Piani di lavoro in marmo – una guida completa alla scelta, montaggio e pulizia, compreso il marmo di Carrara

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  • Dai un tocco di lusso alla tua cucina con un piano di lavoro in marmo di grande effetto

    Il marmo bianco classico è una delle scelte più popolari per i piani di lavoro in questo momento. Basta scorrere Pinterest e lo vedrai di tendenza scatto dopo scatto con superfici di marmo bianco scintillante in mostra in ogni stile di cucina, dal tradizionale al super moderno.

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    Il marmo ha una luminosità, lucentezza e levigatezza al tatto che lo distingue dalle altre pietre naturali. Una roccia metamorfica, formata quando il sedimento si cristallizza sotto il calore o la pressione per formare roccia dura, il marmo è una forma di calcare, più bianco è il marmo, più puro è il calcare.

    Ecco tutto (altro) che devi sapere sui piani di lavoro in marmo e sui loro finti equivalenti.

    Perché il marmo è un buon materiale per un piano di lavoro?

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    Credito immagine: Darren Chung

    Poiché è poroso, il marmo è un cattivo conduttore di calore, quindi rimane fresco al tatto. I pasticceri lo adorano perché la superficie fresca è ottima per lavorare l'impasto: il marmo assorbe il calore, quindi l'impasto non si surriscalda.

    Il marmo si macchia facilmente?

    La sua porosità è uno degli aspetti negativi del marmo, che lo rende suscettibile alle macchie. I liquidi come il vino rosso e l'olio penetrano in profondità nella roccia e sono difficili da rimuovere. Prodotti come Lithofin possono rendere il marmo più resistente all'olio e all'acqua, ma non lo sigilleranno completamente. È anche facilmente danneggiato da liquidi acidi, come succo di limone o aceto, che lasciano una superficie opaca e butterata.

    Il marmo si graffia facilmente?

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    Credito immagine: Jonathan Jones

    Poiché il marmo è morbido rispetto al granito, è soggetto a graffi. Tuttavia, nel tempo creerà la sua patina unica, quindi è un'ottima scelta se puoi trascurare le imperfezioni.

    Quali tipi di finiture sono disponibili?

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    Credito immagine: Polly Eltes

    Quando si tratta di piani di lavoro, ci sono due tipi principali. Levigato, che viene creato levigando la superficie per dare una finitura morbida e opaca, che non mostrerà graffi così facilmente, ma poiché i pori sono più esposti è più suscettibile alle macchie.

    Il marmo lucidato ha una superficie lucida altamente riflettente che mette in mostra la vivacità della pietra e respinge meglio l'umidità, quindi è meno probabile che si macchi, ma si graffierà più facilmente.

    Dove dovrei acquistare un piano di lavoro in marmo?

    Il laboratorio del marmo è orgoglioso della sua vasta gamma. Guarda cosa c'è in stock online o passa in showroom. Età della pietra può offrire aiuto e consulenza nella scelta di un marmo e abili muratori in grado di realizzare un piano di lavoro su misura.

    Gerald Culliford importare marmo da tutto il mondo e può aiutarti a identificarlo e a reperirlo se stai cercando un particolare tipo di marmo.

    Quanto costa un piano di lavoro in marmo?

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    Credito immagine: Jonathan Jones

    Il marmo di Carrara (dalla regione di Carrara in Italia) è uno dei materiali per piani di lavoro più facilmente reperibili e uno dei meno costosi grazie al suo tono leggermente grigio e alle venature piumate.

    Aspettatevi di pagare di più per varietà più rare e lussuose come Calacatta o Statuario, con i loro colori bianchi più brillanti e le venature più pronunciate. Tuttavia, il prezzo medio è di circa 300 sterline al metro quadrato.

    Come mi prendo cura di un piano di lavoro in marmo?

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    Credito immagine: Colin Poole

    I piani di lavoro in marmo devono essere sigillati in modo professionale quando vengono installati per la prima volta e poi ogni sei mesi circa, anche se questo non garantisce una protezione completa, quindi le fuoriuscite dovrebbero essere pulite immediatamente, soprattutto qualsiasi cosa acido. Pulisci il marmo con acqua calda e sapone e un panno morbido, lucidando a secco per evitare macchie d'acqua.

    Non sei sicuro che il marmo faccia per te? Piani di lavoro in cucina: tutto ciò che devi sapere

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    Evita spugne abrasive e detersivi al profumo di limone che possono essere acidi: scegli un detergente a pH neutro come lo spray Daily Granite & Marble Surface Cleaner di Lakeland.

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    E se stai cercando un motivo finale per scegliere il marmo? "Un bellissimo materiale naturale, il marmo è disponibile in una gamma infinita di colori, segni e venature", afferma Gary Walters, amministratore delegato, Stone Age. 'Nessun pezzo è uguale al successivo.'

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