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エアフライヤーは健康ですか？ まあ、それはあなたがそれらをどのように使うかに依存します。 の主なセールスポイントの1つ 最高のエアフライヤー 彼らの健康的で低脂肪の調理法です。 しかし、エアフライヤーは健康的ですか、それともこれは単なる神話ですか？ 実のところ、エアフライヤーは、より健康的で低脂肪の方法で料理を始めたい人にとっては間違いなく便利なツールですが、それらはあなたが入れた食べ物と同じくらい健康的です。
私たちは何年にもわたって多くのエアフライヤーをレビューしてきましたが、それらをテストするために常に使用するレシピの1つは自家製チップスです。 大さじ1杯の油と健康的なハーブのふりかけにジャガイモのくさびを滴下することで、あなたは 確かに深脂肪フライヤーの脂肪を減らしますが、それはあなたの食事が常になるという意味ではありません 元気。 これは、野菜やフライドポテトを入れる油の量から、その中で調理する冷凍食品の栄養価まで、エアフライヤーに何を入れるかによって異なります。 エアフライヤーが低脂肪の調理方法であると主張する場合、それは通常、深脂肪のフライヤーと比較して意味します。 私たちが知っていることは、エアフライヤーは揚げ物と同じような一貫性のあるおいしい食事を生み出すということです。これは揚げ物を楽しむ人々にとって大きな勝利です。
エアフライヤーがライフスタイルに提供しなければならないすべての健康的なソリューションを最大限に活用するための5つの方法を次に示します。
オイルを確認してください
画像クレジット：Breville
エアフライヤーは実際に機能するのに多くの油を必要としません。 これは、それらが非常に小さなファンオーブンのように機能し、食品の周りに熱風を循環させ、それに加えた少量の油を均等に分配するためです。
エアフライヤーが毎日おいしい食事を作っていることを確認するための最良の方法の1つは、オイルスプレー、特に低カロリーのスプレーを購入することです。 これはあなたの皿がそのわずかな油のコーティングを持っていることを確実にします、しかしあなたが深い脂肪のフライヤーでする必要があるようにそれらを熱い脂肪に浸す必要はありません。
バスケットを最大限に活用する
すべてのエアフライヤーに脂肪を排出するバスケットがあるわけではありません
あなたの食事からの方法ですが、ほとんどはそうします。 これには、ガイドに記載されているCosoriモデルやNinjaモデルなど、おすすめのアイテムが含まれています。
バスケットは、料理中に脂肪の多い食べ物を食べないようにするのに最適です。 これの最も良い例はベーコンです。 私たちは何度もエアフライヤーでベーコンを調理してきましたが、バスケットは常に脂肪がベーコンから滴り落ちるのを可能にし、ベーコンをグリースで覆うことなく、サクサクした一貫性を残します。 ベーコンを調理するこの方法は、おいしいだけでなく、ベーコン自体から脂肪の一部を取り除きます。 それは両方の長所です。
野菜を忘れないでください
野菜炒めは前進の道です。 食事の炭水化物やタンパク質を調理するためにそれらを使用する場合がありますが、カリフラワーのかみ傷や野菜のファヒータを調理するためにエアフライヤーを使用したことがない場合は、見逃しています。
エアフライヤーは本当に野菜を生き生きとさせることができます。 ブロッコリーを茹でるのではなく、空気で揚げると、カリカリのおかずが残り、食事にスパイスが効きます。 調味料を加えると、二度と蒸しません。
要点をスキップする
金曜の夜のフィッシュアンドチップスが欲しければ、チッピーを飛ばして、これがエアフライヤーでどれほど簡単にできるかを調べてください。 冷凍フィッシュアンドチップスを購入して、揚げ物を使わずにすばやく簡単に夕食をとることができます。 自分の魚の切り身をパンくずにし、ジャガイモを切り刻んで、同じようにサクサクした自家製の代替品を作ります 美味しい。 さらに、最初から食事を作るときに食事に含まれるすべてのことを知っています。
部分制御
今週のビデオ
エアフライヤーの素晴らしい点の1つは、すべての容量が異なることです。 Ninja AF300UK Foodi Dual Zone Air Fryerは、ローストと脱水が可能な2つのトレイを備えているため、気に入っています。 エアフライと同様に、しかしそれを特に素晴らしいものにしているのは、個々のトレイが完全ではないときに最もよく機能することです 満杯。
食べている食べ物の量を推測する代わりに、エアフライヤーバスケットがどれだけいっぱいになるかに基づいて、自分と家族のために作っている食べ物の量を簡単に測定できます。 夢中になれるのは、オーブントレイよりもはるかに難しいです！
