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あなた自身のレタスを育てるこれらの簡単なステップに従ってください...
夏のバーベキューは、ハンバーガーやホットドッグに添える新鮮なサラダなしでは完結しません。 レタスの育て方がわからない? これらの簡単な手順に従って、独自のサラダの葉を育て、自家製の農産物でゲストを感動させましょう。
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必要になるだろう:
- 植木鉢またはコンテナ
- 石や壊れた陶器
- 多目的堆肥
- サラダシード
- 植物ラベル
1. ポットを準備します
画像クレジット:Tim Young
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大きなテラコッタの鉢やプラスチック容器の底に石や壊れた陶器の層を追加します。これにより、排水が増え、サラダが溢れるのを防ぐことができます。 サラダの葉はあまりスペースを必要としないので、ウィンドウボックスやハンギングバスケットで育てることもできます。
2. ポットに堆肥を入れます
多目的堆肥を選び、ポットに入れるときに押し下げます。 堆肥を手でしっかりとたたいて、平らな播種面を作り、ポットがいっぱいにならないようにします。
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3. 堆肥によく水をやる
堆肥に数回水をやり、そのたびに水が浸透するようにして、鍋全体が湿るようにします。
4. 種をまく
お気に入りのサラダの葉の種を選ぶか、いくつかの異なる種類のレタスと混ぜ合わせます。 堆肥の表面に種をまき、均等に分布するように注意してください。 乾燥した堆肥をまぶして種を覆い、サラダの種類と播種日を鍋にラベル付けします。
クレイグは、リーフサラダスパイシーミックス、2.79ポンド、サットンズなど、急成長している品種をお勧めします。 「わずか3週間で食べる準備ができており、風味豊かな葉ができます」とCraig氏は言います。
5. 所定の位置に置きます
ポットを完全または半分の太陽の下に置きますが、夏の日中は必ずポットを日陰に移動してください。 コンテナが窓辺の内側にある場合は、南向きの場合、ガラスが太陽光線を拡大し、葉を燃やす可能性があることに注意してください。
6. 定期的に収穫する
画像クレジット:Claudia Dulak
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いくつかの葉は、播種後数日以内に摘み取る準備ができています。 安定した供給を維持するために、植物の外側から葉を少し、そして頻繁に切ります。 クレイグは次のように述べています。「茎の付け根の近くで切るのは避けてください。数週間後に別の作物を手に入れることができます。」
7. 気をつけて
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健康的な作物のために、定期的な水やりで堆肥を湿らせてください。 幸いなことに、このような成長の早い植物では通常、害虫は問題になりません。したがって、最小限のTLCで、新鮮でさわやかなレタスをすぐに手に入れることができます。