Progetto giardino facile e veloce: pianta una piramide di erbe accattivante

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Il nostro guru dal pollice verde, Craig Roman di Dobbies Garden Centres, spiega come realizzare questa accattivante torre di erbe

Le erbe rendono tutto ciò che cucini o bevi più fresco, quindi perché non provare questa semplice piramide di erbe? Non solo ti offre un modo pratico per coltivare e raccogliere le tue erbe, ma ha anche un bell'aspetto. E il bonus extra è che dovresti impiegare meno di 30 minuti per costruirlo. Ecco come…

Foto principale dell'articolo sulla piramide delle erbe

Avrai bisogno:
* 3 vasi in terracotta: 35 cm, 20 cm e 15 cm di diametro
* Compost multiuso
* 9 piante di erbe aromatiche
* Grana orticola
* Annaffiatoio
* Etichette per piante (opzionali)

1 Scegli le tue erbe
Cosa fa scorrere i tuoi succhi? Se ami cucinare, scegli erbe che si sposano bene con agnello, pollo e manzo, come rosmarino, salvia, timo e prezzemolo. Se sei un fan dei cocktail, impazzisci per il mojito con la menta, mentre la verbena al limone è ottima per i tè. Se ami una buona disintossicazione, prova la camomilla: è un ottimo coltivatore e devi solo inserire alcuni rametti in una teiera o un diffusore per preparare il tè. La salvia all'ananas è divina per i dessert: provala in cottura, sul gelato o per preparare i sciroppi. Le erbe sono facili da coltivare da seme su un davanzale, o acquistare alcune piante giovani per la semina istantanea.

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2 Prepara i tuoi vasi
Assicurati che i tuoi vasi di terracotta siano puliti e non abbiano crepe. Versa il compost multiuso nel vaso più grande finché non è quasi pieno, quindi rassodalo con le mani. Metti la pentola di medie dimensioni sopra e ripeti il processo, quindi segui con la pentola più piccola.

3 Inizia a piantare
Usa cinque piante sull'anello inferiore del terreno, tre al centro e una in alto. Pianta erbe che amano il terreno drenante, come il timo, vicino alla parte superiore della piramide, ed erbe che amano più acqua, come la menta e il basilico, nella parte inferiore. Pianta molte delle stesse erbe sulla piramide in modo da non dover continuare a raccogliere dalla stessa. Applicare uno strato di grana orticola sulla superficie per una finitura intelligente e per scoraggiare le lumache. Aggiungi anche le etichette delle piante se hai bisogno di aiuto per identificare le diverse erbe.

4 Dategli un po' d'amore
Dopo la semina, innaffia la tua piramide, quindi posizionala in un luogo soleggiato, poiché le erbe preferiscono le condizioni calde. Innaffia regolarmente, ma assicurati che il compost non si satura. Raccogliete le erbe poco e spesso, facendo attenzione a non tagliare troppo da una pianta, perché ci vorrà un po' di tempo per ricrescere.

5 Mantieni la piramide in ordine
Assicurati di eliminare le erbacce o ruberanno i nutrienti dalle erbe. Scava e sostituisci le erbe quando hanno superato il loro meglio. La menta potrebbe invadere le altre, quindi assicurati di tenerla sotto controllo. Le erbe sono coltivatori vigorosi, quindi se ti accorgi di averne una quantità eccessiva che non puoi usare, gettale nelle insalate a manciate o congelale nei cubetti di ghiaccio per farle cadere nelle bevande estive.