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L'acquisto del miglior robot da cucina accelererà i tempi dei pasti e ridurrà la preparazione del cibo. Con gli inserti per grattugiare, sminuzzare, affettare, tritare e frullare, queste macchine ti permettono di passare meno tempo in cucina e più tempo a fare ciò che ami. Non solo, ma spesso si abbinano anche al i migliori frullatori sotto forma di frullatori combinati con robot da cucina che possono fare praticamente tutto, dal frullato mattutino alla cena bolognese.
Siamo stati impegnati a testare i migliori robot da cucina di KitchenAid, Ninja, Kenwood, Bosch, Magimix e Magic Bullet per portare voi i nostri pensieri completi, compresi i pro ei contro di ogni modello, e informazioni importanti come le dimensioni e allegati. Mentre alcuni robot da cucina costano ben meno di £ 100, è anche possibile spendere molto di più su un modello di fascia alta. Questi possono essere dotati di accessori per impastare, frullare, sbattere e persino fungere da
miglior spremiagrumi per agrumi con alesatore motorizzato.Perché ho bisogno di un robot da cucina?
Credito immagine: Simon Whitmore
Sembra che i robot da cucina continuino a produrre più accessori e opzioni intelligenti: alcuni possono persino essere usati come frullatore e puoi persino dare il tuo impastatrice una pausa con un robot da cucina per fare l'impasto o montare la panna o la maionese.
Mescolare, sbattere, montare, emulsionare, impastare, tritare e persino riscaldare sono possibili con un buon robot da cucina. Sarai in grado di ampliare il tuo repertorio di cucina e creare da zero pasti più eccitanti e freschi che tutta la famiglia adorerà. Attenzione, una volta che hai provato il pesto fatto in casa, potresti non tornare mai più al negozio comprato...
I migliori robot da cucina 2021
1. Robot da cucina Bosch MultiTalent 8
Il miglior robot da cucina in assoluto
Capacità: 3,9 litri
Allegati: Caraffa frullatore da 1,5 litri, disco per grattugiare, disco per affettare, spremiagrumi, strumento per impastare, strumento per frullare, custodia per il trasporto
Motivi per acquistare: È così multifunzionale e ha un ottimo rapporto qualità-prezzo
Motivi per evitare: Gli accessori occupano molto spazio, quindi preparati a fare spazio per l'archiviazione
Il robot da cucina Bosch MultiTalent 8 è un robot da cucina capace che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Quando l'abbiamo messo alla prova, siamo rimasti colpiti da quanto sia facile da usare e l'ampia gamma di accessori parla da sola.
Questo robot da cucina è dotato di un discreto accessorio per frullatore che ha retto bene durante la preparazione di zuppe e frullati. Ha anche un mini tritatutto perfetto per preparare condimenti, tritare aglio ed erbe aromatiche o per affrontare piccole quantità di ingredienti. La frusta è un supporto per i robot da cucina a basso contenuto e regge bene quando si preparano torte e brownies. C'è anche un accessorio per spremiagrumi.
Altri vantaggi includevano la grande ciotola che poteva contenere più cestini di funghi e cipolla più che sufficiente per ogni pasto. È dotato di robusti dischi per grattugiare, affettare e tritare che sono tenuti in posizione da un telaio per non oscillare mentre si affetta, e l'inserto nello scivolo di alimentazione può essere utilizzato anche per misurare i liquidi.
La pulizia è facile in quanto tutto può andare in lavastoviglie e siamo rimasti colpiti dalla custodia per il trasporto che ha nascosto ordinatamente tutti gli accessori. Puoi anche acquistare più allegati online, per rendere il tuo MultiTalent ancora più poliedrico!
Valutazione della casa ideale: 5 stelle su 5
Leggi il nostro completo Recensione del robot da cucina Bosch MultiTalent 8
2. Kenwood FPM910
Il miglior robot da cucina per famiglie
Capacità: 4 litri
Allegati: Frullatore, multimill, lame di coltello, strumenti multitrita, spremiagrumi, strumento per impastare, doppia frusta
Motivi per acquistare: La bilancia integrata rende la vita molto più semplice
Motivi per evitare: Quel prezzo è nella fascia più alta
Multi per nome e per natura, se vuoi un robot da cucina che gestisca quasi ogni parte della tua preparazione, è proprio questo. Il robot da cucina Multipro Excel è dotato di un'enorme quantità di funzionalità e kit, quindi c'è uno strumento per quasi tutti i lavori di preparazione del cibo, ma dovrai trovare un posto dove mettere tutto.
Oltre alla bilancia incorporata e al piatto di pesatura, viene fornito con diversi dischi per affettare e grattugiare, coltello lama, lama per impastare, frusta, attrezzo pieghevole, mini ciotola, smerigliatrice, caraffa frullatore e persino uno spremiagrumi per su richiesta GU.
La cosa più impressionante è la sua ciotola principale da quattro litri, con l'opzione di una "mini" ciotola da 1,6 litri che si adatta all'interno. Ci sono otto velocità per l'elaborazione più un impulso, oltre al pulsante di velocità automatica che seleziona un'impostazione per te.
La gamma di lame soddisferà sia lo chef appassionato che chi ama cucinare in batch. Abbiamo scoperto che alcuni cibi si lavoravano più facilmente con la lama del coltello, mentre il disco alla julienne faceva un breve lavoro di carote e il disco per affettare sfrecciava tra rabarbaro e porri.
Un tubo di alimentazione extra largo ha ospitato ogni verdura senza dover tagliare molto in anticipo. Altre caratteristiche degne di nota sono una modalità eco di 30 minuti e una scatola di immagazzinaggio per le lame, assicurando che rimangano il più affilate possibile.
Lo strumento per frullare e lo strumento di piegatura sono particolarmente intelligenti nel design: entrambi si incastrano sul mandrino al centro di la ciotola e lavorare con il coperchio in posizione, il che significa che il contenuto viene montato o mescolato senza alcun piano di lavoro disordine. È anche veloce: i nostri albumi hanno impiegato meno di un paio di minuti per formare picchi sodi.
Valutazione della casa ideale: 5 stelle su 5
3. Robot da cucina 3 in 1 Ninja con IQ automatico BN800UK
La migliore combinazione di frullatori per robot da cucina
Capacità: 1,8 litri
Allegati: Frullatore, frullatore personale, disco reversibile per grattugiare/affettare, lama per impastare, lama per tritare
Motivi per acquistare: Le impostazioni intelligenti rendono il processo a mani libere
Motivi per evitare: Se vuoi solo un robot da cucina, c'è anche un'opzione senza frullatore
Il robot da cucina 3 in 1 Ninja con Auto-IQ BN800UK è la scelta migliore per risparmiare spazio e multifunzionalità. La base può essere utilizzata per frullare zuppe e frullati nella grande brocca da 2,1 litri o nella tazza da 700 ml di dimensioni personali, e c'è anche un accessorio per robot da cucina da 1,8 litri. Il robot da cucina ha un'esclusiva lama multistrato che trita in modo uniforme, anche quando hai riempito la ciotola del robot da cucina, e c'è anche un disco reversibile che sminuzza e affetta.
Avremmo voluto un altro disco per affettare più grandi, perché il lato di taglio del disco è abbastanza fine e non adatto a grandi scaglie di formaggio o verdure. Abbiamo anche scoperto che c'era un po' di tutto ciò che abbiamo affettato (cheddar o zucchine) rimasto nella parte superiore della lama, perché lo spintore non si adatta completamente alla ciotola.
Ciò in cui eccelle il robot da cucina 3 in 1 Ninja con Auto-IQ BN800UK sono le funzionalità intelligenti. Ha un'impostazione per miscelare, tritare, frullare e mescolare, oltre a un pulsante a impulsi e tre punti di forza per la miscelazione. Questi programmi significano che puoi semplicemente premere per tagliare o mescolare a seconda del risultato desiderato e il processo è pre-programmato e a mani libere. Potresti anche prepararti con le crudites per la tua nuova salsa passata.
Valutazione della casa ideale: 4,5 stelle su 5
Leggi il nostro completo Robot da cucina 3 in 1 Ninja con recensione Auto-IQ BN800UK
4. Magic Bullet Kitchen Express
Il miglior robot da cucina per piccole cucine
Capacità: 850 ml
Allegati: Disco per affettare/sminuzzare, ciotola per tritare, frullatore personale, tazza e coperchio del frullatore da asporto
Motivi per acquistare: È un valore incredibile e sorprendentemente potente
Motivi per evitare: La ciotola piccola non sarà adatta per pasti abbondanti
Con un motore di soli 250 watt, eravamo pronti per scrivere il Magic Bullet Kitchen Express. Durante i test, però, ci ha seriamente impressionato. Per cominciare, il disco reversibile riduce davvero le esigenze di spazio e funziona per affettare e grattugiare tutto, dalla carota al formaggio, davvero molto velocemente. Anche la lama per tritare è impilata, il che significa che ha due strati e taglierà ogni strato delle tue verdure o dell'impasto, anche quando riempi davvero quella ciotola da 850 ml.
Tutti gli accessori si adattano comodamente alla lavastoviglie e, sebbene ci sia solo un'impostazione On, Off e Pulse, questi sono incredibilmente potenti e veloci. La nostra unica riserva era che non c'è modo di rallentare per costolette più ruvide. Per questo, è meglio usare l'impostazione dell'impulso in brevi scatti.
Sebbene sia un ottimo robot da cucina, il frullatore è altrettanto buono (e degno di una menzione qui). Ancora una volta, il piccolo motore ha davvero superato le prestazioni creando ciotole per frullati spesse e cremose con ingredienti duri tra cui fragole, banane e mirtilli congelati.
Valutazione della casa ideale: 4,5 stelle su 5
Leggi il nostro completo Recensione Magic Bullet Kitchen Express
5. Cuisinart Easy Prep Pro Blender
Il miglior robot da cucina per l'uso quotidiano
Capacità: 1,9 litri
Allegati: 2 lame per tritare, disco per grattugiare/affettare fine e medio, ricettario
Motivi per acquistare: Ha un prezzo ragionevole e fa risparmiare spazio
Motivi per evitare: Non così multifunzionale come alcuni degli altri robot da cucina là fuori
Trovare l'equilibrio tra pratico e versatile non è la cosa più semplice da fare per un robot da cucina: gli accessori extra spesso trovano la loro strada nel retro di una credenza. Per le famiglie impegnate, ha senso avere una macchina in grado di spuntare le basi - frullare, affettare, grattugiare, tritare e mescolare - pur essendo abbastanza potente da gestire una varietà di alimenti.
Easy Prep Pro risponde bene a questa esigenza: è più un elettrodomestico quotidiano piuttosto che uno che tiri fuori di tanto in tanto. Inoltre è abbastanza leggero e compatto da poter essere spostato in cucina secondo necessità.
Le sue due ciotole – una principale da 1,9 litri e una mini da 700 ml – più lame per tritare abbinate e due dischi per affettare/grattugiare reversibili, sono tutte lavabili in lavastoviglie.
La mini ciotola si inserisce all'interno di quella principale e, soprattutto, ha un sigillo attorno al bordo per evitare che il cibo fuoriesca, quindi quando abbiamo tagliato le erbe, c'era solo una ciotola da lavare, non due. Un ricettario separato contiene alcune idee per iniziare, ma come ci si potrebbe aspettare, la maggior parte di esse sono di base, come pesto, maionese, insalata di cavolo, pane e pizza.
Easy Prep Pro non è perfetto: i suoi pulsanti sono grandi e ingombranti, inoltre devi premere il controllo Off piuttosto che solo High o Low per fermarlo, il che non è molto intuitivo. Inoltre, non c'è uno spazio dedicato per i dischi o la grande lama per tritare (anche se la mini ciotola e la lama si conservano all'interno), il che significa che potrebbero finire per diventare smussati prima di quanto dovrebbero.
Nei test, ha funzionato bene: la nostra carota è stata grattugiata in modo uniforme e abbiamo realizzato facilmente un impasto di pane elastico con la lama e una combinazione di impulsi e impostazioni basse. La macchina gemette e tremò un po' mentre l'impasto si compattava, e un po' si insinuava nello strumento, ma nel complesso, la nostra pagnotta si alzava bene. È anche un buon rapporto qualità-prezzo.
Valutazione della casa ideale: 4 su 5 stelle
6. Russell Hobbs Desire Food Processor
Il miglior robot da cucina economico
Credito immagine: Russell Hobbs
Capacità: 1,5 litri
Allegati: Frullatore, gancio per impastare, disco per affettare/sminuzzare, disco per mantecare
Motivi per acquistare: Ha un prezzo ragionevole e non troppo grande
Motivi per evitare: La costruzione in plastica sembra più economica
Siamo tutti incentrati sul rapporto qualità-prezzo e il robot da cucina Desire Russell Hobbs offre sicuramente questo. Non è così brillante o multifunzionale come alcuni degli altri robot da cucina che puoi acquistare, ma ha retto bene nei nostri test e arriva a ben meno di £ 100. Il Desire Food Processor ha una ciotola da 1,5 litri di capacità e una modesta potenza di 600 watt, quindi non è il migliore per compiti impegnativi come impastare.
Quello che fa molto bene è tagliare e frullare, e ammettiamolo, questo è ciò che conta davvero in un robot da cucina. Siamo stati in grado di creare una zuppa di pomodoro densa e perfettamente liscia nella caraffa del frullatore da 1,5 litri, inclusa con il robot da cucina, ed è stato in grado di sminuzzare, tritare e affettare carote, cipolle e zucchine con sorprendente efficienza nei nostri test. I risultati sono stati buoni e uniformi, anche se poiché sei limitato nelle opzioni di velocità, abbiamo trovato più difficile creare verdure tritate grosse.
Il robot da cucina Desire Russell Hobbs ha due velocità e un'impostazione a impulsi, che è una potenza molto elevata e può creare facilmente salse lisce. Dispone anche di un disco per mantecare, che ci ha molto colpito quando l'abbiamo usato per fare la maionese, anche se si usa meglio con grandi quantità grazie all'ampia base della ciotola.
Il supporto è robusto e dispone di cuscinetti antiaderenti per evitare che il robot da cucina si muova. Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie e si puliscono facilmente grazie alla struttura in plastica. Il disco per affettare e sminuzzare è reversibile e c'è anche un gancio per impastare incluso. Non è potente come alcune delle altre opzioni della nostra gamma, ma per una piccola frazione del prezzo questo multi-tasker offre sicuramente un valore.
Valutazione della casa ideale: 4 su 5 stelle
7. Robot da cucina Morphy Richards Prepstar
Il miglior robot da cucina compatto
Capacità: 4 litri
Allegati: Lama per tritare, frusta, frullino, disco grattugia, lame per grattugiare, contenitore per la conservazione
Motivi per acquistare: Una scelta eccellente per le piccole cucine
Motivi per evitare: Ci vuole un po' per abituarsi
Il robot da cucina Morphy Richards Prepstar si è distinto per noi perché abbiamo adorato la sua controparte del robot da cucina: il Morphy Richards Mixstar - è uno dei i migliori robot da cucina abbiamo mai provato. Anche il Morphy Richards Prepstar Food Processor è buono, ma è un po' meno raffinato. Tutto viene riposto all'interno di un caddy che si inserisce nella generosa ciotola del robot da cucina da 4 litri. Questo si solleva per l'uso e puoi attaccare le lame o la frusta alla colonna centrale, che poi si attacca alla maniglia che si inserisce nella parte superiore della macchina. Questa maniglia è collegata e poi attorcigliata nella ciotola, il che ha richiesto un po' di tempo per abituarsi.
Anche il disco per tritare è intelligente. Ha tre attacchi per lame per grattugiare e affettare, e questi si aprono per una facile alternanza. Durante il test c'era uno spazio piuttosto ampio tra le lame e la parte superiore della ciotola, il che significa che non tutto è stato triturato in modo uniforme. Questa ciotola ha però un'enorme capacità, che è stata in grado di gestire un intero cavolo per un mix di insalata di cavolo.
Sebbene sia fantastico che tutto sia conservato all'interno della ciotola, dovrai trovare spazio per la maniglia se vuoi che si adatti all'interno di un armadio o di un cassetto. È uno dei robot da cucina più efficienti in termini di spazio sul mercato, quindi se questa è una priorità per te, allora è una buona scelta.
Valutazione della casa ideale: 4 su 5 stelle
8. Magimix 4200XL
Il miglior robot da cucina per versatilità
Capacità: 3 litri
Allegati: Lama per impastare, disco per grattugiare, frusta, 3 ciotole, anello frullatore, frusta per uova
Motivi per acquistare: Rilevamento automatico e allegati intelligenti
Motivi per evitare: Non ha la caraffa del frullatore
Se hai mai rimandato l'utilizzo del tuo robot da cucina per piccole o medie quantità a causa della montagna di piatti alla fine, il 4200XL è la soluzione intelligente che stavi cercando. Viene fornito con tre ciotole che si annidano l'una nell'altra, il che significa che puoi frullare erbe o maionese nella sua mini ciotola o sminuzzare le verdure in quella midi senza dover lavare la grande ciotola principale.
Tuttavia, è molto più della bambola russa dei processori. La cosa altrettanto speciale è che non devi scegliere la velocità da utilizzare con ogni attività, lo farà per te. Quindi niente più ripensamenti o elaborazioni eccessive. Un altro punto di differenza è un anello BlenderMix che aiuta a rendere più lisce zuppe e salse e la possibilità di aggiungere accessori per ampliare le sue funzioni, anche se c'è già una lama per impastare, una lama per un coltello, una mini lama, una frusta, quattro dischi, una spatola e un contenitore scatola.
Nei test, il 4200XL ha prodotto costantemente risultati eccellenti indipendentemente dall'attività. Ha affettato uniformemente cipolle e sedano nella ciotola midi (senza che nessuno di essi atterrasse nella ciotola principale), trasformando un lavoro di trinciatura di 10 minuti in 30 secondi di lavorazione. Quindi siamo stati in grado di estrarre la ciotola midi, inserire la frusta nella ciotola principale e aggiungere tre albumi. Dopo circa cinque minuti, gli albumi erano chiari e spumosi e avevano aumentato di volume per riempire la ciotola.
Si è comportato altrettanto bene quando si utilizza la lama nella ciotola principale per frullare la zuppa di verdure. L'anello BlenderMix ha aiutato a deviare il liquido verso la lama, piuttosto che schizzare nel coperchio del processore, in modo che dopo due minuti fosse liscio. Un altro vantaggio è che la ciotola può frullare liquidi caldi, quindi non è stato necessario raffreddare la zuppa a temperatura ambiente prima della lavorazione. Un ultimo motivo per acquistarlo è che è lavabile in lavastoviglie.
Valutazione della casa ideale: 5 stelle su 5
9. Robot da cucina Bosch MultiTalent 3 MCM3100WGB
Il miglior robot da cucina piccolo
Capacità: 2,3 litri
Allegati: Lama per impastare, lama per tritare, disco per grattugiare
Motivi per acquistare: È perfetto per le cucine piccole e facile da usare
Motivi per evitare: Mancano le opzioni di attacco di altri robot da cucina
Questo robot da cucina occupa un piano di lavoro più piccolo rispetto alla maggior parte, è relativamente leggero con 2,7 kg ed è più corto di molti modelli, quindi può essere riposto ordinatamente sotto i pensili o in un armadio con facilità.
Riesce ancora a confezionare quattro accessori che forniscono più di 20 funzioni quotidiane, da grattugiare e affettare a impastare e frullare. Il design intelligente si estende anche allo stoccaggio intelligente con lame e dischi che si adattano all'interno della ciotola da 2,3 litri dopo l'uso e allo stoccaggio dei cavi integrato.
All'interno della ciotola c'è abbastanza spazio per preparare fino a 800 g di impasto per il pane, sbattere sei albumi o 300 g di verdure tritate.
I comandi del robot da cucina sono semplici: ci sono due velocità variabili e un impulso (anche se è etichettato in modo confuso M, che sta per velocità massima) – e ogni strumento o accessorio si blocca in modo intuitivo Nel luogo. Nei test, ha unito rapidamente l'impasto del pane, ma la forza dell'impasto ha fatto girare la macchina sul piano di lavoro.
Ha gestito in modo superbo montare gli albumi, affettare le zucchine e tagliare a dadini la cipolla. Tutte le parti del robot da cucina sono lavabili in lavastoviglie ma sono anche facili da pulire a mano.
Valutazione della casa ideale: 4 su 5 stelle
10. Sage The Kitchen Wizz
Il miglior robot da cucina per cuochi appassionati
Capacità: 3,6 litri
Allegati: Affettatrice, lama julienne, lama cippatrice, lama trituratore reversibile, dischi frusta, lama impastatrice, lama quadrupla, lama mini
Motivi per acquistare: La scelta migliore per chef casalinghi seri
Motivi per evitare: Ha un prezzo elevato
Questo robot da cucina è dotato di un potente motore a induzione da 2.000 W, un coltello da taglio a quattro lame impilato e un disco per affettare variabile con impostazioni da 0,3 mm a 8 mm. Significa affari.
Piuttosto che fare affidamento su un array standard, alcuni degli otto strumenti di Kitchen Wizz Pro sono progettati per adattarsi a esigenza particolare – quindi c'è un disco julienne per i fiammiferi, ma anche un disco da taglio per patatine fritte. Pensala come la differenza tra una cassetta degli attrezzi completa per il fai da te... e l'uso di un martello per tutto.
Tutti gli strumenti del robot da cucina si inseriscono in una pratica scatola dopo l'uso, lasciando solo la ciotola principale da 3,7 litri e la mini ciotola da riporre sulla base in metallo pressofuso. C'è anche un timer a LED per il conto alla rovescia.
La macchina si adatta automaticamente al cibo in lavorazione, mentre una scelta di scivolo di alimentazione piccolo o grande consente di mantenere le verdure in posizione verticale. Ciò significa che puoi controllare il flusso degli ingredienti.
Durante i test, la lama dell'impasto del robot da cucina ha mescolato l'impasto della pizza fino a ottenere una buona consistenza elastica, mentre la lama quadrupla ha emulsionato facilmente maionese densa e viscosa e carne macinata. Il disco per affettare regolabile nel frattempo, ha creato anche fette di melanzana. L'unico aspetto negativo è che le parti del robot da cucina non sono tutte lavabili in lavastoviglie.
Valutazione della casa ideale: 5 stelle su 5
Quanto dovrei spendere per un robot da cucina?
I robot da cucina variano notevolmente nel prezzo e nella quantità di accessori, quindi quanto spendi dipenderà da quanto prevedi di usarlo e da cosa deve essere in grado di fare. Una macchina di base può costare fino a £ 40, mentre i robot da cucina con bilancia incorporata, timer e funzioni di riscaldamento possono avere un prezzo da £ 500 in su.
Se tutto ciò di cui hai bisogno è un taglio veloce e difficilmente utilizzerai più accessori e ciotole (o farai fatica a conservarli), è meglio optare per un robot da cucina sotto £ 100.
Tuttavia, i cuochi appassionati e coloro a cui piace fare lotti per il congelatore otterranno un uso maggiore del kit extra.
Alcuni robot da cucina possono anche essere in grado di raddoppiare come un mixer stand, un frullatore o un mini tritatutto, rendendoli un acquisto all-in-one con un valore migliore.
Dove conserverai il tuo robot da cucina?
Decidi dove vivrà il tuo robot da cucina. Se sarà in mostra sul piano di lavoro, potresti voler spendere un po' di più per un modello che sei felice di avere in mostra o che si coordina con la tua cucina.
Allo stesso modo, controlla l'altezza poiché non tutti i robot da cucina sono abbastanza bassi da stare sotto i pensili della cucina. Se hai intenzione di riporlo in un armadio, controlla quanto pesa. Puoi rimandare l'uso se è troppo pesante o ingombrante per uscire per lavori più piccoli.
Cosa devo cercare in un robot da cucina?
Credito immagine: Magimix
Di quali accessori per robot da cucina ho bisogno?
Una delle caratteristiche distintive dei moderni robot da cucina è la quantità di kit con cui possono potenzialmente venire. Gli accessori standard includono una lama per tritare per tagliare a cubetti, mescolare, schiacciare e passare. Ci sarà un gancio per impastare, che funziona allungando l'impasto invece di tagliarlo a fette. Quindi potrebbero esserci uno o due dischi con un fuso, che triturano, affettano e grattugiano formaggio e verdure.
Le macchine più costose possono essere dotate di un disco julienne per affettare patate o carote in fiammiferi, una lama per affettare regolabile per diversi spessori e accessori per montare/sbattere.
Altri accessori per robot da cucina possono includere una caraffa frullatore, ciotole midi e/o mini che si annidano all'interno del ciotola principale e hanno le proprie lame per tritare piccole quantità di noci, erbe o cioccolato con meno lavare. Può essere incluso un spremiagrumi.
Di quale dimensione della ciotola del robot da cucina ho bisogno?
La dimensione della ciotola del robot da cucina influirà su quanto puoi preparare in una volta sola. Il più grande può arrivare fino a quattro litri, ideale se cucini in batch o hai una famiglia numerosa, ma per i lavori di tutti i giorni dovrebbero essere sufficienti 1,8-2 litri. Un ampio scivolo di alimentazione è anche un vantaggio in quanto significherà meno preparazione iniziale per oggetti più grandi, come patate o zucchine. Cerca una ciotola e un coperchio in plastica senza BPA di buona qualità in modo che siano abbastanza robusti da non dover essere sostituiti in pochi anni.
credito immagine: Magimix
L'archiviazione è importante?
La conservazione è una considerazione chiave se il tuo robot da cucina viene fornito con un sacco di kit. Cerca modelli che ti consentano di riporre gli strumenti all'interno della ciotola o che vengano forniti con scatole o custodie.
Conservare dischi e lame in una scatola dedicata significa che rimarranno più affilati e saranno più efficaci nel tritare e sminuzzare. Conservali sciolti in un cassetto e diventeranno gradualmente più smussati dallo sfregamento contro altri oggetti.
Di quali impostazioni di velocità ho bisogno sul mio robot da cucina?
Le velocità variabili ti consentono di controllare quanto lavori il tuo cibo e offrono una maggiore versatilità. Ad esempio, un'opzione a impulsi è buona per gli alimenti che richiedono solo un taglio grossolano, come le noci. L'impasto dell'impasto, nel frattempo, dovrebbe essere sempre fatto su un'impostazione bassa del robot da cucina in modo che sia allungato piuttosto che ruotato intorno alla ciotola.
Quanta potenza dovrebbe avere un robot da cucina?
Credito immagine: Russell Hobbs
Usa la potenza di un robot da cucina come guida approssimativa per la sua potenza. Ricorda che il modo in cui è progettato un robot da cucina può avere la stessa influenza sulle sue prestazioni. Più watt non sempre significano che è una macchina migliore, ma qualsiasi cosa oltre 650 W dovrebbe avere abbastanza muscoli per la maggior parte delle attività.
I robot da cucina sono facili da pulire?
Video della settimana
I robot da cucina potrebbero risparmiare sui tempi di preparazione, ma se aumentano la durata del lavaggio dei piatti essendo scomodi da pulire, non sono di grande aiuto. Cerca modelli in cui la maggior parte o tutte le parti possono essere lavate in lavastoviglie. Cerca le fessure negli strumenti in cui il cibo può rimanere intrappolato. Alcune parti e strumenti in plastica possono essere solo a prova di cestello superiore, quindi controlla prima di lavarli a caldo. Guarda la nostra guida su come pulire un frullatore o robot da cucina per ulteriori indicazioni.
I robot da cucina sono rumorosi?
I robot da cucina possono essere rumorosi, ma alcuni lo sono più di altri. Cerca robot da cucina con motore a induzione per una lavorazione più silenziosa. Inoltre, i motori a induzione tendono anche ad essere più affidabili.
