אנו מרוויחים עמלה על מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
תבשיל איטי מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל הוא אופציה נוחה עבור רוב המשפחות, והצריבה מתפקדת בחותמות בערמות טעם. העברנו את זה למבחן בסקירת מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל 3.5 ליטר סיר איטי כדי לראות איך זה החזיק מעמד בעת הכנת תבשיל וקארי.
תסתכל על כיריים איטיות הטובות ביותר
אני לא אוהב יותר מארוחה טובה איטית, אבל התנור האיטי הלא נכון ישאיר אתכם עם ציר דק, בשר תפל וקשוח וירקות מימיים. סיר התבשיל האיטי 3.5 ליטר מורפי ריצ'רדס מספק מספיק כדי להאכיל ארבעה, אז מזל שנהניתי כל כך, כי הוא האכיל אותי במשך כמעט שבוע!
הדירוג של Ideal Home: 5 מתוך 5 כוכבים
סיבות לקנות
- זה קל מספיק לאחסון בקלות
- ניתן להשתמש בכלי הסיר על הכיריים
- ישנם שלושה מצבי בישול
- זה בטוח למדיח
- הידיות לא מתחממות מדי
סיבות להימנע
- זה לא הכי טוב למשפחות גדולות
- אין הגדרה חמה
מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל איטי סיר
תנור איטי 3.5 ליטר מורפי ריצ'רדס הוא כל מה שאפשר לרצות מכיריים איטיות. זה קל לשימוש ואפילו קל יותר לניקוי, עם קיבולת מושלמת לארבע מנות מבלי לתפוס יותר מדי מקום.
מפרט:
- גודל: (H) 21.0 x (W) 37.5 x (D) 25.5
- קיבולת קערה: 3.5 ליטר
- הגדרות חום: נמוך, מד, גבוה
- ניקיון: סיר ומכסה המתאים למדיח
- כּוֹחַ: 163 וואט
ביטול קופסאות
הקופסה אליה הגיעו מורפי ריצ'רדס סיר וסטוא 'הייתה קלה ולא תפסה יותר מדי מקום. הוא מגיע בשני צבעים: זהב ורוד וטיטניום. ניסיתי את דגם הטיטניום, אך הוא זהה בדיוק לדגם הזהב הוורוד מלבד הצבע.
הסיר מגיע באריזת פלסטיק אשר יש להסיר לפני הנחתה על הבסיס. למכסה יש אותה אריזה, ותמיד כדאי לנקות הן את הסיר והן את המכסה לפני השימוש. מלבד זאת, הוא מגיע מוכן לשימוש ישירות מהקופסה.
תכונות מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל
אתה יכול לבשל עם שלושה מצבי חום במורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל. ניתן לשים אותו במצב נמוך, בינוני וגבוה בעת הבישול, אך אין הגדרה חמה. גיליתי שהמצב הנמוך מתאים לשמירה על חום הארוחות לאחר שהן מבושלות.
זהו תנור איטי ידני, מה שאומר שהוא לא יאפשר לכם להיכנס לזמן בישול מוגדר ולאחר מכן לעבור להתחמם לאחר סיום הבישול. זה מסביר את היעדר מצב החממה, אך אני מוצא שעם תנורי איטיות שאינך צריך לדאוג יותר מדי לזמני בישול ספציפיים. כשמדובר בתבשילים וקארי מבושלים לאט, שעה נוספת בערך תעבה מעט את הציר.
אתה יכול להניח את הסיר על הכיריים כדי לצרוף את הבשר שלך לפני הבישול. בשבילי, זוהי תכונה חיונית בכל תנור איטי. אני אוהב לבשל בצל, שום, ג'ינג'ר, סופריטו ובשרים לפני בישול איטי, שנועל את הטעם ומוודא שלמנה הסופית שלך יהיה טעם עשיר יותר.
בישול בתנור איטי מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל
הכנתי קארי כבש במורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל, אז בישלתי קודם כל את כף הכבש בסיר לפני שהוספתי לבסיס. זה חימם את הידיות על הסיר הסגלגל, אז השתמשתי בכפפות תנור כדי להרים אותו ולהניח אותו בסיר.
לאחר מכן הוספתי עדשים, חומוס, בצל, שום, ג'ינג'ר, ציר, עגבניות משומרות וקייל לפני הוספת המכסה והפכנו אותו למצב בינוני.
ל- Morphy Richards Sear and Stew יש מידות נאותות לבישול איטי של נתח בשר גדול, אבל כי זה היה קצת יותר רדוד יותר מאורך כף הכבש הספציפית הזו הייתי צריך להפוך אותה באמצע הבישול כדי לוודא שהיא אחידה מְבוּשָׁל.
לאחר עשר שעות הכבש התרחק מהעצם בקלות רבה, ואז עזבתי אותו עוד קצת כדי לספוג את המיצים מהרוטב בזמן שבישלתי את האורז שלי. גיליתי שהקייל קל מאוד לאכילה, בהשוואה לכמה מנות כשהוא יוצא מעט קשה ולעיס, והעדשים והחומוס היו רכים מאוד.
הרוטב היה עקביות מושלמת, לא מימית אבל גם לא סמיכה מדי, וגם טעמו היה נהדר.
תהליך הבישול היה די קל, אבל שמתי לב שהידיות של הסיר הדביק היו חמות למגע בזמן הבישול. למרבה המזל לתנור האיטי עצמו יש ידיות שאכן התחממו, אך מעולם לא התחממו מדי עד שלא יכולתי לגעת בהן. החלק החיצוני של הכיריים האיטיים הפך גם הוא לחם אך לא חם מדי למגע, רק היזהר אם יש לך חיות מחמד או ילדים שעשויים להגיע לתנור האיטי.
ניקוי מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל
החלק הזה הוא סופר קל. כל שעליך לעשות הוא להניח את הסיר על המדף העליון של מדיח הכלים, יחד עם המכסה, והוא ייצא מוכן לשימוש שוב.
עם זאת, גם קל לנקות אותו ביד, מכיוון שלסיר יש ציפוי דביק חזק המאפשר לרוטב ועדשים תקועות להחליק.
האם כדאי לקנות את מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל?
Morphy Richards Sear and Stew הוא לא התנור האיטי הידני הזול ביותר שתוכלו לקנות, אבל זה מחיר טוב לאיכות ולעיצוב. אם אתה אוהב לבשל באצווה אבל אינך רוצה לאחסן משהו גדול מדי או מסורבל בארונות שלך, זו בחירה מצוינת.
אני אוהב גם את המראה של התנור האיטי הזה. דגם הטיטניום נחמד, ואופציית הזהב הוורד היא מראה ג'אזי למי שיש קומקומים ו טוסטרים להתאים. אם אתה מבלה הרבה זמן מחוץ לבית אולי עדיף שתבחר בסיר איטי דיגיטלי שיאפשר לך להגדיר טיימרים של עיכוב ולעבור אוטומטית להגדרה חמה. עם זאת, תנור איטי ידני יעלה הרבה פחות ועדיין יניב תוצאות מעולות.
על הביקורת הזו, ועל הסוקר
סרטון השבוע
מילי פנדר עומד בראש כל הדברים המכשירים הקטנים בית אידיאלי. אין דבר שהיא אוהבת יותר מלבדוק את גאדג'טי הבישול האחרונים והטובים ביותר, לשימוש פנימי וחיצוני, מטוסטרים ועד מטגני אוויר. היא סקרה את מורפי ריצ'רדס סיר וסטואו מהמטבח שלה, ובדקה את הבישול האיכותי שלה וקלות השימוש.
מילי גרה בדרום לונדון וסוחטת כל הזמן מכשירים נוספים למטבח הצנוע שלה. אם הוא עולה על דלפקי המטבח במשרה מלאה, אתה יודע שמכשיר שווה את ההייפ.
