- Luksuzne kuće
- Recepti
Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Držati cherry rajčice pričvršćene na stabljike potpuno je neobavezno, ali izgleda upečatljivo, a peteljke se nakon kuhanja mogu lako odvojiti
Pravi 1 veliku fokaciju
Velika šaka listova bosiljka 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus dodatno za oblikovanje 3 kuglice tijesta (iz tijesto za pizzu recept), kombinirano i dovedeno na sobnu temperaturu 400 g cherry rajčice, pričvršćene na peteljke, po želji Veliki prstohvat krupne morske soli ili pahuljica morske soli
Korak 1) Gotovo sve lišće bosiljka (rezervirajte oko 5) i maslinovo ulje zdrobite zajedno u tučak i mort i ostavite da odstoji dok se tijesto za pizzu provjeri.
Korak 2) Nauljenim rukama lagano uvucite tijesto u pravokutnik i stavite ga na veliku posudu otpornu na pećnicu - trebalo bi gotovo doseći rubove. Pritisnite nauljenim prstima do dna posude kako biste po cijeloj površini stvorili rupice.
Korak 3) Gurnite cherry rajčice u neke od rupa, ako su još uvijek pričvršćene na peteljke. Lagano prekrijte nauljenom prozirnom folijom i ostavite 30 minuta u toploj prostoriji.
Video tjedna
Korak 4) Zagrijte pećnicu na 200 ° C, oznaka plina 7. Procijedite ulje bosiljka kako biste uklonili zdrobljeno lišće i prelijte ga po cijeloj površini tijesta, ostavljajući ga da se skupi u rupicama. Razbacajte s rezerviranim listovima bosiljka, okrećući ih u ulju, pospite solju i pecite 20-25 minuta dok ne porumene i ne narastu. Ostavite 10 minuta da se ohladi na rešetki.
Ovo se svidjelo? Zašto ne biste isprobali naš Tarte flambee u stilu Alzasa, ili za više recepata idite na naš receptni kanal. Za sve najnovije od Kuće i vrtovi Pratite nas na Facebook i Cvrkut.
