रसोई कैसे डिज़ाइन करें - एक आदर्श स्थान की योजना बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका

हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।

आश्चर्य है कि रसोई कैसे डिजाइन करें? एक नया किचन चुनना सबसे रोमांचक होम रेनोवेशन प्रोजेक्ट्स में से एक है। यह सबसे महंगा, तनावपूर्ण और समय लेने वाला भी हो सकता है।

सही शैली चुनने से लेकर डिज़ाइनर खोजने और सहमत होने तक, रसोई को डिज़ाइन करने में बहुत सारे विचार शामिल होते हैं रसोई लेआउट. चाहे आप शोरूम में घुसने और अपना डिज़ाइन चुनने के लिए लुभाने वाले हों, यह महत्वपूर्ण है कि आप वास्तव में क्या चाहते हैं, इस पर विचार करने के लिए बहुत समय लें।

नियोजन प्रक्रिया को प्रबंधनीय चरणों में तोड़ना आपके सपने को साकार कर देगा रसोई विचार थोड़ा आसान। इसे एक यात्रा के रूप में सोचें, और प्रत्येक चरण को हर समय दें और उस पर विचार करें जिसकी उसे आवश्यकता है।

हमारे सरल कदम डिजाइन प्रेरणा से लेकर उपकरण स्थापना तक हर चीज पर सुझाव देते हैं।

रसोई कैसे डिजाइन करें: चरण-दर-चरण

सबसे पहले, एक अच्छा क्लियर-आउट करें। इसका मतलब है कि आपने उन वस्तुओं पर ध्यान नहीं दिया जिनका आपने वर्षों से उपयोग नहीं किया है। फिर अपनी मौजूदा रसोई के चारों ओर एक नज़र डालें और उन सभी चीजों की सूची बनाएं जिन्हें आप पसंद और नापसंद करते हैं।

यह कितना भंडारण है - और यह कहाँ है - उपकरणों के प्रकार और कैबिनेटरी के रंग से कुछ भी हो सकता है। यह आपको विशेष पहलुओं को बनाए रखने या सुधारने पर ध्यान केंद्रित करने में मदद करेगा। और सभी चीजों से बचें किचन डिजाइन करते समय नहीं करना चाहिए.

1. अपनी सभी जरूरतों का आकलन करें

इसके बाद, पता करें कि रसोई का उपयोग किस लिए किया जा रहा है। यह स्पष्ट लगता है, लेकिन आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि मुख्य रूप से अंतरिक्ष का उपयोग कौन करेगा। वे किस तरह का खाना पका रहे होंगे? आप कितनी बार मनोरंजन करना चाहेंगे? और क्या आपको कपड़े धोने और खाने के लिए अलग-अलग क्षेत्रों की आवश्यकता है?

एक बार जब आपको इस बात का अच्छा अंदाजा हो जाए कि आपको क्या चाहिए, साथ ही आप क्या चाहते हैं, तो आप अपने रास्ते पर हैं।

इस बारे में सोचें कि क्या मौजूदा स्थान और लेआउट काम करते हैं या यदि इससे लाभ होगा a रसोई विस्तार. सबसे आम निर्माण कार्य में रसोई और भोजन कक्ष के बीच की दीवार को गिराना शामिल है। यह एक और बनाता है ओपन-प्लान किचन डिजाइन आइडिया अगर आपके पास मौका है।

'उन चीजों पर विचार करें जो आपकी वर्तमान रसोई आपको करने से रोक रही है और उन सुविधाओं को बनाने का प्रयास करें जो आपके अनुभव को बढ़ाती हैं,' पॉल गिब्स, किचन ख़रीदने वाले प्रबंधक को सलाह देते हैं, बी एंड क्यू.

यदि आप एक बड़ी मरम्मत या निर्माण की योजना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपनी स्थानीय परिषद से इस बारे में बात करें नियोजन अनुमति या भवन विनियम अनुमोदन। योजना पोर्टल पर जाएँ (प्लानिंगपोर्टल.gov.uk) अधिक जानकारी के लिए।

2. बजट की गणना करें

इससे पहले कि आप बेहतरीन ग्रेनाइट वर्कटॉप्स और नवीनतम इलेक्ट्रिकल गैजेट्स का चयन करना शुरू करें, यह जानना महत्वपूर्ण है कि a नई रसोई लागत और अपने आप को एक ऊपरी सीमा के साथ एक बजट निर्धारित करें। इस तरह, आपके सिर में एक राशि है जिसे आप जानते हैं कि आप आगे नहीं बढ़ सकते।

याद रखें, अप्रत्याशित के लिए योजना बनाएं! एक बार जब आप पुरानी रसोई को तोड़ देते हैं, तो आप कभी नहीं जानते कि नीचे क्या हो सकता है। आपके आगे बढ़ने से पहले ठीक करने के लिए महंगी समस्याएं हो सकती हैं।

उन सभी तत्वों की सूची बनाएं जिनकी आपको अनुमति देने की आवश्यकता होगी - कैबिनेट, वर्कटॉप और रसोई स्पलैशबैक विचार, सिंक, नल और उपकरण।

यदि आप वाउ फैक्टर बनाना चाहते हैं, तो एलईडी लाइटिंग, इलेक्ट्रिक डोर और स्मार्ट स्टोरेज सॉल्यूशंस के साथ ऐसा करने के बहुत सारे तरीके हैं। लेकिन ये अतिरिक्त खर्च होंगे, इसलिए यदि आपका बजट तंग है तो समझौता करने के लिए तैयार रहें।

उदाहरण के लिए, बंद अलमारी की तुलना में खुली ठंडे बस्ते में कम खर्चीला है। जबकि विशाल निम्न-स्तर, पुल-आउट स्टोरेज का मतलब हो सकता है कि आपको कम दीवार इकाइयों की आवश्यकता है, जो लागत पर बचाता है।

फिर स्थापना लागत और कोई तैयारी कार्य है। इसमें पलस्तर और पेंटिंग, हीटिंग और फर्श, साथ ही नलसाजी, गैस और बिजली के काम शामिल हैं।

अपने समग्र बजट में सभी प्लंबिंग, इलेक्ट्रिक्स और बिल्डर के उद्धरण शामिल करना न भूलें। वे इस समय की गर्मी में बाहर निकलने में काफी आसान हैं। यह सुनिश्चित करना अच्छा है कि आपके बजट में किसी भी अप्रत्याशित अतिरिक्त लागत को कवर करने के लिए 10 प्रतिशत आकस्मिक निधि शामिल है।

यदि आप इस बात को लेकर असमंजस में हैं कि नकदी का छिड़काव कहां करें, तो ये हैं हमारे कहां खर्च करें और कहां बचत करें, इस पर शीर्ष युक्तियाँ:

• हमेशा सबसे अच्छा वर्कटॉप चुनें जो आप खरीद सकते हैं, क्योंकि वे किसी भी रसोई घर के सबसे मेहनती तत्वों में से एक हैं। ग्रेनाइट, मिश्रित और ठोस सतह सभी अच्छे निवेश हैं क्योंकि वे सख्त, टिकाऊ होते हैं और आपकी रसोई को एक शानदार फिनिश देंगे।
• इसके बाद, सुनिश्चित करें कि आपके अलमारियाँ अच्छी गुणवत्ता के हैं। पतले शवों पर कंजूसी करने का लालच न करें, क्योंकि वे बहुत लंबे समय तक नहीं रहेंगे। आप कम से कम 15 मिमी की मोटाई पूरे दौर में चाहते हैं - यदि अधिक नहीं।
• अपनी पसंद के दरवाजों पर बचत के बारे में सोचें। हम सभी समृद्ध लकड़ी के लिबास का खर्च नहीं उठा सकते हैं, तो क्यों न इसके बजाय एक टुकड़े टुकड़े या पीवीसी पन्नी खत्म के साथ एक ही रूप को फिर से बनाया जाए? यहां तक ​​​​कि हाई-ग्लॉस दरवाजे अलग-अलग मूल्य कोष्ठक में आते हैं, जो इस बात पर निर्भर करता है कि वे लाख या टुकड़े टुकड़े में हैं। इन-टोटो बैटले के किचन डिज़ाइनर पॉल बग्गुले बताते हैं, 'जबकि वे सभी अनिवार्य रूप से एक जैसे दिखते हैं, एक लैक्क्वेर्ड किचन की कीमत लेमिनेट के बराबर की तुलना में काफी अधिक हो सकती है।
• उपकरणों पर भी बुद्धिमानी से खर्च करें, सबसे अच्छा ओवन और हॉब खरीदें जो आप खरीद सकते हैं। लेकिन शायद कपड़े धोने के लिए एक कम खर्चीला ब्रांड पर विचार करें और इसके बिना करें कॉफी मशीन और वाइन कूलर। यदि आपका बजट दबाव में है तो यह समझौता करने के बारे में है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप उन चीजों पर खर्च करते हैं जो मायने रखती हैं। आने वाले वर्षों में आप हमेशा लक्ज़री छोटे उपकरण और एक्सेसरीज़ जोड़ सकते हैं।

3. नलसाजी और हीटिंग पर विचार करें

क्या आप सिंक और उपकरणों के लिए मौजूदा प्लंबिंग का उपयोग करेंगे या आपको अतिरिक्त पाइप काम की आवश्यकता होगी?

यदि आप सिंक या अन्य उपकरणों को अपने हिस्से के रूप में शामिल करने की योजना बना रहे हैं रसोई द्वीप विचार, सुनिश्चित करें कि फर्श बिछाने से पहले प्लंबिंग और बिजली की आपूर्ति जगह पर है। पता लगाएँ कि बड़े और छोटे दोनों तरह के उपकरण कहाँ होने वाले हैं और जाँच करें कि आपके पास प्लग पॉइंट हैं जहाँ आपको उनकी आवश्यकता है।

सर्वश्रेष्ठ पर विचार करें रसोई उपकरण लेआउट आपके स्थान के लिए। पॉल गिब्स, किचन ख़रीदना प्रबंधक, बी एंड क्यू कहते हैं, 'जहां भी आप अपने सिंक का पता लगाने का फैसला करते हैं, वहां अपनी वॉशिंग मशीन और डिशवॉशर स्थापित करना एक अच्छा विचार है। 'यह नलसाजी को सरल रखने में मदद करेगा।'

अंडरफ्लोर हीटिंग रसोई के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है क्योंकि रेडिएटर मूल्यवान स्थान ले सकते हैं। यदि आप अंडरफ्लोर हीटिंग का विकल्प चुन रहे हैं, तो रसोई के फर्श को बिछाने से पहले इसे स्थापित करना आवश्यक है।

4. प्रकाश विकल्प खोजें

योजना बनाते समय रसोई प्रकाश विचार, सिस्टम को काफी लचीला बनाना अच्छा है। यह आपको स्वतंत्र रूप से कमरे के क्षेत्रों को विनियमित करने की अनुमति देगा। माध्यमिक प्रकाश व्यवस्था, जैसे खाना पकाने और तैयारी क्षेत्रों के ऊपर के धब्बे भी उपयोगी होते हैं।

अपने रसोई घर पर विचार करें। क्या आप स्लीक वर्कटॉप्स, एक स्टेटमेंट आइलैंड या स्टोरेज के लिए बहुत सारी अलमारी चाहते हैं? या क्या कुछ विशिष्ट उपकरण हैं जो आपको लगता है कि रसोई में आपके जीवन को बहुत आसान बना देंगे?

हर कोई अपने-अपने तरीके से काम करना पसंद करता है और प्रत्येक व्यक्ति की प्राथमिकताओं की एक अलग सूची होती है। इसलिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी रसोई आपके परिवार की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप है, शुरुआत में अपना लिखना महत्वपूर्ण है। जब रसोई विशेषज्ञ के साथ अपनी परियोजना पर चर्चा करने की बात आती है तो यह बहुत समय और परेशानी भी बचाएगा।

5. मूडबोर्ड बनाएं

आप अपनी रसोई को कैसे देखना चाहते हैं, यह निश्चित रूप से एक बहुत ही व्यक्तिगत पसंद है। यह वास्तव में उन सभी चीजों के साथ मूड बोर्ड या किचन फाइल बनाने के लिए छवियों और पत्रिका आंसू शीट को इकट्ठा करने में मदद करता है जिन्हें आप अपने डिजाइन में शामिल करना चाहते हैं।

यह आपकी इच्छा-सूची है इसलिए इस बिंदु पर सब कुछ फेंक दें। लेकिन इसे कुछ आदेश दें क्योंकि आपके बजट के लिए शायद आपको किसी बिंदु पर कुछ वस्तुओं के बीच चयन करने की आवश्यकता होगी।

यथार्थवादी होने का भी प्रयास करें। आप वास्तव में एक भाप ओवन, कॉफी मशीन और वार्मिंग दराज चाहते हैं, लेकिन मानक रसोई उपकरण सूची के शीर्ष पर बहुत सारे अतिरिक्त लेने के लिए आपके पास एक बड़ा रसोईघर होना चाहिए। अंत में, जितना हो सके सलाह और प्रेरणा पाने के लिए परिवार और दोस्तों से बात करें, जो किचन खरीदने की प्रक्रिया से गुजरे हैं।

यहां तक ​​​​कि एक सुंदर प्लेट, टाइल, फर्नीचर का टुकड़ा या कपड़े के स्क्रैप जैसी सरल चीज भी थीम या रंग चुनने के लिए एक महान प्रारंभिक बिंदु हो सकती है। हो सकता है कि आपने हमेशा प्यार किया हो क्रीम रसोई विचार, या कुछ बोल्ड और उज्ज्वल के लिए जाना चाहते हैं।

इस समय खर्च के बारे में ज्यादा चिंता न करें। बस उन चीजों पर ध्यान केंद्रित करें जो आपको प्रेरित करती हैं और जल्द ही आप अपनी पसंदीदा शैलियों की पहचान करने में सक्षम होंगे।

6. किचन डिज़ाइनर से सलाह लें

अपने स्थान से पूर्ण अधिकतम प्राप्त करने के लिए, एक पेशेवर रसोई डिजाइनर से इनपुट अमूल्य है। उनका अनुभव और विशेषज्ञता आपको बहुत सारे सरल, साथ ही साथ नवीन, विचार प्रदान करेगी, जिन पर आपने विचार भी नहीं किया होगा।

रसोई डिजाइनरों को उत्पादों, फिक्स्चर और फिटिंग के बारे में नवीनतम जानकारी भी होगी और वे आपकी ओर से सब कुछ प्राप्त कर सकते हैं। अंततः, वे यह सुनिश्चित करने में मदद करेंगे कि आपकी नई रसोई यथासंभव कुशलता से काम करे।