वुडी पोर्टेबल लकड़ी निकाल पिज्जा ओवन किट समीक्षा

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  • हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।

  • वुडी पोर्टेबल वुड फायर्ड पिज्जा ओवन बाजार में काफी नया है, जिसे 2020 में विकसित किया गया है। मालिकों जेम्स और जॉन ने पिज्जा ओवन पर भीड़ देखी क्योंकि अपने घरों में फंसे सभी लोगों ने बगीचे को छोड़े बिना मनोरंजन के तरीके ढूंढे। हालांकि, उन्होंने देखा कि कई विकल्प काफी महंगे थे और अद्भुत होममेड पिज्जा के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए था उसे प्राप्त करने के लिए ओवन की कीमत के ऊपर अतिरिक्त खर्च की आवश्यकता थी।

    उन्होंने जो बनाया वह एक पोर्टेबल पिज्जा ओवन था जिसे कुछ ही समय में सेट किया जा सकता है, 20 मिनट से भी कम समय में गर्म होता है और 60 सेकंड में अद्भुत पिज्जा बनाता है। और, इसे एक किट बनाने के लिए, वे एक छील, बिल्ट-इन थर्मामीटर और कैरी केस में फेंक देते हैं ताकि आप अपनी पिज्जा पार्टी को अपने साथ ले जा सकें। यह सब निकटतम प्रतिस्पर्धियों की तुलना में लगभग £30 सस्ता है - और इसमें वे भाग शामिल हैं जो वे नहीं करते हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि पहला संस्करण पूरी तरह से बिक गया।

    जो सच होने के लिए बहुत अच्छा लग रहा था, हम इस गर्मी में वुडी पिज्जा ओवन का पूरी तरह से परीक्षण करने के लिए उत्सुक थे और देखें कि यह हमारे अन्य खरीददारों के मुकाबले कैसे ढेर हो गया

    सबसे अच्छा पिज्जा ओवन सूची।

    आइडियल होम की रेटिंग: 4/5 स्टार

    आपको बस एक बाहरी जगह और इसे खड़ा करने के लिए एक हीटप्रूफ सतह की आवश्यकता है। ओह, और आपका सबसे अच्छा पिज़्ज़ा आटा नुस्खा हाथ में... आग बनाने के अच्छे कौशल से मदद मिलेगी, लेकिन हमें निराशा मिली जल्दी से आकर्षण में बदल गया और हमने पाया कि लकड़ी से बने पिज्जा बनाने की कला थोड़ी सी है जुनून।

    खरीदने के कारण:

    • पोर्टेबल
    • सस्ती
    • किट में आपकी जरूरत की हर चीज शामिल है
    • एकीकृत थर्मामीटर
    • 60 सेकंड में स्वादिष्ट स्टोनबेक्ड पिज्जा बनाता है

    बचने के कारण:

    • काफी उच्च रखरखाव खाना पकाने का अनुभव (इसलिए आपको इसमें शामिल होने के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है)
    • जलाने और चारकोल के लिए एक बड़ी आग की टोकरी उपयोगी होगी
    • निकटतम प्रतियोगी की तुलना में थोड़ा चौड़ा और भारी

    वुडी वुड निकाल दिया पिज्जा ओवन

    वुडी पोर्टेबल वुड फायर्ड पिज्जा ओवन बस इतना ही है - एक लकड़ी से निकालकर पिज्जा ओवन जिसे आसानी से पैक किया जा सकता है और अपने साथ एक दोस्त के घर या शायद छुट्टी के किराये पर ले जाया जा सकता है। लकड़ी के छर्रे हमारी पसंद के ईंधन हैं, लेकिन स्वादिष्ट स्मोकी स्टोन-बेक्ड पिज्जा बनाने के लिए आप पेलेट बॉक्स में भट्ठी की सूखी लकड़ी या चारकोल के छोटे टुकड़ों का उपयोग कर सकते हैं।

    वुडी पोर्टेबल लकड़ी निकाल दिया पिज्जा ओवन किट

    वुडी चश्मा:

    • प्रकार: लकड़ी (छर्रों सबसे अच्छे हैं)
    • पिज्जा का आकार: 12in/30cm
    • खाना पकाने की सतह: कॉर्डिएराइट स्टोन बेकिंग बोर्ड
    • आकार: H735 x W410 x D530 मिमी
    • वज़न: 13 किलो
    • तापमान: 450-50ºC / 842–932ºF
    • पकाने का समय: 60 सेकंड

    बॉक्स में क्या है?

    छर्रों के साथ स्थापित वुडी पोर्टेबल वुड फ़ायर्ड पिज़्ज़ा ओवन किट

    वुडी पिज्जा ओवन किट में एक छिलका शामिल है और लकड़ी के छर्रों को अलग से खरीदा जा सकता है

    यह पिज्जा ओवन किट ईंधन और पिज्जा सामग्री (बेशक) के अलावा सब कुछ के साथ आता है। ए वेबसाइट पर 1.78 किग्रा पेलेट का बैग खरीदा जा सकता है सिर्फ £12.99 के लिए। ये कुंवारी ब्रिटिश लकड़ी से बने होते हैं, जो निर्माण के उप-उत्पाद के रूप में स्थायी रूप से सोर्स किए जाते हैं और बेकार लकड़ी के स्रोतों से बने होते हैं। उनका किसी भी रसायन के साथ इलाज नहीं किया जाता है, इसलिए आपको वह साफ लकड़ी का स्वाद मिलेगा।

    पिज्जा ओवन किट में शामिल हैं:

    1. पाउडर लेपित ओवन बॉडी (सिरेमिक फाइबर इन्सुलेशन के साथ)
    2. हैंडल, पीप होल और बिल्ट-इन थर्मामीटर के साथ दरवाजा
    3. कॉर्डिएराइट से बना पिज़्ज़ा स्टोन
    4. राख इकट्ठा करने के लिए बर्नर ग्रेट के साथ गोली बॉक्स
    5. वियोज्य चिमनी और वियोज्य चिमनी टोपी के साथ वेंट
    6. चार्जिंग हॉपर
    7. पिज़्ज़ा का छिलका
    8. चिमनी बैग के साथ कैरी बैग
    9. वुडी पिज्जा ओवन बनाने के लिए उपकरण

    वुडी पिज्जा ओवन की स्थापना

    मैं काफी भाग्यशाली था कि जॉन ने वुडी से अपना पिज्जा ओवन दिया, जिसने इसे मेरे बगीचे में स्थापित करने में मदद की (28ºC मौसम में, कम नहीं)। मुख्य शरीर में पहले से ही पैर जुड़े हुए हैं - इन्हें ओवन को ऊपर खड़ा करने के लिए बस फ़्लिप करने की आवश्यकता है। इसके बाद आपको हॉपर को सुरक्षित करना होगा जो आसानी से कुछ छोटे बोल्ट और एक एलन कुंजी (सभी शामिल) के साथ किया जाता है। चिमनी जगह में स्लॉट करती है, इसलिए यहां किसी निर्माण की आवश्यकता नहीं है और उपयोग से बाहर होने पर आपको केवल टोपी स्थापित करने की आवश्यकता है। फिर आपको हैंडल और थर्मामीटर को हटाने योग्य दरवाजे से जोड़ने की जरूरत है, और पेलेट बॉक्स और बर्नर ग्रेट का निर्माण करें। यहां तक ​​कि एक DIY नौसिखिया भी यह सब लगभग 20 मिनट में कर सकता है, अधिकतम। पिज्जा स्टोन के साथ, आप जाने के लिए तैयार हैं।

    वुडी पिज्जा ओवन सेट अप और उपयोग के लिए तैयार

    वुडी पिज्जा ओवन को सेट होने में ज्यादा समय नहीं लगता है। इसमें उपयोग से बाहर होने वाली चीजों को गिरने से रोकने के लिए चिमनी कैप शामिल है। खाना पकाने से पहले इसे हटा दिया जाना चाहिए

    वुडी पिज्जा ओवन क्या उपयोग करना पसंद करता है?

    पिज्जा मेरे घर में एक नियमित इलाज है। मेरे पास एक पिज्जा स्टोन है जिसे ओवन में इस्तेमाल किया जा सकता है और ऐसा महसूस होता है कि मेरे पास अब मेरी आटा रेसिपी है। हालांकि, मैंने कभी पिज्जा ओवन का उपयोग नहीं किया, मैं शुरू करने से पहले अपना शोध करने का इच्छुक था। जॉन ने मुझे ओवन को तापमान तक लाने और उसे वहीं रखने के बारे में कुछ सुझाव दिए थे। उन्होंने कहा कि यह सब बर्नर को ताजा छर्रों के साथ, कम और अक्सर खिलाने के बारे में था। हालांकि मुझे पहले चीज़ को ठीक करना था ...

    प्रिय पाठक; कृपया ध्यान दें कि मैं स्पष्ट रूप से महान आउटडोर में लंबे समय तक नहीं रहूंगा। आग शुरू करना मेरे लिए कभी भी विशेष रूप से सुचारू रूप से नहीं चल रहा है क्योंकि मेरे द्वारा किए गए बारबेक्यू के हर प्रयास का मतलब है कि इसे जलाने की कोशिश में एक अच्छा घंटा है। यहां तक ​​कि मेरे भरोसेमंद अग्निकुंड मुझे रनअराउंड देता है, लेकिन मुझे लाइटर के रूप में कुछ पुराने लच्छेदार सैंडविच रैपर का उपयोग करके प्रकाश की एक विधि मिल गई है। वुडी ने निश्चित रूप से मेरे आग बनाने के कौशल का परीक्षण किया।

    आग जलाना

    निर्देश स्पष्ट हैं।

    1. सुनिश्चित करें कि दरवाजा चालू है।
    2. ग्रेट को छर्रों और एक प्राकृतिक फायरलाइटर से भरें
    3. फायरलाइटर जलाएं और फायर बॉक्स को ओवन में स्लाइड करें
    4. सुनिश्चित करें कि हॉपर के माध्यम से अधिक छर्रों के साथ खिलाने से पहले छर्रों पूरी तरह से उतर रहे हैं (जॉन और जेम्स ने एक बार में छर्रों के एक मग की सिफारिश की)
    5. ओवन को लगभग 450ºC/850ºF. तक लाने के लिए पेलेट स्तर बनाए रखें
    6. आप पकाने के लिए तैयार हैं!

    मेरे पहले प्रयास में मेरे पास कोई प्राकृतिक अग्निशामक नहीं था और आधे घंटे से अधिक समय तक रसोई के रोल से लेकर रूई तक सब कुछ करने के बाद छर्रों को रोशन करने के लिए, हमने हार मान ली और एक चीनी टेकअवे प्राप्त किया। मैंने कुछ प्राकृतिक अग्निशामकों का आदेश दिया, हालांकि दो लेने पर, प्रकाश व्यवस्था उतनी ही आसान थी जितनी कि निर्देश बनाते हैं, लकड़ी के छर्रों को समान रूप से जलने में कुछ ही मिनट लगते हैं।

    वुडी पिज्जा ओवन हॉपर और फायर बॉक्स

    आग की टोकरी में आसानी से हटाने के लिए लकड़ी का हैंडल होता है। ऊपर हॉपर है ताकि आप ओवन को खोले बिना टोकरी को ऊपर कर सकें

    तापमान कैसे बनाए रखें

    एक बार जब आपकी आग जल जाती है तो आपको इसे तापमान तक लाना होता है और फिर इसे खाना पकाने की अवधि के लिए वहीं रखना होता है। ऐसा करने के लिए, निर्देश ईंधन भरने की सलाह देते हैं जब 'गोलियां अंगारे में जल गई हों, लेकिन इससे पहले कि सभी दृश्य लपटें गायब हो जाएं'। ऐसा करने का मतलब है कि आप ग्रेट को ओवरलोड नहीं करते हैं जिससे बहुत सारा धुआं निकलता है, लेकिन इसका मतलब यह भी है कि आपके पास छर्रों के अगले बैच को पकड़ने में मदद करने के लिए कुछ लपटें हैं। एक बार जब पिज्जा ओवन वांछित तापमान पर पहुंच जाता है, तो एक छोटा कप छर्रों को जोड़ना एक अच्छा विचार है, और खाना डालने से पहले इन्हें थोड़ा जलने दें।

    ओवन की चिमनी में इसे समायोजित करने के लिए बाहर की तरफ लीवर के साथ एक वेंट होता है। आप इसका उपयोग चिमनी पर ड्रॉ को प्रबंधित करने और जलने को नियंत्रित करने में मदद के लिए कर सकते हैं। इसके अभ्यस्त होने में कुछ समय लगता है और लंबे समय तक खाना पकाने की अवधि में बनाए रखना कठिन हो सकता है, लेकिन एक के बाद कुछ उपयोग आप जल्द ही सीखेंगे कि लौ को कितनी बार खिलाना है, और सर्वोत्तम प्राप्त करने के लिए ड्रॉ को कैसे नियंत्रित करना है परिणाम। यह भी ध्यान देने योग्य है कि अगर थोड़ी हवा चल रही है, तो जिस तरह से आप ओवन रखते हैं, वह प्रभावित कर सकता है कि लौ कैसे प्रतिक्रिया करती है। तो एक आश्रय (अभी तक अच्छी तरह हवादार) स्थान चुनने का प्रयास करें, ताकि आप तत्वों के साथ बहुत अधिक नहीं खेल रहे हों।

    वुडी पिज्जा ओवन को बाजार के कई अन्य नेताओं के अलावा जो सेट करता है वह यह है कि दरवाजे पर एक थर्मामीटर होता है जो ओवन के परिवेश के तापमान को मापता है। पूरी सटीकता के लिए, वुडी पिज्जा स्टोन के बीच में तापमान की जांच करने के लिए एक इन्फ्रारेड थर्मामीटर गन का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इस तरह आप निश्चित रूप से जान जाते हैं कि स्टोन उस स्वादिष्ट स्टोन-बेक्ड बेस के लिए सही तापमान है।

    वुडी पिज़्ज़ा ओवन से पिज़्ज़ा बनाना

    पिज्जा ओवन को जलाने से पहले, मैंने अपना आटा और सामग्री तैयार कर ली ताकि मैं जल्दी से काम कर सकूं। मैंने आटे को छोटी हथेली के आकार की गेंदों में काटा, जो मुझे पतली और कुरकुरी 12 इंच की पिज्जा के लिए अच्छी मात्रा में मिलती है। इन्हें टॉपिंग के लिए तैयार आटे की सतह पर बेल लें। मेरी सलाह है कि किट के साथ दिए गए छिलके पर थोड़ा सा मैदा या पोलेंटा छिड़कें, इससे पहले कि आप बेस को ऊपर उठाएं और इसे छिलके के ऊपर रखें। यदि आप बहुत सारे पिज्जा कर रहे हैं, तो आप उन्हें बोर्ड पर तैयार कर सकते हैं और प्रत्येक को छील पर स्लाइड कर सकते हैं, लेकिन मेरे लिए, अगर मैं पिज्जा को छील पर बना देता हूं तो गड़बड़ का जोखिम कम होता है। एक बार टॉप करने के बाद, आप जांच लें कि ओवन 450ºC/850ºF पर है, दरवाजा खोलें और जल्दी से, लेकिन धीरे से, अपने पिज्जा को अंदर स्लाइड करें। अब, इसे पकाने में वास्तव में केवल ६० सेकंड लगते हैं, इसलिए लगभग ४० सेकंड में मैं इसे जांचने के लिए दरवाजे के पीप होल (एक सुपर आसान सुविधा जो कुछ पिज्जा ओवन के पास है) के माध्यम से देखता हूं। कभी-कभी आपको इसे मोड़ना पड़ सकता है क्योंकि सामने वाले के बीच तापमान में थोड़ा अंतर होता है और ओवन के पीछे, या आप वही कर सकते हैं जो मैंने पहली बार किया था और पीछे की परत को और अच्छी तरह से होने दें किया हुआ। एक बार पकने के बाद, आप अपने पिज्जा को बाहर निकालने के लिए सिर्फ छिलके का उपयोग करें और यह खाने के लिए तैयार है।

    ऑबर्जिन पिज्जा वुडी पिज्जा ओवन में जा रहा है

    वुडी पिज्जा ओवन का उपयोग करने के अपने पहले प्रयास के लिए मैंने एक ऑबर्जिन पिज्जा बनाया

    लकड़ी से जलने के कारण, वुडी पिज्जा ओवन पिज्जा को गैस ओवन से थोड़ा अलग तरीके से पकाते हैं। आधार पत्थर द्वारा पकाया जाता है, लेकिन लकड़ी का लाभ यह है कि लौ पिज्जा के शीर्ष पर लुढ़क जाएगी, जिसे तेंदुआ कहा जाता है - क्रस्ट में वे प्यारे भूरे रंग के बुलबुले। यह सही है अगर - मेरी तरह - आपको एक अच्छी तरह से किया हुआ क्रस्ट पसंद है, लेकिन आप नहीं चाहते कि आपकी टॉपिंग जल जाए। परिणाम एक प्यारे स्वाद के साथ एक त्वरित पिज्जा है जिसे आप एक नियमित ओवन में प्राप्त नहीं कर सकते। हमने वास्तव में इसे एक पारंपरिक गैस ओवन में पिज्जा स्टोन के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया - एक ही आटे और सामग्री का उपयोग करके - और बनावट और स्वाद पर सहमति व्यक्त की।

    यदि आप एक दो पिज्जा बना रहे हैं, तो यह एक सीधा मामला है, लेकिन हमने इसका इस्तेमाल छह के समूह के लिए पिज्जा बनाने के लिए किया था और इसमें कुछ अधिक शामिल था। प्रत्येक पिज्जा के साथ, आप थोड़ी सी गर्मी खो देंगे, इसलिए निर्माताओं ने छोटी लकड़ी के सूखे जलाने का उपयोग करने की सिफारिश की है जिसे आप आसानी से गैरेज में उठा सकते हैं। यह छर्रों की तुलना में धीमी गति से जलता है, जिसका अर्थ है कि रिफिल के बीच एक लंबी खिड़की। हालाँकि, क्योंकि यह लकड़ी की छोटी बैटन हैं, आप हॉपर का उपयोग करके उन्हें ऊपर नहीं कर सकते हैं, इसलिए आग को अच्छी तरह से जलाने के लिए, आपको लकड़ी जोड़ने के लिए आग की टोकरी को खोलने की आवश्यकता है। हमने पाया कि जब हमने ऐसा किया तो तापमान अनिवार्य रूप से गिर गया, इसलिए हमारे खाना पकाने में कुछ समय फिर से गरम करना पड़ा। प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए थोड़ी गहरी आग की टोकरी आसान होती क्योंकि बातचीत करना काफी कठिन था a लकड़ी से भरी गर्म आग की टोकरी वापस ओवन में, लेकिन अगर आप आग की टोकरी से भट्ठी को हटा दें तो यह बहुत है आसान।

    हमने यह भी महसूस किया कि उपयोग में गर्मी के नुकसान को कम करने के लिए ओवन की गर्मी प्रतिधारण में सुधार किया जा सकता है, लेकिन शाम के अंत तक हमारे पास था किसी की अच्छी उत्पादन लाइन को लगातार आग की ओर ले जाता है जबकि अन्य इसे पिज्जा बनाने और पकाने के लिए लेते हैं। यह निश्चित रूप से एक टीम इवेंट था, इसलिए यदि आप पारिवारिक पिज्जा रात के लिए वुडी का उपयोग करना चाहते हैं, तो यह बड़े बच्चों के लिए सबसे अच्छा है जो सुरक्षित रूप से मिल सकते हैं।

    अगर आपको पिज्जा बनाने के लिए और टिप्स और रेसिपी चाहिए, वुडी अपनी साइट पर कुछ व्यंजनों को साझा करते हैं.

    वुडी पिज्जा ओवन में पिज्जा खाना बनाना

    कोशिश करें कि जब तक आप अपने पिज्जा को बाहर नहीं निकालना चाहते, तब तक दरवाजा न खोलें। सौभाग्य से दरवाजे में खाना पकाने की प्रगति की जाँच करने के लिए एक झाँकने का छेद है

    आप वुडी पिज्जा ओवन में और क्या पका सकते हैं?

    वुडी पिज्जा ओवन का उपयोग स्टेक, पकी हुई सब्जी और ब्रेड के लिए भी किया जा सकता है। वास्तव में, आप इसमें लगभग कुछ भी पका सकते हैं जब तक आप गीली सामग्री के लिए ओवन प्रूफ डिश या ट्रे का उपयोग करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि सीधे पिज्जा स्टोन पर तरल पदार्थ पकाने से नुकसान हो सकता है और अवशेषों को साफ करना बहुत मुश्किल होता है।

    मैंने अपने पिज्जा को पकाने के बाद इसमें एक बहुत ही तेज़ बैंगन पार्मिगियाना (एक प्रकार का) बनाकर इसका परीक्षण किया। मैंने एक लसग्ने डिश में ऑबर्जिन, चीज़ और टोमैटो सॉस बिछाई और बची हुई गर्मी का उपयोग करके इसे पिज़्ज़ा ओवन में पकाया। जब यह ओवन में गया तब भी लगभग 250ºC था जो इस प्रकार के पकवान के लिए एक अच्छा तापमान है। लगभग आठ मिनट के बाद, यह तैयार हो गया था और हालांकि कुछ डिश काफी जली हुई थी, बैंगन को पूरी तरह से पकाया गया था, ऊपर चुलबुली पनीर के साथ। मैं भविष्य में अन्य 'अल फोर्नो' व्यंजनों के लिए खुशी से इसका इस्तेमाल करूंगा और इसमें पास्ता सेंकना का परीक्षण करना पसंद करूंगा।

    मैं मांस नहीं खाता, लेकिन निर्देश कहते हैं कि चारकोल मीट और रोटियों के लिए एक बेहतर ईंधन विकल्प है क्योंकि यह कम सुसंगत तापमान की अनुमति देता है। मुझे अभी चारकोल के साथ परीक्षण करना है, लेकिन अभी के लिए कहूँगा कि यदि आप लकड़ी के छर्रों का उपयोग करके इसमें मांस पकाना चाहते हैं या किंडलिंग, उस सामान की ओर झुकना जिसे दुर्लभ परोसा जा सकता है, या प्री-कुक और वुडी में उस लकड़ी से निकालकर खत्म किया जा सकता है स्वाद।

    अंत में, यह इसके लिए पूर्ण प्रतिस्थापन नहीं हो सकता है सबसे अच्छा बीबीक्यू यदि आप ग्रीष्मकालीन बार्बी के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, लेकिन इसमें निश्चित रूप से पर्याप्त बहुमुखी प्रतिभा है कि जो लोग पिज्जा पसंद करते हैं वे दोनों उद्देश्यों की पूर्ति के लिए इसे पहले खरीदना चाहेंगे।

    वुडी पिज्जा ओवन कितना पोर्टेबल है?

    वुडी बकसुआ पट्टियों के साथ एक मजबूत कैरी बैग में पैक हो जाता है। इसका उपयोग वुडी पिज्जा ओवन को कवर करने के लिए भी किया जा सकता है यदि इसे सूखे मंत्रों में बाहर छोड़ दिया जाता है, हालांकि आपको दरवाजे के हैंडल को हटाने की जरूरत है, या इसे बैग में ठीक से लाने के लिए दरवाजे को अंदर से बाहर करना होगा। चिमनी को भी हटाने की जरूरत है और यह अपने स्वयं के कैरी बैग के साथ आता है जो वेल्क्रो के साथ वाहक के शीर्ष से जुड़ जाता है।

    मैं काफी छोटा हूं, लेकिन इसे कम दूरी तक आसानी से ले जाने का प्रबंधन करता हूं। इसका वजन 13 किलोग्राम है जो बहुत भारी नहीं है, लेकिन आकार के कारण मैं इसे कार के अलावा और कहीं भी ले जाते हुए नहीं देख सकता। जो वास्तव में आपको चाहिए।

    ध्यान रखें कि इसे ठंडा होने में थोड़ा समय लगता है, इसलिए घर ले जाने के लिए इसे पैक करने से पहले आपको इंतजार करना होगा।

    वुडी पिज्जा ओवन की सफाई

    वुडी पिज्जा ओवन को साफ करना बहुत आसान है। पाइरोलाइटिक सफाई खेल में आती है। कुछ नवीनतम ओवन की तरह, अतिरिक्त भोजन को जलाने के लिए आपको बस ओवन को 30 मिनट के लिए शीर्ष तापमान पर चलाना होगा। इसे प्रत्येक रसोइए के अंत में करें और आपको एक बार ठंडा होने के बाद इसे सूखे कागज़ के तौलिये से एक त्वरित धूल देने के अलावा और कुछ नहीं करना होगा।

    आप चाहें तो पिज्जा स्टोन को हैंड वॉश भी कर सकते हैं। यदि आप करते हैं, तो आपको गर्म पानी के अलावा और कुछ नहीं उपयोग करना चाहिए, फिर इसे पारंपरिक ओवन में बहुत कम तापमान पर कम से कम दो घंटे तक सुखाएं। पत्थर थोड़े शोषक होते हैं, इसलिए वे इतना कुरकुरा आधार बनाते हैं, आटा से पानी निकालते हैं जैसे कि पिज्जा पकता है। इसका मतलब यह है कि अगर खाना पकाने से पहले पत्थर पूरी तरह से सूखा नहीं है, तो आप इसे नुकसान पहुंचा सकते हैं या तापमान से समझौता कर सकते हैं।

    शेष ओवन को आवश्यकतानुसार एक नम कपड़े से साफ किया जा सकता है और किसी भी कालिख और धुएं को सूखे किचन रोल से मिटा दिया जाता है। ध्यान दें कि ओवन के स्टेनलेस स्टील के हिस्से उपयोग के बाद रंग बदलते हैं - गर्मी के साथ एक प्रतिक्रिया जो एक दिलचस्प पेटिना बनाती है जो मुझे लगता है कि पिज्जा ओवन के औद्योगिक रूप में जोड़ती है।

    शीर्ष पर रॉकेट के साथ बैंगन पिज्जा

    हालाँकि मेरा पहला प्रयास थोड़ा 'अच्छी तरह से किया गया' था (अहम *जला*), यह स्वादिष्ट लगा

    क्या वुडी पिज्जा ओवन पैसे के लायक है?

    मैं उन मित्रों और परिवार को वुडी पिज्जा ओवन की सिफारिश करूंगा जो एक उद्यान रिस्टोरैंट बनाना चाहते हैं। यह जल्दी से गर्म हो जाता है इसलिए एक बार जब आप आग को बनाए रखने के लिए तैयार हो जाते हैं, तो आपको इस पिज्जा ओवन किट से अपने पैसे के लिए बहुत कुछ मिलेगा। और भले ही ब्रिटिश मौसम गर्मियों में हर रात पिज्जा के लिए अनुकूल न हो, किट इतनी सस्ती है आप एक प्रसिद्ध पिज्जा पर कम से कम £10 एक पिज्जा खर्च करने की तुलना में जल्द ही बड़ी बचत करेंगे जंजीर। हमें लगता है कि हमने अपने वुडी में जो पिज़्ज़ा बनाया था, वह भी बहुत स्वादिष्ट था।

    हम यह भी प्यार करते हैं कि आप कवर और छील को फेंक दें, जो इसे निकटतम प्रतिद्वंद्वी, ओनी फेयरा से बहुत सस्ता बना देता है - अन्य 12 इंच पोर्टेबल लकड़ी से निकालकर पिज्जा ओवन जिसे हमारी टीम ने परीक्षण किया है। दी, यह दिखने वाले विभाग में चिकना नहीं है और थोड़ा भारी और ओनी फेयरा से बड़ा है, लेकिन बचत के लिए - और एक एकीकृत थर्मामीटर के लाभ के लिए - हम खुशी से वुडी के देहाती आकर्षण को लेंगे।

    फैसला: क्या आपको वुडी पिज्जा ओवन खरीदना चाहिए?

    यदि आप पिज्जा बनाने की प्रक्रिया और थिएटर से प्यार करते हैं और आपके पास पर्याप्त बाहरी (और इनडोर स्टोरेज) जगह है, तो आपको वुडी पिज्जा ओवन खरीदना चाहिए। ध्यान दें कि यह खाना पकाने का एक व्यावहारिक अनुभव है - छोटे बच्चों वाले माता-पिता एक गैस या बहु-ईंधन विकल्प पसंद कर सकते हैं जो कम मांग वाला हो। हालांकि यह प्रकाश करना आसान है और पिज्जा वास्तव में जल्दी पक जाता है, आपको तापमान को चालू रखने के लिए खाना पकाने के दौरान आग को खिलाने के लिए समर्पित किसी की आवश्यकता होती है। एक बच्चे के साथ मेरे दोस्त (जिसने हमारे साथ इसका परीक्षण किया) ने नोट किया कि उनके लिए, हम उनके ओवन में जिस पिज्जा स्टोन का उपयोग कर रहे थे, वह उनके परिवार की पिज्जा रातों के लिए बेहतर होगा। हालांकि वयस्कों के समूह के लिए, यह एक मजेदार समूह गतिविधि हो सकती है।

    हालांकि गैस और बहु-ईंधन पिज्जा ओवन अधिक सुविधाजनक और बनाए रखने में आसान होते हैं, वे कम से कम £ 60 अधिक महंगे होते हैं और लकड़ी के ईंधन की तुलना में गैस रिफिल की लागत अधिक होती है। इसलिए, यदि आप लकड़ी के बने अनुभव से खुश हैं (जो हमें लगता है कि स्वाद में दूसरों को रौंद देता है विभाग वैसे भी) तो वुडी पिज्जा ओवन किट एकदम सही पेशकश और कम प्रतिबद्धता है, कीमत ढंग।

    इस समीक्षा और हमारे समीक्षक के बारे में

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    लिंडसे डेविस आइडियल होम और चार अन्य ब्रांडों में आपके घर और बगीचे के लिए उत्पादों के बारे में लिखने वाली टीम का नेतृत्व करती हैं। वह एक गहरी रसोइया है और घर पर रेस्तरां का अनुभव प्राप्त करने के लिए कुछ भी परीक्षण करने का आनंद लेती है। वुडी ने उसे यह पिज्जा ओवन परीक्षण के लिए नि: शुल्क भेजा और उसे इसे रखने की अनुमति दी गई है जिसका अर्थ है कि वह समय के साथ इसका परीक्षण जारी रख सकती है। वह दो महीने से इसका इस्तेमाल कर रही है (जब मौसम अनुमति देता है) और अब तक इसमें 12 से अधिक पिज्जा बना चुके हैं, साथ ही कुछ बेक भी हैं।

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