Cara membersihkan panggangan dan alas BBQ – 16 retasan menggunakan uap, bawang & bir

Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Saat pembatasan dicabut dalam beberapa minggu mendatang, sepertinya kami akan menghibur di luar ruangan lebih dari sebelumnya tahun ini. Saatnya untuk mendapatkan barbekyu dalam kondisi prima, jadi Anda siap menjamu keluarga dan teman sepanjang musim.

Tidak diragukan lagi terakhir kali Anda melihat panggangan Anda, itu mengumpulkan debu di gudang, masih berlapis dalam makanan panggang terakhir musim panas lalu. Kedengarannya benar? Maka saatnya untuk menggigit peluru, memakai sepasang sarung tangan karet dan menggosok. Ini bukan hanya panduan langkah demi langkah tentang cara membersihkan BBQ – kami juga menambahkan beberapa peretasan untuk membantu Anda menjaga panggangan tetap bersih sepanjang musim panas.

Pada tanda pertama di matahari, kami ingin berada di luar ruangan untuk menyalakan bara, siap untuk memanggang api burger dan bangers, steak dan salmon, dimasak sesuai pesanan di BBQ.

Atau hanya perlu yang baru? BBQ Terbaik 2021 – barbekyu arang, gas, dan hibrida untuk taman Anda

Cara membersihkan BBQ – panggangan, parut, dan alas

1. Mulailah dengan panas 

Kredit gambar: Future PLC

Jika masih ada sisa makanan dari tahun lalu, nyalakan bara api segar di barbekyu Anda dan biarkan hingga mencapai panas yang sangat tinggi. Ini akan membakar banyak sisa yang paling membandel.

2. Bersihkan panggangan BBQ dengan koran dan uap

Lynsey Queen of clean memiliki trik rapi dengan koran untuk membersihkan panggangan BBQ berlapis. Biarkan barbekyu Anda agak dingin, tetapi selagi masih hangat, letakkan selembar koran bekas di atasnya dan siram dengan air. Tutup tutupnya selama setengah jam untuk membersihkannya dengan uap.

Lynsey menjelaskan, 'Ambil satu lembar koran dan taruh di atas BBQ yang telah Anda gunakan dan ambil sebotol air dan semprotkan koran. Buka kembali tutupnya dan apa yang akan terjadi adalah ini akan membuat BBQ Anda bersih. Ini akan mulai melepaskan semua lemak itu, semua lemak itu dan semua bagian dari makanan itu. Saat Anda melepas koran, semuanya akan berminyak dan kotor, simpan itu (di tempat sampah). Dan Anda akan menemukan surat kabar telah melakukan sebagian besar pekerjaan untuk Anda.'

3. Gosok panggangan

Gunakan sikat panggangan dengan bulu kawat untuk menyingkirkan sisa partikel makanan. Jika Anda memiliki rak berlapis porselen, sebaiknya gunakan sikat panggangan berbulu kuningan untuk menghindari kerusakan. Tidak ada sikat panggangan? Pasang aluminium foil menjadi bola dan gosok panggangan dengan itu. Selanjutnya, bersihkan panggangan dengan serbet dan air sabun panas.

Jika itu tidak menghilangkan kotoran, Anda mungkin ingin mencoba pembersih rumah tangga. Namun, beberapa dapat bersifat abrasif dan beracun untuk barbekyu, jadi pastikan Anda mendapatkan pembersih yang dirancang khusus untuk pekerjaan itu, seperti Pembersih barbekyu Jeyes, £3,50 untuk 750ml, B&Q.

Jika Anda berminat untuk merapikan, lihat kami halaman perawatan dan pembersihan

4. Bersihkan dengan bawang bombay

Percayalah bahwa hack BBQ yang tidak brilian adalah menggunakan bawang untuk membersihkan. 'Saat panggangan mulai memanas, tempelkan setengah bawang ke garpu dan gosokkan ke jeruji panas. Air dalam uap bawang membersihkan pelat/batang panggangan dan menghilangkan kotoran apa pun, saran juru bicara Delphis Eco. 'Bawang memiliki sifat antibakteri alami dan jika Anda memasak dengan arang, Anda bisa membuang bawang bekas langsung ke arang setelah selesai untuk menambahkan rasa pada apa pun yang Anda panggang.'

5. Dapatkan BBQ berkilau dengan cuka putih

Favorit untuk membersihkan di dalam rumah, cuka putih adalah alternatif yang bagus untuk pembersih stainless steel. Gunakan sisa botol semprot dan isi dengan setengah cuka putih dan setengah air. Semprotkan di atas panggangan, tunggu lima menit sebelum menyekanya dengan kain bersih dan kering.

6. Lapisi panggangan dengan minyak goreng

Metode ini mungkin terdengar kontra-produktif untuk dibersihkan, tetapi ini akan membantu mencegah makanan lengket dan panggangan Anda berkarat. Setiap kali sebelum Anda menggunakan BBQ, beri lapisan minyak bunga matahari yang baik, dan gosok dengan cara yang sama setelah Anda selesai. BBQ Anda akan berterima kasih.

7. Atasi pembersihan pangkalan BBQ

Segera setelah barbekyu Anda dingin, buang sisa abu ke dalam ember – itu akan mengumpulkan kelembapan dan lebih sulit dibersihkan nanti jika Anda meninggalkannya. Gunakan gulungan dapur basah untuk mengambil potongan terakhir, atau vakum luar ruangan adalah cara mudah untuk mengumpulkan sisa potongan. Kemudian bersihkan alas dengan baik menggunakan air hangat dan cairan pembersih.

8. Tambahkan kecap untuk menghilangkan karat

Ternyata menambahkan saus tomat tidak hanya untuk saus burger dan bangers! Kami memiliki Ratu Lynsey Crombie yang bersih untuk berterima kasih atas peretasan pembersihan bumbu yang cerdas ini! Dia berkata, 'Ketchup adalah pembersih luar biasa untuk menghilangkan karat!' ideal untuk BBQ yang ditinggalkan di elemen musim panas lalu. Cukup oleskan sedikit ke area karat, biarkan selama beberapa menit dan saksikan keajaibannya.

9. Tuangkan segelas bir

BBQ dan bir berjalan beriringan, jadi jika Anda menemukan sedikit sisa bir setelah BBQ, tuangkan di atas panggangan selagi masih hangat. Kemudian berikan scrub yang bagus dengan sikat kawat untuk membuatnya berkilau. Ini bukan pemborosan bir yang baik, jangan takut, ini adalah cara cerdas untuk membuat panggangan berkilau. 'Gunakan bir untuk membersihkan BBQ Anda' saran Lynsey. 'Menggunakan bir pop sikat penggosok Anda sampai akhir,' dia menunjukkan saat mempresentasikan di Pagi Ini. 'Asam dalam bir akan membantu membersihkannya (BBQ Anda).'

10. Rendam alat BBQ di Kopi

Dapatkan peralatan barbekyu Anda berkilau lagi dengan merendamnya dalam kopi selama satu jam. Makanan yang dimasak harus langsung meluncur.

11. Gunakan kertas timah untuk menyeka bersih

Meskipun Anda dapat menggunakan batu apung pembersih BBQ spesialis, Anda dapat melakukan pekerjaan yang sama baiknya dengan kertas timah sisa yang telah Anda masak. 'Jika Anda telah menggunakan kertas timah pada BBQ Anda, kencangkan menjadi bola dan gosok saja,' kata Lynsey Crombie. 'Itu akan mulai mengangkat makanan.' Alternatif anggaran yang bagus untuk membeli alat pembersih.

12. Lap bagian luarnya

Menggunakan air hangat segar dan cairan pembersih, bersihkan bagian luar, lalu gosok cangkang logam dengan kain kering. Jika barbekyu Anda terbuat dari baja tahan karat, gunakan semprotan pemoles khusus. Ada baiknya juga memberi BBQ Anda lapisan tipis mineral atau baby oil untuk melindunginya dari unsur-unsurnya. Ini sangat penting jika Anda berencana untuk menyimpan barbekyu Anda di luar sepanjang musim panas, dan akan memberikan kilau yang indah.

14. Selalu menutupi

Untuk menjaga kotoran dan kotoran dari sepanjang musim panas. Ini mungkin tampak seperti kesalahan, tetapi menutupi panggangan Anda untuk melindunginya dari elemen akan menghemat banyak kerumitan dalam jangka panjang. Sampul tersedia untuk sebagian besar merek barbekyu. Anda biasanya harus membayar ekstra untuk itu, tetapi mereka akan menangkal karat dan mencegah kotoran ekstra di antara waktu memasak.

15. Tetap di atas segalanya

Sekarang setelah barbekyu Anda tampak murni, pastikan barbekyu tetap dalam kondisi prima dengan menggunakan produk pembersih barbekyu setelah setiap kali digunakan. HG Grill and Barbeque Cleaner, £5,47 untuk 500ml di Amazon akan melakukan pekerjaan dengan sempurna.

16. Cheat untuk membersihkan BBQ jika waktu tidak sesuai dengan Anda

Cobalah beberapa tisu antibakteri cepat. Kami suka dua sisi Tisu Pembersih Barbekyu Landmann, £17,99, seharga 40 di Amazon. Sebagai alternatif, Anda dapat melewatkan scrubbing dan memberi BBQ selang dengan mesin cuci bertekanan atau jika cocok, masukkan panggangan ke dalam mesin pencuci piring.

Siapkan taman: 29 ide taman yang mudah – pembaruan sederhana dan perawatan rendah untuk mengubah ruang luar Anda

Punya tips membersihkan BBQ yang kami lewatkan? Beri tahu kami di kotak komentar.