Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
U Housetohomeu ćemo slaviti bilo što, pa kad smo otkrili da je to bila 85. skromna narezana štruca rođendan mislili smo da ćemo nazdraviti (ta da!) njegovom manje poznatom izumitelju Ottu Fredericku Rohwedder
Možda niste čuli za Otta Fredericka Rohweddera, ali kladim se, ako jeste
htjela bi mu zahvaliti svako jutro.
Zašto, možda ćete pitati? Zato što je on
izumitelj narezane štruce ništa manje - spasitelj stolova za doručak i
kutije za sendviče diljem svijeta.
Prije ovog genijalnog izuma mi
zamislite da je život svakodnevna borba s prerezanim prstima, popločanim zajedno
(nije mogao odoljeti) sendviči i mrvičasti (oprostite) doručci.
Ali vizija jednog čovjeka, u kombinaciji s njegovim zlatarskim iskustvom (ostanite s nama, relevantno je!), Proizvela je narezanu štrucu na čuđenje i oduševljenje svih.
******
Genijalni Otto prvi je put došao na ideju o narezanoj štruci 1912. godine dok je živio u Missouriju i radio kao draguljar. Ne, ni u početku nismo mogli vidjeti vezu, ali nešto je moralo nadahnuti frustriranog izumitelja da pređe s dijamanata na sarnije.
Bio je toliko uvjeren da bi to bila najveća stvar od... ovaj... narezanog kruha da je prodao svoje tri draguljarnice i uložio novac u ostvarenje svoje ne tako napola pečene vizije.
Vjerojatno je kreativnom Amerikancu trebalo malo vremena da se prilagodi novoj profesiji jer je njegov prvi pokušaj hljeba održan zajedno sa iglama za šešir.
Nakon predvidljivog zastoja u kojem su se pekari žalili na ispadanje iglica, Otto je nastavio poboljšavati dizajn. Čak ni tvornički požar nije mogao zaustaviti odlučnog dizajnera, iako je uništio njegove nacrte zajedno s prototipom rezača kruha. Doh.
Otprilike 15 godina kasnije i hrabri izumitelj konačno je dizajnirao novi stroj koji nije samo rezao kruh, već ga je i zamotao u papir.
Prva već narezana štruca stigla je na police 1928. godine i počela se prodavati poput... vrućih kolača. Samo pet godina kasnije i zapanjujućih 80% cijelog kruha proizvedenog u američkim pekarnicama bilo je unaprijed narezano. Otto je bio u dobrom usponu (pun riječi potpuno namjerno).
Unatoč kratkom čaroliju tijekom Drugog svjetskog rata, kada je američka vlada zabranila narezani kruh (vjerojatno izazivajući bijes, posječene prste i nejednake sendviče), narezana kruh bila je kuhinja osnovno za 85 godina. To je čak dovelo do stvaranja sveprisutne toster.
Video tjedna
Mislite li da ćemo pretjerati s pohvalama za skromnu pogaču? Uzmite u obzir ovaj citat Aarona Bobrow-Straina (da stvarno), autora svima omiljenog štiva za spavanje, Bijeli kruh: društvena povijest hljeba kupljenog u trgovini: ‘Narezana štruca postaje neka vrsta malog, jestivog obećanja o boljem svijetu.’ Mrvice! Sretan rođendan.
Volio ovo? Sve najnovije zabavne priče i priče o nekretninama pogledajte na našem informativni kanal, ili nas pratite dalje Facebook i Cvrkut.
