- Rumah pedesaan
Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Mengukus dimulai dengan koki profesional tetapi sekarang menjadi tren di dapur keluarga. Berikut adalah enam oven uap terbaik untuk masakan rumah
Mengukus adalah cara paling sehat untuk memasak sayuran sehingga mempertahankan vitamin dan kerenyahan, tetapi tahukah Anda bahwa itu juga membuat kue lebih ringan dan panggang lebih renyah? Oven uap tidak lagi terbatas pada dapur koki – model domestik terbaru hemat energi dan mudah digunakan sehingga kita dapat berbagi manfaat di rumah.
Keuntungan lain dari uap termasuk memasak tanpa perlu minyak atau lemak dan pencairan bunga es yang lembut namun cepat. Uap yang digunakan dengan panggangan atau kipas (memasak kombinasi uap) menghasilkan makanan yang garing nikmat tetapi tidak kering.
Pilih model uap saja untuk memasak sayuran dan ikan yang lebih baik, mencairkan es atau memasak lambat. Gunakan oven uap kombinasi, yang menyuntikkan uap dengan panggangan atau oven kipas, untuk menghasilkan daging panggang yang lezat atau memanggang ringan.
Pemasangannya mudah: oven uap domestik biasanya memiliki reservoir yang dapat dilepas sehingga tidak diperlukan pipa ledeng. Namun, mereka harus terhubung ke pasokan listrik utama, jadi Anda memerlukan tukang listrik untuk ini.
Terbaik untuk… tampilan klasik
Model putih ini memiliki daya tahan yang kuat, memanas hingga 130 °C, bukan 100 °C biasa, yang berarti Anda mendapatkan hasil yang sama dalam waktu yang lebih singkat.
SO209WH combi, kapasitas 34L, tangki air 1,54L, H455xW594x D533mm, £1,235, kapel.
Terbaik untuk… memasak mudah
Baik Anda memilih untuk memasak dengan panas tradisional atau uap atau keduanya, oven ini memiliki 50 program preset, ditambah pintu berlapis tiga yang tetap dingin.
Kombinasi BOC6322AX, kapasitas 34L, tangki air 1.4L, H455xW594x D533mm, £899.99, gorenje.
Terbaik untuk… pemula
Dengan program uap/kipas yang menyesuaikan secara otomatis saat memasak, model dengan harga murah ini menawarkan hasil yang baik dan kapasitas ukuran keluarga.
Quadro multifungsi dengan uap, kapasitas 74L, tangki air 0.9L, H594xW594xD568mm, £599, Zanussi.
Terbaik untuk… juru masak yang tajam
Selain memanggang, memanggang, memanggang, dan mengukus, oven ini menawarkan suhu pengukusan yang lebih rendah (50-80 °C), yang ideal untuk memasak sous vide.
CombiSteam SousVide, kapasitas 73L, tangki air 0.8L, H594xW594x D567mm, £1,399, Electrolux.
Terbaik untuk… presisi
Mengambil kesempurnaan ke tingkat berikutnya, oven ini memiliki probe built-in untuk membantu Anda memasak daging sesuai dengan keinginan Anda, dan cocok untuk memasak sous vide.
Video Minggu Ini
Combi-steam XSL, kapasitas 51L, tangki air 1L, H454x W596xD569mm, £3,000, V-Zug.
Terbaik untuk… keserbagunaan
Tidak banyak yang tidak bisa dilakukan oleh oven ini! Ini menawarkan suhu uap 130 ° C untuk pemanasan ulang dan bahkan memiliki tombol jeda jika seseorang terlambat makan.
BCS455TS combi steam, kapasitas 34L, tangki air 1L, H455xW594x D557mm, £800, Baumatik.
Klik di sini untuk lebih hebat dapur pedesaan ide ide
******
