キュウリの育て方：鉢植えで育てるための簡単なガイド

キュウリの育て方を学ぶのは楽しくてやりがいのあることです。 この人気のある多用途の野菜のおいしい自家栽培の収穫物を収穫して食べ​​ることを楽しむだけでなく、 サラダトレイを補充するための費用対効果の高い方法であり、衰退するスーパーマーケットに依存する必要はありません 用品。

サンドイッチに入れたり、サラダに入れたり、ピクルスにしたりしてもおいしいキュウリは、伝統的な夏の人気物であり、自宅で驚くほど簡単に栽培できます。

室内の温室、日当たりの良い温室、または屋外の暖かく保護された場所で栽培するかどうかにかかわらず、 庭のアイデア, キュウリは初心者にとって選びやすく、完璧な候補です。 鉢で野菜を育てる.

キュウリは、育てやすく暖かさを好む他の野菜と同時に播種することができます。 ポットでトマトを育てる またはマスタリング ピーマンの育て方.

キュウリの育て方 - 屋内または屋外

キュウリは暖かい環境を好むので、ガラスの下で栽培すると、 温室のアイデア、またはコンサバトリーやガーデンルームの日当たりの良い窓際が良い選択肢です。

とはいえ、屋内に温室や適切な場所がない場合でも、夏の暖かい気候の間に屋外でキュウリを育てる方法を学ぶことができます。 キュウリには屋外用の品種があり、屋根付きの場所で鉢植えで栽培できます。 中庭の庭のアイデアまたは、蔓性の植物で垂直に成長するため、小さな部屋の隅に置いても、床面積をあまり占有しません。 バルコニーガーデン.

それでは、キュウリ栽培の旅をいつ始めるべきでしょうか?

キュウリは最低気温が約15℃の暖かい気候を好みます。 温室、加温された繁殖装置、または日当たりの良い南向きの窓辺があれば、3 月以降に種を蒔くことができます。 屋内に種を蒔くのに暖かい場所がない場合は、最後の霜が降りるまで（通常は 5 月下旬）まで待ったほうがよいでしょう」と、同社の営業ディレクター、ダニエル・カラザース氏はアドバイスします。 品種温室.

必要なもの

• セルまたは小さなポットが入った種子トレイ
• 種子堆肥などの水はけのない堆肥
• キュウリの種
• プロパゲータ（オプション）またはビニール袋
• 9cm（0.5リットル）および20～25cm（5～7リットル）のポットまたは鉢植え用の栽培バッグ
• 彼らの成長をサポートするための賭け金
• 鉢植え用の多目的堆肥
• じょうろ
• 果物と野菜の肥料

キュウリの種の選び方

(画像クレジット: Burpee Europe)

キュウリの育て方を学ぶ上で重要な点は、キュウリには 2 つの品種があることを理解することです。

「すべて雌性の品種は、果実のみを生産するため、維持費が少なくて済みます。 ただし、ほとんどの品種には雄と雌があります。 雄花は花だけを作りますが、雌花はキュウリを作ります」と園芸専門家のマット・ジョーダンは説明します。 温室の人々.

2 つの品種の栽培の主な違いは、雄花が雌果実に受粉するのを防ぐために雄花を摘む必要があることです。

「キュウリには約 100 種類の品種があるため、どれを育てるかを選択するのは地雷原になる可能性があります。 ピコリーノやキュウリゴブリンなどの品種は、一般的な品種よりも小さいですが、 シーズンを通して収穫量が多く、おやつに最適です」とダニエルはアドバイスします。 カラザーズ。

キュウリを室内で段階的に育てる方法

1. 種子トレイまたは小さなポットを準備します

(画像提供: Getty Images)

「小さなポットやトレーに堆肥を入れて水をやり、その後は水を切ることから始めます」とダニエル・カラザーズ氏は説明します。

「他の植物と同様、キュウリも成長するには良い土壌が必要です。 水はけが良く、栄養バランスの取れた高品質の鉢植えミックスを使用してください」とマット ジョーダンは付け加えます。

2. キュウリの種を蒔く

(画像クレジット: Cultivar Greenhouses)

「加熱された温室でキュウリを栽培することは、素晴らしい収穫を達成するための確実な方法です」と、野菜種子サプライヤーの製品開発マネージャー、ロブ・スミス氏は断言します。 サットンズ.

加熱温室または加熱繁殖装置でキュウリを栽培している場合は、2 月から 5 月の間に 7.5 cm ポットに個別に種を蒔くか、種子トレイに 2.5 cm 間隔で種をまきます。 通常の品種には15°Cの生育温度が必要ですが、「すべて雌性」タイプには21°Cの生育温度が必要です」とロブ・スミス氏は説明します。

7.5cmポットに種を蒔く場合は、播種時にポットに半分ほど土を入れ、苗の成長に合わせて堆肥を追加してください。 こうすることで、植え替えによる根の乱れを防ぎ、健全な生育を促します。

「暖房のない温室でキュウリを栽培する場合は、条件が暖かい4月または5月まで播種を遅らせる必要があります。 高温で育てた植物を使用し、4 月または 5 月に寒い温室に植える方が望ましい場合もあります」とロブ氏は付け加えます。

加熱温室や繁殖装置がない場合は、新しく播種したトレイやポットを置くことができます。 種子をポリエチレン袋に入れ、温室内の日当たりの良い場所または暖かい場所に置きます。 窓辺。

「腐敗を防ぐために、種は平らではなく端に蒔き、深さは1.5cmにする必要があります」と園芸専門家のクレイグ・ウィルソン氏は付け加えた。 ガーデナーズ・ドリーム.

「寒冷温室栽培の場合は、キュウリの「マーリン」または「パーティータイム」をお勧めします。 どちらの品種も「全雌性」で、長いシーズンにわたってたくさんの実を結びます。 夏の間ずっとキュウリをたくさん収穫できるように、4週間ほどの間に時々種を蒔いてみてください」とアンドリュー・メロウズ氏は言います。 バーピーヨーロッパ.

3. 十分な光と暖かさを提供します

(画像提供: イケア)

キュウリの成長には実を結ぶために十分な光が必要です。

「太陽の光と暖かさを最大限に取り入れるために、種子トレイやポットを南向きの温室または部屋に置くようにしてください。 必要に応じて栽培用ライトを使用して自然光を補い、温室または室内の温度が 15 ～ 23°C に保たれるようにしてください」とマット ジョーダン氏は言います。

4. 苗を刺し取る

(画像クレジット: Cultivar Greenhouses)

キュウリはすぐに発芽します。 堆肥から成長しているのを確認したら、プラスチックのカバーを取り外し、屋内の暖かい場所で成長を続けます。

箱やトレイに播種する場合は、7〜8日後にキュウリの苗を7.5cmのポットに植えます。 苗の葉が土の表面にほとんど触れるように、かなり深く植えます。これにより、若い植物が長く伸びるのを防ぎます。 茎が成長するにつれて補充できるように、ポットを堆肥で完全に満たすことは避けてください」とサットンズのロブ・スミス氏は言います。

5. 植え付けるか鉢植えにするか

(画像クレジット: Bush Champion cucumber / Burpee Europe)

'あなたの苗木は、少なくとも3インチになったら、より大きなコンテナに鉢植えまたは移植する準備が整います 背が高く、最初の2〜3枚の本葉があり、それが2番目に現れる葉のセットです」とダニエルは説明します カラザーズ。

キュウリを栽培バッグあたり2本植えるか、良質の堆肥を使用して25cmポットに個別に植えます。

「すべて雌性の」雑種を、通常の品種よりも少し早めに最終的な成長位置に植えます。 これらのキュウリは非常に早く実を結ぶ傾向があり、すぐに植え付けないと成長が制限されてしまいます」とロブ・スミス氏は付け加えた。

6. 定期的に水やりと肥料を与える

(画像提供: Getty Images)

「キュウリは多量の餌を食べるので、成長するには定期的な水やりと施肥が必要です。 根腐れを引き起こす可能性があるため、水のやりすぎに注意しながら、植物に深く一貫して水を与えます。 窒素、リン、カリウムを豊富に含むバランスの取れた肥料を定期的に施肥してください」とグリーンハウス・ピープルのマット・ジョーダンはアドバイスしています。

7. キュウリを支柱まで育てます

(画像クレジット: ゴブリンキュウリ / バーピーヨーロッパ)

キュウリはメロンやスイカの仲間で、上向きに成長する蔓性植物なので、成長するにはサポートが必要です。

トレリス、杭、またはケージを使用して、植物を直立に保ち、良好な空気循環を促進します。

8. 雄花を取り除く

(画像クレジット: キュウリ ブッシュキャンプ/サットンズ)

ガーデナーズ・ドリーム社のクレイグ・ウィルソン氏は、「雄花は実が育っていないときに見つかるので、すぐに取り除く必要があります。そうしないとキュウリが苦くなります」と説明します。

「すべてメス品種を使用している場合でも、ストレスがかかるとオスのキュウリが現れる可能性があるので確認してください」 気温が高すぎたり低すぎたり、給餌のバランスが取れていなかったり、間違った給餌を行ったりした場合などです」と彼は付け加えた。 灌漑。

「雄花と雌花の違いを見分けるのは簡単です。雌花は花の基部のすぐ下に膨らみがあり、それが果実に成長します。 男性はそうではありません」とロブ・スミスは付け加えた。

9. 脇芽を摘み取る

「栄養成長を刺激するには、強力な根系を持つ植物を育てることが重要です。

「成長の初期段階で、雌花から葉を2枚超えた新芽の上部の脇芽の先端を摘み取ります」とロブ・スミスは言います。

これは、「すべて雌性」品種のキュウリ植物に特に当てはまります。

10. 害虫や病気がないかチェックする

「キュウリはさまざまな害虫や病気の影響を受けやすいので、常に植物を監視し、問題に気づいた場合は対処することが重要です。」 キュウリの一般的な害虫にはアブラムシ、ハダニ、キュウリハムシが含まれますが、一般的な病気にはうどんこ病やべと病が含まれます」とマット・ジョーダン氏は説明します。

11. 果物を収穫する

(画像クレジット: Party time cucumbers / Burpee Europe)

適切な品種を選び、十分な光と暖かさを提供し、植物の世話をすることで、シャキシャキとしたジューシーなキュウリを豊富に収穫することができます。

7月から9月にかけて収穫します。 果実の長さが約15〜20cmになったら切り、定期的に収穫してより多くの実を育てましょう」とクレイグ・ウィルソン氏はアドバイスします。

キュウリを屋外で育てる方法

屋外キュウリは、気温に応じて、5月または6月から庭の日当たりの良い保護された場所で栽培できます。

キュウリを屋外で栽培している場合は、必ず屋外用の品種を選択してください。 通常、滑らかな温室タイプよりも隆起があり、でこぼこしています。

「5月にキュウリの種を準備した苗床や容器に直接播種することもできますが、早めに始めたい場合は、 4月中旬に温室またはコールドフレームに種をまき、霜の危険がなくなる5月に植え付けます。 合格した。 寒い季節には、若い植物をクローシュや園芸用フリースで保護する必要があるかもしれません」とロブ・スミスは説明します。

水やり、肥料、摘み取りに関しては、屋内で栽培する場合と同じ手順に従ってください。

バーピーのアンドリュー・メロウズ氏は、「土の中の屋外植物やパティオ用の大きなコンテナには『ブッシュ・チャンピオン』、ガーキンには『ゴブリン』をお勧めします」と語る。

キュウリの栽培に関するよくある質問

キュウリは成長するのにどれくらいかかりますか？

キュウリは種から育てて実が収穫できるまで約50～70日かかります。 成長が早くて簡単です。発芽には 6 ～ 9 日かかり、やがて夏の間ずっと新鮮なキュウリを食べられるようになります。

キュウリを育てる最良の方法は何ですか?

キュウリは暖かい環境を好むため、屋内、温室、または日当たりの良い窓際で栽培するのが最適です。

とはいえ、少し計画を立てて細部に注意を払えば、暖かく保護された場所であれば、キュウリは屋外でも非常に簡単に栽培できます。