Ideje za vrt s ljekovitim biljem - stvorite biljni vrt kuhara koji ćete zapravo koristiti

Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.

Tražite li neke pobjedničke ideje za vrt s biljkama koje ćete sami razviti s potpunim uspjehom?

Nema ničeg zadovoljnijeg nego odcijepiti malo domaćeg lišća mente ili ubrati grančicu timijana kako biste pečenoj piletini ili ljetnoj salati dodali svježe okuse u vrtu. Kao ogroman vrtni trend, prednosti uzgoja vlastitog vrta ne prestaju samo s jelom.

Simon Hudson, generalni direktor u Oxley’S objašnjava zašto je vlastiti uzgoj toliko ekološki prihvatljiv: 'Tijekom pandemije milijuni nas otkrili su radost uzgoja vlastite hrane. Zapravo, Google traži 'povrtne zakrpe' porasle za 75 posto tijekom karantene, pri čemu trend još uvijek ne pokazuje znakove odlaska. '

‘Uzgoj voća, povrća i bilje u vašem vrtu također može imati pozitivan utjecaj na vaš osobni ugljični otisak. '

'Za maksimalne rezultate, odlučite se za voće i povrće koje se obično uvozi iz inozemstva, jer ti proizvodi imaju najveće emisije. Uzgoj hrane kod kuće također će smanjiti vaše oslanjanje na proizvode koji uključuju plastičnu ambalažu. '

Bez obzira imate li hektara zemlje, mali balkon ili samo kuhinjski prozorski prozor, zaokružili smo ideje za vrt s biljem koje će vam pomoći u svim vašim potrebama kuhanja i stvoriti održivi vrt pokrenuti.

Ideje za biljni vrt

1. Pametno birajte svoje bilje

Iako su ružmarin, menta, kadulja, bosiljak i korijander dobro polazište, doista želite zasaditi bilje s kojim volite redovito kuhati. Prilikom shvaćanja kako uzgajati svoje, nemojte se zanositi, nema smisla saditi ogromne količine bilja koje nikada nećete koristiti.

Hilary Tapp, viši kupac u Robertu Dyasu, kaže: "Napravite vlastitu kuhinju" reži i dođi opet " biljka vrt. Bilo na kuhinjskom prozoru ili terasi ili kao Ideja za balkonski vrt, bilje izravni su i energični uzgajivači koji će vas držati dobro opskrbljenim tijekom cijelog ljeta. '

'Neke sorte, uključujući metvicu, vlasac, estragon i origano, uginu tijekom zime, a zatim se vrate sljedeće sezone.'

2. Mjesto biljnog vrta

Biljke najbolje rastu na osunčanom, svijetlom mjestu s dobro dreniranim tlom koje zadržava vlagu. Sakupite začinsko bilje poput vlasaca, mente i peršina i držite ih pred vratima radi lakšeg branja.

Ne zaboravite unijeti posude za zimu u zatvorene prostore, postavljajući ih na prozorsku dasku okrenutu prema jugu kako biste najbolje zalili sunčevu svjetlost.

3. Bilje voli sunce i hlad

Biljke se mogu podijeliti u dvije kategorije: one koje vole sunce i one koje vole djelomičnu sjenu. Majčina dušica, kadulja, ružmarin, francuski estragon i origano izlaze na sunce, dok sjenu zauzimaju peršin, višnja i kiselica.

Skupite svoje bilje prema potrebama kako biste bili sigurni da su uzgojeni s optimalnim rezultatima.

4. Izbjegavajte invaziju bilja

Nana i metvica klasične su mente koje su izvrsne za kuhanje i upotrebu u čajevima, ali mogu zauzeti vrt. Steknite kontrolu uzgajajući ih u posudama i u polusjeni. Pokušajte ih ne saditi s drugim biljem koje bi se moglo ugušiti ovim brzorastućim sortama.

Hilary Tapp, viši kupac u Robert Dyas reći: 'Određeno bilje, uključujući i metvicu, snažni su uzgajivači i mogu je preuzeti ako se prepuste sami sebi. Mudro je za svaki koristiti zasebnu malu posudu za sadnju biljka ili a Robert Dyas višedijelni biljni krevet. Također možete podijeliti postojeći cvjetnjak s pragovima ili komadićima starog drveta kako biste zadržali sve entuzijastične biljke pod kontrolom. '

5. Nemojte pretrpati svoj biljni vrt

Korijander, bosiljak i kopar mogu se brzo uhvatiti, posebno ako su pretrpani ili na suhom tlu. Pričvršćivanje označava kraj životnog ciklusa biljke i rezultira lošim okusom. Zato zapamtite da redovito sjetite kako bi vaš usjev ostao živ laka vrtna ideja.

6. Redovito sjecite bilje

Biljke poput metvice i vlasca nakon cvatnje trebat će smanjiti. Redovito branje s njih i uklanjanje cvjetnih stabljika potaknut će rast svježeg lišća, a ako berete s vrhova biljaka, potaknut će novi rast grmova. Za drvenije bilje (kadulja, ružmarin, majčina dušica) trebat će im lagana šljiva kako bi zadržale oblik.

7. Posadite zatvoreni biljni vrt

Ako imate mali vrt ili uopće nemate vanjskog prostora, nema problema, sve što vam je potrebno je jedan veliki lonac, malo zemlje i nekoliko biljaka za izradu kontejnerskog biljnog vrta - savršeno kao ideja za mali vrt ili za kuhinjski prozor.

Prije svega, odaberite svoj spremnik i koliko ćete biljaka posaditi - ako ste kupili puno bilja iz vrtnog centra, podijelite grudice i rasporedite ih u lonac.

8. Napravite sadilicu biljaka DIY

Okomite sadilice idealne su ako nemate puno vanjskog prostora, a ova DIY sadilica izrađena od paleta čini savršenu uštedu prostora proračunska ideja za vrt. Evo kako napraviti DIY sadilicu biljaka putem strastvene DIY-erke i bake Hellan Pearce:

• Uzmite paletu i ispunite dno svakog reda drvom s druge palete kako biste stvorili korito
• Svaku kutiju obložite košuljicom za biljke i izbušite rupe na dnu svake kutije za odvodnju.
• Na prednjoj strani trajnim biljegom upišite naziv bilja.
• Ako niste sigurni u svoje kaligrafske vještine kao Hellan, možete izraditi šablon od papira koji će vam pomoći voditi ruku.

9. Vrhunski vrtni savjet Sarah Raven

10. Privucite pčele u svoj biljni vrt

zeleni mir je izjavio da se oko trećina naše hrane za oprašivanje izravno oslanja na pčele, što je izazvalo odgovor britanske vlade. Vrtlari i vlasnici kuća u Velikoj Britaniji potaknuti su da puste svoje vrtove da postanu divlji i da se uključe ideje za pčelinji vrt stvoriti prirodne ekosustave kako bi pčele napredovale i opstale.

Liam Lapping of Cvjetna kartica kaže: ‘Umjesto da kupujete svježa pakiranja bilje iz supermarketa pokušajte uzgojiti vlastiti. Ne samo da će vam dugoročno uštedjeti novac pri kupnji, već će pomoći i pčelama kao cvijeću mnogih bilje poput pšenice, poput metvice, ružmarina i majčine dušice. '

Ovi deset ljekovitih biljaka osigurat će da nećete pogriješiti.

11. Napravite ugrađenu sadnicu bilja na stolu

Nemate dovoljno mjesta za biljni vrt? Postojeći vrtni stol mogli biste jednostavno ažurirati dodavanjem ugrađene sadilice biljaka. Stručnjakinja, Marianne Shillingford iz Cuprinola nam je pokazala kako napraviti sadilicu za stol tako da ćete uvijek imati svježe bilje nadohvat ruke za bilo koje jelo na jelovniku. Ovo je nevjerojatno Ideja za vanjsku kuhinju isto.

Koje se bilje može zajedno saditi?

Bilje koje se obično sadi zajedno su kadulja, majčina dušica, ružmarin, mažuran, lavanda i origano, između ostalih. Pokušajte izbjeći sadnju metvice s drugim biljem kako biste izbjegli da ove invazivne biljke zaguše vaše sporije bilje.

Mnoge biljke se vrlo dobro slažu u posudama tijekom svoje vegetacijske sezone. Međutim, miješanje različitih vrsta u jednom loncu nije tako jasno kako zvuči.

Pobrinite se da sve biljke zajedno posađene imaju iste potrebe. Na primjer, saznajte rastuće zahtjeve vašeg bilja i grupirajte one kojima je potrebno puno vode i sunca ili manje vode i više hlada.