A bowling rajongója? Nos, kiderült, hogy nem vagy egyedül, ahogy a Habitat felfedte legújabb trendjelentésében, hogy egyre többen hagyják el a tányérokat a tálka étkezéshez, és ez a tendencia az új évben is folytatódni fog.
A TikTokkal és a YesColours-szal folytatott közelmúltbeli panelbeszélgetésen a Habitat felfedte otthoni előrejelzéseit a következő évre. Meglátásaik alapján arra jutottak, hogy a tányérok elveszítik státuszukat az étkezőasztalon, és a legjobb tányértálak – és más kiskereskedők is látják, hogy ez a trend érvényesül.
Semmi sem olyan, mint egy házi készítésű étellel a kezében lecsillanni. És sokan használják a szezonális értékesítést, mint lehetőséget a frissítésre konyhai ötletek, az étkészletre sem árt ránézni.
A Habitat 2023-ra jósolja a „tálételeket”.
Élőhely a jelentés szerint „különféle étkezési trendek jelennek meg, amelyek lebontják a formális étkezés akadályait és a tereprendezés lazább megközelítésére ösztönöz. A tányérokról a tálka étkezésre való áttérés kulcsfontosságú része hogy.
„A tapinthatóbb, mediterrán stílusú étkezési megközelítést alkalmazzuk, amely érzékszervi élményeket és középpontjában a kényelem, amelyet a dopamin-indukáló színek fokoznak, amelyek örömöt és beszélgetést keltenek asztal. A tálak manapság a választott edények az ételekhez, felülmúlják a tányérokat, lehetővé téve a kötetlenebb és közösségibb étkezési szokásokat.
Sarah Savery-Smith, a cég márkaigazgatója ProCook támogatja a bowl dining mikrotrendet, amely szerint „A mindig úton lévő generáció számára nincs csábítóbb, mint egy egyedényes étkezés”.
„Ezzel a kényelmes főzési móddal egyre népszerűbbnek bizonyul, a magas oldalú étkészletek, például a tésztatálak váltak praktikus formájuknak köszönhetően a kedvelt választás olyan megnyugtató, szósz alapú ételek felszolgálásához, mint a pörkölt, chili és tészta. A ProCook statisztikái alátámasztják ezt a tendenciát, a tálak eladásai 300%-kal nőttek 2021 és 2022 között.
Jómagam is tálban étkezek, és minden ételemet tálból eszem, amikor és ahol csak tehetem. Ez egy kényelemből kialakult szokás, amikor még egyetemista voltam, mert ki akarna minden nap nagy, kócos tányérokat mosogatni diákkoromban? De utána valahogy megragadt, és azóta nem néztem vissza.
Bár a tálka étkezési szokásomat kezdetben kényelemből alakítottam ki, ez megkérdőjelezte azt a módot, ahogyan az ételeket és az étkezések egészét tekintem. Az, hogy a kanapén kényelembe helyezhettem, miközben a Netflixet falatozgatom, csak egy tállal a kezemben, meghittebb és otthonosabb étkezési élményt nyújtott. A hidegebb hónapokban is ez a kedvenc étkezési módom, mert a tálban lévő meleg étel felmelegíti a kezemet, így ez a könyvemben mindenki számára előnyös!
Amint belekerülünk a 2023-ra jósolt tálétkezési mikrotrendbe, azt is fontos megérteni, hogy ez ez nem csak egy kívánatos, hogy megvegye a legolcsóbb tálat a piacon, hanem egy étkezési életmód is megéri befektetni.
A közelmúltban Sarah Savery-Smith, a ProCook munkatársa megfigyelte, hogy „az emberek úgy döntöttek, hogy kilépnek a „gyors háztartási cikkek” piacáról, és a vásárlást választják. körültekintően mérlegelje azon termékek tartósságát, minőségét és hosszú élettartamát, amelyeket otthonukban fognak tartani, és éveken keresztül naponta használnak. jön. A minőségi étkészletekbe való befektetés fenntartható választás és okos vásárlási döntés, amely hosszú távon pénzt és bolygót takarít meg a kevesebb hulladékkal.
Oslo peremű kőedény vacsorakészlet - ProCook
Ez a kőedény étkészlet zabpehely-reaktív mázzal büszkélkedhet, amely azonnal feldobja étkezési szokásait.
Kőedény Parian porcelántál - Etsy
Kézzel, szeretettel készített, gombaszínű kőedény porcelán tál matt belsővel büszkélkedhet kristályokkal, és azonnal eleganciát kölcsönöz étkezésének.
Pirított tálaló tésztatál - Etsy
Ez a kézzel készített, pirítós tál tökéletes tésztaételekhez és kedvenc ételed mellé, elegánsan, egyszerű törtfehér matt mázzal.
Andrew Tanner, a Habitat dizájnvezetője kifejti, hogy „Ez a nyugodtabb étkezési mód rámutat arra, hogyan lehet megosztani az ételeket a nyugodt és egyszerű egyedül vagy barátokkal és családdal étkezni, és van olyan tapinthatóság a tálevés körül, amelyet a formális tálalásnál nem kapsz meg. És ez nem az azt mondják, hogy a hivatalos étkezésnek többé nem szabad megtörténnie, hanem ehelyett különféle étkészleteket kell alkalmazni, hogy „támogassa a változatos kulináris ételeket pillanatok.
Elhagyja a tányérokat, és úgy dönt, hogy kipróbálja a tálka étkezési mikrotrendjét a következő évben?
Jullia Joson az Ideal Home junior írója. Mindig is szeretett minden otthont és belső teret, 2022-ben szerzett bachelor diplomát építészeti tanulmányokból a Nottinghami Egyetemen. Korábban az ArchDaily gyakornok szerkesztője volt. Most a hírekre összpontosítva Jullia megtalálható a TikTok és a Pinterest nyúllyukában, ahol végiggörget minden új és közelgő trendet, feltörést és otthoni inspirációt.