אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו דרך כמה קישורים במאמר זה.
אם אתם מחפשים את המחבת הבלתי נדבקת הטובה ביותר, אל תחפשו רחוק יותר. היינו עסוקים בסקירת מחבתות טפלון מובילות מבית Tefal, Ninja, Stellar, Our Place, Samuel Groves, Progress ו-BergHOFF כדי להביא לכם את הסיכום המלא שלנו.
המחבתות הטובות ביותר לטיגון נון-סטיק מגיעות בדרך כלל במגוון גדלים סטנדרטיים, כך שבזמן שבדקנו מגוון שנע בין 20 ס"מ ועד יותר 30 ס"מ למטרות סקירה זו, פירטנו את המידות הספציפיות הזמינות מתחת לכל מוצר, יחד עם יתרונות מלאים ו חסרונות. כיום כאשר קונים מחבת רבים בוחרים במחבת הנון-סטיק הטובה ביותר. הם עדיין יכולים להביא את החריכה המסורתית לעור הדג או הבייקון שלך, אבל בלי שום הדבקות וניקוי קל יותר כשתסיים.
ראה גם: ה ערכות הסיר הטובות ביותר
גורם חשוב נוסף הוא עמידות. מחבתות באיכות ירודה עלולות להתפרק עם הזמן, וציפוי הנון-סטיק שלהן יכול להתנתק בקלות. הקפדנו לבדוק כל מחבת ומחבת במדריך זה במהלך מספר חודשים כדי לוודא שאתה מקבל מחבת נון-סטיק עמידה שבנויה להחזיק מעמד.
1. מחבת Ninja Foodi Zerostick
מחבת טפלון הטובה ביותר בסך הכל
גדלים: 20 ס"מ, 24 ס"מ, 28 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: ציפוי Zerostick, 10 שנות אחריות להחלפה
סיבות לקנות:
- אתה יכול להשתמש בכלי מתכת
- עמיד בתנור עד 260 מעלות
- עמיד להפליא
- קל משקל באופן מפתיע
סיבות להימנע:
- אף אחד
הנינג'ה עשה את זה שוב: המותג שמאחורי כמה ממטיגוני האוויר והבלנדרים הטובים ביותר פנה את ידו לכלי בישול לא מזמן, והבכורה הזו הפתיעה אותנו. בתור התחלה, הנון סטיק עמיד מאוד, עד כדי כך שניתן להשתמש בכלי מתכת במחבת. זה גם עמיד בתנור עד 260 מעלות. אנחנו לא זוכרים את הפעם האחרונה שהגבנו את התנור כל כך גבוה, אבל זה נחמד לדעת שאתה יכול!
הנון-סטיק הוא די ייחודי, ובחודשים שהבאנו את זה למבחן לא נגרם לו כל כך שריטה של נזק. מרקם הנון-סטיק מרגיש יותר כמו מחבת, אבל המוקפצים או הסטייקים שלך יתרומם ללא הידבקות. זה יכול גם להיכנס למדיח כלים, ולעיצוב לגמרי מאלומיניום, זה לא כבד מדי.
דירוג בית אידיאלי: 5 מתוך 5 כוכבים
2. GreenPan ברצלונה מחבת נון סטיק קרמית
המחבת הטובה ביותר לאיכות ציפוי נון-סטיק
גדלים: 20 ס"מ, 24 ס"מ, 28, 30 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: עיצוב קל משקל נטול PFAS
סיבות לקנות:
- נון סטיק מדהים
- ידית ארגונומית מאוד
- בטוח למדיח כלים ותנור
- נועד להחזיק מעמד
סיבות להימנע:
- בחירה יקרה יותר
GreenPan סללה את הדרך לנון סטיק בריא, ומחבת ברצלונה היא דוגמה קלאסית. הוא באיכות גבוהה באופן ניכר ברגע שאתה מחזיק בו, עם עיצוב קל משקל שאינו מרגיש זול. הידית קלה לאחיזה ומושלמת להיפוך פנקייקים, ועיצוב האלומיניום העבה מפיץ את החום באופן שווה.
הידית המסומרת עמידה מאוד ואנו בטוחים שהמחבת הזו תמשיך לעמוד במבחן הזמן. מצאנו גם שהטפלון עמיד מאוד, והביצים המטוגנות והבייקון שלנו החליקו מסביב למחבת בבדיקה.
דירוג בית אידיאלי: 5 מתוך 5 כוכבים
3. מחבת אינדוקציה אולטימטיבית של Zyliss Cook
מחבת נון-סטיק בתמורה הטובה ביותר
גדלים: 20 ס"מ, 24 ס"מ, 28 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: שלוש שכבות של נון-סטיק
סיבות לקנות:
- איכות מדהימה למחיר
- בטוח לכלי מתכת
- טפלון עמיד זקוק כמעט ללא שמן
סיבות להימנע:
- כָּבֵד
מחבת האינדוקציה האולטימטיבית של Zyliss Cook מחבטת הרבה מעל המשקל שלה עם תמורה מדהימה לכסף וידית ממש מעולה. הנון-סטיק מצופה משולש, עם פריימר מחזיק, אמצע מחוזק קרמי ושכבת איטום. יש לו מרקם מעט, אבל לא כמו מחבת הנינג'ה, ואתה יכול גם להשתמש בכלי מתכת בעת הבישול.
הידית חזקה מאוד והיא מרגישה בטוחה בעת הבישול, וזה שימושי מכיוון שהמחבת הזו כבדה למדי. זה יכול להיכנס לתנור עד 180 מעלות, אבל כמו עם הרבה ידיות פלסטיק, זה לא יהיה גבוה כמו מתכת. Zyliss טוענת שהוא לא צריך שמן או חמאה, ואכן הסכמנו שהצלחנו להעביר דברים על המחבת די ללא מאמץ עם מעט שמן.
דירוג בית אידיאלי: 5 מתוך 5 כוכבים
4. סמואל גרובס תלת-שכבתי נירוסטה מחבת נון-סטיק
מחבת נון-סטיק באיכות הטובה ביותר
גדלים: 20 ס"מ, 26 ס"מ, 28 ס"מ, 32 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: פלדת אל-חלד תלת-שכבתית, ליבת אלומיניום
סיבות לקנות:
- איכות מדהימה
- עבודת יד בבריטניה
- ידית ארגונומית
- עמיד בתנור עד 200 מעלות
סיבות להימנע:
- בחירה יקרה
- לא עמיד במדיח כלים
מחבת ה-Samuel Groves Tri-Ply נירוסטה נון-סטיק זועקת של איכות, הודות למבנה הנירוסטה בעבודת יד שלו ממש כאן בבריטניה. הנון-סטיק מרשים במיוחד, כך שלא פלא שהמותג ממליץ לא להכניס אותו למדיח, שם אפשר להגביל את תוחלת החיים שלו.
נהנינו מאוד מהידית שהיא מאוד ארגונומית ומזכירה משהו ישר ממטבח מקצועי. אפשר להכניס את התבנית לתנור עד 200 מעלות, וזה ניצחון גדול עבור פודיז שרוצים לצרוב את הסלמון שלהם ולסיים אותו בתנור.
כמובן, המחיר יהווה מחסום עבור כמה מחסומים, אבל אם יש מחבת אחת שהיינו ממליצים לבזבז עליה, זהו זה.
דירוג בית אידיאלי: 4.5 מתוך 5 כוכבים
5. המקום שלנו תמיד פאן
מחבת הנון-סטיק הטובה ביותר לעיצוב רב תפקודי
גדלים: קוטר 25.4 ס"מ בלבד
לא דביק: כן
מאפיינים: מכסה יציב וסלסלת אידוי
סיבות לקנות:
- עיצוב איקוני וצבעוני
- נון סטיק באיכות מעולה
- עובד על כל הכיריים
- מרית קינון
סיבות להימנע:
- זה לא יכול להיכנס למדיח כלים
- זה לא בטוח בתנור
אם לא ראית את ה-Always Pan באינטרנט, אתה חלק מקבוצה מאוד מובחרת. זה היה חביב אינסטגרם ומשפיענים במשך שנים, והוא הושק לאחרונה בבריטניה. בתור חובבי כלי בישול, התרגשנו.
בראש ובראשונה, הנון סטיק הוא מהשורה הראשונה. ביצים מטוגנות מחליקות מסביב למחבת, וזה אפילו עושה טרפה מרושעת, וזו משימה קשה עבור מחבתות רבות. הקיבולת הגדולה נהדרת לבישול לכל המשפחה, ובזכות מכשיר האידוי הנשלף הצלחנו לבשל אטריות או ברוקולי לאדות ולהוציא אותו בקלות מהמים לאחר בישולו.
זה לא מחבת קונבנציונלית מכיוון שהיא נועדה להחליף גם מחבת, ספינת אידוי, מחבת, צלוחית וסיר. יש לו גם חריץ מובנה להניח עליו את המרית, ומרית עץ האשור כלולה במשלוח.
מגוון הצבעים הוא עוד ניצחון גדול, ואנחנו די להוטים על ה-Sage. אם אתה רוצה לקנות מחבת במתנה, או פשוט לפנק את עצמך, לעולם לא תרצה לקחת את זה מגאוות המקום על הכיריים.
דירוג בית אידיאלי: 4.5 מתוך 5 כוכבים
6. סט מחבתות פרסטיג' אקו נון סטיק
סט מחבת טיגון נון-סטיק הטוב ביותר
גדלים: 20 ס"מ, 26 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: עיצוב מודע לסביבה, אחריות לחמש שנים
סיבות לקנות:
- מחיר מצוין
- קל לניקוי במדיח כלים
- עשוי מאלומיניום ממוחזר
- אחריות לחמש שנים
סיבות להימנע:
- עמיד רק בתנור עד 150 מעלות
לא היו לנו את הציפיות הגבוהות ביותר לסט מחבתות במחיר סביר, אבל אחרי חודשים על גבי חודשים של שימוש, סט המחבתות הזה באמת הרשים אותנו. יש לו שכבה מעולה ועמידה מאוד של נון-סטיק, וניקוי במדיח הוא קל.
כחלק ממגוון האקו של Prestige, הוא עשוי מאלומיניום ממוחזר, ועץ אחד נטוע על כל מחבת שנמכרת. בסיס האינדוקציה נהדר עבור כל סוגי הכיריים וללא שריטות לחלוטין.
דירוג בית אידיאלי: 4 מתוך 5 כוכבים
7. מחבת Zwilling Forte Duraslide
מחבת טפלון הטובה ביותר לצריבה
גדלים: 20, 24, 28, 30 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: ציפוי נון-סטיק עמיד בפני שחיקה
סיבות לקנות:
- הנון-סטיק מתבשל כמו ברזל יצוק
- זוהי מחבת יציבה ומאוזנת היטב
- פיזור חום יוצא דופן
סיבות להימנע:
- עמיד רק בתנור עד 180 מעלות צלזיוס
ה-Zwilling Forte Duraslide מגיע בארבעה גדלים, ונהנינו מכך שכל המחבת הרגיש כאילו הוא מצופה בחומר הנון-סטיק (טיטניום קיצוני) עמיד במיוחד. המחבת הזו מתחממת באופן שווה מאוד, ולאחר חימום היא תחרוך את הסטייקים שלכם או תחרוך את הירקות שלכם כמו ברזל יצוק. זאת הודות לנון-סטיק בעל מרקם, המצפה ליבת אלומיניום מזויפת.
אם אתם אוהבים לשטוף את המחבת שלכם במדיח כלים אבל לא מתלהבים מהטפלון זול יותר, שלפעמים יכול להרגיש כאילו הוא לא בנוי להחזיק מעמד, זהו פתרון מבריק.
דירוג בית אידיאלי: 4.5 מתוך 5 כוכבים
8. מחבת נון-סטיק BergHOFF Leo
מחבת טפלון הטובה ביותר עבור בעלי תקציב נמוך
גדלים: 20, 24, 28 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: עיצוב סופר קל משקל
סיבות לקנות:
- מחיר נמוך להפליא
- אנחנו אוהבים את כל מגוון כלי הבישול
- יש לו ידית אחיזה וארגונומית
סיבות להימנע:
- בגלל שזה כל כך קל, זה לא הכי חזק
מחבת ה-BergHOFF Leo Non-Stick, כמו שאר ליין BergHOFF, באמת הרשימה אותנו עם התמורה שלו לכסף. בעלות של 20 פאונד למחבת, הוא עשוי להפליא, והידית אוחזת וארגונומית.
אתה יכול להשתמש במחבת זו על כל משטחי הבישול, אבל זה לא יכול להיכנס לתנור. מה שהכי אהבנו היה את הנון-סטיק המחליק שהיה לו אפס בעיות בטיגון ביצים ובייקון. זה מאוד קל משקל, הכי קל במדריך הזה ללא ספק, אז אם אתה רוצה משהו שקל להרים זו צעקה טובה (מעולה להיפוך פנקייקים!) מה שאתה עשוי לגלות הוא שזה משאיר אותו עם חוסר איזון בזמן על הכיריים, כלומר זה אולי טוב יותר עבור אינדוקציה ו חשמלי מאשר גז.
דירוג בית אידיאלי: 4 מתוך 5 כוכבים
9. מחבת מחושלת Stellar S327B 24 ס"מ
מחבת טפלון הטובה ביותר לבישול בשר
גדלים: 20, 24, 26, 28, 30 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: סריג נון-סטיק
סיבות לקנות:
- מעולה לצריבה
- קל לנקות
- ידית בטוחה בחום
- 10 שנות אחריות Non-Stick
סיבות להימנע:
- לא הכי טוב לביצים
עם דפוס ייחודי בסגנון סריג נון-סטיק, מחבת Stellar S327B 24 ס"מ מזויפת דומה לאף מחבת נון-סטיק אחרת שניסינו. יש לו ידית מצופה סיליקון חסינת חום שיכולה להיכנס לתנור עד 180 מעלות, ומגיעה במגוון רחב של גדלים.
לרוב המחבתות המונעות הידבקות יש ציפוי חלק ושטוח, אבל אנחנו מאוד אוהבים את חלופת הסריג הזו לטיגון בשר ודגים. זה מוסיף עומק טעם ומרקמי בישול שונים, מה שייתן לך גימור הדומה למחבת רגילה. עם זאת, אם אתה אוהב להכין רטבים או ביצים מקושקשות במחבת שלך, היה מוכן לקרצף את החריצים המשושים במחבת הכוכבים כדי לנקות אותה לאחר השימוש.
דירוג בית אידיאלי: 4 מתוך 5 כוכבים
10. Kuhn Rikon New Life מחבת
מחבת נון-סטיק הטובה ביותר לבישול אינדוקציה
גדלים: 20, 24, 28 ס"מ
לא דביק: כן
מאפיינים: קו ממוקד קיימות
סיבות לקנות:
- עשוי 100% אלומיניום ממוחזר
- בסיס אחיד מאוד עם שכבת אינדוקציה נוספת
- אחריות לחמש שנים
- עובד על כל סוגי הכיריים
סיבות להימנע:
- הידית לא הייתה המועדפת עלינו
מחבת Kuhn Rikon New Life עשויה מ-100% אלומיניום ממוחזר ומובטחת לחמש שנים, כך שתדעו שהיא בנויה להחזיק מעמד. הנון-סטיק עמיד במיוחד, וכמו מחבת Zwilling Forte Duraslide, הוא בעל מרקם מעט. אנחנו מאוד אוהבים את זה להשחמת בשר וירקות עם הרבה טעם, וזה גם מדבר על עמידות הציפוי.
עובי הבסיס הוא 8 מ"מ ותוכנן בבירור לעבוד בצורה מושלמת על כיריים אינדוקציה. זה גם בטוח במדיח כלים, אבל לא אהבנו את ידית הפלסטיק, שלא הייתה ארגונומית כמו חלק מהמחבתות שבדקנו.
דירוג בית אידיאלי: 4 מתוך 5 כוכבים
איך בדקנו את מחבתות הטיגון הטובות ביותר
כל המחבתות הטובות ביותר במדריך זה נבדקו על ידי עורכת המכשירים הקטנים והבישולים שלנו, מילי פנדר. מילי גם בדקה את כולם הווקים הטובים ביותר ו הטיגונים הטובים ביותר, אז היא יודעת דבר או שניים על טיגון ואיך לדעת מתי כלי בישול שווים את הכסף שלך.
סרטון השבוע
מילי בדקה את המחבתות הללו בחיי היום יום שלה. היא בישלה הרבה ביצים ובייקון, כמה מנות המבוססות על רוטב וסלמון בתנור כשבדקה את המחבתות האלה, מחפש סימנים של בישול אחיד ולוקח בחשבון עד כמה המחבתות החזיקו מעמד בשימוש ובניקוי רגיל בָּסִיס. מחבת הטיגון הטובה ביותר צריכה להחזיק מעמד חודשים ארוכים, וזו הסיבה שמילי בילתה חודשים בהכנות לסיכום המחבת המקיף הזה. היא גם לקחה בחשבון את עיצוב המחבתות, בהתחשב במשקל ובצורת הידית בעת השימוש.
