Jutalékot kapunk a cikkben található linkeken keresztül vásárolt termékekért.
A híresség séfje, Gizzi Erskine elárulta legfontosabb tippjeit a talajunk egészségének megőrzéséhez, és hagyta, hogy elcsússzon, amit SOHA ne tegyen.
Összefüggő: Télen virágozzon ezzel a 10 egyszerű tippel
A talaj világnapja (december 5.) alkalmából az élelmiszer -író, aki lelkes kertész és természetvédő, megosztotta tippjeit a talaj egészségével kapcsolatban.
Íme bölcs szavai a talaj egészségének megőrzéséről.
Gizzi Erskine kertészeti tippjei
Képhitel: Mark Bolton
1. Készítse el saját komposztját
A házilag készített komposzt fantasztikus módja a növényi anyagok újrahasznosításának, a növények etetésének, a talaj életének és a szén visszazárásának a talajba. Őrizze meg régi zöldséghéját, almamagját, banánhéját és penészes gyümölcsét - ha komposzttartóba töltik, mulcsozzák időt, bátorítva a férgeket, a fenyőfákat és a rovarokat az élelmiszer megemésztésére és egy halom tápanyagban gazdag komposzt létrehozására talaj.
Összefüggő: Mi lesz a lakásárakkal? Szakértők figyelmeztetnek a 2021 -es árzuhanásra
2. Takarja le
A csupasz talajt folyamatosan takarja le zöldtrágya -réteggel - olyan gyorsan növekvő növényeket vezet be, mint a lóhere, amelyek védik a talajt és megakadályozzák az eróziót. A növények fotoszintézis révén lehúzzák a szenet a légkörből, szénhidrátot és cukrot képezve amelyek a gyökereken keresztül a talajba utaznak, és több millió mikroorganizmust táplálnak, amelyek a föld.
Kép hitel: Colin Poole
3. Tud ásni? Nem, nem teheted
Az ásás tönkreteszi a talaj szerkezetét - szétszakítja az otthont, amelyet élő szervezetek hoztak létre, amelyek megteremtik a talaj természetes termékenységét. Kerülje a rovarok és más kártevők elpusztítására tervezett vegyi peszticidek és műtrágyák használatát.
4. Keverd össze
Célja, hogy különféle növényeket mutasson be, hogy megteremtse a kert biológiai sokféleségét. A füvek, cserjék, zöldségek és hüvelyesek harmóniában fejlődnek egymással, és mindegyikük szerepet játszik a talaj egészségének megőrzésében.
További kertészeti tanácsok: David Domoney kertész elárulja, hogy valószínűtlen összetevője van annak, hogy karácsonykor „frissebbek” maradjanak az igazi fák
Miért jön vissza minden a talajba
Az ENSZ szerint egy futballpálya egyenértékű talaja öt másodpercenként erodálódik szerte a világon
A Hét Videója
A joghurtgyártókkal folytatott talajkampányáról Yeo Valley Gizzi Erskine azt mondja: „Az elmúlt néhány évek óta azon az úton jártam, amely arra összpontosított, hogy honnan származik az ételünk, és hogyan befolyásolja környezet.'
„Megtanultam, hogy minden visszatér a talajba, legyen az állati, tejtermék, zöldség vagy gabona - a talaj kulcsfontosságú az általunk elfogyasztott élelmiszerekhez, és ami még fontosabb, a környezet szempontjából is kulcsfontosságú. Totál talajmozgó lettem! '
