हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।
निंजा फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर एक 2-इन-1 ब्लेंडर है जो सभी सामान्य ठंडे सम्मिश्रण कर सकता है, साथ ही इसमें एक एकीकृत हीटिंग तत्व है जिसका अर्थ है कि इसका उपयोग खरोंच से सूप बनाने के लिए भी किया जा सकता है। जबकि सबसे अच्छा सूप निर्माता और ब्लेंडर संयोजन उपकरण काफी सामान्य हैं, उनमें से सभी असली चंकी सूप नहीं बना सकते जैसे यह एक कर सकता है, और कुछ सूप को गर्म करने के लिए तेज-कताई ब्लेड द्वारा उत्पन्न गर्मी पर भी भरोसा करते हैं अवयव।
अपने एकीकृत हीटिंग तत्व और सम्मिश्रण और खाना पकाने दोनों के लिए बहुत सारे ऑटो कार्यक्रमों के साथ, यह निंजा एक महान बहुउद्देश्यीय रसोई उपकरण है। इसे आजमाते हुए मैंने शुरुआत से ही स्वादिष्ट सूप और सॉस बनाए लेकिन यह पूरे बर्फ के टुकड़ों को कुचलने में सक्षम था और इसने मुझे इसकी बहुमुखी प्रतिभा से प्रभावित किया। यह जानने के लिए पढ़ते रहें कि क्या यह इनमें से एक है सबसे अच्छा मिश्रणकर्ता बाजार पर।
आइडियल होम रेटिंग: 5 में से 4.5 स्टार
खरीदने के कारण:
- चिकने और चंकी सूप बना सकते हैं
- स्व-स्वच्छ कार्यक्रम
- गर्म और ठंडा सम्मिश्रण
- ढक्कन स्थिति में बंद हो जाता है
- मजबूत कांच का जग
- सरल इंटरफ़ेस
- गर्म कार्य रखें
बचने के कारण:
- भारी गुड़
- संभाल की स्थिति दाहिने हाथ के लोगों के पक्ष में है
- जग डिशवॉशर में नहीं जा सकता
- सूप के 3-4 हिस्से से ज्यादा नहीं बना सकते
- कांच का जग बहुत गर्म हो जाता है
निंजा फूडी HB150UK ब्लेंडर और सूप मेकर
चश्मा
- शक्ति: 1000 वाट
- सामग्री: कांच
- क्षमता: 1.7 लीटर ठंडा और 1.4 लीटर गर्म
- पूर्व-सेट: स्मूदी, मिठाई, फ्रोजन ड्रिंक, मिल्कशेक, स्मूद सूप, चंकी सूप, जैम, सॉस, चॉप, सौत
- वज़न: 5.6 किग्रा
- आकार: 45 x 20 x 21.5 सेमी (एच x डब्ल्यू एक्स डी)
- शामिल: छेड़छाड़ और सफाई ब्रश
बॉक्स से निकालना
कुछ प्लास्टिक बैगों के अलावा, यह निंजा ब्लेंडर कार्डबोर्ड में बड़े करीने से पैक किया जाता है, इसलिए बॉक्स में सब कुछ आसानी से रिसाइकिल करने योग्य होता है, जो निश्चित रूप से मुझे पसंद आता है। बॉक्स से सभी भागों को हटाते समय, मेरी पहली धारणा यह थी कि कांच का जग मजबूत लेकिन बहुत भारी होता है। आधार भी बड़ा है, लेकिन यह नीचे की ओर झुक जाता है ताकि आपके किचन काउंटर पर फुटप्रिंट अधिकांश अन्य ब्लोअर की तुलना में अधिक बड़ा न हो। ढक्कन के अलावा, बॉक्स में एक टैम्पर और क्लीनिंग ब्रश और एक छोटी रेसिपी बुक है जो इसके अतिरिक्त है व्यंजनों के लिए, आपको अपना सूप बनाने के लिए ठोस और तरल सामग्री के दिशानिर्देश अनुपात देता है रचनाएं
ढक्कन सुरक्षित रूप से स्थिति में बंद हो जाता है लेकिन फिर भी संलग्न करना और निकालना आसान होता है। हालाँकि, मुझे यह देखकर निराशा हुई कि जिस तरह से हीटिंग तत्व आधार में प्लग करता है, जग के हैंडल को दाईं ओर बैठना चाहिए, जो कि बाएं हाथ के होने पर निराशाजनक होगा।
निंजा में उपयोग करना फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर
जब मैंने इसे चालू किया, तो सबसे पहले ब्लेंडर ने स्क्रीन पर एक संकेत प्रदर्शित किया जो मुझे ढक्कन लगाने के लिए कह रहा था। और इस ब्लेंडर की महान सुरक्षा विशेषताओं में से एक यह है कि यह आपको तब तक कोई भी प्रोग्राम शुरू नहीं करने देता जब तक कि ढक्कन बंद न हो जाए। फिर यह तय करने का मामला है कि आप जो बनाना चाहते हैं उसके लिए किस प्रोग्राम का उपयोग करना है।
चार ऑटो-आईक्यू कोल्ड ब्लेंडिंग प्रोग्राम हैं जो स्मूदी, डेज़र्ट, मिल्कशेक और फ्रोजन ड्रिंक हैं। चार ऑटो-आईक्यू कुक प्रोग्राम हैं जैम, सॉस, स्मूद सूप और चंकी सूप, साथ ही दो प्री-कुक प्रोग्राम: चॉप और सौते। इसके अतिरिक्त, यदि आप मैन्युअल मिश्रण का चयन करते हैं और यदि आप मैन्युअल कुक का चयन करते हैं तो तीन कुक तापमान चुनने के लिए तीन गति हैं। और विकल्पों की संख्या के बावजूद, बड़ा नियंत्रण कक्ष स्पष्ट रूप से निर्धारित किया गया है और उपयोग करने के लिए बहुत सरल है।
मिश्रण में स्मूदी फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर
रेसिपी बुक में केवल एक स्मूदी है इसलिए मैंने अपनी रेसिपी बनाने का विकल्प चुना। मैंने जमे हुए चेरी को फ्लेक्ससीड पाउडर, प्रोटीन पाउडर, दूध, पालक, मूंगफली का मक्खन और बर्फ के साथ मिश्रित किया। स्मूदी प्रोग्राम में 45 सेकंड लगते हैं, और सम्मिश्रण के दौरान एक टाइमर स्क्रीन पर काउंट डाउन हो जाता है। मुझे यह देखकर खुशी हुई कि बर्फ और जमी हुई चेरी पूरी तरह से टूट गई थी और तैयार स्मूदी गांठ से मुक्त थी। पेय में चेरी की खाल और पालक के कुछ छोटे टुकड़े दिखाई दे रहे थे, लेकिन कुल मिलाकर बनावट चिकनी और अच्छी तरह मिश्रित थी।
अपनी दूसरी स्मूदी के लिए मैंने फ्रोजन स्ट्रॉबेरी को बर्फ, चिया सीड्स, फ्रीज-ड्राय रास्पबेरी के साथ मिलाया पाउडर, प्रोटीन पाउडर, पालक, एवोकाडो और दूध, जो दिखने में बेरंग थे लेकिन स्वाद में थे स्वादिष्ट। फिर से, मैंने स्मूदी प्रोग्राम का उपयोग किया, और सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित हो गया। इस बार स्मूदी में चिया के बीज और स्ट्रॉबेरी के बीज के कारण किरकिरा बनावट थी, दोनों ही टूटे नहीं थे। कुछ ब्लेंडर हैं जो विशेष रूप से स्मूदी के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और इन बीजों को पूरी तरह से चूर्ण कर देंगे, इसलिए यदि आप यही देख रहे हैं यह ब्लेंडर आपको शोभा नहीं देगा, लेकिन अगर आपको कुछ बीजों से ऐतराज नहीं है, तो यह अच्छी तरह से मिक्स हो जाता है और ढेर सारे फ्रोजन होने पर भी गांठ रहित पेय बनाता है। अवयव।
में स्मूद सूप बनाना फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर
इस सूप निर्माता में सूप में अपने पहले प्रयास के लिए मैंने शामिल नुस्खा पुस्तक में बटरनट स्क्वैश सूप के लिए नुस्खा का पालन करने का फैसला किया। सबसे पहले, जग में चौथाई प्याज और तेल मिलाया जाता है, मैंने चॉप प्रोग्राम का चयन किया और इसने प्याज को 12 सेकंड के लिए काट दिया। इसके बाद मैंने सौते का चयन किया और ब्लेंडर को गर्म किया, धीरे से प्याज को पांच मिनट के लिए भूनें, समान परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको जग के किनारे से चिपके प्याज के किसी भी टुकड़े को नीचे धकेलना होगा। फिर, गर्म सब्जी स्टॉक के साथ, बाकी सभी सामग्री सौते कार्यक्रम के अंत में कच्ची हो जाती है और मुझे बस इतना करना था कि चिकना सूप बटन दबाएं।
30 मिनट का कार्यक्रम सामग्री को हिलाने के लिए कभी-कभी ब्लेड के साथ सख्ती से बुदबुदाता है। सुरक्षा के लिए, यह आपको सचेत करने के लिए बीप करता है कि ब्लेड मुड़ने वाले हैं। खाना पकाने के दौरान, कांच का जग बहुत गर्म हो जाता है, और ढक्कन से भाप निकलती है, ऐसा ही अंत में होता है जब अंतिम मिनट के लिए, ब्लेंडर किक करता है और गर्म सामग्री को एक चिकनी गांठ मुक्त करने के लिए ब्लिट्ज करता है सूप यदि आप इसके पूरा होने पर आसपास नहीं होते हैं तो यह कीप वार्म फंक्शन को चालू कर देगा और आपके सूप को 60 मिनट तक गर्म रखेगा। बटरनट सूप खूबसूरती से पकाया गया, मलाईदार और स्वादिष्ट था, लेकिन बहुत गर्म था।
में चंकी सूप बनाना फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर
मैंने कस्टम चंकी सूप बनाने के लिए रेसिपी बुक में दिए निर्देशों का पालन किया और अपनी खुद की रेसिपी बनाई। मैंने ऊपर की तरह प्याज को काटा और भून लिया, फिर बेस के रूप में ब्लेंडेड टिन्ड टमाटर, मसाले, काली मिर्च के टुकड़े और स्वीटकॉर्न डाले। जैसा कि रेसिपी बुक में सुझाया गया है, मैंने अंत से छह मिनट पहले किडनी बीन्स को जोड़ा, लेकिन मुझे सावधान रहना पड़ा क्योंकि जब मैंने सेंटर कैप खोला और उन्हें अंदर डाला तो थोड़ा सा थूक रहा था।
चंकी सूप प्रोग्राम काफी हद तक चिकन सूप प्रोग्राम की तरह ही काम करता है, लेकिन अंतिम सम्मिश्रण चरण के बिना। कभी-कभी तेज ब्लेड से हिलाने के बावजूद काली मिर्च, स्वीटकॉर्न और राजमा के टुकड़े सभी बरकरार रहे और मैं परिणाम से प्रसन्न था।
में सॉस बनाना फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर
अपनी खुद की सॉस रेसिपी बनाने के बारे में रेसिपी बुक में बहुत कम सलाह के साथ, मुझे सॉस प्रोग्राम का उपयोग करके टोमैटो सॉस बनाते समय इसे थोड़ा विंग करना पड़ा। मैंने चौथाई टमाटर, थोड़ा पानी और मसाला डालने से पहले अपने प्याज और लहसुन को ब्लेंडर में काटकर और भूनकर सूप के लिए शुरुआती चरणों का पालन करने का फैसला किया।
सॉस प्रोग्राम में केवल 30 मिनट लगते हैं, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान ब्लेड नियमित अंतराल पर सामग्री को मिलाने और काटने के लिए घूमते हैं, लेकिन तैयार सॉस में अभी भी कुछ बनावट थी। यह न तो चंकी था और न ही पूरी तरह से चिकना। मैं खुश था कि यह कैसे पकाया जाता है, और टमाटर अच्छी तरह से टूट गए, सबसे अच्छी बात यह है कि यह पूरी तरह से हाथ से बंद है और आपको इसे देखने की ज़रूरत नहीं है जैसे आप हॉब पर होंगे।
सफाई
इस ब्लेंडर पर ऑटोमैटिक क्लीन प्रोग्राम जरूरी है क्योंकि जग में हीटिंग एलिमेंट का मतलब है कि इसे पानी में नहीं डुबोया जा सकता। मैंने स्वच्छ कार्यक्रम का उपयोग किया और यह वास्तव में बहुत गहन है। आप पानी डालते हैं और तरल को धोते हैं और फिर यह सभी अवशेषों से छुटकारा पाने के लिए लगभग सात मिनट गर्म करने और सम्मिश्रण करने में खर्च करता है। इसके बाद भी इसे थोड़ा सा कुल्ला करने की आवश्यकता होती है लेकिन अधिकांश भाग के लिए सब कुछ साफ हो जाता है।
ढक्कन, सेंटर कैप और टैम्पर सभी डिशवॉशर सुरक्षित हैं, लेकिन इन्हें हाथ से धोना भी मुश्किल नहीं है। आपको बॉक्स में एक सफाई ब्रश भी मिलता है जो ब्लेड क्षेत्र के आसपास से मलबे को हटाने में प्रभावी होता है, अगर आपको हाथ से जग को साफ करने की आवश्यकता होती है। फ्लैट टच कंट्रोल पैनल को साफ करना आसान है यदि आप इसे अपने हाथों पर भोजन के साथ सेट करते हुए पाते हैं।
कुचल बर्फ में फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर
निंजा के लिए बर्फ का कोई मुकाबला नहीं है, इसने केवल पांच त्वरित दालों में मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़ों को पूरी तरह से कुचल दिया, इसलिए यह कॉकटेल या गर्मियों के ठंडे पेय बनाने के लिए बहुत अच्छा है।
क्या आपको निंजा फूडी ब्लेंडर और सूप मेकर खरीदना चाहिए?
यदि चलते-फिरते प्रोटीन शेक और स्मूदी ब्लेंडर चाहने का आपका मुख्य कारण नहीं है, तो आपको निश्चित रूप से इस पर विचार करना चाहिए। एक बहुउद्देश्यीय ब्लेंडर के रूप में जो सूप, सॉस और बहुत कुछ बना सकता है, इसमें आपकी रसोई में एक वास्तविक वर्कहॉर्स बनने की क्षमता है और यह आपके औसत ब्लेंडर से कहीं अधिक प्रदान करता है।
हां, बाजार में सस्ते मिक्सर हैं और सूप बनाने वाले भी सस्ते हैं, लेकिन मेरी राय में, यह मजबूत छोटा उपकरण बर्फ को कुचलने से लेकर खरोंच से सूप पकाने तक हर चीज में बढ़िया है। सूप बनाने वालों के कभी प्रशंसक नहीं होने के कारण, इस निंजा ने मुझे बदल दिया होगा। चॉप और सौते फ़ंक्शन पूरी प्रक्रिया को जग में समाहित रखते हैं और जब आप अपने पैरों को ऊपर रखते हैं तो यह एक बेहतरीन सूप बनाता है। मेरे लिए केवल नकारात्मक पक्ष यह है कि क्षमता एक बार में सूप के सिर्फ तीन हिस्से बनाती है।
इस समीक्षा के बारे में, और समीक्षक
सप्ताह का वीडियो
हेलेन मैक्यू एक स्वतंत्र योगदानकर्ता हैं जिन्होंने एक गृह अर्थशास्त्री के रूप में प्रशिक्षण प्राप्त किया है। खाद्य उद्योग में अपना करियर शुरू करने के बाद, वह अपने खाना पकाने के कौशल और अनुभव का उपयोग करते हुए घरेलू उपकरण समीक्षाओं में चली गईं सभी प्रकार के उत्पादों का परीक्षण किया, और पिछले कुछ वर्षों में विभिन्न प्रकार के सैकड़ों घरेलू और रसोई उपकरणों की समीक्षा की है प्रकाशन।
अपने वर्तमान घर को पूरी तरह से पुनर्निर्मित करने के बाद, हेलेन एक खूबसूरत बर्कशायर गांव में घर पर अपनी खुली योजना रसोई से रसोई के उपकरणों की समीक्षा करती है। जब वह काम नहीं कर रही होती है, तो हेलेन को स्थानीय ग्रामीण इलाकों का आनंद लेते हुए या अपने अगले घर के नवीनीकरण परियोजना के बारे में सपने देखते हुए पाया जा सकता है।
