Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Božić bi mogao biti manja stvar za mnoga domaćinstva ove godine, ali pravovremeno stavljanje božićne večere na stol može biti stresno hranite li dvoje ili šest. Srećom, kuhar s Michelinovom zvjezdicom Michel Roux Jr ima savjet za božićnu večeru kako bi dan prošao bez problema.
Povezano: Nagrađivani kuhar Michel Roux Jr predviđa novi bitni kuhinjski gadget
Michel Roux Jr podijelio je svoj najbolji savjet s Ideal Homeom o tome kako ostati organiziran na veliki dan. I pobrinite se da pečenje od puretine ili oraha slegne na stol bez problema.
Kredit za sliku: Roux kuhinje
‘Organizirajte se. Napravite plan jelovnika i isplanirajte svoj oblačenje stola i postavke unaprijed - onda se toga držite! ’, kaže chef s Michelinovom zvjezdicom.
No, kao što svatko tko je gledao The Great British Bake Off ili Masterchef može potvrditi, koliko god planirali i pripremali, stvari i dalje mogu izmaknuti kontroli kada je kuhanje u pitanju.
Međutim, ključ u tome da u kuhinji ne budete pretrpani mogao bi biti svejedno gdje skladištite svoje sastojke. 'Stavite sve sastojke koji su vam potrebni za jedan dan na jedno mjesto da vam budu pri ruci', predlaže Michel Roux Jr.
'Organizatori dubokih ladica i konvoji od poda do stropa u Roux kuhinje kolekcija - moja kuhinjska kolekcija s Moores - savršena je za ovu vrstu organizacije božićnih dana! ’
Kredit za sliku: Roux kuhinje
Predlažemo da s police u ormaru očistite sve suhe sastojke. I polica u hladnjaku za sve što treba preko noći držati na hladnom.
Kako biste izbjegli dan robovanja nad daskom za sjeckanje i mjerenja sastojaka, sve to učinite prethodne noći i spremite pripremljene sastojke u posude. Tako ćete ih sve lakše smjestiti u isto područje i dati vam manje posla.
Također je dobra ideja pripremiti sav svoj pribor i staviti ga na mjesto. ‘Prije nego počnete, provjerite jesu li vaše posude, tave i pribor‘ mise en place ’(na svom mjestu!)”, Kaže Michel. 'Ulaganje u pregrade za ladice i drugo rješenja za skladištenje doista može napraviti razliku kada se ne uzbuđujete na veliki dan. '
Kredit za sliku: Roux kuhinje
Video tjedna
Pametne razdjelnike možete pokupiti iz kolekcije Roux Kitchens u suradnji s Moores. Alternativno, oni s ograničenim proračunom mogu postati kreativni sa starim spremnicima, pa čak i stalcima za časopise. Možda zvuči čudno, ali oni su savršeni za održavanje posuda u redu.
Povezano: Jedini kuhinjski aparat na koji vrijedi potrošiti novac, kaže chef Michelinove zvijezde Michel Roux Jr.
Poslušajte savjet Michela Rouxa mlađeg i dobit ćete večeru na stolu ovog Božića bez znoja.
