आउटडोर किचन कैसे बनाएं - एक मिलनसार, खुली हवा में किचन बनाएं

हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।

यदि आप अपने बगीचे, अलंकार या आँगन को अपने घर के वास्तविक विस्तार में बदलना चाहते हैं, तो एक DIY आउटडोर किचन आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है। खरोंच से एक बाहरी रसोई बनाने का तरीका काम करना, निश्चित रूप से, कुछ सावधानीपूर्वक योजना बनाना होगा, लेकिन यह इसके लायक होगा।

सबसे पहले, आपको यह तय करना होगा कि आप कौन से उपकरण स्थापित करना चाहते हैं, साथ ही नलसाजी और स्थान के बारे में सोच रहे हैं। एक बाहरी रसोई होने से आपका मनोरंजक खेल बढ़ जाएगा, जिससे आप बर्तनों को हथियाने के लिए बिना अंदर-बाहर किए महान आउटडोर में खाना पकाने का आनंद ले सकते हैं।

यदि आप विचार मंथन कर रहे हैं आउटडोर रसोई विचार और खुद को बनाने का कार्य करना चाहते हैं, हमारे पास इंटीरियर डिज़ाइन ब्लॉगर और होम DIYer से चरण-दर-चरण निर्देश हैं ल्यूक आर्थर वेल्स, जिसे उन्होंने COAT पेंट्स के साथ अपने काम के हिस्से के रूप में साझा किया।

आउटडोर किचन कैसे बनाएं

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपको कितनी जगह के साथ खेलना है - या आपकी योजनाएं कितनी महत्वाकांक्षी हो सकती हैं - एक बात सुनिश्चित है: आपको कुछ गंभीर रूप से कठोर सामग्री की आवश्यकता होगी। 'पूरी तरह कार्यात्मक रसोई से एक साधारण बीबीक्यू क्षेत्र तक, आपकी बाहरी रसोई को डिजाइन करना इस पर निर्भर करेगा आपका बजट, जीवनशैली और स्थान, 'लक्जरी अलंकार और क्लैडिंग के परियोजना निदेशक निक वाइट कहते हैं सोहबत

ट्रेकर ग्लोबल.

'अंतर्निहित रसोई के लिए, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि आप अंतरिक्ष का उपयोग कैसे करते हैं। निक कहते हैं, एक उचित प्रीपे एरिया और वर्कटॉप महत्वपूर्ण है, साथ ही पूरे साल में आइटम रखने के लिए संभावित स्टोरेज विकल्प भी हैं, जैसे खाना पकाने के बर्तन।

'सुनिश्चित करें कि आप कंपोजिट क्लैडिंग और डेकिंग जैसी मौसमरोधी सामग्री चुनते हैं, ताकि यह पूरे साल मौसम का सामना कर सके।'

इससे पहले कि आप कोई सामग्री ऑर्डर करें या कोई भी DIY शुरू करें, इस बारे में सोचें कि आपकी बाहरी रसोई कौन, क्या, कब और क्यों है। सबसे बढ़कर, इसे व्यावहारिक, सुविधाजनक और मिलनसार होना चाहिए।

सिल्विया जेम्स, इंटीरियर डिजाइन विशेषज्ञ MyJobQuote कहते हैं कि आपको करने की आवश्यकता हैआप जो खाना बनाना चाहते हैं, उसके बारे में भी सोचें। सिल्विया पूछती है, 'क्या एक साधारण ग्रिल या पिज्जा ओवन पर्याप्त होगा या आप रोटिसरी, धूम्रपान करने वालों और पेशेवर ग्रिल का उपयोग कर स्वादिष्ट भोजन के साथ मेहमानों को लुभाने का लक्ष्य बना रहे हैं?'

जैसा कि निक ने ऊपर उल्लेख किया है, सिल्विया का कहना है कि विशेष रूप से बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, या आप लंबे समय में अधिक खर्च कर सकते हैं। लकड़ी के स्लैट्स, एक बड़े, पारंपरिक सिंक और एक चंकी लकड़ी के वर्कटॉप के साथ एक मिनी आउटडोर किचन बनाने के लिए नीचे दिए गए चरण-दर-चरण का पालन करें।

आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता होगी

• उपचारित बाहरी लकड़ी (ल्यूक ने फ्रेम के लिए 900 मिमी अलंकार तकला का इस्तेमाल किया)
• बाड़ स्लैट्स या 1 स्लेटेड बाड़ पैनल
• वर्कटॉप के लिए उपचारित बाहरी लकड़ी
• बाहरी पेंच
• जस्ता चढ़ाया हुआ कोष्ठक
• लम्बा आरा
• छेद करना
• वैद्युत पेंचकस
• कक्षीय सैंडर या सैंडपेपर
• बाहरी रंग (ल्यूक ने एक सुंदर जैतून के हरे रंग का इस्तेमाल किया जिसे कहा जाता है कोट पेंट्स द्वारा खानाबदोश)
• लकड़ी का धब्बा
• बेलफास्ट सिंक, कचरे और पाइप के साथ
• स्प्रे चिपकने वाला (वैकल्पिक)
• बाहरी तत्काल हड़पने चिपकने वाला

ल्यूक ने रसोई के नवीनीकरण के दौरान बाहरी नल लगाए थे।

क्रमशः

1. अपने सिंक के लिए फ्रेम बनाएं

सबसे पहले, बेलफास्ट सिंक के चारों ओर फ्रेम बनाएं। सिंक को उल्टा कर दें, और नीचे जाने के लिए सपोर्ट बनाकर शुरू करें। ल्यूक ने विक्स से 900 मिमी उपचारित अलंकार तकला का उपयोग किया, जो बाहरी रसोई के लिए सही ऊंचाई थी, लेकिन उसे क्षैतिज टुकड़ों को आकार में काटने की आवश्यकता थी।

2. सभी टुकड़ों को एक साथ संलग्न करें

फ्रेम को एक साथ जोड़ने के लिए, ल्यूक ने पहले अस्थायी रूप से टुकड़ों को सुरक्षित करने के लिए एक स्प्रे चिपकने वाला मैटर गोंद का उपयोग किया। फिर उन्होंने पायलट छेदों को ड्रिल किया और बाहरी शिकंजा का इस्तेमाल पूरे संलग्न करने के लिए किया। जब आप बाद में पाते हैं कि फ्रेम में मौजूदा स्क्रू के कारण आप स्क्रू के साथ और टुकड़े नहीं जोड़ सकते हैं, तो आप फ्रेम के इन टुकड़ों को जोड़ने के लिए अपने जिंक-प्लेटेड ब्रैकेट का उपयोग कर सकते हैं।

3. अधिक क्षैतिज समर्थन के साथ पैरों को मिलाएं

एक बार सिंक के लिए पैरों के दो सेट बन जाने के बाद, उन्हें अधिक क्षैतिज समर्थन के साथ एक साथ जोड़ दें। अतिरिक्त समर्थन के लिए पैरों के ऊपर और नीचे दोनों के बीच समर्थन जोड़ें।

4. अधिक क्षैतिज समर्थन जोड़ें

सिंक इकाई को समाप्त करने के लिए आगे और पीछे के आधार पर क्षैतिज समर्थन जोड़ें। दो और पैर बनाकर रसोई इकाई के आधार का विस्तार करना शुरू करें, समान अनुपात में दोनों तरफ के दो लंबवत टुकड़े।

5. पैरों से जुड़ें और सिंक सपोर्ट के नीचे ब्रैकेट जोड़ें

इन्हें क्षैतिज टुकड़ों के साथ सिंक इकाई में मिलाएं। पहले से उपयोग किए गए स्क्रू के कारण, आपको इस बिंदु पर ब्रैकेट का उपयोग करने की संभावना है। इस अवसर पर सिंक सपोर्ट के नीचे ब्रैकेट भी जोड़ें, क्योंकि यह सबसे भारी हिस्सा है।

6. फ्रेम पेंट करें

अब, स्लैट्स संलग्न होने के बाद इसे आसान बनाने के लिए फ्रेम को पेंट करें।

7. पुराने बाड़ पैनल से स्लैट निकालें और आकार में कटौती करें

इसके बाद, यदि आप एक बाड़ पैनल का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको उन्हें क्रॉबर के साथ फ्रेम से निकालना होगा। किसी भी शेष पिन या नाखून को हथौड़ा दें। इन्हें आकार में काट लें।

आपको सिंक के दोनों ओर 900 मिमी की आवश्यकता होगी, फिर सिंक के नीचे की जगह को भी मापें। अगर वे सही नहीं हैं, तो चिंता न करें, लेकिन बहुत छोटा होने की तुलना में बहुत लंबा होना बेहतर है।

10. स्लैट्स को पेंट करें

इससे पहले कि आप उन्हें संलग्न करें, स्लैट्स को अपने बाहरी रंग के साथ उनका पहला कोट दें।

11. स्लैट्स को बड़े करीने से जगह दें

एक नियमित अंतराल बनाने के लिए बग़ल में मुड़े हुए स्लेट का उपयोग करके स्लैट्स के बीच रिक्ति का काम करें। फ्रेम पर स्लैट्स को ठीक करने के लिए, पहले एक इंस्टेंट ग्रैब एक्सटीरियर एडहेसिव का उपयोग करें।

ऐसा चुनें जिसे सूखने में 10-15 मिनट का समय लगे, जो आपको उनके चिपक जाने से पहले आवश्यकतानुसार समायोजित करने के लिए पर्याप्त समय देगा। सुनिश्चित करें कि चिपकते समय वे सभी फ्रेम के शीर्ष पर संरेखित हों। एक बार सूख जाने पर, आप सुरक्षित करने के लिए कुछ कीलें ठोक सकते हैं। एक पेशेवर फिनिश के लिए, बाहरी भराव, रेत के साथ नाखून के छिद्रों को भरें और फिर पेंट करें।

13. असमान स्लैट्स को साफ करें

यदि आपके स्लैट असमान दिख रहे हैं, तो आप एक बहु-उपकरण का उपयोग करके इस बिंदु पर नीचे से काट सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे सभी समान दिखें।

14. प्लास्टिक पैर जोड़ें

जहां संभव हो वहां बैठे पानी के सीधे संपर्क में लकड़ी से बचने के लिए फ्रेम को जमीन से ऊपर उठाने के लिए कुछ छोटे प्लास्टिक पैर जोड़ें।

14. इसे दीवार पर ठीक करें

अब आपके पास अपना फ्रेम है, इसे दीवार पर ठीक करने का समय आ गया है। बड़े कोष्ठक और लंबे चिनाई वाले शिकंजे का उपयोग करने पर विचार करें।

15. लकड़ी के वर्कटॉप को बनाएं और संलग्न करें

वर्कटॉप बनाने के लिए, सिंक के दोनों ओर अपनी इकाइयों के आकार में कुछ चंकी बाहरी उपचारित लकड़ी को थोड़ा ओवरलैप के साथ काटें। चिकना करने के लिए किनारों को रेत दें।

इन सतहों को लकड़ी के बाहरी दाग ​​से उपचारित करें, फिर अपने इंस्टेंट ग्रैब एडहेसिव का उपयोग करके नीचे चिपका दें। आप लकड़ी को सुरक्षित करने के लिए कुछ छोटी जस्ता-प्लेटेड प्लेट्स को लकड़ी के नीचे से जोड़ सकते हैं।

अपने बाहरी रसोई को अपने बाकी बाहरी स्थान के साथ मिलाने में मदद करने के लिए भूनिर्माण और रोपण के बारे में सोचना भी उचित है। जब आप अपनी बाहरी रसोई से खुश होते हैं, तो आप कुछ को शामिल करने के बारे में भी सोच सकते हैं गार्डन बार विचार इस गर्मी में दोस्तों और परिवार के साथ घर का बना कॉकटेल बनाने के लिए।

और अल्फ्रेस्को गेट-टुगेदर से पहले, सुनिश्चित करें कि आप पढ़कर तैयार हैं बारबेक्यू कैसे साफ करें.

क्या मैं अपनी खुद की बाहरी रसोई बना सकता हूँ?

निर्माण विशेषज्ञ ग्रेगरी स्मिथ से मूल्यआपकी नौकरी कहते हैं कि कोई भी अपना आउटडोर किचन बना सकता है - इसके लिए बस कुछ प्लानिंग करनी होगी। वह इसे अलंकार पर रखने की सलाह देते हैं, जिसका अर्थ है कि आप रसोई को बाहरी भोजन क्षेत्र के साथ जोड़ सकते हैं या आउटडोर लिविंग रूम.

ग्रेगरी एक सख्त बजट तैयार करने और यह तय करने के महत्व पर प्रकाश डालता है कि आप किन घटकों को शामिल करना चाहते हैं। निर्माण विशेषज्ञ लकड़ी का उपयोग करने के बजाय लोहे या कंक्रीट से बने तैयार वर्कस्टेशन की तलाश करने का भी सुझाव देता है।

वे कहते हैं, 'ये लंबे समय तक टिके रहेंगे और खराब मौसम से बचे रहेंगे।'

मैं एक बजट पर एक आउटडोर किचन कैसे बनाऊं?

ग्रेगरी स्मिथ कहते हैं, 'यदि आप अपनी रसोई को खरोंच से बनाने का इरादा रखते हैं, तो बचाई गई सामग्री के साथ काम करें, उदाहरण के लिए, पुनः प्राप्त लकड़ी या पुनर्नवीनीकरण ईंट। 'यह आपकी लागत में कटौती करने में मदद करेगा और एक कार्यात्मक और स्टाइलिश आउटडोर रसोई स्थान तैयार करेगा।

'एक अन्य लागत-बचत विधि ट्रॉलियों का पुन: उपयोग करना है, जैसे बार गाड़ियां। ये बाहरी रसोई के वातावरण में अच्छी तरह से काम करते हैं, क्योंकि इनका उपयोग भंडारण और वर्कटॉप दोनों के रूप में किया जा सकता है। अधिकांश को रेट किया जा सकता है और इलाज किया जा सकता है ताकि वे बाहर का सामना कर सकें, या जब मौसम बदल जाए तो आप उन्हें आसानी से अंदर ला सकते हैं।'

हारून मार्कवेल, परतके रंग गुरु दूसरे हाथ, सिंक और नल जैसी अधिक महंगी वस्तुओं के लिए फेसबुक मार्केटप्लेस या ईबे पर सौदेबाजी की तलाश करने की सलाह देते हैं। आरोन कहते हैं, 'शेष रसोई बैंक को नहीं तोड़ेगी और बाहरी पेंट का उपयोग करने का मतलब होगा कि पेंट सालों तक ताजा रहेगा।