A cikkben található néhány hivatkozáson keresztül vásárolt termékekért jutalékot kapunk.
Ha a legjobb tapadásmentes serpenyőt keresi, ne keressen tovább. A Tefal, a Ninja, a Stellar, az Our Place, a Samuel Groves, a Progress és a BergHOFF legjobb tapadásmentes serpenyőinek áttekintésével foglalkoztunk, hogy elmeséljük a teljes összeállításunkat.
A legjobb tapadásmentes serpenyők általában szabványos mérettartományban kaphatók, így 20 cm-től a felettiig terjedő fajtákat teszteltünk. 30 cm-es áttekintés céljából minden terméknél felsoroltuk a rendelkezésre álló konkrét méreteket, valamint az összes előnyt és hátrányok Manapság, amikor serpenyőt vásárolnak, sokan a legjobb tapadásmentes serpenyőt választják. A hagyományos sütést továbbra is a halbőrre vagy a szalonnára illeszthetik, de anélkül, hogy bármiféle ragaszkodás lenne, és ha végzett, könnyebb lesz a tisztítás.
Lásd még: a legjobb serpenyőkészletek
Egy másik fontos tényező a tartósság. A rossz minőségű serpenyők idővel széteshetnek, és tapadásmentes bevonata könnyen leválhat. Gondoskodtunk arról, hogy néhány hónapon keresztül minden egyes serpenyőt teszteljünk ebben az útmutatóban, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy egy tartós, tapadásmentes serpenyőt kapunk.
1. Ninja Foodi Zerostick serpenyő
Összességében a legjobb tapadásmentes serpenyő
Méretek: 20 cm, 24 cm, 28 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Zerostick bevonat, 10 év cseregarancia
A vásárlás okai:
- Használhat fém edényeket
- Sütőben használható 260 fokig
- Hihetetlenül strapabíró
- Meglepően könnyű
Elkerülési okok:
- Egyik sem
A Ninja ismét megtette: a legjobb légsütők és turmixgépek mögött álló márka nem is olyan régen az edények felé fordult, és ez a debütálás lenyűgözött minket. Kezdetnek a tapadásmentes nagyon strapabíró, olyannyira, hogy fém edényeket is használhatunk a serpenyőben. Sütőben is használható 260 fokig. Nem is emlékszünk rá, mikor emeltük utoljára ilyen magasra a sütőt, de jó tudni, hogy megteheti!
A tapadásgátló meglehetősen egyedi, és a hónapok alatt, amikor ezt próbára tettük, nem volt rajta annyi sérülés, mint egy karcolás. A tapadásmentes textúra olyan, mint egy serpenyő, de a rántott krumpli vagy steak nem ragad. Mosogatógépbe is mehet, és a teljesen alumínium kivitelhez nem túl nehéz.
Ideális otthon értékelése: 5 csillag az 5-ből
2. GreenPan Barcelona kerámia tapadásmentes serpenyő
A legjobb serpenyő a tapadásmentes bevonat minőségéért
Méretek: 20 cm, 24 cm, 28, 30 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: PFAS-mentes, könnyű kivitel
A vásárlás okai:
- Csodálatos tapadásmentes
- Nagyon ergonomikus fogantyú
- Mosogatógépben és sütőben mosható
- Tartósra tervezték
Elkerülési okok:
- Drágább választás
A GreenPan megnyitotta az utat az egészséges tapadásmentesség felé, a barcelonai serpenyő pedig egy klasszikus példa. Már a kézben tartva észrevehetően jó minőségű, könnyű kialakításával, amely nem tűnik olcsónak. A fogantyú könnyen fogható és tökéletes palacsinták megfordításához, a vastag alumínium kialakítás pedig egyenletesen osztja el a hőt.
A szegecselt fogantyú nagyon strapabíró, és biztosak vagyunk benne, hogy ez a serpenyő továbbra is kiállja az idő próbáját. A tapadásgátlót is nagyon strapabírónak találtuk, a tükörtojásunk és a szalonnánk a serpenyő körül csúszott a tesztelés során.
Ideális otthon értékelése: 5 csillag az 5-ből
3. Zyliss Cook Ultimate indukciós serpenyő
A legjobb ár-érték arányú tapadásmentes serpenyő
Méretek: 20 cm, 24 cm, 28 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Három réteg tapadásmentes
A vásárlás okai:
- Elképesztő minőség az árért
- Fém szerszámbiztos
- A tartós tapadásmentes anyaghoz szinte semmi olaj kell
Elkerülési okok:
- Súlyos
A Zyliss Cook Ultimate indukciós serpenyő jóval meghaladja a súlyát, elképesztő ár-érték arányával és igazán nagyszerű fogantyújával. A tapadásmentes hármas bevonatú, tartó alapozóval, kerámiával megerősített közepével és tömítőréteggel. Enyhén texturált, de nem annyira, mint a Ninja serpenyőé, és főzéskor fémeszközöket is használhat.
A fogantyú nagyon erős, és főzés közben biztonságosnak érzi magát, ami azért hasznos, mert ez a serpenyő meglehetősen nehéz. A sütőben 180 fokig mehet, de mint sok műanyag fogantyúnál, ez sem megy olyan magasra, mint a fém. A Zyliss azt állítja, hogy nem kell hozzá sem olaj, sem vaj, és abban egyetértettünk, hogy kevés olajjal is könnyedén mozgatjuk a dolgokat a serpenyőben.
Ideális otthon értékelése: 5 csillag az 5-ből
4. Samuel Groves háromrétegű, rozsdamentes acél tapadásmentes serpenyő
A legjobb minőségű tapadásmentes serpenyő
Méretek: 20 cm, 26 cm, 28 cm, 32 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Háromrétegű rozsdamentes acél, alumínium mag
A vásárlás okai:
- Hihetetlen minőség
- Kézzel készített, az Egyesült Királyságban
- Ergonomikus fogantyú
- Sütőben használható 200 fokig
Elkerülési okok:
- Drága választás
- Nem mosogatógépben mosható
A Samuel Groves háromrétegű rozsdamentes acél tapadásmentes serpenyő a minőségről kiált, köszönhetően a kézzel készített rozsdamentes acél szerkezetnek itt, az Egyesült Királyságban. A tapadásmentessége különösen lenyűgöző, így nem csoda, hogy a márka azt javasolja, hogy ne tedd mosogatógépbe, mert ezzel korlátozhatod az élettartamát.
Nagyon élveztük a fogantyút, ami nagyon ergonomikus, és valami professzionális konyhára emlékeztet. A serpenyőt akár 200 fokra is beteheti a sütőbe, ami nagy nyeremény azoknak az ínyenceknek, akik a lazacot meg akarják pirítani és a sütőben elkészíteni.
Természetesen az ár gátat szab néhány korlátnak, de ha van egy serpenyő, amivel azt javasoljuk, hogy dörzsölje be, akkor ez az.
Az Ideális Otthon értékelése: 4,5/5 csillag
5. Helyünk mindig pásztázható
A legjobb tapadásmentes serpenyő a többfunkciós kialakításhoz
Méretek: Csak 25,4 cm átmérőjű
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Erős fedél és gőzölő kosár
A vásárlás okai:
- Ikonikus, színes dizájn
- Kiváló minőségű tapadásmentes
- Minden főzőlapon működik
- Fészkelő spatula
Elkerülési okok:
- Nem mehet a mosogatógépbe
- Nem sütőben használható
Ha még nem látta az Always Pan online-t, akkor egy nagyon kiválasztott csoport tagja. Évek óta az Instagram és az influencerek kedvence, és nemrégiben indult az Egyesült Királyságban. A konyhai edények szerelmeseiként izgatottak voltunk.
Az első és legfontosabb, hogy a tapadásmentes a legfelső szintű. A tükörtojás körbecsúszik a serpenyőben, és még csúnya rántást is okoz, ami sok serpenyőnek nehéz feladat. A nagy kapacitás kiválóan alkalmas az egész család főzésére, a kivehető párolónak köszönhetően pedig tésztát vagy brokkolit párolhattunk, és főzés után könnyedén kiemelhetjük a vízből.
Ez nem egy hagyományos serpenyő, mivel a serpenyő, a pároló, a serpenyő, a csészealj és a serpenyő helyettesítésére szolgál. Beépített hornyot is tartalmaz a spatula támasztására, a bükkfa spatula pedig a szállítás részét képezi.
A színválaszték egy másik nagy győzelem, és nagyon szeretjük a Sage-t. Ha ajándékba szeretne vásárolni egy serpenyőt, vagy egyszerűen csak megkíméli magát, soha nem fogja elvenni ezt a tűzhely büszkeségéből.
Az Ideális Otthon értékelése: 4,5/5 csillag
6. Prestige Eco Non Stick serpenyő készlet
A legjobb tapadásmentes serpenyőkészlet
Méretek: 20 cm, 26 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Környezettudatos tervezés, öt év garancia
A vásárlás okai:
- Remek ár
- Könnyen tisztítható mosogatógépben
- Újrahasznosított alumíniumból készült
- Öt év garancia
Elkerülési okok:
- Csak sütőben használható 150 fokig
Nem voltak a legnagyobb elvárásaink egy ilyen kedvező áron kínált serpenyőkészlettel szemben, de több hónapos használat után ez a serpenyőkészlet igazán lenyűgözött minket. Valóban kiváló és nagyon tartós tapadásmentes rétege van, a mosogatógépben történő tisztítás pedig simán megy.
A Prestige Eco termékcsaládjának részeként újrahasznosított alumíniumból készült, és minden eladott serpenyő után egy fát ültetnek. Az indukciós talp minden főzőlaptípushoz kiváló, és teljesen karcmentes.
Az ideális otthon értékelése: 4 az 5-ből
7. Zwilling Forte Duraslide serpenyő
A legjobb tapadásmentes serpenyő a sütéshez
Méretek: 20, 24, 28, 30 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Kopásálló tapadásmentes bevonat
A vásárlás okai:
- A tapadásmentes úgy főz, mint az öntöttvas
- Ez egy erős és jól kiegyensúlyozott serpenyő
- Kiváló hőelosztás
Elkerülési okok:
- Csak sütőben használható 180°C-ig
A Zwilling Forte Duraslide négy méretben kapható, és élveztük, hogy a serpenyő egésze olyan volt, mintha rendkívül tartós Ti-X (extrém titán) tapadásmentes bevonattal lenne bevonva. Ez a serpenyő nagyon egyenletesen melegszik, és miután felmelegítették, megpirítja a steakeket, vagy elszenesíti a zöldségeket, mint az öntöttvas. Ez a texturált tapadásmentesnek köszönhető, amely egy kovácsolt alumínium magot von be.
Ha szereted mosogatógépben mosogatni a serpenyőt, de nem szereted az olcsóbb tapadásmentességet, ami néha úgy érezheti, hogy nem tartós, akkor ez egy zseniális megoldás.
Az Ideális Otthon értékelése: 4,5/5 csillag
8. BergHOFF Leo tapadásmentes serpenyő
A legjobb tapadásmentes serpenyő pénztárcakímélőknek
Méretek: 20, 24, 28 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Szuper könnyű kialakítás
A vásárlás okai:
- Zseniálisan alacsony ár
- Szeretjük az edények teljes választékát
- Ergonomikus fogantyúja van
Elkerülési okok:
- Mivel olyan könnyű, nem a legerősebb
A BergHOFF Leo tapadásmentes serpenyő, akárcsak a BergHOFF termékcsalád többi tagja, ár-érték arányával lenyűgözött minket. Egy serpenyőért mindössze 20 fontba kerül, rendkívül jól van elkészítve, a fogantyú pedig markáns és ergonomikus.
Ezt a serpenyőt minden főzőfelületen használhatod, de nem mehet be a sütőbe. Amit a legjobban szerettünk, az a csúszós tapadásmentes, aminek semmi gondja nem volt a tojássütésben és a szalonnában. Nagyon könnyű, messze a legkönnyebb ebben az útmutatóban, így ha valami könnyen felemelhető dolgot szeretne, az jó kiáltás (nagyszerű a lapozáshoz palacsintát!) Azt tapasztalhatja, hogy ez egyensúlyhiányt okoz a főzőlapon, ami azt jelenti, hogy jobb indukciós és elektromos mint gáz.
Az ideális otthon értékelése: 4 az 5-ből
9. Stellar S327B 24 cm-es kovácsolt serpenyő
A legjobb tapadásmentes serpenyő hús sütéséhez
Méretek: 20, 24, 26, 28, 30 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Tapadásmentes rács
A vásárlás okai:
- Sütéshez kiváló
- Könnyen tisztítható
- Hőálló fogantyú
- 10 év tapadásmentes garancia
Elkerülési okok:
- Nem a legjobb a tojáshoz
Egyedülálló, tapadásmentes rácsos mintájával a Stellar S327B 24 cm-es kovácsolt serpenyő olyan, mint az általunk kipróbált tapadásmentes serpenyő. Hőbiztos szilikon bevonatú fogantyúval rendelkezik, amely akár 180 fokos sütőben is mehet, és sokféle méretben kapható.
A legtöbb tapadásmentes serpenyő sima, lapos tapadásmentes bevonattal rendelkezik, de mi nagyon szeretjük ezt a rácsos alternatívát hús és hal sütéséhez. Mélyebb ízt és különböző főzési textúrákat ad, ami egy hagyományos serpenyőhöz hasonlítható végeredményt biztosít. Ha azonban szeret szószokat vagy rántottát készíteni a serpenyőben, készüljön fel a Stellar serpenyő hatszögletű barázdáinak súrolására, hogy használat után megtisztítsa azt.
Az ideális otthon értékelése: 4 az 5-ből
10. Kuhn Rikon New Life serpenyő
A legjobb tapadásmentes serpenyő indukciós főzéshez
Méretek: 20, 24, 28 cm
Tapadásmentes: Igen
Jellemzők: Fenntarthatóság-központú vonal
A vásárlás okai:
- 100%-ban újrahasznosított alumíniumból készült
- Nagyon egyenletes alap, hozzáadott indukciós réteggel
- Öt év garancia
- Minden típusú főzőlapon működik
Elkerülési okok:
- A fogantyú nem volt a kedvencünk
A Kuhn Rikon New Life serpenyő 100%-ban újrahasznosított alumíniumból készült, és öt év garanciával rendelkezik, így tudja, hogy tartósra készült. A tapadásmentes rendkívül tartós, és a Zwilling Forte Duraslide serpenyőhöz hasonlóan enyhén texturált. Nagyon szeretjük a húsok és zöldségek bő ízesítésére, és a bevonat tartósságáról is beszél.
Az alap 8 mm vastag, és egyértelműen úgy lett kialakítva, hogy tökéletesen működjön indukciós főzőlapokon. Mosogatógépben is mosható, de nem szerettük a műanyag fogantyút, amely nem volt olyan ergonomikus, mint néhány tesztelt serpenyő.
Az ideális otthon értékelése: 4 az 5-ből
Hogyan teszteltük a legjobb tapadásmentes serpenyőket
Az útmutatóban szereplő összes legjobb serpenyőt Millie Fender, kisgép- és főzésszerkesztőnk tesztelte. Millie is tesztelte mindannyiunkat legjobb wok és legjobb légsütők, tehát tud egy-két dolgot a sütésről és arról, hogyan tudja megmondani, hogy az edények megérik-e a pénzét.
A Hét Videója
Millie a mindennapi életében tesztelte ezeket a serpenyőket. Sok tojást és szalonnát, néhány szószos ételt és kemencében sült lazacot főzött, amikor tesztelte ezeket a serpenyőket, keresi az egyenletes főzés jeleit, és figyelembe veszi, hogy a serpenyők mennyire bírják a helyüket, amikor rendszeresen használják és tisztítják alapon. A legjobb tapadásmentes serpenyőnek hónapokig ki kell bírnia, ezért Millie hónapokig készült erre az átfogó serpenyő-összeállításra. Figyelembe vette az edények kialakítását is, figyelembe véve a súlyt és a fogantyú alakját használatkor.
