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統計によると、毎年700万トンの食べ物や飲み物を家から捨てているので、食べ物をより長く新鮮に保ちましょう
国として、私たちは毎年700万トンの食べ物や飲み物を家から捨てており、英国の平均的な世帯の年間費用は470ポンドです。 これを減らすために、 AEG英国を代表する家電メーカーの1つである、は、食品をより長く新鮮に保ち、英国人が苦労して稼いだ現金の一部を節約するのに役立つヒントのリストを作成しました。 食べ物を新鮮に保つ方法は次のとおりです。
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1. 冷蔵庫の温度を確認してください
あなたの冷蔵庫は0-5度の間でなければなりません。 これはあなたの食べ物が長持ちすることを確認するための最適な温度です。
2. 過負荷にしないでください
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当時は食べ物を冷蔵庫に詰め込むのは良い考えのように思えるかもしれませんが(私たちは皆そこにいました)、あなたは 冷却空気の循環を妨げ、すべてのアイテムを適切な温度に保つ危険性と 湿度。
3. 成功のためのセグメント
画像クレジット:Simon Scarboro
多くの果物は、熟すにつれて天然ガスを放出し、近くにある他の果物の腐敗を早めます。 バナナ、リンゴ、トマトを単独で保管し、果物と野菜をさまざまな区画に保管します。
4. 準備が鍵
消える前にすべてを食べることができない場合もあるので、生鮮食品を準備して調理し、1か月を通して使用できるように冷凍します。
5. あえて乳製品を凍らせて
乳製品を凍結することを恐れないでください。 セミスキムミルクやスキムミルクなどのアイテムは冷凍庫に入れることができ、ハードチーズも同様です。後で使用できるように、細かく切るか、すりおろしてみてください。
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6. 水をやり続ける
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サラダやハーブは、乾燥しないように、湿らせたペーパータオルで包んでから保管し、新鮮な状態を長く保ちます。 ブロッコリー、セロリ、アスパラガスなどの野菜の茎を水に入れて、新鮮でサクサクした状態を保ちます。
7. 相互汚染を防ぐ
生の肉、鶏肉、魚はすべて店頭で包装するか、密封された容器に入れて、他の食品に触れたり滴り落ちたりして腐らないようにしてください。
8. インまたはアウト?
今週のビデオ
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パン、バナナ、パイナップル、ジャガイモ、玉ねぎなど、冷蔵庫の外で長持ちする食品もあります。
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9. 棚を取る
買い物をする前に、冷蔵庫の中身を写真に撮るか、リストを作成してください。整理整頓が重要であり、不要なアイテムを購入できないようにすることができます。
どのようにあなたの食べ物を新鮮に保ちますか?