Ide tata letak peralatan dapur untuk memanfaatkan ruang dapur sebaik mungkin

Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Dalam hal memposisikan peralatan dapur Anda, ada banyak potensi jebakan. Selalu membakar diri saat mengeluarkan barang dari oven atau tidak bisa membuka pintu lemari es dengan benar? Jangan pernah meremehkan pentingnya ide tata letak peralatan dapur yang baik untuk menyelesaikan semua masalah dapur Anda.

Tata letak dapur yang dirancang dengan baik sangat penting untuk membuat ruang berfungsi secara maksimal, dengan penempatan peralatan memainkan peran mendasar dalam keberhasilan apa pun ide dapur.

Ide tata letak peralatan dapur

Pada tahap awal setiap desain dapur, Anda harus memikirkan perjalanan pengguna – bagaimana Anda akan menggunakan ruang tersebut? Apakah lemari es harus lebih dekat ke wastafel? Bisakah Anda membawa piring casserole yang berat dari oven ke tempat kerja terdekat dengan aman? Kedengarannya sangat jelas, tetapi Anda akan terkejut betapa banyak kesalahan umum yang termasuk dalam 'apa yang tidak boleh dilakukan saat memilih dapur baru' mengurung.

Dengan mengingat banyak skenario mimpi buruk dapur, kami telah mengumpulkan pilihan ide cerdas yang akan membuat dapur Anda lebih mudah digunakan dan membantu memaksimalkan ruang Anda.

1. Merampingkan dengan peralatan built-in

'Jika Anda memiliki ruang terbatas, memiliki peralatan built-in seperti oven dan lemari es-freezer sering kali berfungsi lebih baik karena membantu merampingkan dapur – karena mata Anda tidak tertarik pada barang-barang putih yang mencolok,” jelas Andy Briggs, desainer interior di Dapur Optiplan. Solusi desain yang brilian untuk compact Ide dapur berbentuk U, seperti skema di atas, atau ide dapur dapur.

'Jika memungkinkan, Anda dapat melangkah lebih jauh dan memiliki kombinasi microwave/oven built-in yang akan membantu membebaskan ruang kerja Anda untuk desain yang rapi.'

2. Sesuaikan peralatan agar sesuai dengan 'dapur sosial' yang baru

Dapur modern menawarkan undangan selamat datang untuk dinikmati semua orang. 'Agar berhasil membuat hub sosial ini, penting untuk membuka desain dapur dan memindahkan peralatan keluar ke tempat-tempat yang memungkinkan zona kerja untuk lebih dari satu orang, saran Mark Elmore, VP Design and Brand, Fisher & Paykel. Ini berarti bahwa seorang teman atau pasangan dapat mengambil pisau dan memotong beberapa sayuran atau mengaduk saus – menciptakan pengalaman bersama. Dapur saat ini harus mampu merespons kebutuhan ini melalui distribusi modular dan fungsionalitas yang luar biasa.’

Lewatlah sudah hari-hari ketika bekerja di dapur dipandang sebagai tugas yang harus dilakukan seefisien mungkin, biasanya hanya oleh satu orang. Dapur telah menjadi studio kami untuk berkreasi dan bersosialisasi – ini adalah pusat sosial. Perubahan sifat dapur saat ini memberi desainer peluang untuk berinovasi dan mengembangkan banyak jawaban yang benar – lagi pula, tidak ada satu ukuran yang cocok untuk semua.’

3. Pergi untuk simetri

Peralatan bookend seperti oven Anda dan lemari es-freezer terintegrasi di kedua sisi kompor Anda jika ruang Anda memungkinkan. Ini akan memastikan bahwa makanan dan peralatan berada di tempat yang Anda butuhkan saat memasak dan simetri akan menciptakan tampilan yang tenang dan kohesif. Lengkapi segitiga dengan menempatkan wastafel Anda di titik tengah, dari lemari es ke wastafel, langsung ke oven.

4. Jadikan tata letaknya ramah

Jika Anda ingin Anda Ide dapur berbentuk L untuk membuat pembagian antara ruang makan dan dapur Anda, pikirkan tentang menempatkan kompor Anda di dalamnya. Dengan begitu, Anda dapat mengawasi anak-anak mengerjakan pekerjaan rumah atau mengobrol dengan mereka saat Anda memasak. Ini adalah tempat yang bagus untuk menjamu tamu untuk makan malam, karena Anda dapat memasak tanpa memutuskan pertemuan tatap muka.

5. Tinggikan peralatan dari lantai

Jadi mesin pencuci piring Anda harus diletakkan di bawah meja kerja Anda, bukan? Belum tentu. Pertimbangkan untuk menaikkannya sedikit lebih tinggi, dan Anda akan menemukan bahwa memuat dan menurunkannya jauh lebih mudah. Ketinggian oven Anda juga penting. Tempatkan terlalu rendah atau terlalu tinggi dan Anda mungkin kesulitan untuk mengambil piring casserole yang berat, atau mengeluarkan nampan daging untuk diolesi.

6. Plumb mesin cuci piring di sebelah wastafel

Memiliki mesin pencuci piring Anda di sebelah wastafel dapur bekerja dua kali lipat. Pertama, jauh lebih mudah bagi tukang ledeng Anda untuk menggunakan pasokan air dingin yang sudah ada di wastafel dapur – sehingga membuat pemasangan menjadi mudah. Dekat dengan wastafel juga membuat pekerjaan membilas piring sebelum dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring menjadi lebih mudah, tanpa bahaya tumpahan. ke lantai – perjalanannya dari wastafel langsung ke rak pencuci piring.

7. Kelompokkan semua peralatan Anda di satu dinding

Ini adalah pendekatan favorit desainer dapur Michael Wright dari Michael Wright Furniture. 'Ini menambah faktor wow,' katanya, 'dan karena kabel terkonsentrasi di satu area, ini adalah pekerjaan yang lebih mudah bagi tukang listrik Anda dan memberikan ruangan yang lebih bersih dan tampak lebih cerdas. Anda dapat memasukkan semuanya mulai dari lemari es freezer hingga pendingin anggur, oven, pemanggang, microwave, mesin kopi, oven uap, dan laci penghangat – dan ya, beberapa dapur akan memiliki semuanya!’

8. Buat bank oven

Memiliki semua peralatan Anda di satu bank bergantung pada Anda memiliki ruang yang cukup besar. Jika tidak, kelompokkan menurut jenisnya – satukan peralatan 'panas', seperti oven, kompor, dan microwave Anda.

Jika Anda melakukan ini, tetap dengan satu merek alat. Pabrikan seperti Whirlpool, Miele, dan Baumatic banyak berinvestasi dalam memastikan bahwa panel kontrol, kontrol kenop, lencana, gagang, pajangan, dan pintu semuanya sejajar, sehingga terlihat simetris dan elegan dalam segala hal konfigurasi.

Ingatlah bahwa mereka semua akan memiliki tampilan digital dengan jam. Menyinkronkan mereka akan menjadi pekerjaan cinta, tetapi jika tidak, perbedaan menit itu bisa terbukti sangat mengganggu.

9. Simpan semua peralatan panas di satu tempat

Simpan semua panas di satu tempat – ideal untuk dapur keluarga yang sibuk, di mana anak-anak akan hadir. Memiliki satu zona 'tidak boleh bepergian' yang jelas memastikan semua yang menggunakan dapur tahu di mana potensi bahaya berbahaya – mulai dari panci berisi air mendidih hingga hidangan pemanggangan panas. Jika karena alasan apa pun Anda berjuang untuk mencapai peralatan dengan posisi lebih tinggi, pilih untuk menyimpan semua peralatan panas pada tingkat yang lebih rendah.

10. Dedikasikan zona basah untuk mencuci peralatan

Buat zona di mana mencuci menjadi prioritas. Memiliki mesin cuci Anda tepat di samping bak cuci membuat tugas mencuci tangan atau menghilangkan noda menjadi lebih mudah. Pemosisian dekat berarti tidak ada jejak sabun yang tertinggal di lantai saat Anda memindahkan barang apa pun dari bak cuci ke mesin dan sebaliknya.

'Idealnya, posisikan mesin cuci dan pengering Anda di kedua sisi wastafel Anda,' kata Chris Mossop, desainer dapur di Harvey Jones. 'Memiliki pipa ledeng Anda di satu tempat akan membuat hidup lebih mudah baik ketika Anda sedang memasang dapur Anda dan jika ada masalah yang berkembang di telepon.'

11. Jadikan kompor sebagai titik fokus

'Jadikan kompor sebagai fokus utama ruangan, jika memungkinkan,' saran Harvey Jones 'Matthew Payne - seperti yang terjadi di tempat yang indah ini ide dapur merah muda. 'Fungsi utama dapur adalah untuk memasak; peralatan lain semuanya ada untuk mendukung ini.'

12. Sembunyikan tudung kompor

Tidak perlu menjadikan tudung kompor sebagai fitur di dapur Anda, jika Anda memilih untuk tidak melakukannya. Sebuah ekstraktor rahasia dipasang di atas kompor di a desain ceruk pintar memanfaatkan ruang yang canggung.

13. Pindahkan mesin cuci Anda ke tempat lain

Jika ruang sempit di dapur, ambil tip dari orang Eropa dan letakkan mesin cuci Anda di kamar mandi. Namun, ada aturan yang sulit tentang hal ini, jadi kami meminta saran dari Steve Corbett, manajer pemasaran di CDA. 'Untuk mematuhi peraturan British Standard, mesin cuci harus berjarak setidaknya 3m dari bak mandi atau pancuran,' katanya. 'Anda juga memerlukan tukang listrik untuk memeriksa apakah soket stekernya terlindungi dengan benar dari RCD.'

Dengan kata lain – Anda membutuhkan kamar mandi yang BESAR. Sebagai alternatif, Steve menyarankan bahwa jika Anda memiliki toilet terpisah, Anda dapat memindahkan toilet ke kamar mandi dan mengubah ruang menjadi mini. desain ruang utilitas. Atau letakkan mesin cuci di garasi, kamar tidur atau aula cadangan (lihat di atas).

14. Biarkan lemari es dan oven Anda sedikit lebih dekat

Secara tradisional, desainer menyarankan untuk tidak meletakkan lemari es di sebelah oven karena harus bekerja ekstra keras untuk menahan suhunya, membuang-buang energi. Tetapi banyak hal berubah, yang merupakan kabar baik jika Anda memiliki ruang yang sangat canggung.

'Saya akan mengatakan ini sekarang hanya masalah jika Anda menyukai Feng Shui,' kata Matthew Payne. 'Teknologi telah meningkat dan hari ini, semua peralatan yang baik cenderung mandiri dan terisolasi dengan baik, dan tidak boleh menghilangkan banyak panas atau kesejukan.

'Namun, jika Anda menempatkan lemari es Anda di sebelah tumpukan oven, saya akan memastikan Anda memasukkan pengisi 50mm kecil hanya untuk aman,' Matthew menambahkan. Selain itu, saya masih akan waspada jika Anda memasang peralatan beranggaran rendah, di mana teknologi semacam itu terbatas.

15. Posisikan microwave setinggi mata

Bahkan microwave terbaik sering dianggap sebagai kejahatan yang diperlukan, meskipun untuk memberi mereka pujian, model saat ini sering menggabungkan fitur seperti fungsi uap dan panggangan, membuat makanan jauh lebih sehat. Dan seperti yang akan dikatakan ibu atau ayah yang sibuk, mereka adalah penyelamat saat anak-anak lapar.

Jika Anda lebih suka milik Anda tidak memakan ruang di atas meja kerja, mengapa tidak memasangnya setinggi mata. Masih cukup sederhana untuk mengambil mangkuk dan piring Anda, dan Anda akan dapat mengawasi makanan saat dimasak – kacang atau sup yang menggelegak akan segera menjadi sesuatu dari masa lalu.

16. Siapkan stasiun penyegaran

Apakah minuman Anda adalah teh, G&T, atau segelas anggur dingin, siapkan peralatan Anda untuk membuat stasiun penyegar di salah satu sudut dapur Anda agar dapat membuat semua minuman di satu tempat. Letakkan ketel Anda di atas meja kerja, tepat di sebelah lemari es sehingga susu Anda siap untuk diseduh dengan cepat.

17. Apung ekstraktor Anda

Mengambang atau tidak, ekstraktor harus diposisikan tepat di atas kompor dan idealnya harus lebih lebar dari kompor untuk efisiensi terbaik. Dan berbicara tentang efisiensi, ekstraktor saluran yang mengalir langsung ke luar akan bekerja jauh lebih baik daripada a resirkulasi satu, oleh karena itu cobalah untuk menempatkannya di dinding luar rumah Anda, karena Anda tidak perlu terlalu jelek saluran.

Bagaimana seharusnya peralatan dapur diatur?

Atur peralatan dapur sesuai dengan kebutuhan Anda. Sangat penting untuk mendesain dapur dengan mempertimbangkan perjalanan memasak dan penggunaan. Tata letak dapur akan mempertimbangkan 'segitiga kerja', mengacu pada perjalanan memasak dari lemari es, hingga tenggelam ke oven. Tempatkan peralatan di tempat yang optimal untuk memenuhi tata letak ini. Untuk peralatan yang sering digunakan berdiri bebas, sangat disarankan untuk menyimpannya di atas meja di tempat yang mudah dijangkau dalam tata letak.

'Saya selalu merekomendasikan kepada pelanggan agar mereka ingat untuk menjaga dapur mereka tetap berfungsi' saran Andy Briggs, desainer interior di Optiplan Kitchens. 'Selain memastikan dapur Anda terlihat menarik, dapur juga perlu memenuhi kebutuhan sehari-hari rumah tangga yang sibuk. Saat merancang tata letak yang efektif, cobalah untuk memasukkan 'segitiga kerja'.

Idenya adalah untuk memiliki jalur yang jelas antara tiga peralatan utama di dalam ruangan (oven, lemari es, dan wastafel. Sehingga semuanya mudah dijangkau dan tidak terhalang oleh halangan apapun. Kami tahu ini tidak selalu memungkinkan, tetapi semakin Anda dapat bergerak bebas di antara peralatan yang paling sering Anda gunakan, semakin santai ruang tersebut.’