אנו מרוויחים עמלה על מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
לאניני קפה, הכל קשור לשעועית! וטוחני הקפה הטובים ביותר ייצרו חליטה טרייה וארומטית לחלוטין לפי טעמכם. רוב הקפה שנרכש בחנות אטום בוואקום, אך לאחר שנפתח ונחשף לאוויר, הוא מתחיל לאבד את טעמו העשיר. פולי קפה שלמים לעומת זאת, שומרים על טעמם הארומטי הרבה יותר. מטחנות הקפה הטובות ביותר יבטיחו קפה טחון וטעם אחיד בכל פעם.
ראה את מכונות הקפה הטובות ביותר כדי לקבל את החליטה הטובה ביותר עבור השעועית שלך
טחינת שעועית משלכם תאפשר לכם לשלוט על גודל הטחינה בהתאם להעדפות הקפה שלכם. פשוט שפכו את השעועית לתוך המאגר, הגדירו את רמת הטחינה הגסה ולחצו על start. בנוסף, מטחנות קפה הן הרבה יותר תכליתיות, במיוחד אם אתה רוצה להשתמש במכבש צרפתי.
כאן אנו מסתכלים על מטחנות הקפה הטובות ביותר, החל מסיר עד ידני, כדי לשכלל את מבשל הבוקר שלך.
למה אני צריך מטחנת קפה?
אם אתה אוהב את הטעם הארומטי של פולי הקפה, תצטרך מטחנת קפה נהדרת. זה ייתן לך שליטה מדויקת יותר על האופן שבו אתה מעדיף את הקפה שלך, וישמור על הטריות והטעם. הקצוות הבוטים על מטחנות קפה הרבה יותר אמינים מאלו של מעבדי מזון או בלנדרים שלא יהיו אידיאליים.
כמה אני צריך להוציא על מטחנת קפה?
כמה אתה מוציא הכל תלוי בכמה קפה שאתה טוחן באופן קבוע. רוב המטחנות הטובות מתחילות בסביבות 35 ליש"ט, בעוד שהדגמים הטובים ביותר יכולים להגיע עד 900 ליש"ט. עם זאת, לאלה יהיו תכונות שחיקה מתקדמות יותר, תוצאות מצוינות ועיצוב איכותי.
מטחנות הקפה הטובות ביותר
1. מטחנת קפה Smeg CGF01
מטחנת הקפה הטובה ביותר לחובבים
סוּג: מטחנת מחבט חשמלית
קיבולת: 350 גרם
רמות טחינה: 30
סיבות לקנות: עיצוב רטרו מסוגנן, הרבה הגדרות, קל לתחזוקה
סיבות להימנע: מחיר יקר, גדול מדי למשטחים קטנים
למי שרוצה להתיז על מטחנת קפה מהשורה הראשונה, דגם Smeg הזה הוא אופציה מצוינת. עם החתימה שלו, עיצוב רטרו משנות ה -50 והמבנה האיכותי, הוא בהחלט מהווה תוספת מושכת את העין לכל מטבח. ההתקנה קלה פשוט על ידי שפיכת השעועית לתוך הקופסה בחלק העליון ו
החלק מעל רמת הכרום להגדרה הדרושה לך - החל בסדר, בינוני וגס. לאחר מכן הגדר את ההגדרה המועדפת עליך באמצעות החוגה לפני לחיצה על כפתור התחל. המטחנה מיד נכנסת לעבודה ומייצרת קפה ארומטי וטחון ישר לתוך המיכל תוך שניות. ניתן גם לאטום את זה כדי לשמור על טריותו לשימוש עתידי.
המאפיין העיקרי כאן הוא 30 רמות השחזה שתוכלו לבחור מתוך רק סיבוב של החוגה. למרות שזה עשוי להיראות מעט הרבה, חובבי קפה אמיתיים ייהנו להתנסות בסוגי התבשילים השונים. כצפוי, מטחנת הקפה Smeg מתפקדת בצורה יוצאת דופן, ואתה באמת יכול לטעום את הקפה העשיר והטעם.
בהשוואה למטחנות אחרות, יש לה קיבולת גדולה, שהיא אידיאלית לכוסות אינסופיות. רק וודא שיש לך מספיק מקום נגד! יש לו גם תג מחיר יקר, כך שאם לא סביר שתשתמש בכל התכונות, יתכן שזה לא מעשי. עם זאת, אם קפה בטעם טרי הוא הצד החזק שלך, זו השקעה מצוינת.
הדירוג של Ideal Home: 5 מתוך 5 כוכבים
2. מטחנת קפה מליטה מולינו
מטחנת קפה עם התמורה הטובה ביותר
סוּג: מטחנת מחבטת קרמיקה חשמלית
קיבולת: 200 גרם
רמות טחינה: 17
סיבות לקנות: בעל בורר כמות כוסות, שקט, תמורה לכסף, קל לניקוי
סיבות להימנע: חלקם אולי לא אוהבים את מיכל הפלסטיק, עלולים להיות מבולגנים
מליטה ידועה בייצור מטחנות קפה איכותיות ביותר, ואם אתה מחפש מטחנת מחית זולה, דגם זה הוא הבחירה המושלמת. יש לו עיצוב פשוט אך מסוגנן שהוא קומפקטי שיתאים לכל חלל.
17 הגדרות השחזה הנוחות נעות בין עדין במיוחד עד קורס מאוד. אז יש לך מספיק אפשרויות להתאים למצב הרוח של הקפה שלך.
יותר מכך, אם אתה מחפש פשטות, המטחנה הזו קלה מאוד לשימוש. פשוט שפכו את השעועית למיכל שלמעלה, השתמשו בחוגה הסיבובית כדי להגדיר את רמת הטחינה שלכם לפני שתשתמשו בכפתור הלחיצה כדי להתחיל בתהליך. עבור מטחנה קומפקטית היא מתפקדת היטב ומניבה תוצאות עקביות עם כל הגדרה. למעשה, הוא מצטיין בטחינת קפה משובח מאוד, המושלם לחליטה קרה או לאוהדי עיתונות צרפתית. בנוסף, הוא שקט, וזה תמיד בונוס!
מיכל הפלסטיק לאיסוף הקפה נשלף וקל לניקוי. עם זאת, הפלסטיק נראה קל ולא עמיד כמו מטחנות אחרות. הדבר היחיד שמאכזב אותו הוא שהוא יכול להשאיר אחריו בלגן של אבק קפה בכל השיש לאחר השימוש, אז רק קחו בחשבון.
אבל בסך הכל, מדובר במטחנת קפה קטנה ונהדרת עם מבחר הגון של רמות טחינה במחיר נוח.
הדירוג של Ideal Home: 4 מתוך 5 כוכבים
3. מטחנת קפה מסורתית מנירוסטה מבית Le’Xpress
מטחנת קפה ידנית הטובה ביותר
סוּג: מדריך ל
רמות טחינה: 3
סיבות לקנות: עיצוב פלדה מסורתי במחיר סביר, רב תפקודי
סיבות להימנע: בעל שלוש הגדרות טחינה
אם אתה אוהב מטחנת קפה מסורתית יותר המופעלת ביד (ולא אכפת לך משומן המרפק!), מטחנה ידנית זו אידיאלית. לא רק שזה נראה החלק בעיצוב האופנתי שלו, נירוסטה ועץ, אלא שהוא גם עושה עבודת פיצוח. יש לו רק שלוש רמות שחיקה - עדין, בינוני, גס, וזה מספיק אם יש לך העדפות אלה.
זה פשוט לתפעול על ידי סיבוב זרוע הארכובה בכיוון השעון כדי לטחון את פולי הקפה שלך, בנוחותך. יש לו מיכל שימושי, קליפ-למעלה, כדי לאסוף את הקפה הטחון שלך, שיש בו גם פקעת סיליקון לשמירה על הטריות. יתרה מכך, אתה יכול להשתמש בו גם לטחינת אגוזי לוז, תבלינים או כל מרכיב אחר למתכונים שלך.
מטחנת הקפה Le’Xpress המתאימה יותר למשק בית קטן, פשוטה לשימוש, אטרקטיבית ובעיקר נותנת לכם את הסיפוק של טחינת שעועית משלכם!
הדירוג של Ideal Home: 5 מתוך 5 כוכבים
4. מטחנה חשמלית Core Barista & Co.
מטחנת קפה אספרסו המסוגננת ביותר
סוּג: מחית חשמלית מנירוסטה
קיבולת: 240 גרם
רמות טחינה: 40
סיבות לקנות: עיצוב דק, קל לתפעול, אביזרים נוספים
סיבות להימנע: מתאים יותר לחליטה קרה
אם אתם מחפשים אופנתיות ומלוטשות, מטחנת הקפה של המסנן והתבשיל מתאימה לחשבון. מטחנת קפה איכותית למדי בשוק, יכולה לתת למותגים המבוססים יותר לרוץ על כספם. עם העיצוב המודרני והקשיח בשחור, הוא נראה נהדר לחללים קומפקטיים.
קל לשימוש, פשוט מלא את הקופסה עם השעועית והתאם את גודל הטחינה שלך בטוויסט בלבד. החשוב מכל, הטוחנה מגיעה עם 40 הגדרות נדיבות להשגת תערובת ארומטית מושלמת. על ידי בחירה בלחצן הפלוס או המינוס, תוכל לבחור את זמן הטחינה שלך בין 1-50 שניות או ברירת מחדל, לפני לחיצה על הכפתור כדי להתחיל לטחון את הקפה שלך. התוצאות מייצרות גודל טחינה עקבי, במיוחד עבור טעמי בירה קרים ואספרסו.
הוא מגיע גם עם אביזרים נוחים כגון מצורף פורטפילטר, כף מדידה ומברשת ניקוי. יתרה מכך, כל החלקים ניתנים להסרה וקלים לניקוי.
בסך הכל, המטחנה הזו של Barista & Co היא מטחנה מרשימה ומלוטשת המבצעת טוב וקל לתחזוקה. זכור, זו לא מטחנת אספרסו ספציפית, אז אם אתה מעריץ אז זה אולי לא אידיאלי. עם זאת, יש לו מגוון רחב של רמות שיעניקו לך את ערך הכסף שלך.
הדירוג של אידיאל הום: 4.5 מתוך 5 כוכבים
5. Sage The Grinder Pro
מטחנת הקפה הטובה ביותר לדיוק
סוּג: בור חשמלי
קיבולת: 450 גרם
רמות טחינה: 60
סיבות לקנות: מינון IQ טק לדיוק טחינה, בחירת מסנני שחיקה, קיבולת גדולה
סיבות להימנע: יָקָר
אניני קפה שמכירים את השעועית שלהם יעריכו את מטחנת הקפה החכמה הזו של סייג '. מעוצב עם תכונות הייטק, הוא מגיע עם 'מנת מנת מנת משכל' של 60 (כן 60!) הגדרות טחינה הניתנות לתכנות כדי להפיק את המקסימום מהשעועית שלך. החל מ'גדול 'יותר ל'עדין' יותר, תוכלו למצוא את האספרסו המושלם לטעמם של כולם.
צג ה- LED עם התאורה הכחולה-אחורית מסוגנן וידידותי למשתמש. אתה יכול בקלות לבחור את התוכנית שלך, לטחון גודל וזמן. יתרה מכך, אתה יכול לבחור את מספר הצילומים או הכוסות שאתה צריך בלחיצת כפתור אחת בלבד. יש לו גם התחלה/הפסקה/ביטול בכפתור אחד.
מיכל שעועית גדול יכול להכיל עד 450 גרם, מושלם למשקי בית גדולים שאוהבים את הקפה שלהם! הבונוס הוא שאתה יכול גם לטחון ישירות לתוך מסנן פורטרט, מיכל אטום או מסנן נייר לבחירתך.
זכור, זה הרבה יותר יקר ממטחנות ברמה ברמת הכניסה. עם זאת, מדובר במטחנת קפה מעולה וחכמה שממש עושה את כל העבודה כך שלא תצטרכו!
הדירוג של Ideal Home: 5 מתוך 5 כוכבים
איך קונים מטחנת קפה
ישנם שלושה סוגים עיקריים של מטחנת קפה. לטחנות להב יש קצוות בוטים ופועלות כמו מעבד מזון. אלה בדרך כלל קטנים וקומפקטיים בגודלם. מטחנות בור הן הפופולריות יותר מכיוון שהן נותנות תוצאות שחיקה אחידות ומדויקות. הם עובדים בדיוק כמו טחנת פלפלים כאשר פולי הקפה נטחנים על ידי מעבר בשני חפצי מתכת. לטוחני Burr בדרך כלל יש מספר הגדרות שחיקה לבחירה, גדולות יותר, רועשות ויקרות יותר. אם אתה נהנה לטחון ביד, מטחנות ידניות קטנות יותר וזולות. שוב, אלה עובדים כמו טחנת פלפלים על ידי טחינת שעועית בין שני קוצים.
אילו תכונות יש לשים לב אליהן?
סרטון השבוע
בהתאם לצרכי הקפה שלך, כדאי לבדוק אילו תכונות אתה צריך לפני הרכישה. מספר הגדרות הטחינה קובע בכמה סגנונות חליטה תשתמשו. פחות מ -30 מספיק אם תשתמש רק במבשלים סטנדרטיים כמו עיתונות צרפתית או יוצקים. קיבולת המאגר תקבע את כמות הכוס שלך, והמהירות תשפיע על הזמן שנדרש לטחינת הקפה שלך.
מהם גדלי הטחינה לסוגי קפה שונים?
בדרך כלל, אלו הן רמות הטחינה הטובות ביותר לקפה האהוב עליך:
- משובח מאוד - קפה טורקי ואספרסו
- בסדר - אספרסו
- עדין בינוני - אספרסו קל
- בינוני - לשפוך קל/לטפטף קפה
- גס - עיתונות צרפתית
- גס מאוד - חליטה קרה
