בחירת ה המנגל הטוב ביותר לצרכים שלך יכולים לעשות הבדל עצום לחוויית הבישול שלך בחוץ. תעשו את זה נכון ותשתמשו בו כל הקיץ, תטעו וכנראה תמנעו מזה ותחיו במקום זאת על בשרים קרים וסלטים.
עבור אנשים מסוימים, הבחירה עשויה להיות ברורה, אבל זו לא תמיד החלטה פשוטה. גם אם אתם רק מתכננים להזיז את הברביקיו בגינה האחורית שלכם, אחד מהמנגלים הניידים הטובים ביותר עשוי להיות הגיוני יותר מאשר אחד העומד בפני עצמו. או שאתה עשוי לחשוב שאתה צריך ברביקיו נייד כאשר ברביקיו עומד על גלגלים יכול לעשות את העבודה.
סקרתי כמה מנגלים עצמאיים וניידים באביב הזה ויש לי הרבה מחשבות לחלוק. אז לפני שאתם ממשיכים ומבצעים את הבחירה הסופית שלכם, המשך לקרוא כדי לקבל את העצות וההמלצות שלי על ההבדלים כמו גם על היתרונות והחסרונות של שני סוגי המנגל.
מנגל גז Cadac Citi Chef 40 FS
ברביקיו גז עצמאי ומסוגנן במחיר סביר זה הוא אחד מהבחירות הבולטות שלנו לחודשי הקיץ. קל להסתובב ומתחמם מהר להתכנסויות בחוץ.
מנגל שולחן של ברגהוף
קומפקטי בגודל, אבל עם נקודות בסגנון אופנתי על ידי עומס הדלי, מנגל BergHOFF זה היה מנצח מוחלט במבחנים שלנו בבית. הוא מתחמם מצוין, ויכול ללכת לים או לחנות ללא מהומה.
מנגלים ניידים לעומת עצמאיים: גובה בישול
פשוט למדי, למנגל עצמאי יש רגליים, כך שאזור הבישול נמצא בגובה הנכון עבור רוב האנשים לעמוד ולבשל בו. ובעוד כמה מנגלים ניידים מגיעים עם רגליים או מעמד קצר כדי להרים אותם מעט מהקרקע, אין להם רגליים גבוהות.
(קרדיט תמונה: עתיד)
לא רק שזה הופך אותם למושלמים לבישול קל ונוח על הקרקע, מה שמאפשר לך להסתובב על שמיכת פיקניק. אבל, על ידי הנחת ברביקיו נייד על שולחן או משטח אחר, אתה יכול למקם אותו בגובה מותאם אישית. זה אידיאלי אם אתה מוצא שגובה הברביקיו הממוצע אינו תואם לגובה שלך או אם יש לך בעיות ניידות ואתה זקוק למנגל שאתה יכול לשבת עליו.
מנגלים ניידים לעומת עצמאיים: גז או פחם
נייד בדרך כלל, אך לא תמיד, מרמז שהברביקיו דורש פחמים, זאת מכיוון שסחבת בקבוק גז כבד תפחית במידת מה את גורם הניידות.
(קרדיט תמונה: עתיד)
אתה יכול לקבל גרסאות ניידות של ברביקיו הגז הטובים ביותר אבל הם מעוצבים יותר כאופציה קומפקטית עבור גינות קטנות, מאשר ליציאה למקום הפיקניק האהוב עליך. אז אם אתם מקווים לעשות ברביקיו על גז, סביר להניח שמנגל עצמאי יהיה זה בשבילכם.
מנגלים ניידים לעומת עצמאיים: בדרכים
אם תבחר ברביקיו עצמאי על גלגלים, יהיה קל מספיק להסתובב בגינה שלך, אבל זה בקושי יהיה גודל נוח להכנס למכונית שלך לטיול לחוף הים. ואילו ברביקיו נייד יכלול בדרך כלל מכסה או שהוא יעוצב שטוח להובלה קלה ממקום למקום, בין אם זה הליכה למקום מנגל על החוף, או לזרוק במכונית כשאתה יוצא לקמפינג. חלקם כוללים ידיות ורצועות נשיאה, ומכיוון שהם מתוכננים עם מחשבה על ניידות, הם לא מגושמים או כבדים מדי לנשיאה.
(קרדיט תמונה: Future/Helen McCue)
אמנם אם אתם מתכננים לקנות ברביקיו נייד - תמיד בדקו את המשקל. הנייד כביכול Big Green Egg Minimax אולי יש שתי ידיות, אבל במשקל 40 ק"ג, קשה לנוע בגינה שלך, שלא לדבר על לקחת למקום פיקניק. זה ברביקיו נהדר, אבל אפשר לטעון שהוא פחות נייד ממה שהמותג מציע.
מנגלים ניידים לעומת עצמאיים: גודל ועיצוב
ברביקיו ניידים הם בדרך כלל קטנים יותר מבני הדודים העצמאיים שלהם ולעתים קרובות אינך מקבל מבחר של גדלי גריל כמו שאתה מקבל בעת קניות ברביקיו עצמאי. אז כדאי לחשוב מה אתם מתכוונים לבשל עליו והאם רשת הבישול תהיה גדולה מספיק כדי להכיל את מאכלי הברביקיו האהובים עליכם.
מהצד השני, אתה עשוי לגלות שהעמסת ברביקיו עצמאי גדול עם דלי גחלים רק כדי לבשל המבורגרים לשני אנשים, היא למעשה מוגזמת. במקרה זה ברביקיו נייד קטן יותר יהיה בגודל המתאים יותר כדי לענות על הצרכים שלך.
(קרדיט תמונה: עתיד)
בחלק מהמנגלים הניידים אין מכסה שניתן להשתמש בו במהלך הבישול. ברביקיו אלה מתאימים בדרך כלל לבישול של כמה נקניקיות או המבורגרים על החוף, אבל אם אתה בקמפינג או בשיירה במשך שבועיים, אולי תרצה להיות קצת יותר הרפתקני. ברביקיו עם מכסה שניתן להשתמש בהם במהלך הבישול מציעים הרבה יותר מרחב לבשל נתחי בשר גדולים יותר ביעילות. כמו כן, אם מזג האוויר הופך לגרוע, אין מעט שאתה יכול לעשות אם אין לך מחסה או מכסה כדי למנוע מהגחלים שלך להירטב.
מנגלים ניידים לעומת עצמאיים בבית
ברביקיו נייד אינו מיועד רק לשימוש בדרכים, הגודל הקומפקטי שלהם הופך אותם למושכים גם עבור חללים קטנים יותר. אם אתה בדרך כלל מנגל רק לכמה אנשים בכל פעם ויש לך גינה אחורית עם ביג'ו אחסון קטן עד אין, אז ברביקיו נייד יאפשר לכם ליהנות מבישול קיץ באוויר הפתוח במינימום טִרחָה.
(קרדיט תמונה: פיוצ'ר/פיל בארקר)
שלא כמו ברביקיו עצמאי שיכול להעמיס על גינה קטנה, ברביקיו נייד יכול להיות מוקפץ הרחק בארון כשאתה לא משתמש בו - הרבה יותר קל לאחסן אותם גם כשחסר לך בחוץ אִחסוּן. בנוסף הם לא דורשים הרים של פחם, וזה דבר טוב אם אין לך סככה לאחסן את כל הדלק הזה.
אבל עבור גנים גדולים יותר ולהאכלת קהל של אנשים, ברביקיו נייד לא יחתוך אותו. אם אתה אוהב לארח ברביקיו עבור החברים שלך בבית, אז זה לא פשוט - תצטרך ברביקיו עצמאי בגודל הגון.
לאחר שסיימה תואר בכלכלת בית, הלן המשיכה לעבוד במכון לניהול משק בית טוב ומאז היא בוחנת מכשירי חשמל לבית. היא גרה בכפר קטן בבקינגהמשייר בבריטניה.
