Az Innoteck 12 literes légsütő remek választás, ha olyan modellt keresel, amely egy egész csirkét bele tud préselni a vasárnapi ebédhez. Nagyon tágas, ami azt jelenti, hogy eltarthat egy ideig, amíg felmelegszik, és sajnos nem teljesített kiválóan a tesztjeink során, ami a chipeket illeti. Ha azonban alacsony költségvetéssel szeretne sütögetni, az elcsábíthatja.
Miért bízhat az Ideális Otthonban? Szakértő értékelőink órákat töltenek termékek és szolgáltatások tesztelésével és összehasonlításával, hogy Ön kiválaszthassa az Önnek legmegfelelőbbet. Tudjon meg többet a tesztelés módjáról.
Szerezze meg az Ideális Otthon hírlevelét
Iratkozzon fel hírlevelünkre, ha stílus- és dekorihletet, házátalakítást, projekttanácsadást és sok mást szeretne kapni.
Köszönjük, hogy regisztrált az Ideális Otthonra. Hamarosan kap egy ellenőrző e-mailt.
Volt egy probléma. Kérjük, frissítse az oldalt, és próbálja újra.
Az Innoteck 12 literes légsütő egy pénztárcabarát gép, amely elég tágas ahhoz, hogy egy egészet megsüthessen. csirke – ez a funkció egyre népszerűbb, amikor a fogyasztók nagyobb változatot szeretnének vásárolni a legjobb légsütők.
A kiemelkedő tulajdonságok itt a hatalmas kapacitás és a főzés során használható tartozékok sokasága. Így tökéletes a lelkes szakácsok és azok számára, akik tudják, hogy a legtöbbet kihozzák a kínált helyből, valószínűleg nagycsaládosok vagy szórakozni szeretnek.
Hogy lássam, milyen jól működik, kipróbáltam néhány kedvenc ebédre és vacsorára vonatkozó receptemet, hogy lássam, olyan gyorsan és egyszerűen használható-e, mint más termékek, amelyeket itt teszteltünk. Ideális Otthon és hogy kiállja-e a többi nagykapacitású, eltérő kialakítású légsütőt, a legjobb kétzónás légsütők.
Innoteck 12L légsütő termékleírások
(Kép jóváírása: Innoteck)
- típus: Légsütő sütő rolóval
- Méretek: 32,2 x 38,8 x 39,6 cm
- Súly: 6 kg
- Maximális hőmérséklet: 200 C
- Főzési módok: sült krumpli, hús, hal, garnélarák, csirke, rostély, sütni, szárítani
- Erő: 1800 watt
- Méret: 12L
- Szín: Fekete
- Anyag: Rozsdamentes acél, műanyag
Ki tesztelte ezt a légsütőt
Qin Xie
Qin Xie egy londoni szabadúszó újságíró, aki minden ételre és utazásra szakosodott. Miután szakácsnak készült, ma már rendszeresen arra használja tudását, hogy próbára tegye a különböző konyhai eszközöket.
Otthon szívesebben főz a nulláról, ezért a légsütőjét általában grillezésre használják. Az édesburgonyás krumpli és a mázas lazac néhány a gyors és egyszerű receptek közül, amelyekhez általában hozzá fordul.
Ehhez az értékeléshez néhány napot töltött azzal, hogy különféle recepteket próbált ki, beleértve az új és a régi kedvenceket. Azt is megengedték neki, hogy a készüléket megtartsa későbbi tesztelés céljából, hogy ezt a felülvizsgálatot a jövőben frissíteni lehessen.
Az Innoteck 12 literes légsütő kicsomagolása
Eltartott egy ideig, míg kivettem a csomagolásából az Innoteck légsütő sütőt – a termék dupla dobozban érkezett, és a termék súlya miatt a belső dobozon lévő fogantyú átszakadt a kartonon, amikor felemeltem.
Ez azt jelentette, hogy elég sok időt kellett töltenem a két doboz kicsavarásával, hogy eltávolítsam a légsütőt. Amikor először láttam fotókat a termékről, meglepődtem, hogy mennyivel kisebb az általunk elképzelthez képest.
Valójában annak ellenére, hogy 12 literes a főzési kapacitása, nem voltam biztos benne, hogy egy egész csirkét bele tudunk préselni a sütéshez – erről majd később. 6 kg-jával valójában elég könnyű ahhoz, hogy a tárolóból a munkalapra költözzön, ha kell.
A múltban tesztelt többi légsütővel ellentétben ehhez néhány tartozék járt, köztük egy csepptálca, három hálós polc, egy pörköltköpő, egy pörköltkosár és egy szerszám a pörkölt-tartozékok eltávolításához. Különösen izgatott a péksütemény kosár, mivel megkímélne attól, hogy a főzés felénél meg kell fordítanom a chipsünket.
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Rotisserie stílusú csirke főzése
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Mivel ennek a légsütőnek a fő funkciója a rotisserie funkció, úgy döntöttem, hogy először ezt az elemet tesztelem. A géphez nem adnak recepteket, csak a különböző ételek főzési idejét, valamint azt, hogy milyen tartozékokat kell használni hozzájuk.
Azt azonban közölte velem, hogy a maximálisan megsüthető csirke súlya 1,8 kg volt – de a légsütő kamra méretét tekintve biztonságosnak tartottam, és csak 1,35 kg-ot kaptam.
Még akkor is meg kellett kötöznöm a csirkét, hogy a szárnyai és lábai a helyükön maradjanak, és az egész test elég karcsú legyen ahhoz, hogy forogjon. A nyárson a csirkére, majd a sütőbe illesztését is meglehetősen nehézkesnek találtuk, és egyértelműbb utasításokkal és tippekkel is meg lehetett volna tenni a legjobb eredmény elérése érdekében.
200 C-ra állítva a gépet alig egy órába telt, hogy a bőr színét megkapja és a hús átsüljön. Az eredmények azonban meglehetősen lenyűgözőek voltak – a csirkéből származó zsír segített a hús megfőzésében, így megkaptam a ropogós bőrt és a lédús húst, amit kerestem.
És kevesebb időt vett igénybe, mint a sütőben (70-80 perc), ha leszámítjuk azt az időt, amibe az egészet beállítottam. Hátránya, hogy a csirke zsírja a főzés közben szétfröccsent a levegős sütőkamrában, ami rengeteg takarítást jelentett. A tapadásmentes felületek ezt meglehetősen egyszerűvé tették, de még így is időigényes volt mindent letörölni utána.
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Légen sütés házi chips
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Úgy döntöttem, hogy elkészítem a szokásos édesburgonyás krumplit a csirkéhez. Miután a főzési időt a chips elkészítésére használtam, a hús pihenőidejét a krumpli elkészítésére használtam, a hagyományos sütővel ellentétben ez a légsütősütő határozottan nem volt elég tágas ahhoz, hogy mindkettőt egyszerre főzhesse.
A következő darabhoz a rotisserie kosarat használtam. Az Innoteck 3¼ csésze maximális térfogatát ajánlja, ami valamivel 500 g alatt van. A normál légsütőnkkel csak egy kis olajba és fűszerezésbe kell dobnom a krumplit, és körülbelül 15 percig főzöm, egyszer megforgatva. Soha nem olyan ropogós, mint a rántott cucc, de általában nagyon finom, és megéri a gyors idő miatt.
Az Innoteck légfrissítő sütőben 15 perc volt 200 C-on az alapbeállítás a krumplihoz, úgyhogy ezzel jártam először. Amikor lejárt az idő, az édesburgonya még nyers volt, így visszamentek még 5 percre.
Ezen a ponton az eredményeket legjobban úgy lehetett leírni, mint floppy-t, singed élekkel. A második adagnál 20 perccel rögtön beszálltam, és valamivel jobb eredményeket értem el, de a krumpli inkább kiszáradt, mint sült – szerintem a belső hőmérséklet nem volt elég meleg.
Mindent egybevetve, ez nem az, amit a házi chipshez ajánlanám. A Azonnali Vortex Plus 6 az 1-ben (Az Ideal Home első számú légsütője) kosaras kialakításának köszönhetően sokkal jobban illeszkedik a chipshez.
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Ropogós szalonna főzése
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Úgy döntöttem, hogy a maradék csirkéből a legtöbbet kihozom szendvicsnek, és ehhez kellett egy ropogós szalonna.
Az Innoteck légsütő sütőben nincs se szalonna beállítás, se szalonnasütési utasítás, így magamnak kellett megoldanom a kézikönyvben szereplő legközelebbi dolog – malacok takaróban – segítségével.
Ehhez a gyártó 13-15 percet javasol 200 C-on; Úgy gondoltam, lejátszom, és 5 perces időközönként tesztelem. Mint kiderült, valahol 13 perc volt tökéletes. A teszteléshez hátsó szalonnát használtam, és két hálós polcra helyeztem.
A legfelső polcon lévő kiütéseket a ventilátor ereje gyorsan elrepesztette, így öt perc után át kellett rendeznem őket, hogy egyenletesen süljenek át. A főzés felénél nem kellett megforgatni a szalonnát – a reszelék egyenletesen sültek át végig, az összes zsír teljesen feloldódott – szóval nagyon elégedett voltam az eredménnyel egy.
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Fagyasztott rágcsálnivalók főzése
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Az utolsó teszthez kaptunk néhány fagyasztott harapnivalót: bolti hagymás bhajist és sós-borsos tintahalat. Ezek végső bézs színű ételek, amelyek általában tökéletesek a légsütőhöz.
A korábbi tesztek alapján úgy döntöttem, hogy 15 percet választok 200 C-on – ez tulajdonképpen ugyanaz volt, mint a hagyományos sütőben ajánlott sütési idő. Az eredmény pontos volt; a széle enyhén ropogós volt mindkettőn, míg a belseje átsült.
További bizonyíték arra, hogy a légsütőben fagyasztott élelmiszerek nagyon ritkán hagyják cserben.
(Kép jóváírása: Future/Qin Xie)
Miben hasonlít a hasonló modellekhez és elődeikhez?
Valójában három légsütőm van otthon, az egyik csak egy légsütő (Proscenic) és két multicooker (Ninja és Instant Pot).
Ezek mindegyike kevesebb energiát használ fel a magasabb hőmérséklet eléréséhez, mint az Innoteck légsütő sütője, ami azt jelenti, hogy gyorsabban főzik meg az ételeket és energiatakarékosabbak. Az Innoteck légsütő sütője különösen gyengén teljesített az édesburgonya krumpli tesztben, de más ételeknél is lassabb volt, mint a megszokott gépeink.
Ennek egyik oka az, hogy az Innoteck légsütő sütője olyan nagy kapacitással rendelkezik, amely hosszabb ideig tart felmelegedni, és több energiát használ a melegen tartáshoz. Hatékonyságában felülmúlja a hagyományos sütőt, de határozottan nem ez a legenergiatakarékosabb modell, ha pénzt szeretne megtakarítani.
Azt is éreztem, hogy az utasítások nem elégségesek a többi, általam tesztelt légsütőhöz képest; Jó néhányszor egyedül kellett rájönnöm a dolgokra. Ennek ellenére használat közben sokkal csendesebb – a zajszintet alacsony, 60s dBA-ban mértem, amit boldogan végigcsinálnék.
Ha nagy kapacitású légsütőt szeretne, amely nagyobb sebességgel is tud működni, javasoljuk a Ninja Foodi Dual Zone légsütő, ami hihetetlenül kényelmes a használata.
Érdemes megvenni az Innoteck 12L légfrissítő sütőt?
Ha még most ismerkedik a levegős sütéssel, az Innoteck légsütő valószínűleg nem az Ön számára való. Nincs annyi automatizált funkciója, mint a piacon lévő többi terméknek, és nem tartalmaz recepteket, amelyek segítségével elkezdheti. És egy meglehetősen egyszerű használati útmutatóval a végén sok próbálkozást és hibát követhet el.
Ha azonban olyan eszközt keres, amely inkább egy mini sütő egy kis otthonba, akkor ez működhet. Sokkal nagyobb kapacitással rendelkezik, mint sok más légsütő a piacon, és a rotisserie funkcióval és több polccal elég kreatív lehet vele. Ha egy egész csirkét szeretne főzni, mint én, megfizethető áron, akkor érdemes megfontolni ezt a lehetőséget.
Végső soron, tekintve, hogy jó néhány hasonló termék van a piacon, számunkra ez az ár 129,99 GBP RRP mellett jönne le. Ha van jó üzlet, akkor hajrá – de ha van olcsóbb versenytárs, mint pl Torony 5 az 1-ben légsütő, akkor nincs ok arra, hogy ne váltson.
Erről az értékelésről és erről az értékelőről
Ehhez az áttekintéshez, kötelezettségvállalásunk részeként hogyan teszteljük általunk ajánlott termékek Ideális Otthon, Qin néhány napot töltött azzal, hogy különféle recepteket próbált ki, köztük új és régi kedvenceket. Azt is megengedték neki, hogy a készüléket megtartsa későbbi tesztelés céljából, hogy ezt a felülvizsgálatot a jövőben frissíteni lehessen.
