Mi leszünk az elsők, akik elismerik, hogy a sütőnk tisztítása olyan feladat, amelyet a lehető legszívesebben halogatnánk, mivel egészen az elkötelezettség. Tudva hogyan kell tisztítani a sütőt létfontosságú, de az igazat megvallva sokan valószínűleg nem tisztítják olyan gyakran a sütőt, mint kellene.
Egy néhány évvel ezelőtti felmérésből kiderült, hogy a sütőket átlagosan 18 havonta egyszer tisztítják. Bár sokan áttérhettek arra, hogy elkapják a legjobb légsütő arra törekszik, hogy energiát takaríthat meg otthon Ezen a télen a sütők könnyen még mindig nagyon gyakran használt készülékek sok háztartásban – különösen most, hogy itt a szezon.
A konyhai berendezések szakértői felhívtak bennünket a veszélyekre, ha nem tisztítjuk elég gyakran a sütőt – és erre mindannyiunknak oda kell figyelnünk.
(Kép jóváírása: Future PLC/Katie Lee)
Miért fontos a sütő rendszeres tisztítása?
„Fontos, hogy a fogyasztók rendszeresen tisztítsák sütőjüket, hogy megakadályozzák a zsír és ételmaradék felhalmozódását, különösen a felületeken. a belső és a külső, az ajtó és a tömítés” – kezdi Jessica Rhodes, a háztartási készülékek termék- és marketingmenedzsere. vállalat,
ASKO."A sütő tisztán tartása nemcsak meghosszabbítja élettartamát, hanem optimális hatékonysággal is működik."
Íme néhány fő ok, amiért érdemes rendszeresen tisztítania a sütőt.
A piszkos sütő növeli az energiaszámláit
"Egy piszkos sütő akár 10%-kal többet növelhet az energiaszámlán, mint egy tiszta sütő" - teszi hozzá Mike Harris, a cég alapítója. Sütőmentő Csoport.
Jessica megszólal: „Ha a sütő tele van ételmaradékkal és zsírral, az akadályozhatja a hőeloszlást, és így megnövelheti az étel elkészítéséhez szükséges időt. Ez azután nyomást gyakorol a ventilátorokra és a termosztátokra, hogy keményebben dolgozzanak, ami azt eredményezi magasabb energiaszámlák.'
„Ahogy beköszöntünk a télbe, a megnövekedett energiaszámlák mellett mindannyian azon fogunk keresni, hogyan csökkenthetjük költségeinket. A sütő tisztítása az egyik legegyszerűbb módja a gáz- és villanyszámlák csökkentésének, mivel egyenlő hőeloszlást tesz lehetővé a sütőben.
A sütő tiszta tartása lehetővé teszi, hogy távol maradjon ettől, könnyen elkerülhető energia hiba és levágta a sütő üzemeltetésének költsége.
(Kép jóváírása: Future PLC)
A piszkos sütő káros az egészségre, és megváltoztatja az ételek ízét
Nem számít, milyen tehetséges szakács vagy, ha nem takarítod rendszeresen a sütőt, az soha nem tesz igazságot az étkezésedről.
Jessica figyelmeztet: „Ha a fogyasztók hagyják, hogy az ételzsír és kiömlött étel idővel a sütőben felgyűljön, az a baktériumok és a penészgombák táptalaja lehet. Ez potenciálisan veszélyes egészségügyi problémákhoz vezethet, mivel a piszkos sütőben való főzés azzal a kockázattal jár, hogy beszennyezheti az éppen főzött ételt.
„Különösen télen, amikor kevésbé valószínű, hogy az ablakok és ajtók nyitva vannak, így friss levegő jut be” – teszi hozzá Mike. "Az elégetett élelmiszerek füstje káros gázokat, például szén-monoxidot, kén-dioxidot és nitrogén-oxidot tartalmazhat."
(Kép jóváírása: Future PLC)
Nem csak ez, de Mike arra is figyelmeztet, hogy a kifröccsenő és kiömlött étel folyamatos égése a sütőben idővel szénalapú gőzöket fejlesztenek ki, amelyek aztán bejutnak az ételbe, megváltoztatva az ételek ízét.
„Az ételmaradékok nemkívánatos szagokat és szagokat is hagyhatnak a sütőben, amelyek azután átkerülhetnek a jelenlegi edényekre” – folytatja Jessica. "A megégett vagy régi ételek illata befolyásolhatja a frissen készített ételek ízét és aromáját."
Másnak is elment az étvágya?
GYIK
Milyen gyakran kell tisztítani a sütőt?
„Milyen gyakran használja a sütőt, az egyik legmeghatározóbb tényező, amely befolyásolja, hogy milyen gyakran kell tisztítania” – kezdi Mike Harris, az Oven Rescue Group alapítója. Ez történhet minden használat után, hetente egyszer vagy havonta egyszer.
„Az átlagos sütőt alig 15 órát használják hetente, így ha többet használ, valószínűleg gyakrabban kell tisztítani a sütőt. Hasonlóképpen, ha általában csak étellel melegít, nem valószínű, hogy olyan piszkos lesz, mint ha olajban főzne magas hőmérsékleten, vagy ha rendszeresen főzne húst vagy pörköltet.
Steph Ferreira, a háztartási gépeket gyártó cég márkavezetője, Örvény azt tanácsolja: "Minden használat után törölje le, és havonta egyszer dörzsölje le."
"Sok újabb sütő rendelkezik öntisztító funkcióval, amely eltávolítja a felületi szennyeződéseket, és bár jó használni a tisztítások között, nem helyettesítik a kézi tisztítást" - teszi hozzá Mike.
Mi a legjobb módja a sütő tisztításának?
Megveheted tisztítószerek azonban kifejezetten a sütő tisztítására tervezték, természetes tisztítószerek ugyanolyan (néha még hatékonyabbak is), és valószínűleg sokkal kevesebbe kerülnek.
Ed Knox, a készülékgondozási szolgáltató műveleti igazgatója, Belföldi és általános azt tanácsolja, hogy „rendszeresen tisztítsa meg a sütőt víz, szódabikarbóna és fehér ecet keverékével”.
Még azt is megteheted sütőt tisztítani citrommal.
Mike azt a következtetést vonja le, hogy „Egy alapos tisztításért nem lehet legyőzni egy szakembert. A professzionális sütőtisztítók általában teljesen képzettek, ami azt jelenti, hogy tudják, milyen termékeket kell használni a sütőben, és milyen durva vegyszereknek kell lenniük ahhoz, hogy a sütő újszerűnek tűnjön.
Nos, úgy tűnik, itt az ideje, hogy megbirkózzunk a sütők tisztításának óriási feladatával. Elkapjuk a másik oldalon.
Jullia Joson az Ideális otthon”s ifjabb író. Mindig is szeretett minden otthont és belső teret, 2022-ben szerzett bachelor diplomát építészeti tanulmányokból a Nottinghami Egyetemen. Korábban gyakornoki szerkesztője volt ArchDaily. Most a hírekre összpontosítva Jullia megtalálható a TikTok és a Pinterest nyúllyukában, ahol végiggörget minden új és közelgő trendet, feltörést és otthoni inspirációt.
