Modi semplici per creare la cucina di un fornaio

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Pronti, pronti, infornare

Pensi di poter rivaleggiare con le stelle del Ottimo Bake Off britannico? Prima di rispolverare KitchenAid e prendere un cucchiaio di legno, devi acquisire i diritti di base e non stiamo parlando solo di padroneggiare la pasta frolla.

Questi sono i modi più semplici per creare una cucina da fornaio migliore.

Dopotutto, chi non ama l'odore di una pagnotta appena sfornata o l'allettante miscela di zucchero e burro che si diffonde per casa.

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1. Aprire

I ripiani aperti sono ideali per riporre gli oggetti più ingombranti come lattine per ciambelle, impastatrici, farine e zuccheri. La creazione di un'impressionante scaffalatura richiede un elemento di mente organizzativa. Pensa al colore e alla forma di ciò che stai conservando e tieni gli oggetti più usati vicino alla parte anteriore.

2. Ricettario confidenziale

Non puoi vivere senza l'ultima puntata di Nigella? Sì, amiamo i nostri libri di cucina, ma man mano che le nostre collezioni si ingrossano, lo spazio di archiviazione può diventare un problema. Organizzazione ed efficienza sono così importanti, soprattutto nelle cucine. Usa scaffali aperti e punti scomodi sotto i pensili per impilare e conservare i tuoi libri di cucina, idealmente accanto a una postazione di lavoro per raggiungerli facilmente.

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3. Su un rotolo

I piani di lavoro a superficie solida, come il marmo, sono ideali per stendere la pasta, impastare il pane o lavorare con il cioccolato. Una volta raffreddata, una superficie di marmo impedirà all'impasto e alla pasta di attaccarsi, in particolare quando non si desidera continuare ad aggiungere altra farina all'impasto.

4. Entra nella luce

come tutti Ottimo Bake Off britannico i fan sapranno, quando si tratta di una cottura perfetta, la precisione è la chiave. Che sia naturale o artificiale, una buona luce nella tua cucina farà brillare tutto e migliorerà le tue capacità di decorazione di torte.

5. Il doppio forno

Se hai lo spazio, il doppio forno è il massimo del lusso per il fornaio casalingo. Come saprà il singolo proprietario del forno, non tutti gli articoli cuociono alla stessa temperatura, quindi puoi trovare te stesso in giro ad aspettare che il forno si raffreddi prima di poter finire di cuocere quella celebrazione torta. I forni doppi ti faranno risparmiare tempo.

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6. È ora di emergere

Non si può negare che la cottura al forno può essere disordinata, quindi le superfici facili da pulire sono fondamentali. Scegli granito, quarzo, marmo o acciaio inossidabile per superfici fresche e pulite. Se sei un normale fornaio, perché non allestire anche una postazione di lavoro?

7. La cassetta degli attrezzi

Ci sono un numero apparentemente infinito di utensili e gadget che puoi acquistare per la cottura, ma trovare il posto perfetto per conservarli può essere complicato. Mostra una collezione di taglieri come se fossero arte. Questo potrebbe funzionare bene anche con le tortiere.