- Rumah mewah
- Resep
Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Irisan nektarin, persik, dan aprikot menjadi bahan salad yang sangat baik jika rasa manisnya seimbang dengan komponen gurihnya. Jika keju biru tidak menarik, cobalah feta, mozzarella, ham Parma, atau ayam panggang suwir
Porsi 4
Untuk saus nektarin
1 nektarin matang, dikupas, dirajam dan dicincang kasar 4 sdm minyak zaitun extra virgin 1 1/2 sdm cuka sherry
1/2 sdt mustard kasar 1 sdt madu
untuk salad
100g roti penghuni pertama, disobek-sobek 2 sdm minyak zaitun 100g daun roket liar 3 nektarin matang, dibelah dua, dirajam dan diiris 120g Stilton atau keju biru kuat lainnya, hancurkan
Langkah 1) Untuk membuat sausnya, haluskan semua bahan menjadi satu dalam blender atau food processor mini dengan satu sendok makan air, bumbui secukupnya. Gunakan langsung atau tutup dan dinginkan hingga 2 hari.
Langkah 2) Panaskan oven hingga 200 ° C, tanda gas 6. Aduk roti penghuni pertama dengan minyak dan panggang selama sekitar 8 menit, putar setengahnya, sampai berwarna keemasan dan renyah di tepinya.
Video Minggu Ini
Langkah 3) Beberapa menit sebelum menyusun salad, sendok sepertiga saus di atas roti panggang dan aduk rata. Aduk sepertiga saus lagi dengan potongan roket, nektarin, keju biru, dan penghuni pertama. Angkat dan siram dengan sisa saus, sesuai selera.
Menyukai ini? Mengapa tidak mencoba kami Ikan kakap merah berbumbu dengan aprikot, cabai, dan salsa jagung manis hangus, atau untuk resep lainnya, kunjungi kami saluran resep
