Berapa banyak ruang yang harus Anda miliki antara counter dan pulau?

Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Jika dapur adalah jantungnya rumah, maka pulau dapur adalah pusatnya. Untuk alasan ini, menemukan ruang yang tepat antara meja dan pulau dapat membuat atau menghancurkan seberapa baik fungsi dapur Anda.

Banyak favorit kami tata letak dapur termasuk pulau, jadi kecuali Anda bekerja dengan dapur atau Dapur berbentuk L, ada kemungkinan besar Anda dapat memilih untuk mengintegrasikannya. 'Pulau dapur mengubah dapur menjadi pusat sosial rumah,' kata Howard Miller tentang H. Miller Bros. “Kami melihatnya sebagai meja dapur modern yang setara dengan meja dapur rumah pertanian tradisional di mana aktivitas keluarga dan pekerjaan dapur dipusatkan di sekitar satu meja besar di tengah ruangan.”

Untuk membuat sebuah pulau bekerja seperti yang Anda inginkan, maka pertimbangan ruang antara counter dan pulau adalah yang paling penting. 'Dapur harus sefungsional karena indah dan mengorbankan ruang lantai agar sesuai dengan pulau hanya akan memberikan tampilan yang canggung dan tidak nyaman,' catat Tom Howley, Direktur Desain dari

Dapur Tom Howley.

'Proporsi akhir pulau sepenuhnya berkaitan dengan hubungan di mana ruang itu dirancang,' tambah Keith Myers, Desainer di Sentuhan Myers. "Pulau itu hanya akan berfungsi secara proporsional jika ukurannya tepat untuk ruang di sekitarnya karena Anda telah mempertimbangkan jalan setapak, zona memasak, laci tarik, dan pintu peralatan."

Pertimbangan untuk ruang antara counter dan pulau

Saat memutuskan bagaimana merencanakan dapur, terutama dalam hal memilih atau mendesain pulau dapur yang sempurna, penting untuk benar-benar memikirkan bagaimana Anda menggunakan ruang tersebut. Ini akan memberi tahu Anda apa bentuk dan ukuran pulau yang dibutuhkan.

'Saat mempertimbangkan jumlah ruang antara meja dan pulau, Anda perlu mempertimbangkan bagaimana Anda ingin memasak dan bagaimana sebuah pulau dapat berkontribusi untuk ini,' kata Howard Miller. 'Setiap orang berbeda; beberapa orang suka memiliki lempengan sederhana yang bebas dari kekacauan yang dapat mereka gunakan hanya untuk persiapan makanan dan menyukai hal-hal yang bersih dan minimal saat tidak digunakan. Bagi yang lain pulau ini adalah pusat kegiatan memasak dan juga menjadi tempat yang bagus untuk meletakkan makanan untuk pesta.’

Berapa jumlah ruang ideal yang harus Anda tinggalkan untuk menjadi konter dan pulau?

Hal pertama yang perlu dipertimbangkan adalah jika Anda, pada kenyataannya, bahkan memiliki ruang untuk sebuah pulau di dapur Anda sama sekali. 'Pertimbangan mendasar adalah jumlah ruang yang Anda miliki; dalam praktiknya ruangan harus minimal 4x4m dan area terbuka yang lebih besar dari ini lebih baik,' saran Howard Miller. Mungkin lebih optimal untuk ruang Anda untuk mempertimbangkan yang lain ide dapur kecil jika Anda tidak dapat menjamin ruang ini.

Aspek terpenting berikutnya dalam memilih pulau dapur adalah, tentu saja, jarak antara konter dan pulau serta jalan setapak di sekitarnya. 'Pentingnya ruang jalan setapak harus menjadi pertimbangan utama,' kata Tom Howley. ‘Saat mendesain tata letak Anda, selalu sisakan satu meter ruang jalan di satu atau dua sisi meja kerja, pulau, atau konter semenanjung Anda. Ini adalah dimensi yang efektif secara fungsional dan estetis untuk diingat.’

Berapa jarak minimum di sekitar pulau dapur?

Dimensi 1m adalah aturan praktis yang bagus dan memungkinkan segala sesuatunya tetap praktis dan aman. Jika Anda tidak dapat mengizinkan ini, maka yang terbaik adalah mempertimbangkan alternatif pulau, seperti dapur semenanjung. Ini benar-benar ruang minimum antara konter dan pulau yang Anda butuhkan.

'Desain interior selalu subjektif, terutama di dapur,' kata Simon Bodsworth, Managing Director, Perabotan Daval. Tapi ketika merencanakan di pulau dapur, ada beberapa pertimbangan yang perlu Anda buat pada fase desain. Jika menyangkut jarak minimum antar area kerja, pertimbangkan berapa banyak juru masak yang akan menggunakan ruang tersebut, keamanan pengguna, serta memastikan pembukaan yang jelas untuk mengakomodasi sudut ayun pintu lemari dan laci.'

Faktanya, aturan 1m ini seringkali tidak cukup besar. 'Jarak yang disarankan untuk dapur dengan satu orang masak tidak boleh kurang dari 1m,' lanjut Simon. “Tetapi jika dapur Anda melayani seluruh keluarga maka Anda harus mempertimbangkan lebih banyak ruang kosong. Tambahan 20-30cm akan meningkatkan ergonomi secara besar-besaran dan memastikan ada ruang untuk memasak dan bermanuver berkeliling pulau dengan lebih mudah.’ Pastikan Anda mempertimbangkan hal ini terutama jika Anda bekerja dengan ide pulau dapur kecil.

Keith Myers setuju. “Kami selalu mengizinkan jarak minimum antara jalan setapak setidaknya satu meter, tetapi secara umum kami lebih memilih untuk mengizinkan 1,1- 1,4 meter. Ini memberikan kenyamanan ekstra dan akses fungsional di sekitar pulau saat menyiapkan dan memasak makanan, karena Anda harus mempertimbangkan lemari dan peralatan yang sering menghadap ke pulau. Oven, mesin pencuci piring, dan lemari es semuanya harus dapat dibuka sepenuhnya untuk mengakomodasi kegunaan pengguna akhir secara keseluruhan.’

Bisakah Anda meninggalkan terlalu banyak ruang antara pulau dan konter?

Sangat mudah untuk berasumsi bahwa semakin banyak ruang antara counter dan island, semakin baik. Namun, sebenarnya tidak demikian. Meninggalkan terlalu banyak ruang dapat berdampak negatif pada seberapa efisien dapur Anda bekerja, serta tampilannya dari sudut desain. Sebuah pulau kuning akan terlalu banyak ruang terbuka di sekitarnya dapat terlihat aneh dan tidak proporsional.

Matt Baker, Desainer Dapur di Harvey Jones percaya Anda tidak boleh meninggalkan lebih dari 1,2 m antara pulau dan permukaan lainnya. 'Apa pun yang lebih besar mungkin tidak terasa aman dan praktis saat menyiapkan makanan, karena Anda akan memindahkan panci panas dan nampan dari pulau ke meja dan sebaliknya, tergantung di mana kompor, oven, dan wastafel Anda berada diposisikan.'

Meskipun demikian, jika masalah Anda adalah masalah estetika, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengatasi hal ini. 'Beberapa pulau menjadi kurang gumpal dan besar dan lebih seperti meja besar dengan kaki, jadi ruang antara dan pulau dan penghitung tergantung pada ukuran dan gaya pulau serta ruang ruangan,' kata Howard Tukang giling. 'Terkadang understory menggabungkan penyimpanan terbuka sehingga memungkinkan cahaya dan pandangan melalui dan di sekitar mereka. Ini semua membantu sebuah pulau terasa lebih halus dan elegan dan ruangan tidak terlalu banyak digunakan oleh pulau.’

'Terkadang pulau bisa terlalu besar – mulai terlihat seperti sekolah memasak jika terlalu panjang dan ini terutama terjadi di kamar dengan ketinggian langit-langit rendah. Terlalu lebar dan Anda tidak bisa mencapai bagian tengahnya untuk membersihkannya.”

Berapa banyak meja yang harus digantung di sebuah pulau?

Sesuatu yang mungkin tidak Anda pertimbangkan saat mengintegrasikan pulau dapur adalah seberapa banyak meja harus digantung. Anda tentu saja dapat memilih desain flush, tetapi overhang memiliki beberapa manfaat serius.

'Jika Anda ingin dapat membuat ide bar sarapan dan duduk di pulau dapur, Anda akan membutuhkan sekitar 30 cm overhang worktop,' saran Matt Baker. "Ini akan memastikan Anda memiliki cukup ruang lutut untuk duduk di kursi bar dengan nyaman dan kemudian menyelipkan kursi di bawah pulau."

'Sebuah overhang worktop sangat penting di dapur modern, melindungi lemari Anda dari tumpahan yang tidak diinginkan tetapi ketika datang ke ukuran, maka Anda perlu mempertimbangkan bahan dan berat,' setuju Simon Bodsworth. 'Jika Anda ingin menggabungkan desain meja kerja kantilever yang melebihi 30cm, maka Anda perlu untuk memperkenalkan dukungan ekstra seperti kaki atau braket logam untuk berbagi beban dan memenuhi keselamatan persyaratan.'

Bisakah pulau dapur memiliki meja yang berbeda?

Seperti halnya bentuk dan ukuran pulau yang harus Anda pilih bergantung pada kebutuhan Anda, demikian juga pilihan permukaan Anda. ''Pikirkan tentang meja kerja Anda,' kata Tom Howley. ‘Jika Anda menggunakan milik Anda untuk persiapan, pilihlah permukaan yang lebih kuat dan tahan pakai seperti granit atau Silestone. Meja dapur dapat memengaruhi keseluruhan skema dapur Anda, untungnya dengan kemajuan teknologi, pilihan bahan meja dapur sangat luas, untuk semua anggaran dan gaya dapur.’

Tapi apakah permukaan pulau harus cocok? Benar-benar tidak. Anda dapat mencampur dan mencocokkan permukaan dibandingkan dengan bagian dapur lainnya, dan bahkan di pulau itu sendiri. 'Karena pulau lebih besar dan lebih multifungsi daripada sebelumnya, kami sering menggunakan dua bahan di meja dapur pulau,' kata Howard Miller. 'Ini mungkin ruang persiapan dapur dengan batu tahan pakai atau baja tahan karat, dan sering kali kayu bagian yang dapat digunakan sebagai meja sesekali atau tempat mengobrol yang memiliki kehangatan meja atau bagian mebel. ’

Ketinggian juga bisa berubah. “Kami sedang merancang banyak pulau hibrida yang menjembatani antara fungsi yang berbeda di ruang terbuka,” tambah Howard. "Mereka mungkin turun ke ketinggian meja atau mengangkangi perubahan tingkat lantai sehingga salah satu ujungnya adalah tinggi meja."