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私たちはいつでも割引スーパーマーケットに頼って、レモネードの予算でシャンパンのライフスタイルを送ることができます！ アルディの最新のシェアは、自宅でワインを保管するのに最適な方法と、有名人の地位にふさわしいワインセラーの外観を作成する方法です。
広大なシネマルームやセレブのスパだけでなく、ワインセラーもあります。 コリーンとウェイン・ルーニーが贅沢な新しいワインセラーとウォークインバーに15万ポンドを投じたと推測する最近の報告があります。
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そこで、アルディの常駐ワイン専門家であるサム・カポーンMWに、自宅でくつろぎながら最高のワインライフを送るためのお手伝いをお願いしました。 彼は最高のホームバーのエチケットに関して最もよくある質問に答えます。
画像クレジット：Myles New
グラスを上げる前に、読んで、家財道具を並べ替えるのに少し時間がかかるかもしれません…
ワインボトルを家に置いておくのに最適な場所はどこですか？
「ワインにとって最も重要なことは、開けたいと思うまで寝ていると考えることです」とサムはかなり詩的に説明します。 「彼らは、光、振動、動き、温度変動から離れて、安定していて、涼しい温度に保たれている場所にいるのが好きです。」
「ほとんどの人の家ではストレージが不足していることが多いため、実用的であることが重要です。 ガレージは、ワインを上下に雷鳴しない限り、階段の下にワインを保管するのに最適な場所です。 ただし、ワインが長時間ぶらぶらする傾向がない場合は、家の最も涼しい場所に配置された小さなワインラックだけで十分です。」
ワインは冷蔵庫に保管する必要がありますか？
画像クレジット：Barbara Egan
「ワイン自体を冷蔵庫に保管するべきではありません。冷蔵庫は飲む前に冷やすために利用する必要があります」とサムは言います。 これは、私たちが確信しているほとんどの人にとって、ゲームチェンジャーです。
「人々がよく間違えるのは、白ワインと赤ワインの提供温度です。 白ワインは冷蔵庫から直接出してはいけません」と彼は指摘します。 「冷たすぎると、ワインの香りや香りが失われる可能性があります。」
「一方、赤は少し暖かく提供されることがよくあります。 サーブする直前に冷蔵庫に入れると、活気と飲みやすさを簡単に高めることができます。」サムは専門家にアドバイスします。
彼はこのトップのヒントを追加します。「20/20のルールを覚えておいてください。提供する20分前に白ワインを取り出し、提供する20分前に赤ワインを冷蔵庫に入れてください。」
どのワインを直立させて保管する必要がありますか？
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「一般的なルールは、コルクが乾くのを防ぐために、天然のコルクの下にあるものはすべて横に保管する必要があるということです」とサムは説明します。 「ワインとコルクの接触により、ワインはしっとりと保たれます。 スクリューキャップとスパークリングワインは立って保管できます。」
ボトルを開けたら、新鮮に保つために何ができますか？
サムはこう答えます。「ワインが開かれ、あなたがやるべき最善のことを残したら 赤ワインと白ワインはどちらも冷蔵庫に入れることです。」おそらくそうではないでしょう。 赤。
「これにより、より長く新鮮に保つことができます。 開封すると改善するワインもあれば、果実の鮮度が失われる傾向があるワインもあります。」
「たとえば、ソーヴィニヨンブランやリースリングなどのワインは、開封後数日は簡単に持ちこたえることができ、私の経験では1週間もかかることがあります」と彼は説明します。
「開封後の飲みやすさは非常に多様である傾向があるため、赤は扱いにくいです」とサムは言います。 「ワインの酸味が重要な役割を果たすので、冷蔵庫に入れて、2〜3日以内に残りを楽しんでみます。」
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これで、自宅でワインを保管する方法がわかりました。セレブ風のワインセラーを作成するには、在庫を確保するのが最善です。
そしてもちろん、アルディの価格で、これはどんな予算でも達成可能以上のものです–乾杯！
