Dapatkan Buletin Rumah Ideal
Daftar ke buletin kami untuk mendapatkan inspirasi gaya dan dekorasi, renovasi rumah, saran proyek, dan banyak lagi.
Terima kasih telah mendaftar ke Ideal Home. Anda akan segera menerima email verifikasi.
Ada masalah. Segarkan halaman dan coba lagi.
Pulau dapur dapat menawarkan manfaat besar, mulai dari penyimpanan ekstra dan zona memasak sentral hingga ruang bersosialisasi untuk menjamu keluarga dan teman - asalkan Anda melakukannya dengan benar. Ada sejumlah kesalahan desain pulau dapur yang harus dihindari, jadi kami telah berbicara dengan para ahli yang menyoroti jebakan dan cara mencegahnya saat mempertimbangkan ide pulau dapur.
'Saat merencanakan pulau dapur Anda, Anda perlu mempertimbangkan fungsinya,' kata Lizzie Beesley, Kepala Desain di Magnet. 'Apakah akan ada peralatan terintegrasi, area bar sarapan dengan kursi, dan/atau tingkat area kerja yang berbeda?
'Area di sekitar pulau dapur harus dapat diakses dan aman. Pergerakan di sekitar dapur dan unit harus mudah, jadi ini perlu diperhitungkan. Area ini dikenal sebagai zona bebas, dan akan mempertimbangkan berapa banyak ruang yang Anda miliki untuk bekerja dan bagaimana Anda menggunakan dapur Anda.'
10 Kesalahan Desain Pulau Dapur yang Harus Dihindari
Jika Anda membeli dapur dari perusahaan dapur, desainer internalnya harus mengingatkan Anda tentang kesalahan yang harus dihindari. Namun, jika Anda mendesain pulau dapur Anda sendiri, inilah potensi jebakannya.
1. Tidak cukup ruang antara pulau dan lemari
(Kredit gambar: Masa Depan / Colin Poole)
Penting untuk memberikan ruang yang cukup bagi lebih dari satu orang untuk bergerak dengan nyaman di antara pulau dapur dan kabinet di sekeliling dapur Anda.
Anda juga harus memastikan bahwa Anda dapat membuka pintu dan laci dengan aman dan tanpa saling membenturkan. Ini luar biasa penting saat merencanakan apa pun ide pulau dapur kecil.
'Proporsi terbaik untuk pulau dapur bergantung pada bagaimana Anda ingin menggunakannya. Jika Anda berencana menggunakan ruang tersebut hanya sebagai permukaan untuk menyiapkan makanan, maka kami sarankan untuk tetap menggunakannya setidaknya 1m antara dinding atau peralatan di sekitarnya,' kata Brian McCoy, Kepala Kategori Dapur & Peralatan pada B&Q.
'Jika Anda bermaksud menggunakan pulau Anda untuk tujuan makan dan ingin menambahkan beberapa bangku, maka akan sangat bermanfaat untuk meningkatkannya menjadi setidaknya 1,2m jika memungkinkan.'
2. Terlalu sedikit overhang untuk bar sarapan
(Kredit gambar: Masa Depan / Davide Lovatti)
Memiliki ruang makan ekstra kasual, seperti a bilah sarapan, adalah salah satu kemewahan kecil dalam hidup. Namun, itu harus di suatu tempat Anda benar-benar ingin duduk dan makan, jadi faktor kenyamanan - dan gaya.
'Sebuah overhang khas untuk area tempat duduk yang nyaman harus sekitar 250-300mm, ini harus meninggalkan lutut yang cukup ruangan dan ruang yang memadai antara tepi meja dan orang yang duduk,' kata Lizzie Beesley, Kepala Desain pada Magnet.
'Oleh karena itu, saat kedalaman overhang meningkat, kenyamanan dan kegunaan bar juga meningkat. Misalnya, jika bar sarapan cenderung menjadi ruang makan utama daripada area tempat duduk sesekali.'
3. Area tempat duduk yang canggung
(Kredit gambar: Masa Depan / David Giles)
Saat memutuskan sisi mana yang akan dipasang overhang ide tempat duduk pulau dapur, pertimbangkan apa yang ada di belakang tempat duduk, di mana pintu lemari, apa yang akan dilihat pengunjung, dan jumlah ruang di antara mereka. Anda tidak ingin orang menghalangi akses ke oven, lemari, atau lemari es, terjepit seperti ikan sarden, atau melihat ke dinding saat ada pemandangan taman yang indah.
'Di sisi mana pun Anda memutuskan untuk menempatkan overhang, pastikan Anda memperhatikan aliran dapur Anda,' kata Brian McCoy dari B&Q.
'Pikirkan tentang bagaimana Anda sudah menggunakan ruang, pintu, lemari, dan kemudian buat keputusan berdasarkan faktor-faktor ini.'
4. Ketinggian yang tidak nyaman
(Kredit gambar: Masa Depan / Brent Darby)
Pulau dapur harus berada pada ketinggian yang nyaman bagi Anda untuk berdiri saat memasak. Serta cocok untuk menarik kursi jika itu yang Anda inginkan.
'Biasanya ketinggian bilah sarapan sejajar dengan meja dapur, yang di Inggris biasanya bervariasi 850-900m dengan rata-rata 870mm dari lantai ke bagian bawah permukaan kerja,' kata Lizzie Beesley di Magnet.
'Kursi counter paling umum di dapur rumah atau area sarapan. Tinggi kursi berkisar antara 58-72cm. Bangku tinggi bar digunakan di area bar sarapan yang lebih tinggi. Area ini biasanya dinaikkan di atas ketinggian meja dapur standar yang memungkinkan area tempat duduk fitur. Tinja ini cenderung berkisar antara 74-82cm'
5. Terlalu besar atau terlalu kecil untuk ruang
(Kredit gambar: Masa Depan / Colin Poole)
Ukuran penting dalam hal desain pulau dapur, tetapi begitu juga proporsinya dalam kaitannya dengan ide dapur Anda yang lain.
'Saat memulai dengan mendesain pulau dapur Anda, kuncinya adalah mencapai keseimbangan yang harmonis antara fungsionalitas dan estetika, kata Scott Peterson, co-director, HKUK.co.uk
'Kesalahan terbesar yang bisa Anda lakukan adalah menjadi terlalu ambisius dengan rencana dan tidak memikirkan ukuran dapur Anda. Selalu pastikan tata letak impian Anda sesuai, jika tidak, Anda dapat menghambat penggunaan ruang daripada memaksimalkannya.'
6. Area yang tidak ditentukan
(Kredit gambar: Masa Depan / Tom Meadows)
Cari tahu bagian pulau dapur mana yang digunakan untuk persiapan, memasak, atau bersosialisasi, dan apakah Anda ingin memasukkannya ide wastafel pulau dapur. Anda tidak ingin tamu Anda duduk di depan tempat sampah, atau terlalu dekat dengan kompor sehingga mereka terancam terciprat oleh tumisan atau steak yang mendesis.
'Mereka yang suka menghibur harus mempertimbangkan untuk menambahkan kompor induksi ke pulau mereka agar bisa selalu menghadapi tamu mereka dan melibatkan mereka dalam pengalaman kuliner,' kata Scott Peterson, direktur bersama, HKUK.co.uk.
'Simpan kompor dan bak cuci di ruang terpisah untuk mendefinisikan area sosial dengan lebih baik dan memastikan piring atau gelas persiapan yang kotor tidak fokus.'
7. Soket steker tidak cukup
(Kredit gambar: Masa Depan / Barbara Egan)
Saat memilih desain pulau Anda, bagian yang mudah diabaikan adalah di mana menemukan soket steker dan berapa banyak yang harus dimiliki.
Pikirkan tentang gaya hidup Anda, apa yang ingin Anda masak, dan tugas lain yang Anda lakukan di dapur. Apakah Anda perlu memasang pengocok atau mixer makanan untuk membuat roti favorit?
Akankah pemanggang roti dan nutribullet disembunyikan di balik pintu tertutup? Bagaimana dengan laci pengisi daya untuk ponsel dan tablet, atau soket untuk menyedot debu di lantai dapur?
8. Pencahayaan tidak cukup
(Kredit gambar: Masa Depan / Colin Poole)
Lebih sering daripada tidak, pulau dapur menyediakan ruang kerja ekstra, sehingga perlu penerangan yang cukup agar Anda dapat memotong, menggoreng, dan merebus dengan aman. Idealnya, pilihan tugas dan pencahayaan sekitar adalah yang terbaik ide pencahayaan pulau dapur, sehingga Anda dapat mengubah suasana di ruang makan dapur terbuka.
'Skema pencahayaan terbaik melibatkan cahaya dari berbagai sumber, yang semuanya harus dapat dikontrol, memungkinkan Anda mengubah suasana sesuka hati,' kata Richard Moore, direktur desain, Martin Moore.
'Kombinasi bintik langit-langit, lampu gantung, dan lampu berdiri bebas menawarkan banyak efek potensial, mengubah dapur dari zona kerja praktis menjadi area hiburan yang santai. Kontrol pencahayaan modern juga memungkinkan Anda memprogram dalam berbagai level yang telah ditentukan sebelumnya.’
9. Terlalu fokus pada lantai
(Kredit gambar: Masa Depan / Racheal Smith)
Pilihan untuk menerangi pulau dapur sangat luas, mulai dari lampu gantung di atas kepala dan lampu sorot yang dapat disesuaikan hingga LED alas, tetapi perhatikan dengan tepat apa yang ingin Anda nyalakan.
'Plinth Lighting sangat bagus untuk mereka yang memiliki ruang yang lebih bersih, bagus untuk suasana dan perasaan lapang,' kata Emma Cowburn, desainer dapur senior, Harvey Jones. 'Tapi jujurlah pada dirimu sendiri. Jika Anda memiliki anak-anak atau hewan peliharaan, Anda mungkin menemukan sorot lampu sorot berantakan! Sebuah alternatif yang bagus adalah pencahayaan di bawah meja sarapan.'
10. Lupa untuk membuktikan masa depan pulau Anda
(Kredit gambar: Masa Depan / David Parmiter)
Dapur tidak murah, jadi jika Anda merencanakan sebuah pulau dalam renovasi, pikirkan gaya hidup masa depan Anda dan gaya hidup Anda saat ini. Apakah Anda merencanakan keluarga atau memiliki sekelompok hewan peliharaan? Jika demikian, masukkan ini ke dalam rencana Anda, karena Anda mungkin memerlukan penyimpanan tingkat rendah agar anak-anak dapat mengakses mainan, atau penyimpanan yang banyak untuk tas besar atau paket makanan hewan.
'Berapa pun ukuran dapur yang Anda miliki, penyimpanan yang direncanakan dengan hati-hati adalah kunci keberhasilan desain. Selain persyaratan praktis sehari-hari, Anda juga harus menyusun daftar elemen yang mungkin Anda perlukan di masa mendatang, memastikan dapur Anda tahan lama,' kata Sophie Hartley, desainer dapur di Tom Howley.
'Jika Anda berpikir untuk menumbuhkan keluarga Anda, Anda mungkin memerlukan penyimpanan makanan ekstra, oven ganda, atau dapur sarapan yang besar. Atau dengan perubahan perilaku sosial, Anda mungkin memerlukan pulau yang lebih besar atau area tempat duduk yang terpisah.'
Apa yang tidak boleh Anda lakukan dengan pulau dapur?
Abaikan aliran ruang atas risiko Anda, Anda harus bisa beredar di sekitar pulau tanpa masuk cara pintu terbuka, makanan panas dikeluarkan dari oven atau mengganggu jalan raya dapur ke ruangan lain atau di luar.
'Pulau dapur adalah cara terbaik untuk menggabungkan dan mengonfigurasi berbagai peralatan dapur dengan mulus, serta membuat penyimpanan tambahan,' kata Caroline Milns, kepala desain interior di Ikan Zulu.
'Namun, penting untuk mempertimbangkan apa yang ingin Anda capai, untuk memastikan itu adalah dukungan untuk kehidupan sehari-hari, tanpa menjadi penghalang ruang. Pertama-tama, penting untuk mempertimbangkan aliran ruangan, memastikan ada ruang yang cukup untuk sirkulasi udara di sekitar pulau dengan mudah dan aman.
Bagaimana Anda menata pulau dapur?
'Sebagai aturan umum (namun longgar), saat merencanakan pulau dapur sebaiknya memetakannya berdasarkan ide setengah lebar ke panjang,' kata Al Bruce, pendiri, Zaitun & Barr.
'Daripada membatasi diri Anda pada pengukuran tertentu, pikirkan tentang proporsi daripada ukuran. Aturan ini mencegah dapur terasa terlalu panjang dan kurus atau lebar dan persegi.
'Kompor di pulau adalah tempat yang paling ramah dan karena Anda menghabiskan sebagian besar waktu memasak di dapur, senang memiliki ruang untuk menghibur saat Anda menyiapkan makan malam. Namun, beberapa lebih suka tenggelam di pulau dan itu juga tidak masalah.
'Satu hal yang perlu diingat adalah piring akan dipajang, jadi jika Anda adalah seseorang yang mencuci dan langsung mengembalikan piring, itu tidak masalah. Namun, jika Anda lebih suka piring kotor tidak terlihat, lebih baik menyimpannya di lemari.'
Kapan sebaiknya Anda tidak memiliki pulau dapur?
Harus ada ruang yang cukup untuk menampung sebuah pulau, jadi jangan memaksakannya masuk ke pulau Anda ide dapur kecil. Perancang dapur merekomendasikan minimal 1 meter antara pulau dan lemari.
'Dapur yang lebih kecil bisa kesulitan, dan mungkin ada baiknya merencanakan bar dapur,' kata Caroline Milns di Zulufish.
'Ini memanjang dari tembok di tempat pulau yang berdiri sendiri, atau a pulau bergerak, salah satu yang dapat dipindahkan ke sisi ruangan jika diperlukan lebih banyak ruang lantai.'
Meskipun sebuah pulau adalah tambahan yang bagus untuk beberapa dapur, pikirkan apakah itu benar-benar menguntungkan Anda.
