אנו מרוויחים עמלה על מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
לחם, עוף, סלט וחלב חלק מהמאכלים הנפוצים ביותר שמגיעים לפח, שעולים לבריטים בזבזניים בממוצע 700 ליש"ט בשנה, על פי דו"ח חדש.
סוף סוף, הבריטים ההפכפכים נחשפנו כאומה של... ובכן... זורקים. זורקי מזון, כלומר.
עוד לא סיימנו לראות את ג'יימי אוליבר הישן והטוב תומך ביכולות לחיות בצמצום על ידי יצירתיות בישול כל חתיכה אחרונה במזווה (למרות שלכולנו לא יכול להיות מַקפִּיא בגודל של מדינה קטנה, ג'יימי, נכון?), אז אנחנו מוציאים בננה טובה לגמרי כי היא קצת שחומה בקצוות. אוי הבושה!
ומה המחיר של ההרגל הבזבזני הזה? ובכן, ההערכה היא כי המשפחה הממוצעת גוזלת מאכל אכיל בשווי 60 ליש"ט בחודש. זה בסביבות 700 ליש"ט למשפחה בשנה.
באופן מצטבר המשמעות היא שמשפחות זורקות מזון בשווי 12.5 מיליארד ליש"ט במהלך שנה.
על פי הדיווח של תוכנית פעולה לפסולת ומשאבים (עטוף) בזבוז זה כולל חמישית מכל הלחם, אחד מכל חמישה תפוחי אדמה וכמעט שליש מהסלטים הטריים.
******
כמו כן, ברשימה נמצאת העוף, כששווה לכל נפש כ -86 מיליון תרנגולות שלמות מדי שנה, ובננות.
התרבות לזרוק בבריטניה ותאריכי המכירה המבלבלים נחשבים בלב הבעיה, אם כי בשנים האחרונות, חלה ירידה בפסולת המזון הניתנת להימנעות בחמישית, אם כי מחקר של כלב שמירה איזה? עולה כי מגמה זו עשויה להיות קשורה לעליית מחירי המזון.
מנכ"ל Wrap ד"ר ליז גודווין תומך בדעה זו: "הצרכנים מודאגים קשות ממחיר המזון ומהאופן בו הוא גדל עם השנים.
"עם זאת המחקר שלנו מראה שאנחנו עדיין מבזבזים מיליוני טונות ומיליארדי לירות.
סרטון השבוע
"בריטניה מובילה את הדרך להתמודדות עם בזבוז מזון והקיצוץ של 21% הוא הישג אדיר של מיליוני אנשים שנקטו בפעולה, חסכו כסף ועזרו לשמור על משאבי הטבע שלנו.
"עם זאת, יש עוד הרבה מה לעשות ואני מאמין שאנחנו צריכים ללכת על זה. אם כולנו נעשה מאמץ משולב גדול לפעול כעת, נוכל לחסוך עד 45 מיליארד ליש"ט עד 2025 ".
אהבת את זה? תסתכל על הייעודי שלנו ערוץ חדשות לעוד רכילות של רכוש וסלבריטאים
