- IKEA
Jutalékot kapunk a cikkben található linkeken keresztül vásárolt termékekért.
A Space10 csapata elkötelezett a fenntartható élet iránt - de ez egy olyan űrkutatás, amelyhez hasonlók nem tartoznak ...
Szó 10Az IKEA által támogatott koppenhágai laboratórium elkötelezett a fenntartható életmód mellett, és életképes megoldásokat talál a világgal szemben álló főbb kérdésekre.
A fejében jelenleg - hús.
A globális népesség növekedésével több élelmiszer iránti igény és további nyomás nehezedik a Föld forrásaira.
Sajnos ez nem egyszerűen azt jelenti, hogy néhány további birkát felnevelünk, és több tehenet fejünk. A több élelmiszer iránti keresletnek megdöbbentő globális hatása van.
A klímaváltozástól a vízhiányon és az erdőirtáson keresztül mindez a növekvő húsigényhez köthető.
Ezenkívül az ENSZ előrejelzése szerint az élelmiszer iránti igényünk további 70% -kal növekszik a következő három évtizedben, és az igazság az, hogy Földünk egyszerűen nem bírja.
A Space10 elismeri: „okosabbnak és hatékonyabbnak kell lennünk az élelmiszerek előállítása során, és többnek kell lennünk nyitottan gondolkodnak az ételek sokszínűségéről ”, és a trendet új élelmiszer -felfedezésükkel kezdik: a holnap Húsgombóc.
A cél az, hogy futurisztikus módszereket találjunk az élelmiszer előállítására a környezet károsítása nélkül, és ez azt jelenti, hogy tudományos vihart kell főzni a laborban.
Kezdve a húsgombóccal (univerzálisan kedvelt étel, amely az olasz és a közel -keleti kultúrákban jelenik meg, és az IKEA -ban is kedvelt A Space10 csapata elkötelezett a hátsó élelmiszerforrások és termelési módszerek megtalálása iránt, hogy megszerezze a szeretett személyeket labda.
Mesterséges hús, algák, poloskák főzetének felhasználásával (mennyire
Celeb vagyok…) és a 3D nyomtatás, furcsa, csodálatos és rendkívül intelligens menüt hoztak létre, hogy kielégítsék vágyaikat anélkül, hogy károsítanák a Földet.
Mi van a konyhakártyán? Mit szólnál egy húsgombóchoz, amely leküzdi a világ élelmiszer -pazarlási problémáját, amely porított ásványi anyagokból és vitaminokból készült, vagy akár sovány, zöld alga -gép?
A Hét Videója
A legnehezebb felhajtani az idei őrületet - a 3D -s ételeket.
Forradalom az élelmiszertermelésben, a 3D nyomtatógépek egyre inkább bekerülnek az élelmiszerpiacra és lehetővé tették, hogy a Space10 szakácsai tervezzék ezt a húsgombócot répalevél, rovarok, algák és fehérjék. A legjobb az, hogy még a kezüket sem kellett piszkosítani!
