Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih poveznica u ovom članku.
Ne postoji ništa kao da se ujutro probudite uz miris svježe kave, a zahvaljujući modernoj tehnologiji možete upravo to. Nekada davno, najbolji aparati za filter kavu bili su jednostavne stvari, procijedili su galon kave koja bi zatim satima stajala na vrućoj ploči, dinstajući u juhu od kave u stilu raketnog goriva. Stvari su se donekle pomaknule – najnoviji aparati za filter kavu mogu učiniti sve, od mljevenja zrna za vas, počevši od određeno vrijeme, stvaranje različitih stilova i jakosti kuhanja i pametno pauziranje procesa kuhanja ako jedva čekate da uzmete kupa. Često su najbolji izbor najbolji aparati za kavu za one koji žele puna i okusna piva bez previše praktičnih operacija.
Najbolji aparati za filter kavu prikladni su za svakoga, bez obzira da li se odlučite za kavu na licu mjesta ili se volite pripremiti noć prije kako biste se prvo probudili uz šalicu. Ako ste ljubitelj espressa, onda očito oni možda nisu za vas, ali ako želite šalicu filter kave koju je lako napraviti, oni će obaviti posao. Nisu mali komadići pribora, ali su dobro dizajnirani, čineći lijepe komadiće kuhinjskog pribora, sa svim dodacima koji su vam potrebni za ispijanje kave u pokretu. Većina je prilično sličnih, sa spremnikom za vodu, košarom za kuhanje i vrčem, plus digitalnim zaslonom za kontrolu pripreme kave, dok neki mogu imati dodatni odjeljak za mljevenje za mljevenje zrna.
Isprobali smo i testirali šest različitih aparata za filter kavu kako bismo vidjeli koji su najbolji za što i kako svi rade u stvarnom okruženju. Evo što smo pronašli.
1. KitchenAid 5KCM1208
Najbolji svestrani aparat za filter kavu
Specifikacije proizvoda:
• 1,7L bokal
• Dvije automatske postavke
• Značajka pauze i ulijevanja
• „Ljestve doziranja”
• RRP £139
Prednosti:
• Dvije automatske postavke za kuhanje tijekom radnog dana i vikenda
• Veći bokal
• Opcije za promjenu
Protiv:
• Pozicioniranje zaslona sa strane,
Kitchen Aid 5KCM1209 tvrdi da iznova otkriva iskustvo kućne kave. To je kuhinjski gadget lijepog izgleda, i iako je veći od nekih, nije previše impozantan. Međutim, činjenica da je zaslon na onom što bih ja nazvao sa strane, a ne sprijeda znači da ga morate postaviti na određeni način, što bi moglo značiti da zauzima više prostora nego što biste željeli. Vrč je veći od nekih drugih, što vam omogućuje da skuhate još više kave u jednom potezu, što bi se nekima moglo svidjeti.
LCD zaslon je jasan i jednostavan za korištenje, a možete odabrati jačinu kuhanja koja omogućuje određeni stupanj prilagodbe. Poput mnogih drugih strojeva, postoji automatska značajka tako da možete postaviti aparat da počne kuhati u bilo kojem trenutku, ali ovaj ide korak dalje s dvije različite automatske postavke – što znači da ga možete postaviti na određeno vrijeme tijekom tjedna i drugo vrijeme vikendom, ili kako god vama odgovara najbolje.
Stroj nudi uobičajenu značajku "pauziraj i ulij", a ima i ploču za zagrijavanje. Ima 'ljestve za doziranje' u svom filteru za koji kaže da će vam pomoći u određivanju količine kave, ali smatramo da je to pomalo nezgodno i radije smo se odlučili za određeni broj mjerica. S obzirom na cijenu, mislimo da je dizajn (da ne spominjemo, taj brend KitchenAid koji će se savršeno upariti s najbolji samostojeći mikser) je pravi pobjednik.
Idealna kuća ocijenjena: 5 od 5 zvjezdica
2 Precision Brewer od kadulje
Najbolji aparat za filter kavu za ljubitelje kave
Specifikacije proizvoda:
• 1,8L bokal
• Šest načina kuhanja
• Automatske unaprijed postavljene postavke
• Filter za vodu
Prednosti:
• Veći bokal
• Jednostavan za korištenje
• Više postavki uključujući opciju hladnog kuhanja
• Uključuje filter za vodu
• RRP 258 GBP
Protiv:
•Pozicioniranje zaslona znači da stroj mora sjediti na određeni način
Kao i sa svime što je vezano uz kavu, aparat Sage ima sva zvona i zviždaljke. Ima više industrijski dojam sa svojom košarom za kuhanje od nehrđajućeg čelika i velikom vrčem od 1,8 l, ali bi ipak bio prilično upečatljiv dodatak vašem kuhinjskom pultu.
Ima vrhunski dojam, a zaslon vas vodi kroz proces – podsjeća vas da napunite spremnik kada je potrebno i nudi vam sve opcije koje su vam potrebne. Sage Precision Brewer nadilazi jednostavno mijenjanje jačine kuhanja i nudi šest načina kuhanja, uključujući: brzo, "zlato" koje je navodno optimalno kuhanje, jako, vlastita prilagođena postavka "My Brew", kao i opcije za prelijevanje i hladan napitak.
Poput Kitchen Aid-a, pozicioniranje zaslona znači da biste morali imati svoj stroj na određeni način, što možda nije najbolje iskoristiti prostor, ali ako ste uložili u nešto poput ovoga, sva je prilika da ćete mu dati ponosno mjesto u svom kuhinja.
Aparat Sage kuha kavu brzo i nije previše bučan, a termos element vrča znači da je čini toplijom od staklenih ekvivalenta. Nikako nije jeftina, ali je za one koji svoju kavu shvaćaju ozbiljno i žele jedan od najboljih aparata na tržištu.
Idealna kuća ocijenjena: 4,5 od 5 zvjezdica
3. Melitta AromaFresh
Najbolji aparat za filter kavu za svježe mljevenje
Specifikacije proizvoda:
• 1,37l bokal
• Automatsko isključivanje
• Funkcija održavanja topline
• Termostatska ploča za kuhanje
• Programabilni mjerač vremena
• RRP £115
Prednosti:
• Integrirani mlin (koji se može isključiti)
• Razumna cijena
• Dobro kuha
Protiv:
• Buka mlinca prva stvar ujutro
• Veličina i glomaznost
Ako želite ići korak dalje s kavom i samljeti zrna prije kuhanja, ovo bi mogao biti aparat za vas. Melitta Aroma Fresh ima ugrađeni mlinac, što ga čini vašim na jednom mjestu za kavu u zrnu za šalicu kave kod kuće.
Dodatni element znači da je to bio najveći od strojeva koje smo testirali, a ne najglatkiji, ali je još uvijek prilično atraktivan kuhinjski gadget. LED zaslon jednostavan je za korištenje i uključuje značajku timera koja vam omogućuje da postavite kavu da se kuha u bilo koje vrijeme. Jedina mana je ako će vam to mljeti grah umjesto vas, možda ga ne želite postaviti prerano ujutro ili će vas probuditi mali reket. Uz to, možete isključiti funkciju mljevenja ako želite rano kuhanje, tako da imate izbor.
Općenito, ovaj aparat ide korak dalje dodavanjem opcije mljevenja i kuha dobru kavu jednostavno i lako. Također ima prilično razumnu cijenu s obzirom na dodatni element, tako da bi bila dobra sveobuhvatna kupnja koja vam štedi kupnju zasebnog mljevenja
Idealna kuća ocijenjena: 4 od 5 zvjezdica
4. Russell Hobbs Buckingham aparat za kavu
Najbolji aparat za filter kavu za one s ograničenim proračunom
Specifikacije proizvoda:
• 1,25l bokal
• Značajka pauze i ulijevanja
• Kava kasnije opcija
• RRP 64 GBP
Prednosti:
• Jednostavan za korištenje
• Manji od nekih strojeva
• Brzo se zagrijava
• Funkcija autočišćenja
• Povoljno
Protiv:
•Manje opcija od nekih strojeva
Russell Hobbs Buckingham jedan je od jednostavnijih strojeva koje smo isprobali, ali uglavnom radi sve što vam treba. Kavu možete skuhati na licu mjesta ili je postaviti za „kavu kasnije”, odabirom vremena kada želite da počne.
Prilično se brzo priprema od početka, tako da nećete morati dugo čekati i ima nekoliko opcija kako biste prilagodili svoju kavu, uglavnom opciju da napitak učinite nešto jačim ako kuhate puno šalice. Ima "značajku pauze i ulijevanja" tako da možete ukloniti vrč u bilo kojem trenutku, ali ste upozoreni da ga vratite na vruću ploču u roku od 20 sekundi ili bi se košara za kuhanje mogla preliti. Nismo otkrili da se to dogodilo, ali vas je upozorenje učinilo nervoznim zbog predugo vađenja vrča.
Prilično nam se svidjelo svjetlo statusa koje vam pokazuje koliko je prošlo otkako je vaša kava skuhana – zapravo koliko je svježa. Očigledno ovaj stroj koristi 'naprednu tehnologiju tuša' za poboljšanu ekstrakciju, ali nismo uvjereni da bismo mogli uočiti razliku u okusu.
Idealna kuća ocijenjena s 3,5 od 5
5. De’Longhi Argento Flora aparat za kavu
Najljepši aparat za filter kavu
Specifikacije proizvoda:
• Kapacitet od 10 šalica
• Eko funkcija automatskog isključivanja
• RRP 59,99 GBP
Prednosti:
• Lijepa boja
• Dobra veličina
Protiv:
• Ne osjeća se jako čvrstim
Ovo je jedan od jednostavnijih strojeva vani, s jednostavnom operacijom s jednim gumbom koji će vam omogućiti da kuhate kavu. Ima prilično lijepu završnu obradu koja je očito otporna na ogrebotine i neće pokazati otiske prstiju, iako se ne čini tako robusnim i čvrstim kao neki drugi vani.
Kompaktan je i dobro izgleda, a kad završi, čuje se lagani bip kako biste znali da je kava spremna. Postoji ploča za održavanje topline i eko funkcija koja znači da se automatski isključuje nakon završetka kuhanja.
Ne možete podesiti jačinu svoje kave niti bilo što unaprijed programirati, tako da je to mnogo jednostavnija verzija od nekih drugi, ali također ima vrlo razumnu cijenu koja odgovara, pa ako tražite nešto pristupačnije ovo bi moglo biti za tebe. Također se sljubljuje s vrlo ugodnim čajnik i toster, i dolazi u izboru lijepih pastelnih boja: ružičasta, baby plava i kadulja zelena.
Idealna kuća ocijenjena: 3,5 od 5
6. Bonavita aparat za kavu s filterom jednim dodirom
Najbolji aparat za filter kavu za jednostavnost
Specifikacije proizvoda:
• 1,3L bokal od nehrđajućeg čelika
• Završna obrada od nehrđajućeg čelika
• SCA certificiran za pripremu dobrog piva
• RRP 149,99 GBP
Prednosti:
• Jednostavno rukovanje jednim dodirom
• Elegantan izgled od nehrđajućeg čelika
• Nije prevelika
• Način rada prije infuzije
Protiv:
• Nema mogućnosti prilagodbe
• Pomalo nespretan u uporabi
Bonavita One-Touch je jednostavna kao i aparati za filtriranje kave. Nema otmjenih gumba ili postavki, nema unaprijed postavljenih postavki s kojima se možete petljati. Samo obična šalica ili kava - ili osam ako želite.
Ima način rada prije infuzije koji u osnovi navlaži talog kave radi boljeg kuhanja, ali to je što se tiče toga - ovaj stroj je u tome da proces bude što brži i lakši.
To je stroj dobrog izgleda zahvaljujući svom elegantnom izgledu od nehrđajućeg čelika, a nije prevelik što će nekima odgovarati.
Međutim, može se osjećati pomalo nespretno u određenim točkama procesa – košara za kuhanje zapravo leži na vrhu vrča, što znači da je se morate riješiti prije nego što možete točiti kavu. Kava se također mora kuhati bez poklopca vrča kako biste izgubili malo topline. Neki od ovih elemenata su očito promijenjeni u novijem modelu "Poznavatelja" ovog stroja, ali neki ljubitelji kave mogu otkriti da je potraga za jednostavnošću žrtvovala dio lakoće koristiti.
Idealna kuća ocijenjena: 3 od 5 zvjezdica
Kako smo testirali najbolje aparate za filter kavu
Svaki aparat za filter kavu testirali smo na isti način, sastavljajući ih iz kutije, a zatim slijedeći upute za kuhanje vrča za kavu. Testirali smo svaki stroj (gdje je to bilo moguće) kako na neposrednom procesu, tako i na postavljanju za automatsko pokretanje. Testiranje je uključivalo gledanje izgleda stroja i kako bi se uklopio u vašu kuhinju dom, kao i jednostavnost korištenja, praktičnost, te gotov proizvod zbog svog okusa i okusa profil.
Sve strojeve u ovom vodiču testirala je i izravno usporedila Ellen Manning. Ellen je slobodna novinarka koja piše za niz nacionalnih publikacija o svim vrstama tema – ali uglavnom o hrani i piću. Kada ne jede hranu, većinu svog vremena provodi razmišljajući, pričajući i pišući o njoj, a također piše i nagrađivani blog o hrani Jedite s Ellen. Njezina omiljena kava je dupli espresso ujutro, ali ona također voli karamel latte ponekad.
Kako odabrati najbolji aparat za filter kavu
Kada je u pitanju odabir najboljeg aparata za filter kavu, to stvarno ovisi o tome što želite. Ako tražite nešto jeftino i jednostavno što samo skuha kavu kada želite, onda bi jedna od jednostavnijih, jeftinijih verzija mogla biti najbolja. Ako ste ljubitelj kave koji želi prilagoditi svoje kuhanje ili se odlučiti za različite jačine kave u različito vrijeme, možda ćete htjeti potrošiti više na verzije s višim specifikacijama.
Većina strojeva ima određene standardne značajke, poput opcije održavanja topline ili opcije "pauziraj i prelij" koja vam omogućuje da sipate šalicu prije završetka procesa kuhanja, kao i opciju da postavite timer tako da se pokreće automatski, ali neki imaju dodatna zvona i zviždaljke, poput brusilice ili mogućnosti prilagodbe, pa ovisi koliko ste daleko spremni ići i koliko želite potrošiti.
Još jedan čimbenik koji treba uzeti u obzir su veličina i stil - ovaj će stroj najvjerojatnije živjeti na vašem kuhinjskom pultu, stoga provjerite imate li prostora za njega i sretni ste što je tu.
Koja je razlika između espressa i filter kave?
Razgovarali smo s Lukeom Powellom, upraviteljem – Specialty Coffee EMEA u Kadulja Aparati, kako biste saznali više o razlici između filter kave i drugih vrsta kave koje možete dobiti od jedne od najbolji aparati za kavu, ili aparat za espresso. “Espresso je svaka kava kuhana pod pritiskom, često devet barova, ali gotovo sve iznad dva bara može se nazvati espressom. Filter kava je sve ispod što uključuje filtar, dakle pri redovnom atmosferskom tlaku.”
Profil okusa vaše filter kave često se može odrediti prema obliku samog filtera. Ravni oblik često će rezultirati laganijim i voćnijim okusom, dok oblik filtra u obliku čunjeva često može ostaviti bogatiji i zemljaniji okus.
Tajna kave izvrsnog okusa je svježe mljevena zrna. Prema Lukeu, “svježina bilo kojeg prehrambenog proizvoda je iznimno važan utjecaj. Kava počinje propadati u trenutku kada je pržena i iako držanje u vrećici pomaže, kava će nastaviti gubiti okus i postati ustajala nakon otprilike tri mjeseca.
Video Tjedna
Ključni čimbenici koji utječu na svježinu kave su sunčeva svjetlost, kontakt sa zrakom, vlaga i toplina. Ako samo kupite kavu po potrebi i držite zatvorenu u priloženoj vrećici, najvjerojatnije nikada nećete iskusiti ustajalu kavu.” Možete pogledati Sage's 'Beanz' pretplata na kavu za više informacija o svježim zrnima kave i pogledajte naš vodič za najbolji mlinci za kavu kako biste bili sigurni da možete kuhati svježe mljevenu kavu svako jutro.
