხვდებოდი, რომ ქოთნის გარე ნაწილი ჭუჭყიანი იყო, მაგრამ როცა გაკეთდა, ადვილად იწმინდებოდა. საკონტროლო პანელის ღილაკებს აქვს პოტენციალი, რომ ჭუჭყი და ჭუჭყი დაიჭიროს კიდეებზე, ამიტომ ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ არ დააჭიროთ მათ, როცა ხელები საკვების ნარჩენებშია ჩაყრილი.

 შედარება

თუ თქვენ ეძებთ უფრო ტრადიციულ ნელ გაზქურას, ჩვენ გირჩევთმორფი რიჩარდს სირი და სტიუ, ეს არის ურთულესი ნელი გაზქურის კერძებისა და კერძებისთვის. Omni გაზქურისგან განსხვავებით, ის არ გვთავაზობს შეწვის ან ადუღების უნარს, ხოლო ხორცის შესაწვავად მოგიწევთ გამოიყენოთ თქვენი კერძი. მაგრამ 50 გირვანქა სტერლინგზე ნაკლები, ეს ბევრად უფრო ხელმისაწვდომია.

TheInstant Pot Pro არის ალტერნატიული მულტი გაზქურა, რომელიც OmniCooker-ს ფუნქციების განსხვავებულ სპექტრს სთავაზობს. Omni გაზქურის მსგავსად მას შეუძლია ორთქლზე მოხარშვა, მოშუშვა და ბრინჯის მოხარშვა, მაგრამ ასევე გთავაზობთ წნევით მოხარშვისა და ნელი მომზადების ფუნქციებს, ასევე ოდნავ უფრო ნიშა სოუს ვიდის და იოგურტის პარამეტრებს. ის ასევე ცოტა უფრო იაფია ვიდრე OmniCooker დაახლოებით 170 ფუნტი, მაგრამ ნამდვილად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი ფუნქციები იქნება თქვენთვის სასარგებლო.

ენერგიის გამოყენება 

მე ჩავრთე ენერგიის მრიცხველი GreenPan Omni გაზქურის გამოყენებისას და გამოვთვალე მოხმარება ენერგიის მიხედვით ფასები 35p/kWh. გამიკვირდა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ადუღდებოდა საათნახევარი, წვნიანი ღირდა მხოლოდ 17 გვ. წიწაკა და ბოლონეზი ღირს 18p-19p შეწვის ჩათვლით. და მიუხედავად მაღალი სიცხის გამოყენებისა, ჩემი შემრევი მხოლოდ 13p ელექტროენერგიას იყენებდა. ყავისფერი ბრინჯის მომზადება ღირდა 19p, რაც გადაჭარბებული ჩანს, მაგრამ როგორც ზემოთ ვთქვი, არ ვიცი, ჩვეულებრივად რამდენი ღირს ჩემს გაზზე, ამიტომ შედარება არ მაქვს.

უნდა იყიდოთ GreenPan Omni Cooker?

აუცილებლად გირჩევთ Omni გაზქურას, თუ კერძზე ადგილი არ გაქვთ, ან თუ თქვენი გაზქურა ნამდვილად არაეფექტურია. ვფიქრობ, ის გამოირჩეოდა ისეთი კერძების მომზადებაში, როგორიცაა წიწაკა, ბოლონეზი და აურიეთ, ასევე კარგი იქნება კერისთვისაც. ზოგადად შემწვარი და შეწვისთვის ის ძალიან სწრაფად თბება და აქვს შესანიშნავი არაწებოვანი თვისებები, ასე რომ კარგად მუშაობს.

მაგრამ ეს ყველას არ მოერგება ბრინჯის და მარცვლეულის მოსამზადებლად, განსაკუთრებით თუ თქვენ ჩვეულებრივ ამზადებთ მცირე პორციებს, ან თუ არ ხართ მზად ექსპერიმენტებისთვის წყლის თანაფარდობა და მომზადების დრო. ორთქლზე დამუშავება არ არის მისი უძლიერესი ფუნქცია და არ მგონია, რომ მას შეუძლია შეცვალოს საფეხურიანი ორთქლმავალი, ის საუკეთესოდ გამოიყენება დროდადრო ორთქლებისთვის. თუ გსურთ ხელგაშლილი გაზქურა, რომლითაც შეგიძლიათ წახვიდეთ და დატოვოთ სამუშაოს შესასრულებლად, ეს არ არის თქვენთვის. მაგრამ პრაქტიკოსი მზარეულები სიამოვნებით შეძლებენ სახურავის ხშირად გახსნას კერძების მოსარევად და დასაგემოვნებლად.

ამ მიმოხილვისა და მიმომხილველის შესახებ:

ჰელენმა გამოიყენა ეს გაზქურა სახლში საკუთარი თავისთვის და ქმრისთვის სადილის მოსამზადებლად და ლანჩის რამდენიმე სწრაფი და მარტივი ვარიანტის ჯგუფურად საყინულეში შესავსებად. იგი ცდილობდა გამოეყენებინა რაც შეიძლება მეტი პროგრამა, რათა მას კარგი და კარგად მომრგვალებული მიმოხილვა მიეცა.