あなたが私たちと同じなら、店で購入したバジルの育て方を学ぶことは状況を大きく変えるでしょう。 誰しも経験があるでしょう。スーパーでおいしいハーブを永遠に保存できると思って小さなポットを買うと、（運が良ければ）数週間以内に葉を落として枯れてしまいます。 パケットを購入した場合はどうですか? さて、私たちは皆、それらがすぐに茶色になることにがっかりしたことがあるでしょう。
バジルの栽培は、もはやハーブ園を持つ人だけのものではありません。 と同じように 市販の生姜を育てる方法、私たちは専門家に話を聞いて、スーパーマーケットの気の利いたポットやパックを、何度も与え続けられるものに変える方法を見つけました。
市販で購入したバジルの育て方
「幸いなことに、自分でハーブを育てるということは、必ずしも種を購入してゼロから始める必要があるというわけではありません」と、自分でハーブを育てる専門家のダニエル・カラザース氏は言います。 品種温室.
「スーパーで買ったバジルのパックや小さな植物を使って自分でバジルを増やすのは簡単で楽しくてやりがいがあり、将来的にはお金の節約にもなります。 バジルは湿気を好むハーブなので、水で増やすのが最善の方法です。」 自分でそれを行う方法は次のとおりです...
ダニエル・カラザース
ダニエル・カラザースは、情熱的な庭師であり、自分で育てることの第一人者です。そのガーデニングへの愛情は 10 年以上前に始まりました。 彼はロンドンのシェフとしてのキャリアを捨て、ウェールズの田舎に移り、温室で新しい事業を始めました。 業界。 現在に遡ると、ダニエルは今、作物からキッチンまで、幅広い果物、野菜、ハーブを育てる温室で何時間も楽しんでいます。 彼の好きな果物や野菜の栽培と調理には、トマト、キュウリ、ピーマン、アスパラガスが含まれます。
バジルの増やし方
必要なもの
- バジルの苗またはパケット - オカドのこれらのように、店で購入できるオプションで十分です
- はさみ - これら アマゾン 評価が高いものは
- 堆肥 - 手元にない場合はこれ ミラクルグロ うまくいきます
- 植木鉢 - 必ず水抜き穴のあるものを選んでください。 アマゾン版
1. 挿し木を取ります
(画像提供: Getty Images)
と同じように ラベンダーの増やし方, 挿し木はまさに最初のステップです。 「植物を使用する場合は、3 節以上 (新しい葉が出てくる場所) の柔らかい茎から 2 ～ 4 インチの部分を切り取ります」とダニエルは説明します。
カットバジルのパックを扱っている場合でも、これらを繁殖させることができるはずなので、心配しないでください。 「パックを使用している場合は、茎の下数インチから葉を剥ぎ取るだけです。」
2. 水の入った瓶に入れます
(画像提供: Getty Images)
「その後、あなたがしなければならないのは、それを約2インチのきれいな水の入った瓶に入れることだけです。それはあなたが交換する必要があります」 数日おきに、根が発育し始めるまで数週間、日当たりの良い窓辺に置いてください。」 ダニエル。
3. 堆肥に植える
(画像クレジット: Future PLC/Colin Poole)
同様に レモンの木を種から育てる方法, 次のステップは、挿し木をポットに移すことです。 「根系が発達したら、排水穴のある鉢の肥沃な堆肥にバジルを植えることができます」とダニエルさんは言います。
「バジルはキッチンの窓辺でも喜んで暮らしますが、暖かく晴れた日に屋外に出して一晩室内に戻すことで、徐々に屋外に慣らすこともできます。 このプロセスを数週間繰り返した後、屋外の日当たりの良い、保護された場所に永久に移すことができます。」
4. 報酬を獲得しましょう
(画像提供: Getty Images)
店で購入したバジルの育て方を学ぶのは、これほど簡単なことはありません。 座って作物を楽しむ前に、やるべきことはこれだけです。
「定期的に収穫して、茎の葉をそっとつまんで茂みの成長を促し、美しく新鮮な味と香りを楽しんでください。」とダニエルは結論づけています。
elho バウンシーバジルポット
リサイクルプラスチックで作られたこの賢い装置は、実際には 2 つのポットで構成されており、それらが連携して貯水池を作り、植物への水やりの過剰または不足を防ぎます。
コール＆メイソンの自動給水ハーブキーパー
3 つの異なる植物を植えるスペースがあるので、よく使うキッチン ハーブに最適です。 ポットは水を移すためにハイドロフェルトパッドを使用しており、カバーされているため蒸発が少なくなります。
Boskke クリアキューブプランター
私はこの正確なプランターを使用して、ショップで購入したバジルを自分で育てました。 見た目が良いだけでなく、植物が必要なだけ水を吸収できるようになり、推測から解放されます。
店で購入したバジル植物を改善する方法
(画像クレジット: Future PLC/David Parmiter)
インテリアデザイナー リアン・キルロイ 最近彼女についてシェアした インスタグラム 彼女が店で買った標準的なバジルの鉢を、どのようにして元気なハーブに変えたのか。 宣伝に興味がない人のために、彼女がスーパーマーケットでの買い物をもっと印象的なものに変えた方法を紹介します。
「私はここ数年、室内で市販のバジルをこの方法で育てています」とリアンさんは説明します。 「ある夏、一週間ほど家を空けていた間、バジルポットを水の入った大きなボウルに入れて必死に生き延びさせようとしていたときに、偶然発見しました。 私たちが家に帰ってきたとき、バジルは生き残っているだけでなく、生い茂っていました。」
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「私はいつも市販のバジルを、より多くの土（成長する余地があるように）と底に排水穴がある（水が飲めるように）入った大きな鉢に植え替えます。」
「それから私はポットを大きな受け皿か水の入ったボウルに突っ込んで、その受け皿に水をいっぱい入れておきます。 それでおしまい！'
よくある質問
フレッシュバジルを生きたまま保つにはどうすればよいですか？
「バジルの世話をするときは、バジルはのどが渇く植物なので、十分な水やりが必要であることを覚えておいてください。 バジルは濡れた足で寝るのを嫌うので、必ず朝に水やりをするようにしてください」とダニエルは教えています。 品種。
「決して上から水をかけないでください」とデザイナーのリアンは付け加えます。 「そして、バジルを使う必要があるときは、葉をむしらないでください。 使いたい茎を葉の生えている部分のすぐ上で切ります。 これにより、より豊かな新たな成長が促進されるでしょう。」
最後に、害虫の駆除方法を学びましょう。 「コナジラミやその他の小さな害虫を駆除するには、石鹸水をスプレーするだけです」とリアンさんは言います。
バジルの植物はどれくらい長持ちしますか？
紐の長さはどれくらいですか？ しかし、リアン・キルロイは確かに、店で購入したバジルを私たちが考えていたよりもはるかに長く長持ちさせました。
「バジルが鉢から伸びてしまった場合は、どんどん成長していきますので、土を多めに入れてさらに大きな鉢に気軽に植え替えてください。」と彼女は説明します。 「バジルには一定の寿命があることが分かりました。私の場合は、約 4 ～ 5 か月間、または夏の間ずっと生い茂らせることができるようです。」
Thea Babington-Stitt は、Ideal Home のアシスタントエディターです。 Thea は 10 年近くにわたり、英国の主要なインテリア タイトルのいくつかに携わってきました。
彼女はロンドン市立大学で雑誌ジャーナリズムの修士号を取得して卒業後、これらの雑誌やウェブサイトの制作に取り組み始めました。 Ideal Home に移る前、Thea はニュースと特集の編集者でした。 家と庭、リビングなど そして カントリーハウスとインテリア.
