Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Spori kuhač za pečenje i gulaš Morphy Richards sjajna je opcija za većinu obitelji, a funkcije pretraživanja brtve hrpu okusa. Testirali smo ga u ovom pregledu Morphy Richards Sear and Stew 3,5 litara sporog kuhača da vidimo kako se održao pri pripremi gulaša i curryja.
Pogledajte najbolji spori kuhari
Ne volim ništa više od dobrog sporo kuhanog obroka, ali pogrešan spor štednjak ostavit će vam tanki temeljac, bljutavo i žilavo meso i vodenasto povrće. Spori štednjak Morphy Richards Sear and Stew od 3,5 litara čini dovoljno za hranjenje četiri osobe, pa je sreća što sam toliko uživao jer me hranio gotovo tjedan dana!
Ocjena Idealnog doma: 5 od 5 zvjezdica
Razlozi za kupnju
- Dovoljno je lagan za jednostavno skladištenje
- Uložak za lonac može se koristiti na ploči za kuhanje
- Postoje tri načina kuhanja
- Može se prati u perilici posuđa
- Ručke se ne zagrijavaju previše
Razlozi za izbjegavanje
- Nije najbolje za velike obitelji
- Ne postoji postavka za održavanje topline
Morphy Richards Sear and Stew Cooker
Spori štednjak Morphy Richards Sear and Stew 3,5 litre sve je što možete poželjeti od sporo kuhala. Jednostavan je za korištenje, a još lakše za čišćenje, savršenog kapaciteta za četiri obroka bez zauzimanja previše prostora.
Naočale:
- Veličina: (V) 21,0 x (Š) 37,5 x (D) 25,5
- Kapacitet zdjele: 3,5 litara
- Postavke grijanja: Niska, srednja, visoka
- Čišćenje: Lonac i poklopac koji se može prati u perilici posuđa
- Vlast: 163 vata
Raspakirati
Kutija u koju su stigli Morphy Richards Sear i Stew bila je lagana i nije zauzimala previše prostora. Dolazi u dvije boje: ružičasto zlato i titan. Probao sam model od titana, ali potpuno je isti kao i model od ružičastog zlata osim boje.
Lonac dolazi u plastičnoj ambalaži koju je potrebno ukloniti prije stavljanja na podlogu. Poklopac ima isto pakiranje, a prije upotrebe uvijek je vrijedno očistiti i lonac i poklopac. Osim toga, dolazi spreman za upotrebu odmah iz kutije.
Značajke Morphy Richards Sear and Stew
Možete kuhati s tri načina grijanja na Morphy Richards Sear i Stew. Tijekom kuhanja može se postaviti na niži, srednji i visoki način rada, ali nema postavke za održavanje topline. Otkrio sam da je niski način rada prikladan za zagrijavanje obroka nakon što se skuhaju.
Ovo je ručni štednjak, što znači da vam neće dopustiti da unesete unaprijed zadano vrijeme kuhanja, a zatim prijeđete na zagrijavanje kad završi s kuhanjem. To objašnjava nedostatak načina održavanja topline, ali smatram da sa sporim štednjacima ne morate previše brinuti o određenim vremenima kuhanja. Što se tiče sporo kuhanih variva i curryja, dodatnih sat vremena jednostavno će malo zgusnuti temeljac.
Lonac možete staviti na ploču za kuhanje mesa prije kuhanja. Za mene je ovo bitna značajka u svakom sporom štednjaku. Volim kuhati luk, češnjak, đumbir, soffritto i meso prije nego što ih skuham polako, što ostavlja okus i osigurava da će vaše završno jelo imati bogatiji okus.
Kuhanje u laganom štednjaku Morphy Richards Sear and Stew
Napravila sam janjeći curry u Morphy Richards Sear and Stew, pa sam prvo skuhala janjeći but u loncu prije nego što sam ga dodala u podlogu. To je zagrijalo ručke na ovalnom loncu pa sam ga upotrijebila rukavicama za pećnicu da ga podignem i stavim u lonac.
Zatim sam dodala leću, slanutak, luk, češnjak, đumbir, temeljac, rajčice iz konzerve i kelj prije nego što sam dodala poklopac i prebacila ga na srednji način rada.
Morphy Richards Sear and Gulaš ima pristojne dimenzije za sporo pečenje velikog komada mesa, ali zato što je bilo malo više plitko od duljine ovog janjećeg buta, morao sam ga okrenuti do pola kuhanja kako bih bio siguran da je ravnomjerno kuhana.
Nakon deset sati janjetina se vrlo lako odvojila od kosti, a zatim sam je ostavila još malo da upije sokove iz umaka dok sam kuhala rižu. Otkrio sam da je kelj vrlo jednostavan za jesti, u usporedbi s nekim jelima kad je malo tvrdo i žvakaće, a leća i slanutak su bili vrlo nježni.
Umak je bio savršene konzistencije, ne vodenast, ali i ne previše gust, a i izvrsnog je okusa.
Postupak kuhanja bio je prilično jednostavan, ali primijetio sam da su ručke neprianjajućeg lonca bile vruće na dodir tijekom kuhanja. Srećom, sam štednjak ima ručke koje su se zagrijale, ali nikada nisu postale previše vruće da ih nisam mogao dotaknuti. Vanjski dio štednjaka također je postao topao, ali ne prevruć za dodir, samo budite oprezni ako imate kućne ljubimce ili djecu koja bi mogla doći do sporo kuhala.
Čišćenje Morphy Richards Sear and Gulaša
Ovaj dio je super jednostavan. Jednostavno postavite lonac na gornju policu perilice posuđa, zajedno s poklopcem, i ponovo će izaći spreman za upotrebu.
No, također se lako čisti ručno jer lonac ima vrlo čvrst premaz koji se ne lijepi i omogućuje da umak i zalijepljena leća skliznu.
Trebate li kupiti Morphy Richards Sear and Gulaš?
Morphy Richards Sear and Stew nije najjeftiniji ručni štednjak koji možete kupiti, ali dobra je cijena za kvalitetu i dizajn. Ako volite serijsko kuhanje, ali ne želite spremiti ništa preveliko ili glomazno u svoje ormare, to je odličan izbor.
I meni se sviđa ovaj spor štednjak. Model od titana je lijep, a opcija od ružičastog zlata jazz izgled za one koji imaju kotlići i tostera odgovarati. Ako puno vremena provodite izvan kuće, možda bi bilo bolje odabrati digitalni spor štednjak koji će vam omogućiti postavljanje mjerača odgode i automatsko prebacivanje na postavku održavanja topline. Međutim, ručni štednjak za kuhanje koštat će puno manje, a ipak će dati izvrsne rezultate.
O ovoj recenziji i recenzentu
Video tjedna
Millie Fender vodi sve male kućanske aparate Idealan dom. Ne voli ništa više od isprobavanja najnovijih i najvećih naprava za kuhanje, za unutarnju i vanjsku upotrebu, od tostera do friteza. Pregledala je Morphy Richards Sear and Stew iz vlastite kuhinje, testirajući ga na kvalitetno kuhanje i jednostavnost uporabe.
Millie živi u južnom Londonu i u svoju skromnu kuhinju stalno ubacuje više aparata. Ako s punim radnim vremenom dođe na kuhinjske pulte, znate da je uređaj vrijedan truda.
