- Luxus lakások
- Receptek
Jutalékot kapunk a cikkben található linkeken keresztül vásárolt termékekért.
A grillezés a vendégekkel töltött időt jelenti, nem pedig a konyhában rabszolgaságot. Mi lehet jobb, mint egy puding meghökkentője, amelyet egy nappal előre el lehet készíteni és az utolsó pillanatban össze lehet szerelni?
6 -ot szolgál fel
100 g pisztácia 75 g halvány lágy barna cukor 1⁄2 tk őrölt gyömbér 1 tk őrölt fahéj Magok 1 vanília hüvelyből lekaparva 3 nagy lap filo tészta
75 g vaj, olvasztott 800 g eper, hámozva és félbevágva
A narancsvirág krémhez
½ teáskanál narancsvirág víz ½ teáskanál narancs kivonat (opcionális)
300 ml dupla krém 300 g crème fraîche 4 evőkanál enyhe méz, például akác
1. lépés) Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, Gas Mark 4, és béleljen ki 2 nagy tepsit
tapadásmentes sütőpapír. Szeleteljen fel 25 g pisztáciát, és tegye félre.
2. lépés) A kis tálban a konyhai robotgép, a maradék pisztáciát, cukrot, gyömbért, fahéjat és vaníliamagot egy csipet sóval habosra keverjük, hogy texturált „törmeléket” kapjunk.
3. lépés) Fektessen 1 lap filo -t lapos, rövid oldalra, amely a legközelebb van Önhöz; mérete 31x38 cm. Kenje meg nagyvonalúan olvasztott vajjal, és szórja meg egyenletes réteggel a fűszeres pisztácia keverékkel. A tésztát középen félbevágva 2 hosszú téglalapot hoz létre. Az egyik felét a másikra fektetjük, és 6 téglalapra vágjuk, majd óvatosan az egyik bélelt tepsire emeljük. Ismételje meg a fennmaradó lapokkal, hogy összesen 18 kis téglalapot hozzon létre. A maradék vajat meglocsoljuk, és körülbelül 10 percig sütjük, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
A Hét Videója
4. lépés) Hagyja hatni 5 percig, majd teljesen hűtse le rácsokon. Légmentesen zárják tartály legfeljebb 2 napig. A narancsvirágkrém összes hozzávalóját, 3 evőkanál méz kivételével, kemény habbá verjük. Összeszereléshez töltsön egy filo téglalapot narancskrémmel. Hozzáadjuk az epret, majd megismételjük, befejezve egy filo téglalappal. Tetejét eperrel, és szeletelt pisztáciával megszórjuk. Tálalás előtt mindegyikre öntsön fél evőkanál mézet.
******
Tetszett ez? Miért nem próbálja ki az áfonya és a gránátalma granitát, vagy további receptekért látogasson el hozzánk recept csatorna. A legfrissebb forrásokból Otthonok és kertek Kövess minket Facebook és Twitter.
