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A meno che tu non sia un appassionato di spremiagrumi, può essere difficile giustificare il prezzo elevato associato alla maggior parte degli spremiagrumi, per non parlare del fatto che di solito sono ingombranti e pesanti. E dato che molti dei migliori spremiagrumi possono incorrere in diverse centinaia di sterline, sono spesso eccessive se vuoi solo essere in grado di fare il succo occasionale quando vedi della frutta in offerta al supermercato.
L'estrattore centrifugo Philips Viva è in controtendenza e offre spremitura domestica in uno spremiagrumi compatto ed economico. È uno spremiagrumi centrifugo, quindi funziona tritando la frutta o la verdura con lame rotanti affilate, prima di filtrare attraverso un setaccio rotante fine per estrarre il succo.
Ho usato questo spremiagrumi a casa per una settimana e a meno di £ 80, non solo è uno degli spremiagrumi più economici che ho recensito, è anche uno dei più piccoli, quindi non avevo grandi speranze che funzionasse bene. Ma devo ammettere che sono rimasto sorpreso da ciò di cui è capace.
Specifiche del prodotto Phillips Viva
(Credito immagine: Phillips)
- Centrifugo o Masticante: Centrifugo
- Materiale: Plastica
- Capacità: Contenitore per succo da 0,5 litri, contenitore per polpa da 1 litro
- Tubo di alimentazione: 55mm
- Energia: 500 Watt
- Peso: 2 kg
- Lavabile in lavastoviglie: SÌ
Chi ha recensito questo spremiagrumi
Helen McCue
Dopo aver conseguito una laurea in economia domestica, Helen ha continuato a lavorare per il Good Housekeeping Institute e da allora ha esaminato gli elettrodomestici. Vive in un piccolo villaggio nel Buckinghamshire nel Regno Unito e le è stato permesso di tenere questa centrifuga Philips Viva dopo la revisione.
Disimballaggio dello spremiagrumi Phillips Viva
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
Mentre estraevo questo spremiagrumi dalla sua piccola scatola, ero felice di non aver incontrato alcuna confezione di plastica o polistirolo. Come la maggior parte degli elettrodomestici di oggi, è invece protetto da inserti in cartone facilmente riciclabili, anche se ci sono alcuni sacchetti di plastica da smaltire.
Questo piccolo spremiagrumi è appena più grande di un bollitore ed è probabilmente uno dei più piccoli che abbia mai visto. L'unico extra nella confezione è una tazza di succo da 500 ml. Non c'è un contenitore per la polpa perché è progettato per mantenere la polpa all'interno, rendendola più ordinata sul piano di lavoro.
Ha ventose sui piedini per tenerlo ancorato al piano di lavoro e il beccuccio del succo può essere inclinato verso l'alto alla fine della spremitura per evitare che quelle fastidiose gocce creino un pasticcio appiccicoso sulle superfici. Anche se vedo immediatamente il piccolo scivolo di alimentazione, il che significa che non sarò in grado di inserire mele intere, quindi il coltello e il tagliere usciranno prima di spremere frutta e verdura più grandi.
Prime impressioni
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
Le due grandi clip laterali bloccano tutte le parti insieme, anche se le trovo un po' goffe da aprire. Una volta aperto, però, si smonta semplicemente sollevando ciascuno dei pezzi e si rimette insieme altrettanto facilmente. Sono incuriosito di vedere com'è in uso, perché è abbastanza leggero, quindi sono preoccupato che oscilli mentre estrai cibi duri e duri.
In termini di aspetto, non è un elettrodomestico di fascia alta, ma la sua forma arrotondata e le dimensioni compatte lo rendono piuttosto carino, anche se un po' plasticoso. Viene fornito con un piccolo bicchiere di plastica per il succo, ma il beccuccio è ben posizionato per lasciare spazio a un bicchiere sotto di esso, in modo da poter risparmiare sul lavaggio e il succo direttamente nel bicchiere.
Con una sola velocità di cui preoccuparsi, questo piccolo spremiagrumi è sicuramente semplice. Il che è una fortuna, perché dire che mancano le istruzioni sarebbe un eufemismo. Sono costituiti da un foglio di carta A4 interamente composto da immagini. E mentre illustra come montare, smontare e pulire lo spremiagrumi, non c'è assolutamente niente aiuto su ciò che puoi o non puoi spremere, o qualsiasi consiglio utile per aiutarti a ottenere il meglio Esso.
Fare il succo di mela
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
Per preparare un bicchiere di succo di mela fresco, ho dovuto tagliare le mie quattro mele rosse in quarti in modo che si adattassero allo scivolo di alimentazione. È stato un processo abbastanza veloce, impiegando solo un minuto per superare tutti i pezzi di mela. Ho dovuto inserire lo spintore e applicare una certa pressione su ogni pezzo, ma questo non ha rallentato troppo le cose.
Dopo aver pesato le mele prima della spremitura e anche il succo, posso dirvi che il 71% delle mele è arrivato nel bicchiere. Nella mia esperienza qualsiasi valore superiore al 70% è abbastanza buono, quindi non è affatto un cattivo rendimento.
Il succo aveva un buon 1 cm di schiuma sulla parte superiore, questo non mi ha sorpreso perché è comune per gli spremiagrumi centrifughi produrre bevande schiumose e aerate. Ma, pur avendo un aspetto torbido, sotto la spuma aveva una consistenza sorprendentemente liscia e limpida ed era molto piacevole da bere.
A 82 dB era rumoroso come un frullatore, tipico di uno spremiagrumi centrifugo, e secondo me non è troppo offensivo per un solo minuto. E mi ha fatto piacere notare che è rimasto fermo nel piano di lavoro e non ha oscillato affatto.
Fare il succo d'arancia
Ho sbucciato quattro arance e le ho tagliate a metà in modo che entrassero nello scivolo. Dopo aver inserito ciascuna metà, ho dovuto inserire rapidamente lo spingitore poiché l'elevata velocità di rotazione significa che c'è il pericolo che pezzi di arancia e succo volino fuori se non lo fai.
È diventato piuttosto rumoroso, colpendo 85 dB sul mio misuratore di rumore, ma è stato veloce e ha spremuto quattro grandi arance in poco più di 30 secondi.
Il succo era molto aerato dappertutto con uno strato di schiuma sopra, ma era più liscio di quanto mi aspettassi, con pochissima polpa o pezzetti che si erano fatti strada nella bevanda. E la resa in succo è stata del 67%, che è tra alcune delle migliori rese che ho ottenuto dagli spremiagrumi che ho recensito di recente. Quindi, se riesci a superare la schiuma, è un buon risultato.
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
Fare un succo di verdura
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
I succhi di verdura sono un ottimo modo per godersi il succo senza preoccuparsi troppo degli alti livelli di zucchero. Quindi ho preparato un succo di sedano, carota, zenzero e spinaci. Ho scelto di lasciare interi i gambi di sedano e solo la carota con la cima e la coda, e ho tagliato lo zenzero in un paio di fette spesse.
Ha spremuto tutto in meno di un minuto, direttamente nel mio bicchiere, e non c'era troppa schiuma sopra. Anche se il succo doveva essere mescolato con un cucchiaio, perché aveva uno strato di carota trasparente sul fondo del bicchiere e uno strato di spinaci verdi vicino alla parte superiore.
Il succo aveva una consistenza densa e polposa, ma non era polveroso o granuloso come ho assaggiato da altri spremiagrumi. La resa è stata di un impressionante 63%, una delle migliori rese che abbia mai visto per questo succo. Anche se ciò sarà in parte dovuto alla quantità di polpa nella bevanda che aumenta il volume estratto.
Spremere i lamponi
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
Dal momento che non ci sono consigli sul fatto che possa far fronte ai frutti di bosco, ho deciso di provarlo e ho versato un'intera confezione da 300 g di lamponi. Ho dovuto continuare a inserire lo spintore per impedire ai pezzi di volare fuori dall'alto
Ci è voluto circa un minuto per spremere tutti i lamponi, ma l'ho lasciato in funzione per altri 30 secondi finché il succo non ha smesso di fuoriuscire. È riuscito a estrarre una resa in succo del 53%, che è tutt'altro che la migliore che abbia mai visto per i lamponi, ma neanche lontanamente la peggiore. La vibrante purea di lamponi polposa era densa e liscia senza un seme.
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
Pulizia
Poiché è così piccolo, la pulizia non è un problema, puoi sciacquarlo facilmente sotto l'acqua calda per eliminare la maggior parte dei residui di succo e frutta. Oppure, se preferisci, puoi andare tutto in lavastoviglie. E per fortuna, non prende il controllo della maggior parte della lavastoviglie come alcuni degli spremiagrumi più grandi.
Non viene fornito con una spazzola per la pulizia, il che non sorprende a questo prezzo. Ma una spazzola è il modo più semplice per pulire la rete del filtro, quindi dovrai prendere una spazzola per i piatti se non ne hai già una. E la mia lavastoviglie non ha pulito bene il filtro, quindi suggerirei di pulirlo a mano anche se decidi di mettere tutto il resto in lavastoviglie.
Le scarse istruzioni suggeriscono di versare acqua attraverso di esso alla fine della spremitura per aiutarlo a sciacquarlo prima della pulizia. Quando l'ho fatto, dell'acqua mi è tornata addosso mentre la versavo, ma era solo una nebbia sottile e ha funzionato bene per pulire e sciacquare i detriti. Ma ricorda di mettere prima un contenitore diverso sotto il beccuccio o avrai un succo molto annacquato.
Confronti
Un altro spremiagrumi economico che amiamo è il Spremiagrumi Nutribullet, è leggermente più costoso di questo modello Philips ed è anche più ingombrante. Ma costa ancora meno di £ 100 e per i soldi extra offre due velocità di spremitura, una caraffa per il succo più grande con separatore di schiuma integrato e un contenitore per la polpa più grande.
Oppure, se non ti dispiace pagare di più, otterrai risultati davvero eccellenti dal Magimix Juice Expert 3. Questo è probabilmente il mio spremiagrumi preferito. Produce rese elevate, quindi c'è meno spreco e viene fornito anche con un accessorio spremiagrumi. Il suo ingombro sul piano di lavoro è solo leggermente più grande, ma nel complesso è molto più ingombrante e pesante del Philips. Inoltre, il prezzo elevato di £ 250 lo metterà fuori portata per alcuni.
(Credito immagine: futuro/Helen McCue)
Conviene acquistare lo spremiagrumi centrifugo Philips Viva?
Direi che i due motivi principali per acquistare questo spremiagrumi sono le dimensioni e il prezzo. Se sei spinto per lo spazio e desideri uno spremiagrumi compatto che non inghiotta il tuo spazio di archiviazione ma sia anche leggero e facile da sollevare dentro e fuori da un armadio, questo spunterà le tue scatole. Allo stesso modo, se il tuo budget è limitato, è un prezzo fantastico.
Lo svantaggio è che produce un succo molto schiumoso e schiumoso. A parte questo, però, non è troppo dispendioso e le rese in succo sono impressionanti. Quindi, se sei alla ricerca di uno spremiagrumi economico decente, questo rappresenta davvero un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Informazioni su questa recensione e sul recensore:
Helen ha recensito questo spremiagrumi insieme ad altri tre per Casa ideale, in modo da poter fare confronti informati sulla velocità di spremitura, sulla resa in succo e sulla facilità d'uso. Ha consumato più della sua giusta quota di succo per questa recensione, ma non preoccuparti, si è assicurata di integrare la dieta del succo con molta pasta e formaggio per mantenere le cose in equilibrio!
