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コーヒーマシンをレビューするメリットの 1 つは、高品質のコーヒーを淹れることができるという点です。 私のキッチンカウンターには、試したい新しいマシンが常に置かれています。最近では、靴下が吹き飛ばされたようなおしゃれな新しい Sage モデルと、1,000 ポンドをはるかに超える Jura マシンがありました。 これらのゴージャスなマシンを送り返さなければならないことはよくありますが、プレミアム マシンに関しては確実に水準を引き上げています。 最高のコーヒーマシン ビジネスで。
メリタのビーントゥカップコーヒーマシンの価格は350ポンドから1,000ポンドです。 メリッタ ラティシア OT の希望小売価格は 569.99 ポンドで、安すぎず、高すぎず、ちょうどいいというゴルディロックスの基準を満たしているように見えます。 さらに良いことに、この記事を書いている時点で、 メリッタ・ラティシア、カリーズから£429で獲得. その証拠はエスプレッソにありますが... それが、このレビューを書く前に数か月間 OT をテストした理由です。
Melitta Latticia OT には、このシリーズのより高級なモデルにあるような気の利いた機能がいくつかありませんが、使いやすく、間違えにくいです。 テクノフォビアの皆さん、もう探す必要はありません。 このマシンはコーヒー豆を取り、粉砕してタンピングし、ボタンを押すだけで好みのコーヒーに変えます。 そして、それは繊細に行われ、完成したエスプレッソは驚くほど複雑になります。 これ以上公平とは言えません。特に、ランニングコストを低く抑えるために大量注文の豆を選択した場合はそうです。
メリッタ ラティシア OT
(画像提供: メリタ)
- 名前： メリタ ラティシア OT F300-100
- 希望小売価格: £569.99
- 寸法: 53 x 25 x 36.5 cm
- ノイズ： 74dBを測定しました
- 容量： 1.5L水タンク、250g豆容器
- ワット数: 1450ワット
- 保証： 小売業者裁量で 2 年間
- 含まれるもの: ミルク蒸しチューブ、取扱説明書
- 研磨設定: 五
- オプション: カフェ クレーム、カプチーノ、ラテ マキアート、ホットミルク、お湯
- 調整可能な機能? 最大135mmまで調整可能な出口、無段階のドリンク量調整
- 色： 黒い銀
ミリー・フェンダー
Millie Fender は、Ideal Home のレビュー責任者です。 以前はキッチン全般の専門家でしたが、現在はピザオーブンからロボットモップまであらゆるものをレビューしています。
ミリーはコーヒーショップで働いていたため、Ideal Home に入社して 2 年間、バリスタのスキルをコーヒーマシンのレビューに活かすことができました。 彼女は南ロンドンのアパートで数か月間、Melitta Latticia OT をテストしました。 ロングブラックコーヒーを好む彼女のパートナーと、クラシックなラテを好む彼女の間で、非常に徹底的にテストされました。
セットアップ中
(画像クレジット: Future / Millie Fender)
Melitta Latticia OT は分厚い箱に入っており、輸送中の安全を保つために多量のポリスチレンが使用されています。 安心には良いが、リサイクルには悪い。 このマシンの第一印象は、500ポンドちょっとのマシンよりも明らかにプラスチックっぽいということだった。 機械の中にある粉砕と抽出ユニットにお金を払っているのかと疑問に思いました 機械。
マシンを制御するには、右側の電源ボタンを使用してマシンの電源を入れる必要があります。 30秒～1分程度で温まり、メニューからお好みのドリンクをお選びいただけます。 地元のスターバックスよりも選択肢は少ないですが、必要なものはすべて網羅されています。 メニューの左側にある無段階ダイヤルを使用すると、最初に考えているよりも調整可能です。 ドリンクの長さを完全にカスタマイズできます。つまり、カフェクレームを何も含まずにアメリカーノに変えることができます。 トラブル。
(画像クレジット: Future / Millie Fender)
もう一つの調整可能な機能はコーヒーの濃さです。 これを変更するには、コーヒー豆を示すボタンを押し、ユニット上部にある 1 つ、2 つ、または 3 つの豆のアイコンをフリックして強度レベルを示します。 私は中間点を味わいたくて、2つを選びました。
2 リットルの水タンクに水を補充するには、マシン後部に内蔵されたハンドルを使ってコンテナを持ち上げます。 これをシンクまで運ぶのはとても簡単で、あとはユニットをスライドさせて元の位置に戻すだけです。 メリタ ラティシア OT は浄水フィルターと一緒に使用できますが、浄水フィルターは数か月ごとに購入して交換する必要があります。
(画像クレジット: Future / Millie Fender)
このマシンの豆の容量は 250 グラムで、これは平均的なスペシャルティ コーヒー バッグのサイズにほぼ相当します。 グラインダーは 5 つの挽きサイズで調整でき、これは、 セージ バリスタ エクスプレス インプレス. 欠点は、豆が少なくなったときに警告を発しないことです。単に、薄い空気で挽いていることを知らせる甲高いヒューヒューという音を発するだけです。
ブラックコーヒーを作る
私はこのマシンを高品質の豆で試してみたかったので、モダンスタンダードのモメンタムエスプレッソを使ってブラックコーヒーをテストしました。 私のパートナーはアメリカーノを使用しているので、私の豆の選択に同意し、マシンをテストした初日にコーヒーの複雑な味に驚いたとコメントしました。 私たちがテストした他のエントリーレベルのビーントゥカップマシンでは、粗悪な粉砕と一貫性のない圧力の結果、泥だらけで味気ない飲み物が生成されました。 Melitta Latticia OT ではそのような問題は発生しませんでした。
(画像クレジット: Future / Millie Fender)
研削といえば、Melitta Latticia OT は私が聞いた中で最も静かなマシンの 1 つです。 低音で邪魔になりません。 特に私と比べると デロンギ ディナミカ プラス1 つの欠点は騒音で、メリタは 74dB しか発生しませんでした。
エスプレッソを作る
Melitta Latticia OT には、異なるレベルの強度に合わせて 3 つの設定があります。 メインディスプレイで希望の強さになるまで豆ボタンを押すだけで、これを切り替えることができます。
エスプレッソを最高と最低の設定で試し、濃さに明らかな違いがあるかどうかを確認しましたが、コーヒーの味の違いに非常に驚きました。
どちらも強いですが（結局のところ、エスプレッソです）、2つのコーヒーのうち弱い方には軽いフルーティさがありました。 濃い目の味は非常に深く、ほとんど少し焦げていました。
このマシンで淹れたコーヒーについて一つ不満があるとすれば、非常に熱いコーヒーが出てくることです。これは通常、抽出温度が高すぎることを示しています。 ただし、これを変更することはできます。必要なのは、取扱説明書をよく読んで、すべての隠されたコントロールを見つけることだけです。
抽出温度を調整するには、3 つのオプションから選択する前に、さまざまなボタンを切り替えて、設定した回数押す必要があります。
乳白色の飲み物を作る
メリタ ラティシア OT でミルキーなコーヒーを作るには、ミルク チューブを取り出してディスペンサーの右側に挿入する必要があります。 次に、チューブのもう一方の端をミルクの入ったグラスに入れるか、値段は高くなりますが見た目がはるかに優れたメリタのミルクディスペンサーを選択することもできます。 統合された LATTEperfection システムがこのマシンの主なセールスポイントであることを考えると、これが含まれていないのは残念です。
即席のミルク分配システムにもかかわらず、ミルクの出具合にかなり感銘を受けました。 泡立ちすぎず、丈夫で長持ちしました。
(画像クレジット: Future / Millie Fender)
このマシンのもう一つの優れた点は、一度に2つの飲み物を作ることができることです。 これを行うには、ディスペンサーの下に 2 つのカップを置き、作りたいコーヒーをダブルプレスするだけです。
メリタ ラティシア OT のお手入れ方法
Melitta Latticia OT には、優れたケアとメンテナンスの設定が付属しています。 水の硬度 (水垢除去のリマインダーを受け取る頻度を調整します) と自動スイッチオフの変更 時間。
ほとんどのマシンと同様に、使用の前後にシステムをフラッシュします。 コーヒーやミルクの各ショットの前に少量の水が出てくることに気付きましたが、少なくともこれはきれいな水であり、古くて残ったコーヒーではないことはわかりました。 私は通常、ビーントゥカップマシンを使用するとき、ドリップトレイが急速にいっぱいになるのを防ぐためにディスペンサーの下にカップを置きます。 特にこのような機械の場合、ドリップトレイが機械の下側全体に沿って配置されているため、定期的に空にするのは非常に扱いにくく、煩わしい場合があります。
私のマグカップのテクニックにもかかわらず、ドリップトレイは依然として 1 日に 1 回程度空にする必要がありました。 このことについてメリタに尋ねたところ、「マシンは起動時にすすぎ、トレイの裏側でシャットダウンし、飲み物を淹れるたびに洗浄します。 作る飲み物のサイズに応じて、最大 6 杯ごとにトレイを空にすることを想定してください。」
(画像クレジット: Future / Millie Fender)
掃除に関しては、掃除サイクルを実行する時期を示す自動インジケーターがあります。 これは、機械に長期的な損傷を与える可能性のある油や残留物の蓄積を防ぐためです。 4 段階のプロセスですが、表面に説明がないため、少し暗い気分になります。 インタラクティブなおかげでプロセス全体を説明してくれるデロンギに私は甘やかされているかもしれませんが、 画面。
ミルクチューブの掃除は少し面倒に感じます。 古い牛乳が詰まるのが嫌なので、使用するたびに必ず水に通しました。 ミルク供給ユニットを掃除するにはかなり手間がかかるため、数日ごとに行うことをお勧めします。 デロンギのような他の機械では、使用後に毎回ミルクディスペンサーにお湯を押し込むことでこれを自動的に行います。
比較してどうですか?
私は何百ポンドものお金を簡単に手放すタイプではありませんが、コーヒーマシンがキッチンへの最大の投資の 1 つであることは事実です。 これらのマシンのレビューを始める前に、洗練されたビーン トゥ カップに大金を投じるはずはありませんでしたが、今知っていることを考えると、これはお金を貯めて購入したいマシンです。
希望小売価格 £569.99 で、Melitta Latticia OT が手頃な価格であると言うつもりはありません。 しかし、同等の製品とラインナップすると、価格的には手頃な価格帯に位置します。 最高のビーントゥカップコーヒーマシン、特にセールで手に入れることができた場合はそうです。
私はデロンギ ディナミカ プラス ECAM370 をテストしました。これは、よりスマートなコントロールとより豊富なコーヒーメニューを提供する、より高価なオプションです。 849ポンド（執筆時点）なので、それは当然だと思います。 スケールの反対側では、Beko CEG5311X ビーントゥカップコーヒーマシン 希望小売価格は約 £349.99 です。 見た目も同様にシンプルですが（ただし、Melitta Latticia OTよりも少し洗練されています）、ミルクを分配するセクションが付属していないため、ミルクを手で蒸す必要があります。
メリタ ラティシア OT を買うべきか
(画像提供: メリタ)
メリッタ ラティシア OT は、私から確実な 4 つ星の評価を獲得しています。 価格も手頃で、印象的なビールが楽しめます。 高価なマシンで得られる洗練さの一部が欠けており、ミルクディスペンサーが付属していなかったことが残念でした。
プラス面としては、これは私がテストした中で最も静かなコーヒーマシンの 1 つであり、面倒なボタン操作をするつもりであれば、特定のコーヒーの好みに合わせて非常に調整できることです。 また、ダイヤルを回すだけで好みのドリンクのサイズを選択できるのもとても気に入りました。これは、タッチスクリーンのデザインを操作するよりもはるかに簡単です。
Millie Fender は、Ideal Home のレビュー責任者です。 彼女は 2021 年に E コマース編集者として Ideal Home に入社し、サイトの小型家電や調理器具のショッピング コンテンツをすべてカバーしました。 ミリーは以前、Future の別のサイトである Top Ten Reviews で働いており、冷蔵庫からミキサーに至るまで、さまざまな家庭用製品のレビューと購入ガイドを作成していました。 レビュー責任者としての彼女の仕事は、エアフライヤー、パンメーカー、ジューサーなど、発売される奇抜な製品をすべてテストし、彼女の正直な経験を伝えることです。
