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उनके पास अभी कुछ पल हो सकते हैं, लेकिन हम वास्तव में सोचते हैं कि हरे रंग की रसोई कभी भी पुरानी नहीं होती है। एक व्यक्ति एक ही स्तोत्र से अपने के साथ गा रहा है रसोई विचार ओलंपिक चैंपियन ग्रेग रदरफोर्ड हैं।
प्रस्तुतकर्ता, तीन के पिता, और सेवानिवृत्त एथलीट ने अपनी रसोई का नवीनीकरण किया है हाउडेंस, एक मिलनसार स्थान बनाना जो खाना पकाने को एक हवा बनाता है - रदरफोर्ड में 'ओपन हाउस' नीति को देखते हुए एकदम सही।
ग्रेग रदरफोर्ड की हरी रसोई
बकिंघमशायर के अपने घर से वह हमें बताता है, 'मैंने हमेशा इस तरह की रसोई बनाने का सपना देखा है। वाइन कूलर, कई ओवन, बिल्ट-इन कॉफी मशीन, और लार्डर के साथ जो आपके द्वारा इसे खोलते ही रोशनी करता है, हम पूरी तरह से देख सकते हैं कि क्यों।
छवि क्रेडिट: हाउडेंस
'मेरे लिए, रसोई वास्तव में इतनी महत्वपूर्ण जगह है, और यह इतना प्यारा है कि मैं इसमें मनोरंजन कर सकता हूं, ' वे कहते हैं। भव्य हेरिंगबोन फर्श और एक बड़े द्वीप के विस्तार के साथ आयताकार रसोई मेहमानों को प्रभावित करने के लिए निश्चित है।
लेकिन व्यावहारिक दृष्टिकोण से, लेआउट का उनके दैनिक जीवन पर भी बड़ा प्रभाव पड़ा है। ग्रेग कहते हैं, 'मुझे वैसे भी खाना बनाना बहुत पसंद है, लेकिन यह आपके आस-पास की हर चीज को इतना आसान बना देता है।
ओवन और हॉब एक-दूसरे की पहुंच के भीतर हैं, और कोने के चारों ओर एक उपयोगिता क्षेत्र है जिसमें अतिरिक्त रसोई भंडारण, इसलिए वॉशिंग मशीन और ड्रायर को रास्ते से दूर रखा जाता है। हमारी चैट के दौरान, वह पारिवारिक जीवन की एक सुंदर रमणीय तस्वीर पेश करता है - रसोई में बिताए घंटों में एक दोस्त, बच्चों के साथ और बाहर दौड़ते हुए एक बड़ा संडे रोस्ट बनाते हुए।
लार्डर
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बिल्ट-इन कॉफी मशीन और दो परतों के साथ कटलरी दराज के अलावा, ग्रेग के पसंदीदा तत्वों में से एक लार्डर इकाई है। 'आप दरवाजे खोलते हैं और रोशनी आती है। यह काफी महाकाव्य है, 'वे कहते हैं।
वह याद करते हैं, 'मुझे मसाले और मसालों और चीजों से प्यार है क्योंकि जब मैं एक एथलीट था, विशेष रूप से, मुझे उन्हीं चीजों को सीज़न करने की आदत डालनी पड़ती थी,' वह याद करते हैं। ग्रेग रदरफोर्ड की हरी रसोई में लार्डर में सभी जड़ी-बूटियाँ और मसाले इतने बड़े करीने से व्यवस्थित हैं, वह वास्तव में मेहमानों के अंदर देखने के लिए काफी खुश हैं।
उन्होंने आगे कहा, 'हमारे यहां एक खुली घर की नीति है, लोग बस आते हैं और बाहर घूमते हैं, और मैं आम तौर पर उस समय रसोई में खर्च करता हूं, लोगों के लिए खाना बनाता हूं और उन्हें पेय बनाता हूं।
ग्रीन कैबिनेटरी
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तो हरे के बारे में क्या? ग्रेग और उनकी पत्नी सूसी वास्तव में कुछ ऐसा चाहते थे जो चीजों को सुरक्षित रखने के बजाय एक बयान से अधिक हो। एथलीट का कहना है, 'मुझे लगता है कि बोल्ड होना अच्छा है और कुछ ऐसा है जो "वहां से बाहर" है।
वह और सूसी स्पष्ट थे कि वे सोने के हार्डवेयर चाहते थे, लेकिन हरे रंग के लिए जाने का निर्णय बहुत अंतिम लगा। ग्रामीण इलाकों में अपने घर में ताजा सफेद दीवारों के खिलाफ सेट, हमें लगता है कि यह एक विजेता है।