Ideje za kuhinjski otočni sudoper: 12 načina za stvaranje višenamjenskog radnog prostora

Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih poveznica u ovom članku.

Ako planirate novu kuhinju, a otok je na listi želja, onda svakako vrijedi razmisliti i o idejama za kuhinjski otočni sudoper. Dok će kuhinjski otok pružiti koristan dodatni prostor za pohranu i radnu površinu, ubacivanje sudopera u mješavinu pojačat će funkcionalnost otoka i olakšati pripremu i čišćenje kuhinje.

Instaliranje a ideja kuhinjskog otoka je izvrstan način poboljšanja ergonomije kuhinjskog prostora otvorenog plana i pomoći će da raspored teče slobodnije, imajući osnovne stvari nadohvat ruke.

Dakle, ako je vaš sudoper trenutno na nezgodnom mjestu ili biste željeli društveniji raspored prema van kako biste mogli razgovarajte s obitelji dok perete suđe, a zatim ponovno pozicioniranje sudopera u kuhinjski otok moglo bi biti savršeno riješenje.

Ideje za kuhinjski otočni sudoper

'Otok može ispuniti bilo koju od pet namjena - skladištenje, priprema, kuhanje, posluživanje i pranje', kaže Darren Watts, direktor dizajna u

Wren kuhinje, 'pa morate odlučiti koju će ulogu (ili uloge) ispuniti vaš otok. To će utjecati na širinu i dubinu vašeg otoka, posebno ako vam je potreban prostor za sudoper ili glavne uređaje.'

'Mnogi ljudi također zaboravljaju da mora postojati adekvatan izvor vodovoda za kuhinja otočni sudoper. Kao i elektriku za uređaje, kao što su ploča za kuhanje, perilica posuđa ili hladnjak, tako da će i to trebati uzeti u obzir u fazi planiranja.'

1. Razmotrite kuhinjski radni trokut

Pozicioniranje samostojećeg otoka u otvorenom planu raspored kuhinje često stvara raspored u stilu kuhinje, s jedinicama i uređajima s jedne strane i otokom s parangali koji se kreće u sredini. To je izgled koji kuhari jako vole, jer je kompaktan, ergonomski i učinkovit, sa svime nadohvat ruke.

Pokušajte posložiti 'radni trokut' ploče za kuhanje, sudoper i hladnjak s dva radna područja s jedne strane kuhinje, a trećim s druge, otprilike u sredini između njih. Postavljanje sudopera središnje na otoku pomaže da radni trokut bude prilično kompaktan i smanjuje previše naprijed-natrag, za učinkovitije korištenje prostora.

2. Postavite sudoper blizu perilice posuđa

Imati umivaonik koji je odvojen od perilice posuđa može značiti puno posuđa koje kapa i lonac za umake koji bi kuhinjski pod mogli učiniti mokrim i skliskim. Dakle, uključivanje otočnog sudopera s perilicom posuđa uz njega, a ne preko cijele kuhinje, ima dobar praktični smisao.

I jedno i drugo će zahtijevati vodovodne radove, plus dodatnu elektriku za sve uređaje, tako da će se i oni morati uzeti u obzir u fazi planiranja.

3. Odlučite se za drugi sudoper za pripremne radove

Ako prostor dopušta, instaliranje dva kuhinjski sudoperi vrijedi razmotriti, jednu veliku i jednu malu, od kojih svaka ima svoju namjenu. Dodijelite veći kao namjenski sudoper za čišćenje, s kompletom za pranje posuđa i deterdžentima pohranjenim u blizini, a drugi manji sudoper rezervirajte isključivo za pripremu kuhinje.

Mali sudoper postavljen u kuhinjski otok, s dovoljno prostora za radnu površinu oko njega, čini pripremu hrane jednostavnijom i društvenijom. Pribor, zdjele, daske i pribor za pripremu mogu se ostaviti na radnoj površini ili pohraniti na dohvat ruke. Provjerite je li sudoper dovoljno velik da primi vaše najveće posuđe, kao što je velika zdjela, cjedilo ili lonac za jednostavno ispiranje i cijeđenje.

4. Dvostruki s iznimno velikim sudoperom

Prostor ispod prozora često predstavlja idealno mjesto za kuhinjski sudoper, s pogledom na koji možete gledati dok perete suđe. Ali ako nema odgovarajućeg prozora, pozicioniranje umivaonika centralno na otoku je dobra opcija. Bez ormarića iznad glave koji bi vas ometali. Također vam omogućuje da gledate preko sobe ili razgovarate s gostima kada stojite uz sudoper.

Ako će otočni sudoper biti jedini sudoper u kuhinji, onda ga vrijedi učiniti većim, a ne na kompaktnoj strani. Sudoper s dvostrukom posudom je dobra opcija jer će dati prostor za pranje i prostor za odvod vode, što znači da daska za odvod vode nije potrebna. Čak i za a ideja malog kuhinjskog otoka idite što veći za sudoper kako biste povećali funkcionalnost.

Bez obzira na veličinu sudopera, morat ćete osigurati dovoljno prostora za radnu površinu s obje strane sudopera. Dopustite minimalno 24 inča s jedne strane i 18 inča s druge strane.

5. Ugradite odvod na sudoper

Iako nisu striktno potrebni, drenažni utori pomažu razgraničiti područje odvoda čvrste radne ploče i stvoriti estetski ugodan završni dodir pored umivaonika koji se nalazi ispod.

Bez drenaže, voda prolivena na ravnu kuhinjsku površinu samo će tamo sjediti i učiniti prostor mokrim. Radna ploča s utorima za drenažu pomoći će tekućini da pobjegne, usmjeravajući ih prema sudoperu kako bi se sigurno ocijedile.

6. Idite na izvanredni stil s sudoperom od nehrđajućeg čelika

Sudoperi koji se postavljaju ispod izgledaju elegantno i besprijekorno te su izvrstan izbor ako želite diskretan izgled, iako će im biti potrebna čvrsta radna ploča poput kompozita, granita, kvarca ili drveta. Lagani sudoper s ugrađenom drenažom je još jedna opcija, ali neće sjediti u ravnini, pa može uništiti uglađene linije otočne radne ploče.

Keramički umivaonici Belfast ili Butler dobra su opcija ako želite učiniti više žarišne točke, i dok nisu tako diskretni kao sudoper koji se montira ispod, izgledaju upečatljivo u kuhinji u tradicionalnom ili seoskom stilu. Alternativno, odlučite se za industrijski sudoper od nehrđajućeg čelika kao alternativu suvremenog izgleda.

Ako imate prostora razmislite o pozicioniranju ideja za sjedenje na kuhinjskom otoku na udaljenom kraju, dalje od vašeg sudopera – kako biste spriječili potencijalno prskanje za goste.

7. Dajte izjavu velikom slavinom

Izbor slavine može igrati ključnu ulogu u estetici postavljanja sudopera na kuhinjskom otoku. Slavina je često jedini primjerak na izložbi (posebno kod umivaonika koji se nalaze ispod), tako da će pogled prirodno biti privučen prema njoj.

Neka bude uredan i skroman, odabirom elegantnog, diskretnog dizajna koji će se uklopiti ili postati velik i hrabar s istaknutim dodirom, izbor je vaš. Slavine u kontrastnim završnim obradama mogu izgledati super-elegantno, od završnih obrada od bakra i brušenog mesinga do poliranog kroma ili naglašeno crne boje.

Slavine s oprugom sa sprejevima na izvlačenje još su jedan popularan izbor za kuhinjske otoke i zajamčeno će se istaknuti. Osim toga, proširivo crijevo i prozračni protok spreja čine ispiranje povrća ili pjeskarenje tvrdokornih mrlja nevjerojatnim.

8. Razmislite o postavljanju otoka pod kutom

Ako nedostatak kuhinjskog prostora nije problem, zašto ne razmisliti o jedinstvenom asimetričnom otoku? Kuhinjski otok ili kuhinjski otok u obliku kuta može biti pametan način zoniranja velike kuhinje-blagovaonice otvorenog plana, stvarajući razdjelnicu između područja za pripremu kuhinje i dijela za blagovanje.

Postavljanje sudopera u kutni dio radne ploče omogućuje maksimalan prostor za pripremu oko područja sudopera i ostavlja prostor s druge strane za nekoliko visokih stolica za sjedenje.

9. Odvojite sudoper i prostor za sjedenje

Iako samostojeći otok može biti savršeno mjesto za kuhinjski sudoper, pazite da ga ne pretrpate otok s previše drugih funkcija (priprema, kuhanje, čišćenje, jelo, sjedenje), pogotovo ako je na malom strana.

Dodaci i uređaji, kao što su perilice posuđa, ploče za kuhanje i hladnjaci ispod pulta, zauzimaju prostor koji bi mogao koristiti za sjedenje, pa razmislite koja vam je funkcija najvrjednija kada planirate pozornica.

10. Sakrijte prljavo posuđe

Kuhinjski otočni sudoper može biti fantastična žarišna točka, ali često područje sudopera može biti malo odlagalište i postati magnet za prljavo posuđe i stakleno posuđe. Podići dio otoka tako da je umivaonik diskretno skriven od pogleda pametan je trik to će pomoći da pranje i sve druge nepoželjne stvari budu skrivene od pogleda u otvorenom planu prostor.

11. Osvijetlite područje na strani sudopera

Razrada pravog ideja za osvjetljenje kuhinjskog otoka je bitna stvar o kojoj treba razmišljati za svaki kuhinjski otok. Trebao bi biti nisko postavljen i intiman za prostore za sjedenje u kojima se želite osjećati opušteno ili svijetlo i usmjereno iznad otoka na kojima ćete raditi tako da je posao dobro osvijetljen.

Iznad sudopera s kuhinjskim otokom odlučite se za armature koje su otvorene na dnu kako bi svjetlost bila usmjerena prema dolje preko sudopera. Objesite tako da ne zaklanjaju pogled na kuhinju i omogućuju razmak od otprilike 75-90 cm iznad radne površine i dna privjeska.

12. Ugradite hladnjak ispod kuhinjskog otoka

Odličan dodatak za kuhinjski otočni sudoper, hladnjak ispod pulta dobro će vam doći za hlađenje svježa hrana koju treba pripremiti na otoku ili opskrbiti hladnim pićima i potrepštinama za pravljenje koktela sjednice.

Super koristan dodatak ako ima dovoljno mjesta, ali imajte na umu da bi uređaji ispod pulta mogli zauzeti vrijedan prostor koji bi se mogao koristiti za sjedenje. Stoga odvagnite što je vrijednije prije nego što odlučite.

Trebate li staviti sudoper u kuhinjski otok?

U konačnici, to ovisi o tome koliko prostora imate. Veličina vašeg kuhinjskog otoka i hoće li sadržavati neke druge elemente, kao što su ploča za kuhanje ili prostor za sjedenje. Nikada nije dobra ideja prenatrpati kuhinjski otok, stoga je odlučivanje koje su značajke važnije za vaše potrebe ključno za ovu odluku.

Sudoper (ili ploča za kuhanje) okrenut prema van može biti prilično druželjubiv, omogućujući kuharu da gleda preko kuhinje ili blagovaonice otvorenog plana dok je na poslu i razgovara s obitelji ili gostima u isto vrijeme.

Sudoper na kuhinjskom otoku s pločom za kuhanje i hladnjakom na jedinicama iza stvara uredan radni trokut. To znači da je sve na dohvat ruke i samo korak ili dva dalje, umjesto da sve bude postavljeno u jednu dugačku liniju ili na suprotnim stranama kuhinje jedno od drugog.

Koliki bi trebao biti otočni sudoper?

Veličina otočnog sudopera za koju se odlučite ovisi o tome imate li jedan ili dva sudopera. Često je u otočnu jedinicu ugrađen mali pripremni sudoper, dok je veći, uslužni sudoper namijenjen čišćenju smješten u glavnom nizu kuhinjskih jedinica.

Mali sudoper za pripremu na otoku je koristan za pripremu i kuhanje hrane jer se sve što se tiče hrane može obaviti na jednom mjestu. A budući da je manji od sudopera uobičajene veličine, ostavlja više prostora na otoku za druge značajke, kao što je ploča za kuhanje.

Ako dva sudopera nisu opcija, a otočni sudoper treba biti jedini dostupni sudoper, onda je razumno odlučiti se za veći dizajn koji može uključiti sve potrebe, od pripreme hrane do čišćenja. Sudoperi s dvostrukom posudom su dobra opcija jer se oba mogu koristiti neovisno, pa ako se jedan koristi za pranje posuđa, drugi se još uvijek može koristiti za ispiranje voća i povrća ako je potrebno.