エアフライヤーは有毒ですか? 専門家は事実を比較検討する

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TikTok タイムラインにノンフライヤーは有毒であると主張する動画が表示されているのを見たことがあれば、あなたはそうかもしれません。 お気に入りの調理器具の使用を延期し、週の半ばには従来のオーブンを使用することに戻った 食事。 しかし問題は、エアフライヤーは有毒なのか、それともこれは単にTikTokの恐怖を煽るトレンドなのかということだ。

最高のエアフライヤー 通常のオーブンにかかる時間のほんの一部で、美味しくて健康的な食事を提供します。 そして、もしあなたが疑問に思っていたら ノンフライヤーの稼働にはどれくらいの費用がかかりますか、これらの素晴らしい調理器具は光熱費を節約できるので、双方にメリットがあります。

したがって、ノンフライヤーが有毒である可能性があると聞くことは、私たちの耳にはまったく音楽とは言えません。 そのため、問題を解決し、安心してエアフライヤーを使用できるように、専門家に「エアフライヤーは有毒なのか」という問題についての意見を共有するよう依頼しました。

ラッセルホブズのエアフライヤー、中にマフィンが入っていて、両側に食べ物が入っています

(画像クレジット: ラッセル・ホブス)

エアフライヤーは有毒ですか?

現在の疑問であるエアフライヤーは有毒なのかを明確にするために、私たちはこの分野での経験を持つ専門家と話をして、この問題について決心できるようにしたいと考えました。 彼らが言わなければならなかったことは次のとおりです。

ジム・フィンリー

ジム・フィンリーは、効果的で科学に裏付けられた栄養とクレンジング プランを世界中の顧客に提供することに重点を置いている健康とウェルネスの会社、My Cleanse Plan の CEO 兼創設者です。 栄養学の背景があり、健康とウェルネスに対する情熱を持つジムは、何年もかけて最新の健康法を研究してきました。 栄養分野の研究とトレンドを活用して、健康に対するマイ クレンズ プランのユニークで効果的なアプローチを開発します。 生活。

ラッセルホブズのエアフライヤーは両側にフードプレートを付けて料理を調理します

(画像クレジット: ラッセル・ホブス)

「エアフライヤーが加熱されると有毒化学物質が放出されるのではないかという懸念がありました」と CEO のジム・フィンリー氏は言います。 私の浄化計画. 「一部のエアフライヤーが高温に加熱されると有害な化合物を生成する可能性があることは事実ですが、すべてのエアフライヤーが同じように作られているわけではないことに注意することが重要です。」

エアフライヤーは有毒であると主張するTikTokビデオは、フライヤーバスケットの内側の焦げ付き防止コーティングであるテフロンでコーティングされたフライヤーについて言及しています。 テフロンは以前、肝臓や腎臓の疾患に関連する化学物質である PFOA を使用して製造されており、エアフライヤーが有毒であるという主張はそこから来ています。

テフロンは現在 PFOA を使用して製造されていないことに注意することが重要です。 2013 年以降、テフロン メーカーはすべての調理器具から PFOA を排除したため、2013 年以降にテフロンを使用して製造されたエアフライヤーはすべて安全に使用できます。

@unknowntruth528

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したがって、ほとんどのエアフライヤーは有毒ではなく、注意を払う必要があるのは 2013 年以前にテフロンで作られたものだけです。 そして、これらが有毒なガスを放出する可能性があるのは、非常に高温で調理する場合のみです。

「簡単に言えば、一部のエアフライヤーは有害な物質を放出する可能性が高い素材で作られています。 加熱すると化学物質が発生するものもありますが、ステンレス鋼やセラミックなどのより安全な素材で作られているものもあります。 とジムは言います。 「さらに、調理される食品の種類と調理温度も、有害な化合物の生成に影響を与える可能性があります。」

「バスケットやトレイの焦げ付き防止コーティングは、高温にさらされると分解し、有害なガスを放出する可能性があります。」 アルビン・プーリンズ、家電技術者、家のオタクが説明します。 「エアフライヤーは、適切かつ注意して使用すれば、100% 安全で健康的な調理オプションであることを知っておいてください。」 必ず知っておいてください エアフライヤーの掃除方法 最高の状態を保つことができます。

Ninja デュアルゾーンエアフライヤー、2 つのコンパートメントで食品を調理

(画像提供:忍者)

最近の TikTok 動画を見てエアフライヤーは有害ではないかと疑問に思っているのであれば、次のようなコンセンサスが得られます。 専門家はそうではなく、一部のエアフライヤーは特定の状況でのみ有毒物質を放出できる可能性があると主張しています。 煙が出る。

「ノンフライヤーの安全性に関する研究は進行中ですが、健康への潜在的な懸念を提起する研究もいくつかあります。」 エアフライヤーの使用に伴うリスクについては、エアフライヤーは一般的に安全に使用できるというのが全体的な意見の一致です」と My Cleanse のジムは言います。 プラン。

2013 年以降にテフロンを使用して製造されたエアフライヤーには PFOA が含まれていないことに注意してください。 ノンフライヤーのモデルを確認すると、オンラインで製造の詳細を見つけることができるはずです。 また、ノンフライヤーに PFOA が含まれていると思われる場合でも、これらは非常に高温で調理した場合にのみ放出されます。

これで、エアフライヤーには毒性がないことがわかりました。おいしい食事と 健康的なエアフライヤーのアイデア 今週は料理しますか?

ケイティ・シムズは、2022 年の春から Ideal Homes に寄稿しています。 彼女は 2021 年にメディアとジャーナリズムの修士号を取得し、それ以来フリーランスで執筆活動を行っています。 彼女は、Ideal Home の e コマース チームで市場で最高の家庭用製品を調査したり、ニュース チームで特集記事の最新トレンドを調査したりしてきました。

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