Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Uvijek se možemo osloniti na supermarket sa popustom koji će nam pomoći da živimo šampanjski način života uz proračun limunade! Najnoviji Aldijev udio je kako najbolje čuvati vino kod kuće i kako stvoriti izgled vinskog podruma - dostojan statusa slavne osobe.
Vidite da više ne želimo samo prostrane kino sobe i toplice slavnih - gore su i vinski podrumi! Nedavni izvještaji nagađaju da su Coleen i Wayne Rooney potrošili 150.000 funti na ekstravagantni novi vinski podrum i šetnju u baru.
Dobijte izgled: Vlasnik kuće pretvara stari ormar u sjajan kućni bar DIY - svaka čast!
Stoga smo pozvali stalnog vinskog stručnjaka Aldija, Sama Caporna MW -a da nam pomogne živjeti najbolje živote vina iz udobnosti vlastitih domova. Odgovara na najčešće postavljana pitanja o najboljem etiketu kućnog bara.
Kredit za sliku: Myles New
Prije nego podignete čašu, pročitajte i možda odvojite trenutak da preuredite kućne potrepštine ...
Gdje je najbolje držati boce vina kod kuće?
'Najvažnije za vino je misliti da spavaju dok ih ne poželite otvoriti', objašnjava Sam prilično poetično. 'Oni vole biti negdje u stabilnoj prostoriji, na hladnoj temperaturi, daleko od svjetlosti, vibracija, kretanja i temperaturnih fluktuacija.'
'Skladišta često nedostaje u kućama većine ljudi pa je važno biti praktičan. Garaže su izvrsno mjesto za skladištenje vina, ako ne, ispod stepenica sve dok ne grmite gore -dolje po njima. Međutim, ako se vino ne zadržava predugo, tada je mala polica za vino postavljena u najhladniji dio vašeg doma sve što je zaista potrebno! ’
Trebam li vino čuvati u hladnjaku?
Zasluga za sliku: Barbara Egan
'Vino se ne smije čuvati u hladnjaku samo po sebi, nego ga treba koristiti za hlađenje prije pijenja', kaže Sam. To je promjena igre za većinu smo sigurni.
'Tamo gdje ljudi obično griješe temperatura je posluživanja bijelih i crvenih vina. Bijela vina ne smiju se posluživati izravno iz hladnjaka ’, ističe. 'Ako su prehladne, može zatvoriti aromu ili nos vina.'
'Dok se crveno često poslužuje malo pretoplo. Oni mogu imati koristi od stavljanja u hladnjak neposredno prije posluživanja - jednostavan način za poboljšanje njihove živosti i pitkosti! ’, Stručno savjetuje Sam.
Dodaje ovaj savjet: ‘Zapamtite pravilo 20/20 - izvadite bijela vina 20 minuta prije posluživanja, a crvena vina stavite u hladnjak 20 minuta prije posluživanja.’
Koja vina treba čuvati uspravno?
Kredit za sliku: Tim Young
'Općenito je pravilo da sve što se nalazi pod prirodnim čepom mora biti spremljeno sa strane kako bi se pluto zaustavilo', objašnjava Sam. 'Kontakt vina s plutom održava ga vlažnim. Čepovi za vijke i pjenušava vina mogu se skladištiti stojeći. '
Nakon što otvorim bocu, što mogu učiniti da ostane svježa?
Sam odgovara govoreći: ‘Jednom kad se vino otvori i preostalo vam je najbolje za napraviti jer i crno i bijelo vino je da ih stavite u hladnjak. ’Možda ne bismo to vjerojatno učinili, pogotovo s Crvena.
'Ovo će ih duže osvježiti. Neka će se vina poboljšati nakon što su otvorena, dok druga gube svježinu voća. '
'Vina poput sauvignon blanca i rizlinga, na primjer, mogu lako izdržati dobrih nekoliko dana nakon otvaranja, a prema mojem iskustvu čak i tjedan dana', objašnjava.
'Crvene boje su složenije jer je pitkost nakon otvaranja vrlo raznolika', kaže Sam. 'Kiselost vina će imati ključnu ulogu pa bih stavio u hladnjak i pokušao uživati u ostatku u roku od 2-3 dana.'
Povezano: Evo domaćeg bara - proslavite sat koktela u velikom stilu
Video tjedna
Evo jedne nadahnute kolekcije poznatih vina - ako netko zna kako je stilizirati, to je Kylie Jenner ...
Pogledajte ovaj post na Instagramu
prijedlozi filmova? 🖤
Post objavljen od Kylie 🤍 (@kyliejenner) uključeno
Sada znate čuvati vino kod kuće, najbolje je nabaviti zalihe kako biste stvorili taj vinski podrum slavnog izgleda.
I naravno po Aldi cijenama, to je više nego ostvarivo za svaki proračun - živjeli!
