Stai decidendo se acquistare una friggitrice ad aria o una friggitrice questo Black Friday? Le friggitrici ad aria sono attualmente le star dello spettacolo, ma le friggitrici, sebbene siano cadute in disgrazia negli ultimi anni, preparano da decenni una tempesta delle nostre prelibatezze fritte preferite.
IL le migliori friggitrici ad aria sono attualmente il massimo in fatto di piccoli elettrodomestici. Non solo sono efficienti dal punto di vista energetico, ma riducono anche i tempi di cottura di circa il 20% rispetto alla cottura al forno. IL le migliori friggitrici sono ancora un must in ogni cucina professionale, soprattutto se vuoi perfezionare la tua ricetta di ciambelle fatte in casa o impastare qualsiasi cosa fino alla perfezione.
Ne incontrerai alcuni fantastici Offerte del Black Friday su entrambi i tipi di friggitrici, quindi quale dovresti imballare? Esaminiamo alcuni fattori che vale la pena considerare, tra cui prezzo, pulizia e salubrità.
A Casa ideale, abbiamo esaminato numerose friggitrici ad aria e friggitrici, quindi siamo nella buona posizione per consigliarti su cosa acquistare.
Friggitrice tradizionale De'Longhi
Sebbene questa friggitrice De’Longhi sia un’opzione costosa, compensa con un aspetto pulito e aerodinamico e molte funzioni utili. Grazie al sistema Easy Clean, scaricare l'olio è semplicissimo e il coperchio e il cestello possono essere rimossi e lavati in lavastoviglie. L'unica pulizia che devi fare è pulire l'interno con carta da cucina. Semplice.
Friggitrice ad aria Ninja Foodi FlexCrawer
Ci sono molti motivi per cui dovresti acquistare la friggitrice ad aria Ninja Foodi FlexDrawer. Oltre ad essere semplicissimo da usare e da cucinare, la sua enorme capacità lo rende la scelta perfetta per le famiglie o le persone a cui piace intrattenersi molto. Inoltre, la sua flessibilità non è seconda a nessuno: puoi passare facilmente da una zona cottura più grande a due più piccole. E se stai cercando di limitare l'utilizzo del tuo forno ad alto consumo di energia, questo è il sostituto perfetto.
Nostro Recensione della friggitrice ad aria Ninja Foodi FlexDrawer ha tutti i dettagli.
Cos'è una friggitrice ad aria?
Una friggitrice ad aria è un mini forno a convezione che utilizza l'aria calda circolante per cuocere una varietà di cibi, tra cui patatine, verdure, carne e pesce.
Molte friggitrici ad aria possono essere anche multifunzionali. Una delle nostre friggitrici ad aria più apprezzate, la Friggitrice ad aria istantanea Vortex Plus può friggere, arrostire, cuocere al forno, riscaldare, disidratare e grigliare gli alimenti, il che significa che puoi cucinare qualsiasi cosa, dalle patatine alle torte.
L'unica cosa in cui le friggitrici ad aria non sono così brave? Alimenti ricoperti di pastella o glassa, a causa del modo in cui funziona il calore nel forno e del design della piastra grill su cui si appoggia il cibo (il liquido filtra semplicemente attraverso gli spazi vuoti). Ciò può rendere impossibili le ricette tradizionali a base di pastella e salsa.
(Credito immagine: Future/Millie Fender)
Inoltre, il nuova generazione di friggitrici ad aria può essere trasformato da un grande modello a cassetto singolo a una friggitrice ad aria a doppia zona grazie ai nuovi design intelligenti.
Se hai bisogno di più spazio, Ninja e Instant hanno pubblicato ottimi esempi inclusi nella nostra guida al le migliori friggitrici ad aria per una famiglia di quattro persone, includendo il Friggitrice ad aria Ninja Foodi FlexDrawer.
Cos'è una friggitrice?
Essendo un alimento base per decenni, la friggitrice riempie un buco culinario che una friggitrice ad aria semplicemente non può. Qualsiasi cosa con una pastella umida, come il pesce in pastella di birra o le verdure in tempura, deve essere fritta e una friggitrice è un'opzione molto più semplice e sicura di una pentola sul piano cottura.
Controllare la temperatura dell'olio è d'obbligo durante la frittura poiché influisce sul colore e sulla croccantezza dell'olio cibi che stai cucinando ed è difficile mantenere la temperatura dell'olio costante se provi a friggere il piano cottura. Le friggitrici, tuttavia, sono dotate di termostati integrati, quindi puoi impostare il quadrante della temperatura e continuare a preparare il resto del pasto.
(Credito immagine: Future PLC)
Non dovrai preoccuparti di quanto olio aggiungere poiché la maggior parte delle friggitrici ha linee massime chiaramente definite per l'olio, quindi non c'è pericolo di aggiungerne troppo. Inoltre, rimuovere e scolare gli alimenti è facile grazie ai cestelli per friggere integrati.
Uno dei principali svantaggi di una friggitrice è il temuto odore che lascia in cucina dopo l'uso. La maggior parte delle versioni più recenti è dotata di filtri nei coperchi (ovviamente con vari gradi di efficacia), progettati per ridurre al minimo questo aroma sgradevole.
Uno dei modelli più apprezzati è il Friggitrice tradizionale De'Longhi che con il suo aspetto aerodinamico e il sistema facile da pulire può contenere fino a quattro porzioni di deliziose patatine in stile patatine fritte. La nostra recensore Helen ha scoperto che era il migliore anche nel contenere gli odori di frittura, quindi pensiamo che valga la spesa extra solo per questo motivo.
(Credito immagine: QVC)
Friggitrice ad aria vs friggitrice: quale è più facile da pulire?
Fortunatamente la maggior parte delle friggitrici ad aria e profonde che abbiamo testato hanno inserti rimovibili, il che le rende abbastanza facili da pulire. Se hai la possibilità di mettere gli oggetti in lavastoviglie, molti degli inserti per friggitrici fritti e testati sono lavabili in lavastoviglie.
Se non si dispone di una lavastoviglie, la maggior parte delle friggitrici e dei componenti delle friggitrici hanno spesso rivestimenti antiaderenti, quindi possono essere facilmente puliti anche a mano con acqua e sapone.
La cosa principale da ricordare è che se preferisci il lavaggio a mano o l'uso della lavastoviglie, assicurati di controllare le specifiche di qualsiasi modello che stai pensando di acquistare.
(Credito immagine: Future/Molly Cleary)
Tuttavia, lo svantaggio più comune delle friggitrici è l’olio, che pone le friggitrici ad aria in vantaggio nella pulizia. L'olio è difficile da pulire e quando è caldo è probabile che sputi sulle superfici. Dovrai anche attendere che si raffreddi prima di smaltirlo o riporlo. Scoprirai anche che ci sarà dell'olio sul cibo dopo la cottura, quindi dovrai assorbire l'eccesso con la carta da cucina.
Le friggitrici ad aria sono quindi la scelta perfetta per le famiglie impegnate quando si tratta di fare pulizia. Assicurati di saperlo come pulire una friggitrice ad aria in modo che tu possa mantenere il tuo in ottime condizioni.
Friggitrice ad aria vs friggitrice: quale è più salutare?
Con i tanti Idee salutari per la friggitrice ad aria là fuori, si può dire con certezza che le friggitrici ad aria sono considerate l'opzione più salutare rispetto alle friggitrici. Se hai bisogno di più convinzione, l'olio extra necessario per le friggitrici significa più calorie e colesterolo più alto.
"C'è una grande differenza tra le friggitrici ad aria e le friggitrici a grasso: le friggitrici ad aria in realtà non friggono il cibo", spiega Thea Whyte, esperta di piccoli elettrodomestici presso AO.com. "Utilizzano invece aria calda a diffusione rapida, il che significa che non è necessario olio extra per cuocere alla perfezione quei deliziosi pasti."
"E quando avrai bisogno di una goccia d'olio per quel finale croccante, sarà molto meno di una tradizionale friggitrice, quindi i tuoi piatti saranno molto più sani e altrettanto gustosi."
(Credito immagine: futuro)
Quale è più conveniente?
Le due cose da considerare quando si tratta di convenienza sono il costo iniziale e il prezzo di gestione a lungo termine.
A prima vista, a meno che tu non stia optando per una friggitrice premium, una friggitrice ad aria entry-level probabilmente costerà di più. Tuttavia, ce ne sono alcuni con le migliori valutazioni friggitrici ad aria per meno di £ 100 come il Friggitrice ad aria digitale Instant Vortex 4 in 1. In confronto, puoi acquistare una buona friggitrice compatta per soli £ 25 come la Friggitrice compatta Progress EK2969P.
Tuttavia, con tutte le diverse modalità di cottura disponibili con una friggitrice ad aria, puoi usarla per sostituire una serie di elettrodomestici diversi, come il microonde o anche il forno. miglior multicooker. Mentre le friggitrici hanno un compito. E facendo questo lavoro dovrai considerare la quantità di olio di cui avrai bisogno se lo usi molto.
E quanto costa far funzionare una friggitrice ad aria?? Se passi la tua cottura da un forno convenzionale a una friggitrice ad aria, utilizzerai meno energia e di conseguenza le tue bollette diminuiranno.
Friggitrice ad aria o friggitrice: quale scegliere?
Quindi, quale dovresti comprare? Bene, le friggitrici sono davvero utili da avere nel tuo arsenale culinario perché tendono a non costare molto e quando vuoi patatine perfettamente croccanti, sono l'elettrodomestico ideale. Tuttavia, richiedono un grande sforzo per usarli e pulirli, e allo stesso tempo non sono le opzioni più salutari.
Le friggitrici ad aria, d’altra parte, possono cucinare molto di più e richiedono molta meno configurazione e manutenzione. Inoltre, nel complesso, sono più facili da pulire con un minimo sforzo, quindi sono l'elettrodomestico perfetto per le famiglie impegnate. E la parte migliore? Non richiedono altrettanto olio, il che li rende molto più sani da usare quotidianamente.
Come abbiamo confrontato questi prodotti
A Casa ideale, lo sappiamo come testiamo prodotti è davvero importante, poiché ti consente di fidarti delle opinioni che diamo. Ecco perché abbiamo incluso qui i collegamenti alle recensioni di varie friggitrici ad aria e friggitrici, in modo che tu possa leggere tu stesso cosa le rende così eccezionali (e non così eccezionali, a volte).
Testiamo quante più friggitrici ad aria e profonde possibile a casa o nel nostro centro di prova a Reading. Spesso testiamo i prodotti per un certo numero di settimane o addirittura mesi prima di arrivare a un verdetto. Di seguito puoi leggere ulteriori informazioni su chi ha testato i prodotti qui presentati.
Molly Cleary
Molly è l'editor di e-commerce per Casa ideale e scrive per il sito su tutto ciò che riguarda la friggitrice ad aria. Visita regolarmente la Future's Test Facility a Reading per mettere alla prova i prodotti in modo approfondito, oltre a testarli a casa.
Millie è stato in precedenza Responsabile delle revisioni per Casa ideale, lavorando per garantire che i prodotti che presentiamo siano stati accuratamente testati prima di consigliarteli.
Helen McCue
Dopo aver conseguito una laurea in Economia Domestica, Elena ha continuato a lavorare per il Good Housekeeping Institute e da allora si occupa di revisionare elettrodomestici. Vive in un piccolo villaggio nel Buckinghamshire nel Regno Unito.
Speriamo che questo ti abbia aiutato a decidere se una friggitrice ad aria o una friggitrice è adatta a te e alle tue esigenze.
Jenny è Senior Digital Editor ed è entrata a far parte del team nel 2021, lavorando su Ideal Home, Real Homes, Homes & Gardens, Livingetc e Gardeningetc. Da quando è entrata nel mercato immobiliare, la sua passione per l'interior design e il giardinaggio ha preso nuova vita. Adora collezionare e recuperare oggetti unici (con grande disperazione della sua dolce metà), ma annusare gli affari alla moda per la casa è il suo unico vero amore. Quando ha un minuto libero, ama dedicarsi al bricolage, avendo studiato tessuti all'università, anche se difficilmente ne ha la possibilità visto che le sue figlie la tengono sempre all'erta.
