Bisakah Anda meletakkan lemari es di sebelah oven dalam tata letak dapur?

Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Banyak hal yang perlu diperhatikan dalam mendesain dapur. Apakah lemari es di sebelah oven adalah pendekatan yang tepat hanyalah salah satu dari banyak pertanyaan besar yang perlu diputuskan sejak awal dalam prosesnya.

Tata letak dapur sangat bervariasi, tetapi ada pertimbangan universal yang harus diperhitungkan. Ini termasuk peralatan yang harus dimiliki, dan bagaimana mereka seharusnya menjadi tempat untuk bekerja paling efisien dan terlihat terbaik di lokasi. Tiga peralatan terpenting adalah oven, lemari es, dan wastafel, jadi ini yang paling mahal.

Ketiganya bersatu untuk membantu membentuk apa yang dikenal sebagai 'segitiga kerja' atau 'segitiga dapur'. Meskipun ada perdebatan tentang relevansinya dengan perkembangan dapur, tetap penting untuk diperhatikan sebelum Anda mempertimbangkan lemari es di sebelah oven, atau pendekatan yang berbeda.

'Jangan menjejalkan peralatan apa pun, terutama tiga item ini dalam satu ruang di dapur,' saran Andy Briggs, Desainer Interior di

Dapur Optiplan. 'Gerakan terbatas akan selalu menciptakan stres yang tidak perlu, terutama jika lebih dari satu orang menggunakan dapur sekaligus!'

Bisakah Anda meletakkan lemari es di sebelah oven dalam tata letak dapur?

Jadi sekarang setelah kita menetapkan segitiga kerja oven, wastafel, dan lemari es, kita harus mempertimbangkan apakah lemari es di sebelah oven adalah cara yang tepat. Singkatnya, tidak apa-apa untuk melakukannya, tetapi ada beberapa hal yang perlu diingat.

Jika Anda bertanya-tanya mengapa ini adalah pertanyaan yang sangat populer, jawabannya adalah bahwa itu dulunya tidak boleh dilakukan. 'Secara tradisional disarankan agar oven dan lemari es harus dipisahkan karena lemari es harus bekerja ekstra keras agar tetap dingin,' kata Ashleigh Hanwell, Desainer Senior di Dapur Alam Kedua.

'Namun sebagian besar lemari es terintegrasi modern memiliki insulasi yang jauh lebih baik dan sistem pendingin terintegrasi yang akan mencegah apapun melewatkan panas dari oven.' Saat ini, dengan perkembangan modern, Anda cenderung tidak mengalami masalah dalam menjaga keduanya bersama.

Yang mengatakan, Anda dapat mengambil tindakan pencegahan ekstra. 'Saya akan merekomendasikan menambahkan ventilasi di alas untuk memastikan sirkulasi udara dan membantu mengatasi masalah apa pun,' tambah Ashleigh, 'tetapi saya juga akan selalu membaca instruksi pabrik untuk memastikan mereka tidak menentang dia.'

Dengan peralatan modern yang mungkin kita miliki di dapur kita akhir-akhir ini, itu benar-benar lebih praktis daripada keharusan untuk tidak memiliki lemari es di sebelah oven dalam tata letak Anda. 'Kami menemukan bahwa pemilik rumah biasanya lebih suka memiliki beberapa ruang lemari antara oven dan lemari es-freezer saat membuat bank peralatan', catat Simon Bodsworth. "Jadi ada cukup ruang untuk peralatan memanggang dan wajan, serta jarak yang cukup saat membuka pintu."

'Agar aman, saya sarankan Anda memiliki setidaknya 50mm di antara peralatan dan periksa dengan Anda desainer dapur untuk memastikan bahwa peralatan baru pilihan Anda akan mudah dirawat dan diakses dengan berdampingan pengaturan.'

Celah 50mm ini juga memberi Anda ruang bernapas ekstra jika peralatan menghilangkan terlalu banyak panas atau dingin.

Ke mana sebaiknya lemari es di dapur?

Karena peralatan telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir, Anda memiliki lebih banyak fleksibilitas dalam memilih cara menata dapur Anda. Demikian pula, sementara segitiga kerja adalah titik awal yang berguna, itu bukan segalanya dan akhir segalanya.

'Pilihan alat adalah kunci keberhasilan desain apa pun,' kata Tom Howley, Direktur Desain Dapur Tom Howley. 'Perpaduan peralatan mutakhir akan memberi Anda lebih banyak dan Anda tidak perlu berkompromi pada desain keseluruhan untuk mendapatkan ini. Dengan memposisikan semua peralatan dalam jarak yang dapat diterapkan satu sama lain memberikan fleksibilitas penuh kepada koki.'

"Posisikan peralatan besar Anda seperti lemari es dan pendingin anggur di dekat ruang makan di dapur Anda," saran Tom. 'Ini memungkinkan keluarga akses mudah ke minuman dan makanan ringan sementara tidak menghalangi area memasak utama.'

Pertimbangkan juga kepraktisan sehari-hari. 'Selalu yang terbaik untuk meletakkan lemari es di sebelah atau di seberang ruang meja kerja yang kosong, sehingga ditempatkan dengan baik di sebelah area tempat Anda menyiapkan makanan, mengurangi gerakan dan putaran yang tidak perlu,' saran Andy Briggs. 'Memastikan pintu lemari es terbuka untuk waktu sesingkat mungkin, sangat bagus untuk menghemat energi dan waktu.'

Ashleigh Hanwell setuju. 'Saran saya adalah untuk berada di lokasi yang mudah diakses. Juga dekat dengan ruang permukaan kerja untuk memastikan pembongkaran tas belanja akan cepat dan juga memberikan ruang pengaturan saat mengumpulkan barang untuk mempersiapkan memasak.

Bisakah Anda meletakkan lemari es di sebelah wastafel?

Setelah Anda memutuskan apakah lemari es di sebelah oven adalah rute yang ingin Anda ambil atau tidak, ada aspek lain dari peralatan utama yang perlu dipertimbangkan – wastafel.

Sebagian besar ahli tampaknya setuju bahwa selain memberi diri Anda ruang bernapas, tidak ada alasan mengapa lemari es dan wastafel tidak boleh duduk bersama. 'Tidak ada batasan untuk menempatkan lemari es di sebelah wastafel,' kata Paulina Richardson, Desainer Kreatif di Dapur Kehidupan.

"Itu selama Anda mempertimbangkan untuk meninggalkan ruang untuk drainer dan permukaan kerja memiliki stabilitas yang cukup."

Ashleigh Hanwell setuju. ' Saya akan selalu merekomendasikan sedikit ruang secara pribadi untuk memungkinkan lingkungan kerja yang lebih baik. Tetapi jika itu berada di sebelah wastafel, saya hanya akan mengetahui ke arah mana pintu engselnya dan apakah Anda dapat mengubahnya jika terbuka ke dalam ruang.’

Namun, beberapa ahli dapur lebih memilih untuk memisahkan area pembersihan dan memasak. “Tidak ada risiko nyata untuk meletakkan lemari es di sebelah wastafel – seperti halnya dengan oven. Namun itu tidak terlalu praktis (atau higienis),’ kata Andy Briggs.

'Secara umum, Anda akan menemukan mesin pencuci piring atau mesin cuci di sebelah wastafel di dapur khas Inggris sebagai bagian dari area basah, bukan lemari es karena alasan kebersihan, keamanan, dan pemeliharaan,' catat Simon Bodsworth.

"Ini bukan sesuatu yang saya sarankan karena masuk akal untuk menjauhkan produk pembersih dan cairan pencuci dll dari makanan untuk melindungi kesehatan keluarga Anda."

Bagaimana cara menempatkan kulkas di dapur kecil?

Sementara di dapur besar mungkin mudah untuk menghindari lemari es di sebelah oven, apa yang Anda lakukan di ruang yang lebih kecil? Lebih banyak area bijou membutuhkan sedikit lebih banyak pertimbangan dan pemikiran kreatif.

'Pertama, lihat betapa praktisnya ruang itu,' saran Simon Bodsworth. 'Identifikasi dinding utama untuk menempatkan elemen furnitur yang tinggi dan berfungsi dan pertimbangkan aksesnya. Ini termasuk ayunan pintu dan apakah Anda perlu menggantung pintu lemari es dari kiri atau kanan.’ Ini akan membantu membatasi di mana dan seberapa besar lemari es Anda secara realistis.

Ada beberapa cara mengatasi lemari es dalam dilema dapur kecil. Pertama, lihat ke bawah. 'Menentukan peralatan untuk dapur kecil membutuhkan pemikiran yang cermat,' kata Tom Howley. 'Jika Anda telah menyisihkan ruang untuk jalan setapak sekitar satu meter, pintu oven atau lemari es standar akan merusak sebagian besar ruang itu saat dibuka.'

'Tip kuncinya adalah menyesuaikan peralatan built-under. Ini akan memberikan lebih banyak ruang kerja, membuat pemandangan dapur setinggi mata tidak terganggu. Sebagai aturan umum, jangan korbankan ruang kerja untuk lemari es-freezer gaya Amerika atau pantry tinggi.'

Pilihan lain adalah mempertimbangkan estetika Anda. “Saya ingin mengintegrasikannya ke dalam furnitur,” kata Andy Briggs. 'Dengan cara ini menjadi bagian dari desain keseluruhan - menjaga kekacauan dari ruangan kecil memberi persepsi lebih banyak ruang.'

Sudut adalah pilihan lain. 'Untuk mencegah kepadatan di dapur kecil, saya selalu menyarankan untuk meletakkan lemari es di sudut' kata Ashleigh Hanwell. "Jika digunakan, pintu lemari es akan terbuka dan dapat menghalangi jalan."

Simon Bodsworth setuju. 'Memilih solusi sudut melengkung akan membantu Anda memaksimalkan setiap inci dapur bijou dan Anda juga dapat mengosongkan lebih banyak ruang untuk pendinginan dengan berpikir di luar kebiasaan dan pada akhirnya menemukan solusi yang praktis dan menyenangkan bagi mata.'