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夕食に風味を加えるために自家製のハーブを選ぶことほど良いことはありません。それらはスーパーマーケットから購入したものの何分の1かの価格です。 新鮮なハーブは、既存の植物から小さな挿し木を取ることで、庭や窓辺で簡単に育てられます。
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ハーブを育てるサラレイヴンのヒント
最新では 成長、調理、食べる、ポッドキャストの手配 サラレイヴンは、ハーブの刈り取りを植えるときに、段ボールのルーロールを使用して根を訓練することを提案しています。 「私はローズマリー、タイム、セージなどのずんぐりしたハーブの挿し木にルートトレーナーまたは段ボールのルーロールを使用しています」と彼女は明かします。
画像クレジット：cuckooland.com
ただし、この巧妙なボール紙のチューブのトリックには、より多くの用途があります。 「スイートピーや豆にも最適です。 すべてのマメ科植物は長い根の実行で繁栄します」とサラは付け加えます。 これは、新しいルートが最初から正しい方法で成長するのを促進し、さらに新しいルートシステムが成長するのを助けるためです。
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「種子が最初に発芽するとき、それは1つの長い根を置きます。 これは、ポットの底で空中に出て、根がたくさんのサイドシュートを投げ出すときに壊れます」とサラは説明します。 「これらがルートトレーナーの端に到達すると、各セルの側面にあるチャネルに挿入され、真っ直ぐ下に向けられます。 その後、それらは途切れ、あなたは根の発達の輪を手に入れます。」
Looロールは、その形状が高くて狭いため、ルートトレーナーとして機能します。 それらは植物ごとに別々の細胞を作り、根が横方向ではなく下向きに成長するのを助けます。 これは健康な根の成長を促進し、次にあなたの新しいハーブが繁栄するのを助けます。
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なぜ植物は強い根を必要とするのですか？
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植物はその根から水、栄養素、空気を手に入れます。 これらはまた、それを所定の位置に保ち、風や水の力から保護するアンカーでもあります。
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ハーブの全体的な健康はその根がすべてであるため、その甘美な葉と香りはすべて下の根のおかげです。 これを試してみませんか？
